Ջեմ «Մահեև»՝ և՛ համեղ, և՛ առողջարար:

2026 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03:26

Ջեմը քաղցր և աներևակայելի համեղ աղանդեր է, որը երկար տարիներ եղել է յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգի մաս: Այս դելիկատեսը սննդամթերքի առանձին տեսակ է։ Պատրաստեք այն ամբողջական կամ թակած հատապտուղների, մի շարք մրգերի և մեղրի հավասար բաշխմամբ։ Սակայն վերջերս հայտնի են դարձել տարբեր բանջարեղեններից պատրաստված մուրաբաներ։

Նույն մրգերից, հատապտուղներից և բանջարեղենից կարող եք պատրաստել մուրաբա, ջեմ, և մարմելադ և նույնիսկ մարմելադ: Բայց ի տարբերություն աղանդերի այլ տեսակների, ջեմն ունի բավարար խտություն և լավ դոնդողանման խտություն։ Դրա համար խորհուրդ է տրվում եփելիս օգտագործել մրգերի ավելի թթվային սորտեր։ Դրանք պարունակում են ավելի մեծ քանակությամբ պեկտին, որը շաքարի և օրգանական թթուների հետ համակցվելիս արտադրանքին տալիս է դոնդողանման խտություն:

Կարևոր է իմանալ

Սակայն մուրաբա կամ մուրաբա ինքնուրույն պատրաստելիս կան մի քանի կանոններ, որոնց խախտումը կհանգեցնի անհաջող արդյունքի։ Դուք պետք է իմանաք, որ կերակուրը կատարվում է բարձր ջերմության վրա, իսկ ճաշատեսակները օգտագործվում են լայն հատակով և հնարավորինս ցածր պատերով։

Եթե առաջին պատրաստման ժամանակ ջեմը սառչելուց հետո ստացվեցանբավարար խիտ, դա նշանակում է, որ պտուղները չեն պարունակում անհրաժեշտ թթվայնություն։ Այս դեպքում անհրաժեշտ է ավելացնել ավելի թթվային մրգի հյութ։ Պեկտինի ամենամեծ քանակությունը հանդիպում է չհասունանում։ Բայց մուրաբա պատրաստելիս ավելացրեք չհասած հատապտուղներ կամ մրգեր միայն սահմանափակ քանակությամբ։

Այժմ խանութների դարակներում հնարավոր է դարձել մուրաբա տեսնել բացարձակապես ցանկացած ճաշակի համար՝ լինի դա մրգային, հատապտուղ կամ բանջարեղենի մուրաբա։ «Մահեև» մուրաբա, բացի հիանալի համից, ունի բարձր սննդային արժեք, որը առկա է մրգերի և հատապտուղների մեջ։

Արտադրություն

Ընկերությունը մշտապես կատարելագործում է այս տեսակի արտադրանքը և ընդլայնում է իր տեսականին նոր համերով։ Արտադրության համար օգտագործվում է հատապտուղների մշակման նոր եղանակ, որի շնորհիվ կեղևը չի կոտրվում, և հատապտուղները լիովին պահպանում են ոչ միայն համը, այլև բոլոր օգտակար հատկությունները։

Maheev's քաղցր արտադրանքը պատրաստվում է միայն բնական մրգերից և հատապտուղներից՝ առանց որևէ կոնսերվանտների և ԳՁՕ-ների հավելումների՝ պահպանելով որակի ամենաբարձր չափանիշները։ Նախքան կտրելը, բոլոր պտուղները խնամքով մշակվում են և սառեցված առաքվում արհեստանոց, այնուհետև պարզապես խառնում են շաքարավազի հետ։ Միայն պեկտինը, որն արդյունահանվում է ցիտրուսային մրգերից, գործում է որպես խտացուցիչ, որից հետո այն ավելացնում են մուրաբայի մեջ անհրաժեշտ համամասնությամբ։

Մուրաբայի մուրաբայի պատրաստման ժամանակ հիմնական խնդիրն է ընտրել որակյալ բաղադրիչները և ճիշտ հետևել բաղադրատոմսին։ Հետևաբար, Maheev ընկերությունում իզուր չէ, որ ջեմը համարվում է դրանցից մեկըամենահամեղը եղածներից։

Դիտումներ

Տեսականին շատ բազմազան է։ Գնորդների ընտրությամբ ներկայացված են մուրաբաներ՝

• «Բալ». Այն ունի հասած կեռասի հարուստ համ։ Իդեալական է թխելու համար։
• «Վայրի հատապտուղներ». Մոշի, հապալասի, հապալասի, ազնվամորու և վայրի ելակի համի համադրությունը այն դարձնում է թեյի համար անփոխարինելի աղանդեր։ Հարուստ է վիտամիններով և ամինաթթուներով։
• Խնձորի դարչին. Խնձորի և դարչինի համերի հիանալի դուետ, որը կատարյալ է բլիթների կամ տոստերի վրա:
• «Ելակ». Դասական անփոխարինելի ճաշակը անտարբեր չի թողնի ոչ մեծահասակին, ոչ փոքրիկին։ Կարելի է օգտագործել ոչ միայն որպես կարկանդակների միջուկ, այլև նախաճաշի ժամանակ սենդվիչի վրա։
• «Ազնվամորու». Օժտված է ամառային անմոռանալի բույրով։
• «Հապալաս». Այն ունի բացառիկ թեթև համ։ Հապալասը օգտակար է տեսողության համար։
• «Սև հաղարջ». Հարուստ է վիտամին C-ով: Ունի տորթի համ: Հիանալի է մսի հետ։
• «Չիչխան». Պատրաստված է չիչխանի հատապտուղներից, որոնք օգնում են ամրապնդել իմունային համակարգը։
• «Լոռամրգի». Այն հիանալի համ ունի։ Հարմար է որպես սոուս մսային ուտեստների համար։
• «Ծիրան». Անհավանական համեղ, քաղցր մուրաբան կգրավի բացարձակապես բոլորին։
• «Կիտրոն». Պատրաստման համար օգտագործվում են ամենաբարձր որակի ամբողջական կիտրոնները։ Ունի բացառիկ բուրմունք։
• «Նարնջագույն». Այն կարող է հանդես գալ որպես անկախ աղանդեր: Հագեցած է վիտամիններով։
• «Կիտրոն կոճապղպեղով». Նոր համ. Կիտրոնի և կոճապղպեղի համադրությունը ջեմը դարձնում է ոչ միայն աներևակայելի համեղ, այլև առողջարար։

Jam «Maheev»: կոմպոզիցիա

«Մահեև» մուրաբայի հիմնական առավելությունը համը ուժեղացնողի բացակայությունն է։ Կազմը ներառում է բացառապես մրգեր կամ հատապտուղներ, շաքար և պեկտին։

Փաթեթավորում

«Մահեև» ընկերությունն իր հաճախորդներին առաջարկել է ապրանքի ամենաշահավետ փաթեթավորումը ապակե գավաթի տեսքով, որը ոչ միայն գործնական տարա է, այլև ունի բավականին գեղեցիկ տեսք, ինչի շնորհիվ հեշտությամբ կարող է գրավիր իր տեղը նույնիսկ տոնական սեղանին։

Jam «Maheev»: ակնարկներ

Խանութներում այսօր անհավանական քանակությամբ տարբեր տեսակի մուրաբա և մարմելադ կա։ Բայց ջեմ «Maheev» -ը լավագույններից է։ Հաճախորդներին դուր է գալիս դրա բնականությունն ու թարմ հատապտուղների վառ արտահայտված համը։

2015 թվականին ընկերությունը մրցանակ է ստացել հրուշակեղենի անվանակարգում, ինչը վկայում է արտադրության բարձր որակի մասին։