Ալկոհոլային խմիչք «Բելիս» - լիկյոր, որը սիրում են բոլորը

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Հայտնի ալկոհոլային խմիչքը «Բելիս»՝ լիկյոր, որն արտադրվում է Իռլանդիայում անցյալ դարի 70-ականներից սկսած, հայտնի է դարձել ոչ վաղ անցյալում։ Վիսկիի և սուրճի լիկյորի այս խառնուրդը դեռ ավելի ճիշտ կլինի անվանել «Irish Cream» (Irish Cream), քանի որ «Baileys» (Baileys) - սա ամենահայտնի ապրանքանիշն է, որը տիրապետում է դրա վաճառքի շուկայի մոտ կեսին: խմել և արտադրանքը թողարկել 1974 թվականից: Դրանում ալկոհոլի տոկոսը բավականին ցածր է՝ 17%, ուստի այն հարմար է ինչպես մաքուր տեսքով խմելու, այնպես էլ կոկտեյլներ խառնելու համար։ Շատերը նաև սիրում են իրենց սուրճի մեջ ավելացնել մի քանի գդալ սպիտակ շոկոլադի համով հեղուկ։ Ապրանքը գոյություն ունի տարբեր համային տատանումներով, որոնք ի հայտ են եկել դասական ըմպելիքից մի փոքր ուշ: Այսպիսով, այսօր դուք կարող եք գտնել Baileys անանուխի, շոկոլադի և սուրճի տեսակներ:

Ալկոհոլային կոկտեյլներ «Baileys»-ով

Առանց ԲեյլիՇատ հայտնի ալկոհոլային կոկտեյլներ անփոխարինելի են. դրանցից ամենահայտնին սպիտակ ռուսերենն է, որի բաղադրատոմսը ներկայացված է ստորև, Shot B-52, Irish Dream և այլ համակցություններ: Ավանդաբար, իռլանդական կրեմը խառնվում է ավելի թունդ օղու հետ կամ, որը հատկապես հարմար է տիկնանց, պարզապես հարում են սառույցով, զարդարում սերուցքով և շոկոլադով, երբեմն՝ պաղպաղակի կամ, օրինակ, բանանի ավելացմամբ։ Եկեք պատրաստենք լիկյորի վրա հիմնված ամենահայտնի կոկտեյլը՝ «Սպիտակ ռուսերենը», որը կարող եք գտնել Տոկիոյից Նյու Յորք բարերի և գիշերային ակումբների ցանկում։ Մայրաքաղաքների գիշերային կյանքի մթնոլորտը զգալու համար մեզ անհրաժեշտ է՝

- 60 մլ Baileys;

- 60 մլ օղի;- 100-120 մլ կաթ:

Բաղադրիչները խառնեք շեյքերի մեջ և լավ թափահարեք, կարճ բաժակը (բարմենները սովորաբար անվանում են «ժայռեր») մինչև կեսը լցրեք սառույցով և ստացված զանգվածը լցրեք։ Մի երկու րոպե, և «Սպիտակ ռուսերենը» պատրաստ է։ Հարգելի տիկնայք, հիշեք, որ այս կոկտեյլը, թեև չափազանց բարձր համ ունի, բայց չափազանց կալորիական է։ Մեկ չափաբաժինը կարող է պարունակել մինչև 450 կկալ։ Ուստի ավելի լավ է չչարաշահել այն։

Խոհարարություն «Բելիս». տնական լիկյոր

Ի դեպ, տանը դուք կարող եք հյուրասիրել ձեզ ոչ միայն համեղ կոկտեյլներով, այլ նաև բուն խմիչքով՝ առանց խանութից գնելու: Ճիշտ է, դուք կարող եք Baileys պատրաստել տանը: Դա անելու համար մենք համալրում ենք անհրաժեշտըբաղադրիչներ. Մեզ անհրաժեշտ կլինի՝

- 1 բաժակ սերուցք՝ թանձր, թե ոչ՝ կախված ձեր նախասիրությունից;

- 400 գր. խտացրած կաթ (մոտ 1 տուփ);

- 1,5 բաժակ իռլանդական վիսկի (նկատի ունեցեք, որ շատերը չեն փիլիսոփայում և վիսկիի փոխարեն օղի են ավելացնում);

- 1 թեյի գդալ լուծվող սուրճ;

- 2 ճաշի գդալ շոկոլադե օշարակ;- 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար կամ վանիլի փոշի դանակի ծայրին:

Եթե այս բաղադրիչներից տանը պատրաստեք «Բելիս», ապա լիկյորը օրիգինալից վատը չի ստացվի։ Այսպիսով, բոլոր բաղադրիչները լցրեք բլենդերի մեջ և հարեք առավելագույն արագությամբ 30 վայրկյան։ Լցնել սրվակի կամ տարայի մեջ, փակել խցանն ու դնել սառնարանը։ Լիկյորը կարելի է պահել 2 ամիս։ Սակայն բազմազան կոկտեյլների պատրաստման համն ու անսահման հնարավորությունները թույլ չեն տա անհետանալ ձեր սիրելի ալկոհոլը։ Ստեղծագործեք. միրգը, օրինակ՝ բանանը, կտրատեք բարձր բաժակի մեջ և ավելացրեք մի քանի թեյի գդալ Բելիս: Լիկյորը միայն կօգնի ստվերել նրանց համը։ Դուք կարող եք վրան ընկույզ ցանել։ Կարող եք նաև պաղպաղակ ավելացնել։ Պարզապես հիշեք խմել չափավոր: