Ընտրելով, խմել և խորտիկ փրփրուն գինի Martini Prosecco

Ընտրելով, խմել և խորտիկ փրփրուն գինի Martini Prosecco
Ընտրելով, խմել և խորտիկ փրփրուն գինի Martini Prosecco
Anonim

Հանրահայտ Martini գինեգործական ընկերությունը, որի ոգելից խմիչքներն արդեն բեսթսելլերներ են դարձել ամբողջ աշխարհում, չի սահմանափակվում դրանով։ Առաջարկվող ապրանքների մեջ անընդհատ ինչ-որ նորություն կա։ Իսկ վերջին նորույթը, որը խոստանում է դառնալ բեսթսելեր, Martini Prosecco-ի փրփրուն գինին է։ Բայց ինչո՞վ է այն տարբերվում նմանատիպ այլ ըմպելիքներից: Իսկ ինչու՞ է այն ավելի լավ, քան շամպայնը: Եվ ամենակարևորը՝ ե՞րբ և ինչո՞վ խմել այն։

Ի՞նչ է prosecco?

Իհարկե, ամենահայտնի փրփրուն գինին շամպայնն է։ Բայց դրա արտադրությունը շատ աշխատատար է, և, հետևաբար, նման խմիչքի մեկ շիշը պարզապես չի կարող էժան լինել: Շատ ավելի հեշտ է փրփրուն գինիների հետ, որոնք ավելի հեշտ է պատրաստել: Սակայն նրանցից շատերը շատ առումներով պարտվում են շամպայնին։ Միակ բացառությունը մի քանի գինիներն են։

Մարտինի Պրոսեկկո
Մարտինի Պրոսեկկո

Եվ դրանցից մեկը իտալական փրփրուն գինիների պրոսեկկոն է: Այն արտադրվում է Sharma մեթոդով։ Այսինքն՝ դրա երկրորդականխմորումը տեղի է ունենում հսկայական չժանգոտվող պողպատից տանկերում: Սա հանգեցնում է ծախսերի զգալի կրճատման: Այնուամենայնիվ, որպեսզի գինու համը չազդի, Prosecco Martini-ի արտադրության համար վերցվում են միայն Վենետո նահանգի խաղողի որոշ տեսակներ։ Այսպիսով, ընկերությունը նաև հարգանքի տուրք է մատուցում պատմական ավանդույթին:

Ինչո՞վ և ե՞րբ խմել

Առաջին հերթին կարևոր է հասկանալ, որ ինչպես շամպայնը, այնպես էլ Prosecco Martini-ն մատուցվում է սառեցված վիճակում։ Դա շատ կարեւոր է. Միայն այդպես կբացահայտվի նրա ողջ ծաղկեփունջը։ Սկզբում կառաջանա զովության զգացում, ինչպես ծովի ափին։ Այնուհետև կբացվի նուրբ համը կանաչ խնձորի և դեղձի նրբերանգներով՝ թողնելով թեթև կծու հետհամ:

Շամպայն Martini Prosecco
Շամպայն Martini Prosecco

Բայց ի՞նչ մատուցել Martini Prosecco-ի փրփրուն գինու հետ: Իտալացիներն իրենք են այն համարում թեթև և հաճախ ճաշի ժամանակ լվանում են իրենց կերակուրները դրանով։ Մնացած Եվրոպայում այն օգտագործում են որպես ապերիտիվ, ինչպես շամպայնը։ Սա նշանակում է, որ ծովամթերքները, իտալական և ֆրանսիական պանիրները և, իհարկե, կրեկերը կատարյալ են խորտիկի համար: Բայց ամենակարևորը, այն կարելի է մատուցել որպես հիմնական գինի, ընթրիքին կամ ճաշին ձկան հետ: Բայց մրգերի և շոկոլադի հետ միասին Martini Prosecco-ն կարող է չափազանց թթու թվալ:

Prosecco Martini կոկտեյլներ

Բացի այդ, այս փրփրուն գինին վաղուց դարձել է հայտնի ալկոհոլային կոկտեյլների մի մասը: Առաջին հերթին դա, իհարկե, աշխարհահռչակ իտալական «ներարկիչն» է։ Հեշտ է պատրաստվում, բայց ոչ պակաս հետաքրքիր։ Բարձր ապակու մեջ մի քիչ մանրացված սառույց դրեք: Լցնել 100 մլ պրոսեկոյի մեջ, ավելացնել50 մլ ապերոլ և գազավորված ջուր։ Լավ խառնել և զարդարել նարնջի կեղևով։ Պարզ ու ճաշակով։ Իսկ Իտալիայի նման տարօրինակ անվանումը բացատրվում է նրանով, որ այն հորինվել է այն ժամանակ, երբ Վենետո նահանգը Ավստրո-Հունգարիայի կազմում էր։

Wine Martini Prosecco
Wine Martini Prosecco

Մեկ այլ հայտնի Prosecco Martini-ն Mimosa-ն է: Թեև այն ի սկզբանե պատրաստվել է շամպայնով, բայց փրփրուն գինիով, պարզվում է, որ այն ավելի հարուստ է համով։ Դասական կոկտեյլի համար անհրաժեշտ է վերցնել մարգարիտա բաժակ և լցնել այն նուրբ մանրացված ֆրապե սառույցով։ Լցնել 15 մլ գրենադինի օշարակ, ապա 100 մլ նարնջի հյութ և փրփրուն գինի։ Դա պետք է արվի ուշադիր, որպեսզի պահպանվեն շերտերը: Զարդարեք կեղևով և նարնջի կտորով և կոկտեյլ բալով։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տնական բլիթներ շաքարով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Ինչպես զարդարել մրգերը՝ հետաքրքիր գաղափարներ և առաջարկություններ լուսանկարներով

Կաթնաշոռով կարկանդակ կակաոյով. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս

Կարկանդակ «Քրիզանթեմ» քաղցրավենիք. բաղադրիչներ և բաղադրատոմս

Կարկանդակ պարզ քաղցրավենիք ջեռոցում

Կաթնաշոռ «Նիժենկա»՝ բաղադրատոմս լուսանկարով

Ծննդյան տորթ 2 տարեկան տղայի համար. դեկոր գաղափարներ

Ինչպես տանը գեղեցիկ պատել տորթը շոկոլադով

Համեղ մուսս տորթեր՝ բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Թագավորական շառլոտ. գեղեցիկ թեյի երեկույթ

Բեզե տորթեր. խոհարարության լավագույն բաղադրատոմսերը լուսանկարներով

Մարմելադ ծամելու պատմություն, պատրաստման ընթացք և մի քանի խոսք խոշորագույն արտադրողների մասին՝ մարմելադ «Ֆրու-ֆրու» և «Հարիբո»

Քաղցր երազանք՝ աշխարհի ամենամեծ շոկոլադները

Ֆրանսիական էկլեր՝ դասական բաղադրատոմս, բաղադրիչներ

Թխվածքաբլիթ. Վիկտորիա թագուհու սիրելի աղանդերի բաղադրատոմսը