Սենդվիչ նրբերշիկով՝ կալորիաներ. Հիմնական բաղադրիչների սննդային արժեքը

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ճիշտ սնուցումը դարձել է մեր ժամանակների գլխավոր թրենդը։ Մենք փորձում ենք չափից շատ չուտել, չափաբաժինները բաժանել մի քանի հաճախակի կերակուրների, անընդհատ կիտրոնով ջուր խմել և անել այն ամենը, ինչ մեզ այնքան խիստ խորհուրդ են տալիս ինտերնետում։ Սակայն նման խորհուրդներին խստորեն հետեւում են միայն տնային տնտեսուհիները։ Աշխատանք, ուսում, գործնական հանդիպումներ. երբեմն ուզում ես ճիշտ սնվել, բայց չես կարող: Միայն երշիկով սենդվիչը դառնում է փրկություն, նման պահերին կալորիականությունը նույնիսկ չի անհանգստացնում։ Այնուամենայնիվ, դա ավելի լավ է, քան ամբողջովին սոված մնալը: Չնայած կալորիաների հարցը բավականին հետաքրքիր է։

Քանի՞ կալորիա կա սենդվիչի մեջ:

Հավանաբար, նախքան այն հարցին, թե քանի կալորիա կա երշիկով սենդվիչում, արժե այս հասարակ ուտեստը կազմաձևել դրա բաղադրիչների մեջ։ Ի վերջո, ինչպիսի ապրանքիցկօգտագործվի կախված դրա էներգետիկ արժեքից։ Սովորաբար, սենդվիչը ներառում է հաց, սպիտակ կամ սև, ինչպես նաև երշիկ և պանիր:

Հացի կալորիա

Ինչպես գիտեք, միայն հացի մի քանի տեսակ կա։ Տարեկան, ցորեն, թեփով, սպիտակ - ընտրությունը չի սահմանափակվում գրեթե ոչնչով: Արդյո՞ք դա էներգիայի արժեքն է, որն այդքան ուշադիր հաշվարկվում է բոլոր նիհարողների կողմից: Հետևաբար, երբ վերլուծում ենք, թե ինչ կալորիականություն ունի երշիկեղենի սենդվիչը, առաջինը պետք է դիմել դրա հիմքին՝ հացին։

Ընդհանուր առմամբ, ալյուրի արտադրանքը ամենաբարձր կալորիականությունն է, ուստի դրանց հետ պետք է հնարավորինս զգույշ լինել: Օրինակ, թեփով հացը ամենաբարձր կալորիականությունն է՝ 100 գրամ արտադրանքի համար մոտ 230 կկալ։ Բորոդինսկի - ինչ-որ տեղ մոտ 207. տարեկանի - 165. Սպիտակ հացից ամենաբարձր կալորիականությունը ցորենն է: Այն պարունակում է 242 կկալ։ Ավելի շատ, թերևս, նա, որն ունի հավելումներ՝ չրերի և ընկույզի տեսքով։ Դրա էներգիայի արժեքը կարող է հասնել մինչև 342 կկալ։

Բայց կա մեկ լավ նորություն՝ երշիկով սենդվիչի կալորիականությունը հաշվարկելիս ուշադրություն դարձրեք, որ ամբողջ արժեքը որոշվում է 100 գրամով։ Հացի մեկ կտոր միաժամանակ կշռում է մոտ 60 գրամ։ Եվ, հետևաբար, 165 կկալի փոխարեն մենք ստանում ենք 99: Նաև պետք է ասեմ, որ ապրանքի արժեքը նույնպես փոխվում է կախված բաղադրատոմսից, ուստի ավելի լավ է օգտագործել փաթեթի տվյալները:

Երշիկի կալորիա

Գոյություն ունեն երշիկեղենի շատ տեսակներ։ Իսկ դրանց էներգետիկ արժեքը կարող է տատանվել 180-ից մինչեւ 600 կկալ: Ամեն ինչ կախված է նրանիցանկախ նրանից՝ դուք ընտրել եք դիետիկ դոկտորի կոչում ինքներդ ձեզ փայփայելու համար, թե որոշել եք ամենաբարձր կալորիականությամբ՝ հում ապխտած կրծքամիսը: Այս գործոնը շատ կարևոր է։ Այդ իսկ պատճառով ապխտած երշիկով սենդվիչներ խորհուրդ չի տրվում նրանց, ովքեր հետեւում են իրենց կազմվածքին։ Ի դեպ, թռչնի միսը համարվում է ամենադիետիկը, հետևաբար, ընտրելով հավի նրբերշիկը, ռիսկի չեք դիմում ավելորդ կիլոգրամներ հավաքել։ Նման մսամթերքի արժեքը կազմում է ընդամենը 180 կկալ 100 գրամի դիմաց։

Բայց կան որոշ կանոններ, որոնք պետք է հիշել: Երշիկով սենդվիչի կալորիականությունը հաշվարկելիս հաշվի առեք այն փաստը, որ կտորը 100 գրամից շատ քիչ է։ Օրինակ, մի կտոր եփած երշիկի արժեքը կկազմի ընդամենը 36 կկալ, իսկ ապխտածինը` մոտ 60. Միավորենք ստացված բոլոր տվյալները։ Ստացվում է, որ սենդվիչի առավելագույն կալորիականությունը կկազմի 270 կկալ, իսկ նվազագույնը՝ 135։

Սենդվիչ երշիկով և պանրով. կալորիա

Իսկ եթե որոշեք ինքներդ ձեզ նաև պանիր հյուրասիրել: Նման սենդվիչը կրկնակի սննդարար կլինի, քանի որ պանիրը, որպես ֆերմենտացված կաթնամթերք, պարունակում է բավարար քանակությամբ սպիտակուց։ Իրականում, ինչպես ճարպը: Հետևաբար, երշիկով և պանրով սենդվիչը բարձր կալորիականություն կունենա։ Միջին հաշվով, այս ֆերմենտացված կաթնամթերքի էներգետիկ արժեքը կկազմի 300 կկալ 100 գրամի դիմաց, եթե հաշվի չառնվի դիետիկ տոֆուն։

Մեկ կտորը կկազմի մոտ 11 գրամ։ Այսպիսով, այն կալորիաներին, որոնք մենք հաշվարկել ենք վերևում, արժե ավելացնել ևս 30 կկալ:Պարզվում է, որ պանրով և երշիկով սենդվիչը ձեզ կարժենա առավելագույնը 300 կալորիա, նվազագույնը՝ 165։ Իսկ դա ամենօրյա պահանջի մոտ 10-15%-ն է։ Օրական մի քանի երեք սենդվիչ, և դուք կարող եք մոռանալ լիարժեք կերակուրի մասին: Բացի այդ, ալյուրը, ճիշտ ինչպես երշիկեղենը, արագ ածխաջրեր են։ Պառակտվելուց հետո դրանք վերածվում են ճարպի։ Իսկ դա նշանակում է, որ շատ շուտով դուք ստիպված կլինեք հրաժեշտ տալ բարակ գոտկատեղին և առաձգական ստամոքսին։

Եզրակացություն

Այժմ, իմանալով սենդվիչների նման պարզ և փոքր թվացող ուտեստի կալորիականությունը, կարող եք ապահով որոշում կայացնել՝ ներառեք դրանք ձեր սննդակարգում կամ ձեռնպահ մնաք: Ի վերջո, հացը կարելի է փոխարինել ավելի քիչ կալորիականությամբ հացով, իսկ երշիկը բնական մսով, օրինակ՝ հավի կրծքամիս։ Շատ ավելի շատ օգուտներ կլինեն, իսկ ստամոքսի ու կողքերի ավելորդ կիլոգրամները չեն ստվերի ձեր գոյությունը։ Մանրակրկիտ մոտենալով ճիշտ սնվելուն՝ թույլ մի տվեք, որ չմտածված խորտիկները ներխուժեն ձեր կյանք: