Ինչպե՞ս պատրաստել խաշած ձուն միկրոալիքային վառարանում: Խորհուրդ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Խաշած ձուն հիանալի ուտեստ է, որը կարող է դիվերսիֆիկացնել ցանկացած ճաշացանկ: Այն պատրաստելու համար շատ բաղադրիչներ չեն պահանջվում։ Ինչպե՞ս պատրաստել խաշած ձուն միկրոալիքային վառարանում: Բավական պարզ! Յուրաքանչյուրը կարող է պատրաստել բաղադրատոմսը: Այն չի պահանջում հատուկ խոհարարական հմտություններ և շատ քիչ ժամանակ է պահանջում:

Ինչպե՞ս է սովորաբար եփում խաշած ձուն:

Որո՞նք են այս ուտեստի պատրաստման առանձնահատկությունները։ Բանն այն է, որ այն եփում են եռացող ջրում կազմված ձագարի մեջ։ Սա թույլ է տալիս ստանալ նուրբ սպիտակուց և հեղուկ դեղնուց, որը ախորժելիորեն տարածվում է ափսեի կամ կտոր հացի վրա։ Ուստի այս ուտեստը հաճախ օգտագործվում է սենդվիչների կամ աղցանների մեջ։

Ավանդաբար խաշած ձուն եփում են եռման ջրի մեջ, ջուրը խառնում են պատառաքաղով կամ գդալով, որպեսզի կենտրոնում ձագար առաջանա։ Զգուշությամբ, դեղնուցը չվնասելով, ձուն լցնել ջրի մեջ։ Նաև երբեմն օգտագործում են կպչուն թաղանթ՝ մեջը ձու փաթաթելով։ Սա օգնում է կերակուրը պահել իր վիճակում։

Միկրոալիքային վառարանում խաշած ձվի բաղադրատոմս

Միկրոալիքային վառարանում նման ուտեստ պատրաստելը նույնպես բավականին պարզ է և.արագ, ինչը կարևոր է նախաճաշի համար: Միգուցե միկրոալիքային վառարանում պատրաստելը նույնիսկ ավելի քիչ ուշադրություն և ջանք է պահանջում: Ի՞նչ է ձեզ հարկավոր խաշած ձուն միկրոալիքային վառարանում եփելու համար: Վերցրեք՝

• բաժակ;
• մեկ բաժակ ջուր;
• կես թեյի գդալ քացախ;
• մեկ ձու.

Ջուրը եռում է. Քացախը լցնում են ամանի մեջ, լցնում եռման ջրով։ Զգուշորեն հարել ձվի մեջ։ Հեռացրեք բաժակը միկրոալիքային վառարանում քառասունհինգ վայրկյան, առավելագույն հզորությամբ: Անհրաժեշտության դեպքում կարող եք ավելացնել ժամանակը մինչև 60 վայրկյան: Պատրաստի ձուն հանվում է կտրած գդալով։ Ավելորդ խոնավությունից ազատվելու համար քսել մագաղաթի կամ պարզ ափսեի վրա։

Ինչպե՞ս եփել խաշած ձուն միկրոալիքային վառարանում, որպեսզի սպիտակուցն ամբողջությամբ ծածկի այն: Դա անելու համար համոզվեք, որ բաժակի մեջ բավականաչափ ջուր կա։

Խոհարարություն առանց քացախի տարբերակ

Պարզվում է, որ առանց քացախի կարելի է արագ և համեղ խաշած ձու պատրաստել։ Դա անելու համար վերցրեք՝

• մեկ ձու;
• աղ և պղպեղ ըստ ճաշակի;
• 120 մլ ջուր։

Սկսելու համար ընտրեք մի բաժակ կամ աման, որը կարելի է օգտագործել միկրոալիքային վառարանում: Այն պետք է ծածկել կափարիչով: Ջուրը լցնել տարայի մեջ։ Զգուշորեն, փորձելով դեղնուցն անձեռնմխելի թողնել, կոտրել ձուն։ Նրան դրել են ջրի մեջ։ Եթե միևնույն ժամանակ ամբողջովին ջրով չի պատվում, ապա չափում են ևս 60 մլ ջուր և լցնում ձուն։

Այժմ տարան փակեք կափարիչով, դրեք միկրոալիքային վառարան։ Ինչպե՞ս պատրաստել խաշած ձուն միկրոալիքային վառարանում: Դուք պետք է ընտրեք առավելագույն հզորությունը ևթողեք ուտեստը մեկ րոպե: Տարան հանելուց հետո զգուշորեն բացեք կափարիչը։ Եթե սպիտակուցը դեռ հեղուկ է, ապա բաժակը նորից ծածկում են և ուղարկում ջեռոց ևս 15 վայրկյան։ Նորից ստուգում են։ Պատրաստի ձուն խնամքով հանվում է ամանի միջից։ Մատուցելուց առաջ աղ և պղպեղ ցանել ըստ ճաշակի։ Այն կարող եք նաև զարդարել թարմ դեղաբույսերով։

Ինչպե՞ս մատուցել խաշած ձու

Իհարկե, խաշած ձուն ինքնին ճաշատեսակ է։ Բայց դա նաև հիմք է հանդիսանում նախաճաշի բազմաթիվ տարբերակների համար: Ամենապարզ և ամենահագեցնող սենդվիչի համար անհրաժեշտ է վերցնել՝

• մեկ կտոր ամբողջական հացահատիկի հաց;
• կես հասած ավոկադո;
• խաշած ձու;
• աղ և կարմիր պղպեղ.

Ավոկադոն մաքրվում է, մաքրվում է կեղևով և առանց կորիզների: Կտրել մեջ շերտ: Դրեք հացի վրա։ Վերևում նրբորեն դրեք խաշած ձու, շաղ տալ համեմունքներով: Ավոկադոն, ինչպես ձուն, լավ համադրվում է կարմիր պղպեղի հետ։ Այս պարզ ուտեստը մատուցվում է ափսեի մեջ։ Ձուն կտրատում են այնպես, որ դեղնուցը հոսի ավոկադոյի վրա։

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել խաշած ձուն միկրոալիքային վառարանում: Սա չի պահանջում շատ բաղադրիչներ: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի ձու և ջուր։ Բացի այդ, որոշ բաղադրատոմսերում օգտագործվում է փոքր քանակությամբ սեղանի քացախ: Միկրոալիքային վառարանում օգտագործելու համար նախատեսված սպասքը նախապես արժե համալրել: Մատուցելիս խաշած ձուն աղ և պղպեղ ցանել։ Զարդարեք նաև թարմ խոտաբույսերով։ Նման ուտեստը հաճախ դառնում է սենդվիչների հիմք, ինչպես նաև նախաճաշի հիանալի տարբերակ։