Տալլինի լավագույն ռեստորանները. լուսանկարներ և ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Տալլինը ոչ միայն Էստոնիայի մայրաքաղաքն է, այն Եվրոպայի ամենագեղեցիկ քաղաքներից մեկն է: Քաղաքի հին հատվածի նեղ սալահատակ փողոցները, գեղեցիկ հարմարավետ սրճարաններն ու ռեստորանները, որոնք մատուցում են ազգային խոհանոցի զարմանահրաշ գլուխգործոցներ. մի բան, որի կողքով դժվար է անցնել: Տալլինը չի գլխավորում զբոսաշրջիկների շրջանում ամենահայտնի քաղաքների ցանկը, սակայն, այնուամենայնիվ, ամեն տարի այստեղ գալիս են հազարավոր հյուրեր՝ ոմանք աշխատանքի, մյուսները՝ հարազատների կամ ընկերների համար։ Ինչ էլ որ լինի ձեր այցելության պատճառը, Տալլինի լավագույն ռեստորանները կօգնեն ձեզ լուսավորել ձեր ժամանցը և ծանոթանալ տեղական խոհանոցին:

Ռեստորանների մասին

Քաղաքի բոլոր ամենահայտնի ռեստորանները գտնվում են նրա կենտրոնական մասում։ Այստեղ կարող եք գտնել հաստատություններ էստոնական, եվրոպական, միջերկրածովյան, չինական, ճապոնական խոհանոցով: Բայց գլխավորը ընտրությանը մոտենալն է ավելի զգույշ և պահանջկոտ։

1. Լեյբ

Առաջարկում ենք վերանայումը սկսել քաղաքի մշակութային և պատմական կենտրոնից։ Եթե փնտրում եք հին Տալլինի լավագույն ռեստորանները, որտեղ կարող եք համտեսել զարմանալի խոհարարական ստեղծագործություններ և վայելել քաղաքի տեսարժան վայրերը, այցելեք Լեյբ: Հին քաղաքի փողոցից անմիջապես, աննկատ քայլերով հյուրերը մտնում են կանաչի մեջ ընկղմված գեղատեսիլ, հարմարավետ բակ: Այցելուները շքեղ պատշգամբումնստել մինչև ուշ աշուն: Վայրը ամենահայտնիներից է ոչ միայն այս հատվածում, այլեւ ամբողջ Տալլինում։ Հանդիսատես՝ ծրագրավորողներից մինչև պաշտոնյաներ։

Ազգային արտադրանքը գունեղ դասավորությամբ՝ նախագծի «հնարքը». Այստեղ նույնիսկ մի պարզ կտոր տավարի կամ լյարդ, որը համալրված է բանջարեղենով, ուրախություն և իսկական հիացմունք կպատճառի: Բոլոր նրանք, ում հաջողվել է այցելել այս հաստատություն, նշում են խոհանոցի անթերիությունը, ճաշացանկի բազմազանությունը և ալկոհոլային խմիչքների լայն տեսականի։ Ծառայությունը մատուցվում է ոչ միայն էստոներեն, այլև անգլերեն։ Եթե դուք հետաքրքրված եք ռեստորաններում Տալլինում հանգստացնող. ամենահաճելի և անկաշկանդ մթնոլորտը, այն ձեզ անպայման դուր կգա այստեղ։

2. Vegan

Եթե մեր երկրում բուսակերությունը դեռ լայն տարածում չի գտել, ապա Եվրոպայում բուսական մթերքների սիրահարների համար բացվում են ամբողջ ռեստորաններ։ Տալլինի կենտրոնում կա նման հաստատությունների վառ ներկայացուցիչ՝ Վեգանը։ Ռեստորանի հանրաճանաչությունը մեծապես պայմանավորված է խոհարար Միգ Մագիի խարիզմայով` բուսական մթերքների իսկական գիտակ: Ամեն անգամ նա ուրախացնում է իր հյուրերին զարմանալի համադրություններով, որոնք դժվար է պատկերացնել անգամ ձեր երևակայության մեջ։

Եթե Եվրոպայում ռեստորանները նոր են սկսել ընդլայնել իրենց ճաշացանկը բուսական ծագման ուտեստներով, ապա այս ռեստորանը մասնագիտացած է բուսակերների խոհանոցում ավելի քան 10 տարի: Հիանալի վայր է նրանց համար, ովքեր Տալինի տեսարժան վայրերով հոգնեցուցիչ զբոսանքից հետո ցանկանում են հանգստանալ և մի քիչ ուտել: Սենյակը բավականին փոքր է, բայց բավականաչափ հարմարավետ: Սահաստատությունն իսկապես ընդգրկված է «Տալլինի լավագույն ռեստորաններ» անվանակարգում, քանի որ այստեղ միշտ լի է: Տեղացիները սիրում են այս վայրը և խորհուրդ են տալիս այն իրենց ընկերներին և ծանոթներին:

3. Art Priori

Ռեստորանները Տալլինի կենտրոնում ներկայացված են բավարար բազմազանությամբ, բայց այնպիսի մթնոլորտային վայր, ինչպիսին Art Priori-ն է, պարզապես չի կարելի գտնել: Այս հաստատությունը վաղուց ընտրվել է տեղի բնակիչների կողմից, այնտեղ գրեթե երբեք դատարկ նստատեղեր չեն լինում, իսկ սեղանները պատվիրվում են այցելության սպասվող ամսաթվից շատ առաջ։

Ինտերիեր - առաջին բանը, որ գրավում է ձեր ուշադրությունը. սև, գոթական նախշերի առատություն, ապակի, դոլոմիտ, կրկնելով բնական մարմարի կառուցվածքը: Բայց սա հեռու է միակ անակնկալից, որ նախագծի հեղինակները պատրաստել են իրենց հյուրերի համար։ Խոհանոցը, որը ներկայացված է հինգ, յոթ և տասը ճաշատեսակների հավաքածուներով, մի բան է, որը Տալլինի մյուս ռեստորանները ձեզ չեն առաջարկի: Նախագծի հայեցակարգը գնահատելու և խոհանոցին ծանոթանալու համար ավելի լավ է ընտրել ամենամեծ հավաքածուն: Դա միանգամայն բավարար է 4-5 հոգանոց ընկերությանը կերակրելու համար։ Ռեստորանում ճաշացանկը կապված է սեզոնի հետ, ինչի շնորհիվ այն թարմացվում է նախանձելի օրինաչափությամբ։ Սա հավակնոտ, շքեղ ռեստորան է, որն արժանի է հատուկ ուշադրության։

4. Պանդոկ III DRAAKON

Եթե ցանկանում եք հանգստանալ և մի քիչ համեղ շոգեխաշել կարկանդակներով, ապա ձեզ հետաքրքրում են Տալլինի էժան ռեստորանները, խորհուրդ ենք տալիս ուշադրություն դարձնել այս վայրին: Բոլոր այցելուները նշում են միջնադարյան շրջապատը, լավ խոհանոցը և մատչելիությունը: Հաստատության պաշտոններըինքնին որպես վայր, որտեղ դուք կարող եք ունենալ առատ կերակուր ընդամենը 2-4 եվրոյով: Հնարավո՞ր է վստահել խոստումներին:

Տալլինի լավագույն ռեստորանները պարզապես չէին կարող առանց այս հաստատության, այն պարզապես ռեստորան չէ, այլ իսկական գրավչություն: Բոլոր այցելուները մտնում են միջնադարյան մթնոլորտ՝ առանց էլեկտրականության, պատառաքաղների ու գդալների։ Մոմեր, մուր, բուխարի, միջնադարյան հսկայական կահույք՝ մի բան, որը կհիացնի ոչ միայն մեծերին, այլև երեխաներին: Խոհանոցը հաստատության այցեքարտն է։ Ճաշատեսակների նման բազմազանություն Տալլինի շատ ռեստորաններ չեն կարող առաջարկել։

Հիմա գնային քաղաքականության մասին: Signature սաղմոնի ապուրը այցելուների համար կարժենա ընդամենը 2 եվրո, տարբեր միջուկներով կարկանդակները՝ 1 եվրո։ Բոլոր նրանք, ովքեր եղել են այստեղ, նորից ու նորից վերադառնում են: Եվ ամեն ինչ, քանի որ այստեղ բավականին իրական գումարով դուք իսկապես կարող եք համեղ ուտել: Հրաշալի վայր, որը գտնվում է քաղաքի կենտրոնում։ Անպայման այցելեք այն, եթե գալիս եք Տալլին:

5. Նոա

Եթե ուշադրություն դարձնեք Տալլինի ռեստորանների վարկանիշին, ապա անպայման կգտնեք Նոյին։ Սա 2014 թվականի լավագույն ռեստորանն է Տալլինում։ Միայն դա պետք է իրական հետաքրքրություն առաջացնի պոտենցիալ այցելուների շրջանում:

Noa - հեղինակային խոհանոցի ռեստորան, վայր իսկական գուրմանների համար: Շատերը և նրանք, ովքեր հասցրել են այցելել այստեղ, նշում են, որ հիացնում է ծովի հիասքանչ տեսարանը։ Համաձայնեք՝ նախաճաշելու, ճաշելու կամ ընթրելու հնարավորությունը՝ հիանալով սերֆինգի ձայնով, կապույտ ծովի ջրով իսկական հաճույք և բերկրանք է։ Շենքը կառուցվել է հատուկ ռեստորանի համար, ուստի բոլորն այստեղ ենմտածված բառացիորեն մինչև ամենափոքր մանրամասնությունը. շատ լույս, օդ, ռեստորանի ցանկացած կետից բացվում է հիասքանչ տեսարան դեպի ծովը: Ամռանը այցելուները կարող են նստել բացօթյա պատշգամբում՝ վայելելով մաքուր ծովի օդը և հաճելի զովությունը:

Ճաշացանկը ներկայացված է էստոնական և միջերկրածովյան խոհանոցով. ճաշատեսակների բազմազանությունն ու հեղինակային ներկայացումը տպավորիչ են։ Խոհարարներն անում են հնարավորը` փայփայելով իրենց այցելուներին արտասովոր նորույթներով և բաղադրիչների ոչ ստանդարտ համակցություններով: Ամեն ինչ համեղ է, հագեցնող և գեղեցիկ. այսպիսի գնահատական են տվել այս ռեստորանի հյուրերը։ Բայց հաստատությունն իր բազմաթիվ առավելություններով հանդերձ ունի նաև հստակ թերություն՝ գնային քաղաքականությունը։ Այստեղ միջին հաշվով մեկ ճաշատեսակը կարժենա 15-20 եվրո, ինչը էստոնական չափանիշներով բավականին թանկ է։ Եթե ցանկանում եք փայփայել ինքներդ ձեզ, ձեր ընկերոջը, զարմացնել և տպավորել, հոգնել եք Տալինի ձանձրալի և միապաղաղ ռեստորաններից, անպայման այցելեք այս շքեղ հաստատությունը։

6. Չակրա

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում հանգիստ, հանգիստ և հարմարավետ ռեստորանները Տալլինում։ Տեղի բնակիչների ակնարկները բարձր խորհուրդ են տալիս այցելել Չակրա: Նրա սիրտը հսկայական կավե վառարան է, հենց դրա օգնությամբ ռեստորանի խոհարարները պատրաստում են իսկական հնդկական խոհանոցի գլուխգործոցներ։ Ռեստորանը զբաղեցնում է Հին քաղաքի շենքերից մեկի նկուղը։

Արդեն նշվել է, որ սա գունավոր հնդկական ռեստորան է։ Նախագծի հայեցակարգին կարելի է հետևել ոչ միայն ճաշացանկում, այլև ինտերիերում՝ տեքստիլի առատություն, վառ գույների շեշտադրումներ: Վայրը իդեալական է ընկերական երեկոների, հանդիպումների համար։ Բավական հաճախ այստեղզբոսաշրջիկները, ովքեր ցանկանում են հանգստանալ հոգնեցուցիչ օրվանից հետո, նույնպես այցելում են: Եթե սիրում եք կծու, կծու և խոտաբույսերով պարունակվող հնդկական խոհանոց, ապա ձեզ դուր կգա այս վայրը:

7. Գարեջրի տուն

Beer House-ը Տալլինի լավագույն գարեջրատունն է, ինչը հաստատվում է բազմաթիվ ակնարկներով։ Էստոնիայի մայրաքաղաքում կան արբեցնող ըմպելիքի շատ իսկական գիտակներ։ Այս հաստատության պատերից ներս բոլորը գիտեն, թե ինչպիսի որակյալ և համեղ գարեջուր պետք է լինի, ինչպիսի ուտեստներ են օգնում բացահայտել ու լրացնել դրա համը։ Եվ իհարկե, այստեղ բոլորը գիտեն, թե ինչպես ապահովել այցելուների հարմարավետությունը։

Հաստատությունը գտնվում է քաղաքապետարանի հրապարակին շատ մոտ՝ գրեթե Տալլինի կենտրոնում։ Բայց ոչ բոլորը գիտեն այդ մասին։ Հաստատության «չիպը» թարմ եփած գարեջուրն է։ Սա պարզապես ռեստորան չէ, այլ իսկական գարեջրի գործարան, որտեղ հարգվում են արբեցնող փրփուր ըմպելիք պատրաստելու դարավոր ավանդույթները։ Ինչ գարեջուր էլ պատվիրեք այստեղ, խմիչքի համը կգերազանցի ձեր բոլոր սպասելիքները։ Խորտիկների տպավորիչ տեսականի յուրաքանչյուր ճաշակի համար։

Իսկական գարեջրի ռեստորանի մթնոլորտը շարունակվում է բնական փայտից պատրաստված հսկայական երկար սեղաններով և նույն նստարաններով: Այստեղ ամեն ինչ ձեզ հնարավորություն է տալիս զրույցի, հաղորդակցության համար: Ռեստորանի շատ այցելուներ դարձել են մշտական հաճախորդներ, նրանք այստեղ են գալիս մեծ ընկերական ընկերություններում։

Թերևս այս բրասերի միակ խնդիրը տարածքի բացակայությունն է: Հաստատությունը մեծ ժողովրդականություն է վայելում, ինչի արդյունքում երբեմն բավականին դժվար է լինում նույնիսկ մի քանի անվճար տեղ գտնել։ Բայց սա ոչ մի կերպ չի խանգարում գարեջրի սիրահարներին,ովքեր այստեղ են գալիս հիանալի տրամադրության, համեղ ուտելիքի և, իհարկե, խմիչքի անթերի համի համար։

8. Ոչ

Եթե հետաքրքրված եք Տալինի անսովոր ռեստորաններով, հոգնել եք միապաղաղությունից, համեցեք Nop կոչվող հաստատություն։ Դրա ամբողջ էությունը Neighborhood Organic Place անվանման մեջ է՝ օրգանական արտադրանք, որը գտնվում է քայլելու հեռավորության վրա: Եվրոպայում ներկայումս խթանվում է առողջ ապրելակերպը, պատշաճ սնուցումը և վնասակար քիմիական հավելումների մերժումը, ինչի պատճառով էլ օրգանական խանութներն ու ռեստորաններն ավելի ու ավելի տարածված են դառնում։

Ռեստորանը գտնվում է բնական փայտից պատրաստված դարավոր տանը, որը միայն աջակցում է նախագծի հայեցակարգին։ Ռեստորանի տերերը չեն դադարում հոգ տանել տան մասին՝ երկարացնելով նրա կյանքը։ Նրանք խոհարարական գլուխգործոցներ պատրաստելու բոլոր ապրանքները գնում են միայն ֆերմերներից և տեղական արտադրողներից, ովքեր կարողացել են հաստատվել շուկայում։ Հարկ է նշել, որ սա ոչ միայն ռեստորան է, որտեղ կարող եք վայելել համեղ և առողջարար ուտեստներ, այլ նաև խանութ, որտեղ կարող եք գնել ազնվամորու ջեմ, բուսական թեյ, կուսկուս կամ չիլիական մանանեխ: Եվ այս ամենը մեր սեփական արտադրության արտադրանք են։

Ճաշացանկը հիմնված է օրգանական ուտեստների վրա։ Ռեստորանային խոհարարները կարողանում են պարզ ապրանքներին հաղորդել յուրահատուկ համ, բույր՝ միաժամանակ պահպանելով բոլոր սննդանյութերն ու վիտամինները: Ավելին, նրանք պարբերաբար փայփայում են իրենց այցելուներին բաղադրիչների ոչ ստանդարտ համակցություններով, շատ անսովոր սոուսներով, որոնք համեմունք և բացառիկություն են հաղորդում ցանկացած ուտեստի։ Համոզվեք, որ այցելեք այս հաստատություն. այն արժանի էձեր ուշադրությունն ու բարձր գնահատանքը։

Խորհուրդներ

Եթե առաջին անգամ եք եկել Տալլին, ապա չպետք է այցելեք այն հաստատությունները, որոնց առաջինը հանդիպեք: Ինտերնետի հնարավորություններն ուղղակի անսահման են։ Բջջային հավելվածների, պորտալների և ֆորումների օգնությամբ դուք մի քանի րոպեի ընթացքում կկարողանաք գտնել մի հաստատություն, որը բավարարում է ձեր բոլոր կարիքները։

Ամփոփում

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացրել Տալլինի լավագույն ռեստորանները։ Դրանցից յուրաքանչյուրը կգտնի արժանի տեղ խորտիկի, ընկերների հետ հանդիպումների կամ հատուկ առիթի համար։ Սրանք այն ռեստորաններն են, որոնք սիրված են տեղացիների կողմից, մատուցում են գերազանց սպասարկում և գնահատում իրենց հեղինակությունը: Եվ մեզ մնում է միայն հուսալ, որ դուք կյանքում գոնե մեկ անգամ անպայման կայցելեք այս հաստատություններից մեկը և կկարողանաք կատարել ձեր գնահատականը։