Զարդարեք սեղանը - շամփուրների վրա միրգ պատրաստեք

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ամառը վառ գույների ժամանակն է։ Այս ընթացքում բոլոր շուկաներն ու այգիները լցված են գունեղ համեղ «նվերներով»։ Մրգերից և հատապտուղներից կարելի է զարմանալի բաներ պատրաստել, որոնք հաստատ դուր կգան թե՛ երեխաներին, թե՛ ավագ սերնդին: Առաջարկում ենք միրգ պատրաստել շամփուրների վրա։ Սրանք այնպիսի մանր աղանդեր են, որոնց զանգվածը տատանվում է հիսունից մինչև ութսուն գրամ: Մրգերի շամփուրների վրա կանապեները, որոնք կտրատված են տարբեր ձևերով, կարելի է ամբողջությամբ ուղարկել բերան՝ առանց մանր կտորների կծելու։

Նման աղանդերը, որպես կանոն, սեղանի զարդարանք չեն, բայց ուտելու գործընթացը շատ ավելի հարմար են դարձնում, քանի որ կարելի է դեսերտը շամփուրով տանել՝ առանց ձեռքերդ կեղտոտելու։ Նման տոնական հյուրասիրություն շատ հաճախ է մատուցվում ֆուրշետի սեղաններին։ Էթիկետի համաձայն՝ շամփուրների վրա դրված այս մրգային խորտիկները ձեռքով են վերցվում։ Գդալներ, պատառաքաղներ և դանակներ չեն օգտագործվում նման խորտիկ ընդունելու կամ ուտելու համար։

Այժմ մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պատրաստել այսպիսի օրիգինալ կանապեներ։

Շամփուրների վրա դրված միրգը համեղ է և գեղեցիկ

Այս համեղ և առողջարար նախուտեստները պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

• մեծ շամփուրներ;

• 1 կիվի;

•1 բանան;

• 1 մանդարին;

• 1 խուրմա.

Նախ պետք է մաքրել միրգը: Դրանից հետո դրանք պետք է կտրվեն մեծ կտորների, որոնք այնուհետև ցցվում են շամփուրների վրա ձեր ուզած հերթականությամբ։ Ձեր հարմարության համար մենք թվարկում ենք մի քանի հետաքրքիր համակցություններ՝

• Սկզբում բանանը, հետո խուրման թելերով կտրատում ենք։ Այնուհետև կրկնել համադրությունը։ Այս համադրությունը շատ անսովոր է։ Այս աղանդերի համը մեղր-քաղցր է։
• Կանապեի մեկ այլ տարբերակ է կիվի, մանդարին և ապա բանան: Դեսերտը շատ գունեղ է ստացվում, իսկ համը՝ թարմացնող, քաղցր ու թթու։

Փոքր կանապեներ վառ նարնջագույն ցիտրուսային մրգերով

Այժմ եկեք տեսնենք, թե ինչպես պատրաստել մրգային կանապեներ փոքր շամփուրների վրա:

Այս տեսքի ստեղծման հիմքը կլինի մանդարինները, մնացած մրգերը կմեկնեն և կընդգծեն ցիտրուսային մրգերի համը՝ խաղալով հետհամի վրա։

Այժմ եկեք նայենք այս նախուտեստները գեղեցիկ դարձնելու մի քանի տարբերակ:

• Թել նախ մանդարին, հետո կիվի։ Այնուհետև կրկնել համադրությունը։ Այս կանեփը կարելի է անվանել «Ամանոր»։ Այս աղանդերը շատ տոնական տեսք ունի։
• Մեկ այլ տարբերակ՝ մանդարին - բանան - կիվի։ Այս կանեփն ունի ավելի քիչ արտահայտված ցիտրուսային համ, քան առաջին տարբերակը։ Այս նախուտեստը հիանալի կերպով կտեղավորվի ֆուրշետի սեղանին, երբ նախատեսված են բազմաթիվ հյուրեր ուտելու տարբեր նախասիրություններով:

Մրգային փոքրիկ կանապեներ արևելյան համերով

Այս տեսակի կանապե պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է այնպիսի միրգ, ինչպիսին է խուրման, որը.կլինի հիմնական բաղադրիչը: Այս հիասքանչ աղանդերն ունի ոչ սուր, նուրբ համ: Ձեր տոնակատարության շատ հյուրերի դուր կգա այս առանձնահատուկ նրբագեղությունը:

Այսպիսով, հիմա մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես կարելի է շամփուրների վրա միրգ պատրաստել խուրմայի հիման վրա: Սկզբում թելերով խուրմը, հետո կիվին, իսկ հետո ևս երկու կտոր խուրման և մեկ կիվի։ Նման կանեփը համով քաղցր է ստացվում, բայց թթվայնությամբ։ Այս մրգերը շամփուրների վրա չպետք է մատուցվեն մեծ քանակությամբ։ - Ինչո՞ւ։ -հարցնում ես։ Քանի որ խուրման փափուկ միրգ է, և կանապեները կարող են արագ կորցնել իրենց սկզբնական ձևը: Ավելի լավ է դրանք պատրաստել և մատուցել այնպես, ինչպես ուտում եք։

Մեկ այլ համադրություն է կիվին և խուրման (այլընտրանքային, մեկ կտոր պարանով): Այս կանեփն ունի քաղցր և թթու համ։ Այս աղանդերի տարբերակը հարմար է ֆուրշետի սեղանի համար, քանի որ պատրաստվում է շատ արագ, իսկ արտաքինը չեզոք է, ուստի այն տեղին կլինի ցանկացած տոնակատարության։

Ահա մի հետաքրքիր համադրություն՝ կիվի - խուրմա - բանան։ Կարծես նման բաղադրատոմս մեզ տվել է հենց Շեհերազադեն։

Փոքր եզրակացություն

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես են մրգերը մատուցում շամփուրների վրա, ինչպես նաև ինչպես դրանք ճիշտ պատրաստել և ինչից։ Մենք դիտարկեցինք մի քանի հետաքրքիր օրիգինալ տարբերակներ դրանց ստեղծման համար: Եթե միացնեք ձեր երևակայությունը, կարող եք ստեղծել ձեր սեփական մրգային կանապեները։