2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Ո՞րն է ամենապարզ և ամենահամեղ ուտեստը։ Իհարկե, դա աղցան է: Բաղադրատոմսերի բազմազանության հիման վրա այս ուտեստը կարող եք պատրաստել ցանկացած բաղադրիչից։ Եվ կարող եք լցնել կամ բուսական յուղով, կամ թթվասերով, կամ մայոնեզով։
Այսօր կփորձենք պատրաստել սնկով և վարունգով աղցան՝ հավի մսի, պանրի և այլ բաղադրիչների ավելացմամբ։
Աղցան սնկով, թթու վարունգով և կարտոֆիլով
![աղցան կարտոֆիլով, սնկով և վարունգով աղցան կարտոֆիլով, սնկով և վարունգով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/024/image-70798-1-j.webp)
Բաղադրություն՝
- կարտոֆիլ - 4-5 հատ;
- վարունգ - 4-6 հատ;
- սունկ - 150 գրամ;
- սոխ - 1 հատ;
- աղ;
- մայոնեզ - 50 գրամ;
- արևածաղկի ձեթ - 25 գրամ.
Սնկով և վարունգով այս աղցանը կարելի է պատրաստել ինչպես թարմ, այնպես էլ պահածոյացված մթերքներով։
Քայլ պատրաստում
Մեր գործողություններն են.
- կարտոֆիլը խաշել, սառեցնել և մաքրել;
- կտրել մինչևփոքր խորանարդներ;
- թակած վարունգ սնկով փոքր շերտերով;
- սոխը մաքրել, այնուհետև բաժանել կես օղակների;
- լցնել բոլոր բաղադրիչները ամանի մեջ, ավելացնել մի քանի համեմունք և աղ;
- լցնել բուսայուղի և մայոնեզի մեջ, զանգվածը մանրակրկիտ խառնել և զարդարել մանր օղակներով կտրատած կանաչ սոխով։
Կարող եք օգտագործել միայն արևածաղկի ձեթ, առանց մայոնեզի: Այսպիսով, դուք կնվազեցնեք պատրաստի ուտեստի կալորիականությունը՝ դարձնելով այն ավելի թեթև։
Հավով, սնկով և վարունգով աղցան
![աղցան հավի մսով, սնկով և վարունգով աղցան հավի մսով, սնկով և վարունգով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/024/image-70798-2-j.webp)
Պահանջվող ապրանքներ՝
- սնկով - 350 գրամ;
- հավի կրծքամիս - 250 գրամ;
- թարմ վարունգ - 3 հատ;
- աղ;
- պղպեղ;
- սխտոր սոուս - 50 գրամ;
- ձիթապտղի կամ խաղողի յուղ - 1 ճաշի գդալ;
- կես սոխ.
Այս բաղադրատոմսում մենք կօգտագործենք թարմ վարունգ և սունկ։
Քայլ առ քայլ գործընթաց
Սնկով և վարունգով աղցան պատրաստել՝ հավի մսի ավելացմամբ այսպես.
- Սկզբում եփել հավի կրծքամիսը և բաժանել մանրաթելերի։
- Այնուհետև սունկը լվանալ հոսող ջրի տակ, չորացնել և կտրատել քառորդ մասի։
- Տաքացնել տապակը, ավելացնել մի քիչ ձեթ և տապակել մինչև փափկի։
- Սոխը կտրատել խորանարդի մեջ և լցնել սնկի վրա։
- Թարմ վարունգը կտրատել բարակ շերտերով։
- Առանձին ամանի մեջ խառնել վարունգը, հավի միսը և ավելացնել տապակած սունկը սոխով։
- Այժմ ճաշատեսակը շաղ տալ համեմունքներովև համեմեք սխտորի սոուսով։
- Խառնեք բոլոր բաղադրիչները և շարեք աղցանը ափսեների վրա։
Զարդարի համար խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել կարտոֆիլի պյուրե կամ մակարոն:
Աղցան սնկով, պանիրով և վարունգով
![աղցան պանրով, վարունգով և սնկով աղցան պանրով, վարունգով և սնկով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/024/image-70798-3-j.webp)
Բաղադրություն՝
- շամպինիոններ - 500 գրամ;
- սոխ - 1 հատ;
- վարունգ - 5-6 հատ;
- հավի ձու - 2 հատ;
- աղ;
- պարիկ;
- թարմ կանաչի;
- սխտոր - 2-3 պճեղ;
- հալած պանիր - 50 գրամ;
- թթվասեր - 250 գրամ.
Ցանկության դեպքում թթվասերը կարելի է փոխարինել մայոնեզով։
Խոհարարության եղանակ
Հավաքում ենք սնկով և վարունգով աղցան։
- Սոխը կտրատել փոքր խորանարդիկների մեջ։
- Իմ սունկը և կտրատված բարակ շերտերով։
- Տապակել սունկը սոխով թավայի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը։
- Ձվերը եփել, հովացնել, մաքրել և կտրատել քառորդ մասի։
- Թարմ խոտաբույսեր կտրատել։
- Սխտորն անցկացրեք հատուկ մամլիչով։
- Սխտորը, խոտաբույսերը, ձվերը և սունկը սոխով լցնել ամանի մեջ։
- Վարունգները մանր կտրատել և միացնել մնացած բաղադրիչների հետ։
- Ավելացնել հալած պանիր, ավելացնել համեմունքներ և աղ, ապա համեմել թթվասերով։
- Խառնել և շարել հյուրերի և հարազատների համար ափսեների վրա։
Ի դեպ, դուք միշտ կարող եք ավելացնել ձեր սեփական բաղադրիչը, որպեսզի աղցանը դառնա ձեր ինքնատիպ և յուրահատուկ ուտեստը։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հավով մոցարելլա աղցան. պարզ և համեղ ուտեստ րոպեների ընթացքում:
![Հավով մոցարելլա աղցան. պարզ և համեղ ուտեստ րոպեների ընթացքում: Հավով մոցարելլա աղցան. պարզ և համեղ ուտեստ րոպեների ընթացքում:](https://i.usefulfooddrinks.com/images/024/image-70785-j.webp)
Աղցանները զգալի տեղ են զբաղեցնում մեր ամենօրյա սննդակարգում։ Ամառվա և արևոտ օրերի գալուստով քչերն են ցանկանում խառնաշփոթ անել խոհանոցում և թխել միս, ձուկ և այլն: Ամենահեշտ ձևը արտադրանքը պատրաստելն է և արագ կտրատել առողջարար, համեղ և շատ վիտամիններ պարունակող աղցան։ Այնուամենայնիվ, չմոռանանք տոների մասին, երբ ոչ մի սեղան ամբողջական չէ առանց այս ուտեստի։
Հնդկաձավար Ռեդմոնդի դանդաղ կաթսայում՝ պարզ տեխնոլոգիա օգտագործող պարզ ուտեստ
![Հնդկաձավար Ռեդմոնդի դանդաղ կաթսայում՝ պարզ տեխնոլոգիա օգտագործող պարզ ուտեստ Հնդկաձավար Ռեդմոնդի դանդաղ կաթսայում՝ պարզ տեխնոլոգիա օգտագործող պարզ ուտեստ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/040/image-117122-j.webp)
Հնդկացորենը դանդաղ կաթսայում շատ սիրված և համեղ ուտեստ է: Իսկ այս հացահատիկի օգտակարության մասին կարելի է անսահման երկար խոսել։ Այն պարտադիր ներառված է մանկական սննդի սննդակարգում, օգտակար է նաև տարեցների և հիվանդություններից ապաքինվողների համար։ Զարմանալի չէ, որ հնդկաձավարն է համարվում բոլոր հացահատիկային ապրանքների թագուհին:
Թունա աղցան լոլիկով և վարունգով. համեղ պատրաստման բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
![Թունա աղցան լոլիկով և վարունգով. համեղ պատրաստման բաղադրատոմսեր լուսանկարներով Թունա աղցան լոլիկով և վարունգով. համեղ պատրաստման բաղադրատոմսեր լուսանկարներով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/002/image-5908-3-j.webp)
Թարմ լոլիկն ու վարունգը հասանելի են ողջ տարին և կարող եք դրանք օգտագործել աղցանների լայն տեսականիով: Թունան իդեալական է որպես նման ճաշատեսակների սպիտակուցային բաղադրիչ, քանի որ այս ձուկը համարվում է առողջարար և սննդարար: Բացի այդ, այս ապրանքը լավ համադրվում է թարմ բանջարեղենի հետ: Այս հոդվածում ներկայացված են թունաով, լոլիկով և վարունգով աղցանների մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմսեր։
Հեշտ աղցան սնկով. պարզ և համեղ բաղադրատոմսեր
![Հեշտ աղցան սնկով. պարզ և համեղ բաղադրատոմսեր Հեշտ աղցան սնկով. պարզ և համեղ բաղադրատոմսեր](https://i.usefulfooddrinks.com/images/005/image-14143-8-j.webp)
Սնկով թեթեւ աղցանների շատ բաղադրատոմսեր կան։ Դրանցում կարող եք օգտագործել անտառային սունկ, կամ կարող եք օգտագործել սուպերմարկետի պահածոները։ Ամեն դեպքում, դուք կստանաք մի ուտեստ, որը դժվար չէ պատրաստել, այն առողջարար է և շատ համեղ։ Նման աղցանների բաղադրատոմսեր կգտնեք այս հոդվածում:
Համեղ, առողջարար և հագեցնող սնկով խավիար սնկով. պարզ բաղադրատոմսեր
![Համեղ, առողջարար և հագեցնող սնկով խավիար սնկով. պարզ բաղադրատոմսեր Համեղ, առողջարար և հագեցնող սնկով խավիար սնկով. պարզ բաղադրատոմսեր](https://i.usefulfooddrinks.com/images/065/image-192666-8-j.webp)
Այս հոդվածից դուք կիմանաք, թե ինչպես են սնկով խավիարը պատրաստվում սնկից. այս անսովոր համեղ ուտեստը ձեզ կուրախացնի իր զարմանալի բույրով: Խավիարը կարելի է օգտագործել և՛ որպես սառը նախուտեստ, և՛ տարբեր կարկանդակներ, պելմենիներ և սենդվիչներ պատրաստելու համար