Բազուկ կեֆիրի վրա՝ ամառային սեզոնի ունիվերսալ ուտեստ

Բազուկ կեֆիրի վրա՝ ամառային սեզոնի ունիվերսալ ուտեստ
Բազուկ կեֆիրի վրա՝ ամառային սեզոնի ունիվերսալ ուտեստ
Anonim

Պատահում է, որ ամառվա շոգին բոլոր առաջին ճաշատեսակների շարքում առաջատարը սառը ապուրներն են։ Նրանց առավելություններն ակնհայտ են՝ հեշտ են պատրաստվում, արագ են հագեցնում ծարավը և թողնում են միայն կուշտության հաճելի զգացողություն, բայց ոչ շատ ուտել։ Կեֆիրի վրա ճակնդեղը բացառություն չէ: Արժե փորձել ինքներդ տեսնել:

ճակնդեղ կեֆիրի վրա
ճակնդեղ կեֆիրի վրա

Հիմնական բաղադրատոմս

Բազուկը կեֆիրի վրա դասական տարբերակով թույլ կտա արագ պատրաստել ընթրիք։ Եվ այն կարող եք մատուցել նաև ընթրիքին։

Այսպիսով, ի՞նչ կպահանջվի ձեզ և սիրելիներին այս հրաշալի սառը ապուրով հյուրասիրելու համար: Նախ, ճակնդեղ: Դուք կարող եք վերցնել երկու մեծ կտոր կամ մի քանի փոքր: Գլխավորն այն է, որ դրանց զանգվածը լինի առնվազն հինգ հարյուր գրամ։

Երկրորդ՝ երեք կարտոֆիլ, կես լիտր թարմ մածուն, երկու թարմ վարունգ, մի փունջ սամիթ, երկու ձու, մեկ սոխ և համեմունքներ։

Բազուկը կեֆիրի վրա, որի բաղադրատոմսը ներկայացված է այստեղ, ենթադրում է, որ այն նախ պետք է պատրաստել առանձին. Կարտոֆիլն ու ճակնդեղը եփել կեղևներում։ Ձվերը ենթարկվում են նույն ընթացակարգին։

Այս երեք ապրանքները պահանջվող վիճակին հասնելուց հետո դրանք սառչում և մաքրվում են։ Ճակնդեղը քսում են կամ բարակ շերտերով կտրատում, կարտոֆիլը խորանարդիկ կտրատում, ձուն ու սամիթը՝ մանր կտրատում։ Այնուհետև մաքրեք սոխը և վարունգը և կտրեք կես օղակների: Այնուհետև կարող եք սկսել հավաքել բոլոր ապրանքները։

Կեֆիրի վրա ճակնդեղի բաղադրատոմս
Կեֆիրի վրա ճակնդեղի բաղադրատոմս

Դրա համար կեֆիրը լցնում են տարայի մեջ, հարում են հարումով և խառնում երկու բաժակ սառեցրած ջրի հետ։ Այնուհետև, բոլոր ապրանքները աստիճանաբար ներմուծվում են այս ձևով նոսրացված կեֆիրի մեջ, բերվում են միատեսակ հետևողականության և աղած: Այսքանը․ կեֆիրի վրա սառը ճակնդեղը պատրաստ է։

Հաճելի հավելումներ

Վերոնշյալ բաղադրատոմսը, շատ խոհարարներ նախընտրում են փոխել ձեր ցանկությամբ: Օրինակ, նրանք, ովքեր չեն սիրում եփած ճակնդեղի համը, կարող են նույն բանջարեղենը ավելացնել կեֆիրի վրա ճակնդեղի մեջ, բայց հում և քերած մանր քերիչով։

Մյուսները, որպեսզի այս ապուրն ավելի հագեցած լինի, դրան ավելացնում են ջերմային մշակված միս կամ ապխտած երշիկեղեն: Իսկ համի ողջ գունապնակը բացահայտելու համար համեմեք այն կիտրոնի հյութով և շաքարով։

Երրորդ մարդիկ նախընտրում են կեֆիրի թթու համը մեղմել թթվասերի նուրբ, մի փոքր քաղցր համով։ Միաժամանակ ծավալը պահպանվում է, բայց փոխվում են համամասնությունները, ավելի ճիշտ՝ պետք է վերցնել 6 բաժին կեֆիր և մեկ բաժին թթվասեր։

Բացի այդ, վարունգով այս ճաշատեսակին շատ հաճախ ավելացնում են խրթխրթան հյութեղ բողկ և կանաչ սոխ, որը հիանալի կերպով հաղորդում է ճակնդեղի քաղցրությունը։

Եվ ինչօգուտ?

Հավանաբար կեֆիրի և ճակնդեղի համադրությունը կարող է զգոն լինել: Չնայած հենց դրանում է կայանում այս սառը ապուրի արժեքը։

Եվ ճակնդեղը, և կեֆիրը վերականգնող ազդեցություն ունեն աղիքների վրա։ Բացի այդ, հիմնականում այս ուտեստի համար նախատեսված բանջարեղենը պարունակում է հատկապես արժեքավոր P և U վիտամիններ, որոնք ունեն հակաալերգիկ և շրջանառու համակարգի խթանող հատկություն։ Կեֆիրը կօգնի նաև բարելավել լյարդի և ենթաստամոքսային գեղձի աշխատանքը։ Իսկ մնացած բաղադրիչները օրգանիզմը լցնում են շատ օգտակար նյութերով։

սառը բազուկ կեֆիրի վրա
սառը բազուկ կեֆիրի վրա

Փորձեք ճակնդեղ պատրաստել կեֆիրի վրա և կհասկանաք, թե ինչպես է այս ուտեստն անփոխարինելի ամռանը։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տեսակների մարդու սնուցում. անհրաժեշտ ապրանքներ, մասնագետների կանոններ և առաջարկություններ

Դիետա աղիքների հետ կապված խնդիրների դեպքում. հիմնական առաջարկություններ, արգելված մթերքներ, ընտրանքային մենյու

Ցինկով հարուստ մթերքներ՝ սեղան, ցուցակ, ընդունում, բաղադրատոմսեր և խոհարարության խորհուրդներ

Հնարավո՞ր է գիշերը եղերգ խմել՝ ազդեցություն օրգանիզմի վրա, օգուտներ և վնասներ, բաղադրատոմս

Vaikule Lime Diet. թույլատրված և արգելված մթերքներ, ճաշ պատրաստելու կանոններ և շաբաթվա ընտրանքային մենյու

Հնարավո՞ր է նիհարել, եթե քիչ ուտեք՝ չափաբաժին, կալորիա, սննդային արժեք և քաշի կորուստ

Քանի՞ կալորիա է անհրաժեշտ նիհարելու համար՝ նորմա, հաշվման կանոններ և մատուցման մոտավոր չափս

Պանկրեատիտի համար թույլատրված և արգելված մթերքներ. մենյու ստեղծելու ցանկ

«Leovit Stevia»: ակնարկներ և հավելումների նկարագրություն

Հում և խաշած գազարի գլիկեմիկ ինդեքս. Գազարի օգուտները Բաղադրատոմսեր

Հոդերի համար օգտակար մթերքներ՝ ցանկ, բաղադրատոմսեր և սննդային կանոններ

Առանց սպիտակուցի արտադրանք. ապրանքների ցանկ, սննդային արժեք, ակնարկներ

Ջուր «Արխիզ». բժիշկների ակնարկներ

Ինչ մրգեր են բարձրացնում հեմոգլոբինը. ցանկ, դրական ազդեցություն արյան հեմոգլոբինի մակարդակի վրա, ընտրանքային մենյու և բժիշկների խորհուրդներ

Ինչ մթերքներն են մաքրում արյունատար անոթները. առողջ բաղադրատոմսեր, սննդի ազդեցությունը մարդու օրգանիզմի վրա և ակնարկներ