2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Բանջարեղենի կանոնավոր օգտագործումը բարելավում է իմունիտետը և նվազեցնում սեզոնային հիվանդությունների զարգացման հավանականությունը։ Բացի այդ, դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ բջջանյութ, որն օգնում է բարելավել մարսողությունը։ Ամառային սեզոնին շուկայի տաղավարներն աչքը հիացնում են բանջարեղենի առատ տեսականիով, ձմռանը սառեցված ապրանքները լայնորեն հասանելի են վաճառքում։ Դրա շնորհիվ դուք կարող եք բանջարեղեն ուտել տարվա ցանկացած ժամանակ։
Դանդաղ կաթսայում եփած բանջարեղենն ունի զարմանալի համ և հյուսվածք, ուստի յուրաքանչյուր կծում անհավատալի հաճույք է: Դանդաղ կաթսա կոչվող խելացի սարքում կան բազմաթիվ գործառույթներ, որոնց շնորհիվ բանջարեղենը կարելի է տապակել, շոգեխաշել, եփել, թխել և շոգեխաշել. ձեր տրամադրության տակ է ցանկացած գոյություն ունեցող ջերմային մշակում:
Բանջարեղենը դանդաղ կաթսայում կարելի է անմիջապես եփել մսի հետ։ Սարքի նման բազմակողմանիությունը օգնում է, երբ անսպասելի հյուրերը շեմին են կամ ընդհանրապես ժամանակ չունեն ընթրիք պատրաստելու համար: Այս դեպքերում կարելի է օգտագործել ամենապարզ բաղադրատոմսը՝ միսը մանր խորանարդիկների կտրատել, մեջը տապակելmulticooker ցանկալի աստիճանի: Այնուհետև լցնել այնքան ջուր, որ ամբողջությամբ ծածկի մսի կտորները և 1,5 ժամով միացնենք «Շոգեխաշել» ռեժիմը։ Եփման գործընթացի սկզբից 40 րոպե անց բացեք դանդաղ կաթսան և մսի մեջ ավելացրեք ցանկացած թակած բանջարեղեն։ Որոշ ժամանակ անց ձեր համեղ, թեթև և առողջ ընթրիքը պատրաստ կլինի։
Շոգեխաշած բանջարեղենը դանդաղ կաթսայում խոտաբույսերի և համեմունքների հավելումներով ձեռք է բերում յուրահատուկ և օրիգինալ համ։ Որպես հիմք ընդունեք ձեր ընտրությամբ ավանդական բանջարեղենը (կարտոֆիլ, գազար, ցուկկինի, սմբուկ, լոլիկ և այլն): Անհրաժեշտության դեպքում կտրատած սոխն ու գազարը տապակում ենք «Թխում» կամ «Տապակում» ռեժիմով, այնուհետև ավելացնում մնացած մանրացված մթերքները։ «Մարման» ռեժիմում ժամանակը սահմանեք 1 ժամ և միացրեք «Սկսել» կոճակը։ Գործընթացի ավարտից 10 րոպե առաջ ավելացրեք ձեր ճաշակի ցանկացած կանաչի (օրեգանո, ռեհան, նեխուր կամ պարզապես մաղադանոս և սամիթ):
Եփած բանջարեղենը դանդաղ կաթսայում կարող է դառնալ հիմնական ուտեստը դիետայի ընթացքում: Այս մեթոդի առանձնահատուկ առավելությունն այն է, որ բաղադրատոմսերի և պատրաստման եղանակների բազմազանությունը պարզապես զարմանալի է: Այսպիսով, դիետա պահելը հաճույք կլինի, ոչ թե տանջանք։
Ձմռանը, երբ դուք իսկապես վիտամիններ եք ուզում, փորձեք բանջարեղեն պատրաստել դանդաղ կաթսայում՝ գոլորշու ռեժիմում: Վերցրեք մեկ տուփ սառեցված ծաղկակաղամբ կամ բրոկկոլի, տեղափոխեք ամեն ինչ «Շոգեխաշած» ռեժիմի համար նախատեսված տարայի մեջ և արտադրանքը ուղարկեք դանդաղ կաթսա՝ հետևելով հրահանգների բոլոր պահանջներին, երեսուն:րոպե. Զարմանալիորեն կզգաք, որ բանջարեղենը պահպանել է իր սկզբնական կառուցվածքը։
Եթե դեռ չեք որոշել, թե ինչպես պատրաստել բանջարեղենը դանդաղ կաթսայում, ստուգեք բաղադրատոմսերի գիրքը: Փորձեք և փորձեք ստեղծել հրաշք կաթսայի մեջ առողջ ուտեստներ ստեղծելու ձեր բնորոշ ձևը: Եվ հիշեք, որ սիրով պատրաստված ցանկացած ուտելիք համեղ է։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես ճիշտ պատրաստել բանջարեղենը՝ դանդաղ կաթսայում, շոգեխաշած, կաթսայի մեջ
Եթե գիտեք բանջարեղեն պատրաստել, ապա կարող եք առավելագույնս պահպանել բոլոր վիտամիններն ու օգտակար հատկությունները։ Եռացրեք դրանք մի փոքր ջրի մեջ։ Իդեալում, այն պետք է ծածկի բանջարեղենը ոչ ավելի, քան 1 սմ, ճակնդեղի համար կպահանջվի մոտ 45 րոպե, գազարի համար՝ 15 րոպե, կարտոֆիլի համար՝ 20 րոպե։
Ինչպե՞ս պատրաստել սառեցված բանջարեղենը դանդաղ կաթսայում: Դանդաղ կաթսայի մեջ բրնձով սառեցված բանջարեղենի բաղադրատոմս
Ինչպե՞ս պատրաստել սառեցված բանջարեղենը դանդաղ կաթսայում: Սա կքննարկվի հոդվածում: Տրված են բաղադրատոմսերի օրինակներ, որոնցից հետո դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել համեղ վիտամինային ուտեստներ
Ինչպե՞ս արագ պատրաստել բուրավետ ադիբուդի դանդաղ կաթսայում:
Բուրավետ և քաղցր ադիբուդի սիրում են մեծերն ու երեխաները։ Ընդունված է այն գնել կինոթատրոնից, որպեսզի սիրած ֆիլմը դիտելիս վայելելիս՝ ճռճռացնեք մի հրաշալի նրբություն։ Քչերը գիտեն, որ տանը առանց քիմիական հավելումների եփած այս ուտեստը առաջատարն է հակաօքսիդանտների պարունակությամբ՝ նյութեր, որոնք կարող են հեռացնել տոքսինները մեր օրգանիզմից: Բայց ինչպե՞ս արագ պատրաստել ադիբուդի դանդաղ կաթսայում՝ ամբողջ ընտանիքը կերակրելու համար:
Շոկոլադե թխվածքաբլիթ դանդաղ կաթսայում եռացող ջրի վրա. բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և դանդաղ կաթսայում թխելու գաղտնիքներով
Այսօր կա համեղ խմորեղենի բաղադրատոմսերի հսկայական տեսականի, որոնք պատրաստվում են բազմաթխուկների միջոցով։ Այս ժամանակակից հրաշքը միլիոնավոր խոհարարների օգնում է կարճ ժամանակում ստեղծել կախարդական թխվածքաբլիթներ և այլ խմորեղեն: Եվ հենց այսօր մենք մանրամասն կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել շոկոլադե թխվածքաբլիթը եռացող ջրով դանդաղ կաթսայում:
Համեղ շիլաներ կաթով դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմսեր, պատրաստման եղանակներ, ակնարկներ: Semolina շիլա դանդաղ կաթսայում կաթով
Բազմօջախը հիանալի օգնական է խոհանոցում, որը կարողանում է նույնիսկ ամենաբարդ ուտեստների պատրաստումը: Գաղտնիք չէ, որ շատ տնային տնտեսուհիներ չգիտեն, թե ինչպես պատրաստել որոշ հացահատիկներ, ուստի դրանք փոխարինում են այլ ապրանքներով:
