Վիսկի «Black Label»՝ շոտլանդական որակի ստանդարտ

2026 Հեղինակ: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03:24

1909. Շոտլանդիա. Եղբայրները՝ Ալեքսանդր II-ը և Ջոն Ուոքերը, շարունակելով իրենց հոր գործը, ստեղծում են Black Label վիսկին՝ համատեղելով 35 միածիկ և 5 հատիկ վիսկի։ Այսպիսով սկսվեց լեգենդար շոտլանդական ըմպելիքի դարաշրջանը, որը ճանաչում և ժողովրդականություն ձեռք բերեց ամբողջ աշխարհում։

Բրենդի պատմություն

Ջոն Ուոքերը (ավագ), ծնված 1805 թվականին, դառնում է ընտանեկան մթերային խանութի մենեջեր, երբ հասնում է 14 տարեկանին: Բոլոր նրանք, ովքեր ճանաչում էին երիտասարդին, նշում էին նրա յուրահատուկ ունակությունները թեյի տեսակների խառնման (խառնուրդի) ոլորտում։ Ավելի ուշ, սերտ համագործակցելով իր որդու՝ Ալեքսանդր Ուոքեր I-ի հետ, Ջոնը ստեղծում է իր առաջին խառը վիսկին և պատմության մեջ առաջին անգամ այն շշալցնում է ապակե տարաների մեջ։

Ուզում եմ նշել, որ միայնակ ածիկի վիսկիները, որպես կանոն, պրեմիում դասի խմիչքներ են, որոնք ստեղծված են մեկ թորման արտադրամասում և կրում են դրա անվանումը։ Մեկածիկ վիսկիի յուրաքանչյուր տարատեսակ յուրահատուկ է և ունի յուրահատուկ համ, որը հատուկ է իրեն: Դա պայմանավորված է կլիմայի առանձնահատկություններով, ջրի համով, այն տարածքին բնորոշ հողերի բաղադրությամբ, որտեղ այն ստեղծվել է։ Յուրաքանչյուր սորտի արդյունահանում,օգտագործվել է «Black Label» ստեղծելու համար առնվազն 12 տարի։

Սակայն John Walker & Sons-ը հայտնի է դառնում միայն Ջոն Ավագի մահից հետո և իսկապես լեգենդար է այն բանից հետո, երբ այն ղեկավարում էին Ալեքսանդր I Ուոքերի որդիները՝ Ջոն և Ալեքսանդր II Ուոքերը::

1908 թվականին ծաղրանկարիչ Թոմ Բրաունը ստեղծում է ապրանքանիշը, որը դարձել է Black Label վիսկիի ապրանքանիշի անբաժանելի մասը՝ քայլող մարդ պինես-նեզով:

Ալեքսանդր II Ուոքերը, շարունակելով հոր նորամուծությունները, որոշում է ընտանեկան բիզնեսի արտադրած վիսկիի տարաները դարձնել ճանաչելի ու յուրօրինակ։ Ահա թե ինչպես են ծնվում ուղղանկյուն շշերը, որոնց պիտակը կպչում է անկյան վրա։

Աշխարհի լավագույն խմիչքներից մեկը՝ յուրահատուկ համ և բույր

Վիսկին «Black Label»-ը որակի ստանդարտ է, նուրբ ճաշակի և հարգանքի նշան: Նուրբ ոսկեգույն, խորը սաթի երանգ «Black Label» (վիսկի 12 տարեկան) անտարբեր չի թողնի ոչ մեկին։

Հաստատ հայտնի է, որ վիսկիի այս տեսակը նախընտրում էր սըր Ուինսթոն Չերչիլը՝ մշտապես բարձր որակի ոգելից խմիչքների սիրահար։

Աշխարհի բազմաթիվ ցուցահանդեսներում Black Label վիսկին արժանիորեն գնահատվում է պրոֆեսիոնալների կողմից:

Յուրահատուկ խառնուրդի շնորհիվ լեգենդար Black Label շոտլանդական վիսկիի փունջը չի կարելի շփոթել այլ բանի հետ։ Նարնջի խորը նոտաները հատվում են չամիչի քաղցրության հետ։ Ջերմային ծուխը, որի բույրը կարելի է նկատել «BlackLabel ,- արձագանքում է շոկոլադի դառը նոտաներին: Խնձորի և մեղրի նուրբ բույրը լրացնում է բաղադրությունը: Համը փափուկ է, բայց միևնույն ժամանակ առատ և հագեցած:

Ներկայումս ամենահայտնի և օգտագործվող լյուքս ալկոհոլային խմիչքներից է։ John Walker & Sons-ի պաշտոնական տվյալների համաձայն՝ տարեկան արտադրվում է ավելի քան 100 միլիոն շիշ Johnny Walker վիսկի։

Կատարյալ նվեր հաջողակ տղամարդու համար

Black Label վիսկիի շիշը հիանալի նվեր կլինի՝ համապատասխան ցանկացած առիթի։ Բրենդային ստվարաթղթե փաթեթում 07 լիտրանոց շշի գինը կարող է տատանվել 2300-2500 ռուբլու սահմաններում։