Կակաոյի կալորիա. Իմացեք, թե ինչ կալորիականություն ունի կաթով կակաոն

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Կակաոն մանկուց սիրված ըմպելիքն է, որը նաև ոգևորող է և պարզապես համեղ և առողջարար հավելում է նախաճաշին կամ ցերեկային խորտիկին: Նրանք, ովքեր մանրակրկիտ հաշվում են կալորիաները, պետք է իմանան կակաոյի կալորիականությունը, քանի որ հաճախ մենք պարզապես հաշվի չենք առնում օրական խմածի էներգիայի արժեքը: Բայց վերջում պարզվում է, որ դիետա պահող մարդը չի հասկանում, թե ինչու ընտրված դիետան չի օգնում ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից։ Մեր հոդվածում մենք մանրամասն կդիտարկենք տարբեր տեսակի խմիչքներ և կպարզենք՝ արժե՞ այն խմել դիետայի ժամանակ և արդյոք այն «տեղավորվում է» առողջ սննդակարգի մեջ։

Որքա՞ն է կակաոյի կալորիականությունը:

Այնպես որ, խմիչքը տարբեր է։ Հենց խորհրդային տարիներին երեխաներն ու մեծահասակները կակաոյի փոշի էին պատրաստում «Ոսկե պիտակ» պիտակով փաթեթից, սակայն այժմ ընտրությունը հսկայական է։ Տեսականու մեջ և ամենահայտնին«Nesquik»-ը, ինչպես նաև այլ, քիչ հայտնի «եղբայրները», կարելի է գնել նաև կակաո հատիկավոր, մեկանգամյա օգտագործման տոպրակներում՝ արդեն շաքարով ու կաթով, ինչպես նաև ավանդական դառը փոշի, որը եփում են սուրճի նման։ Այսպիսով, կակաոյի փոշի: Դրա կալորիականությունը համեմատաբար ցածր է՝ 290 կկալ 100 գրամի դիմաց, մինչդեռ նկատի ունենալով, որ եփելիս օգտագործում եք առավելագույնը մի քանի թեյի գդալ։ Եթե խոսենք դրանց մասին, ապա մեկ թեյի գդալը պարունակում է 9 կկալ, իսկ ճաշասենյակում՝ 25 կկալ։ Բայց միայն տաք ջրով նոսրացված փոշի խմելը բոլորովին անհամ է, ուստի շատերը ըմպելիքին ավելացնում են կաթ, սերուցք, շաքար և այլ լցոնիչներ, և այստեղ մեկ բաժակ համեղ ըմպելիքի էներգետիկ արժեքը կտրուկ բարձրանում է։

Կալորիական կակաո կաթով և շաքարով

Այսպիսով, մենք արդեն պարզել ենք, որ կակաոյի փոշին ինքնին այդքան բարձր էներգետիկ արժեք չունի։ Բայց կաթով կակաոյի կալորիականությունը արդեն իսկ ավելի բարձր է՝ 67,1 կկալ 100 մլ-ում, մինչդեռ էներգիայի արժեքը կարող է մի փոքր նվազել՝ որպես հավելում ընդունելով ցածր յուղայնությամբ կամ յուղազերծված կաթը: Նկատի ունեցեք, որ այս 67 կկալը չի ներառում շաքարավազը, որը շատերն ավելացնում են ըմպելիքի համը։ Եթե այն ավելի քաղցր եք սիրում, ապա 67-ին ավելացրեք ևս 70 կալորիա, ահա թե որքան է «կշռում» երկու թեյի գդալ շաքարավազը։ Չնայած կաթով կակաոյի նման կալորիականությանը, այն պարունակում է բավականին շատ սպիտակուցներ՝ 3,2 գ, 3,8 գ ճարպ և 5,1 գ ածխաջրեր, բոլորը հաշվարկված են 100 մլ արտադրանքի համար: Իսկ եթե ավելացնեք սերուցք, թեկուզ 10%, ապա ճարպն էլ ավելի շատ կլինի։ Բացի այդ, տվյալներըցուցանիշները կարելի է ապահով կերպով բազմապատկել 2-2,5-ով, քանի որ կակաոյի ստանդարտ բաժինը դեռ 200-250 միլիլիտր է: Այսինքն՝ եթե նկատի ունենանք շաքարավազով կակաոն, ապա դրա կալորիականությունը կլինի 200 կկալ-ի սահմաններում մեկ մատուցման համար։ Ինչը, տեսնում եք, շատ է:

Nesquik կալորիա

Երեխաների սիրելի ըմպելիքը Nesquik կակաոն է։ Ո՞վ չգիտի ապրանքի դեղին փաթեթավորումը, որի վրա նկարված է զվարճալի նապաստակ: Գովազդին զիջելով՝ երեխաները հաճախ պահանջում են, որ իրենց խմիչք մատուցեն ոչ թե բնական փոշուց (որը նկատելիորեն ավելի առողջարար է), այլ հենց այս ապրանքից օգտվելով հյուրասիրություն պատրաստելու համար: Այսպիսով, «Nesquik»-ը` կակաոն, որի կալորիականությունը կազմում է 377 կկալ 100 գրամի դիմաց, մինչդեռ մեկ չափաբաժինը` 14 գրամ չոր մթերքը, կազմում է 52 կկալ: Գումարած, իհարկե, խմիչքը պետք է նոսրացվի կաթով։ Իսկ արդյունքը կազմում է մոտ 200 կկալ մեկ մատուցման համար։ Հարկ է նշել, որ Nesquik ըմպելիքը, ի տարբերություն, ասենք, բնական կակաոյի, իր բաղադրության մեջ շատ ավելի քիչ սպիտակուց է պարունակում։ Չոր արտադրանքի մեկ մատուցման համար կա ընդամենը 0,6 գ, մինչդեռ բնական սպիտակուցի փոշին շատ ավելին է պարունակում: Այսպես թե այնպես, միայն դուք կարող եք ընտրել, թե ինչ պատրաստել մեծահասակների և երեխաների սիրելի խմիչքներից մեկը։

Բնական կակաոյի առավելությունները

Այսպիսով, սովետական ժամանակներից ծանոթ փոշու մեջ շատ ավելի մեծ օգուտ կա, քան պատրաստի արտադրանքը։ Այսպիսով, այն պարունակում է՝

• շատ B վիտամիններ;
• վիտամին A;
• վիտամին E-ն ընդհանուր օգուտ է մաշկի համար;
• վիտամին PP;
• անաև շատ հանքանյութեր։

Վերջիններից կարելի է առանձնացնել պղնձի, կալիումի, ֆոսֆորի բարձր պարունակությունը; նաև բնական կակաոյի մեջ կան ֆտոր, մոլիբդեն, մանգան, երկաթ, ծծումբ, ցինկ և այլ բաղադրիչներ, որոնք շատ անհրաժեշտ են առողջության համար։ Կակաոյի կալորիականությունը. այժմ մենք խոսում ենք բնական մթերքի մասին, համեմատաբար ցածր է, և եթե օրգանիզմում երկաթի պակաս կա, ապա պետք է լավացնեք արյան ձևավորումը, ինչպես նաև ցանկանում եք պաշտպանել ձեր մաշկը արևայրուքից (վիտամին Ա-ն նպաստում է դրան) - ազատ զգալ ամեն օր մի քանի բաժակ կակաո խմել: Եվ եղեք առողջ։

Ո՞վ չի կարելի կակաո խմել

Զարմանալի է, բայց այս ըմպելիքն ունի նաև իր կիրառությունը։ Օրինակ՝ այն չպետք է խմեն նրանք, ովքեր տառապում են հետևյալ հիվանդություններով՝.

• երիկամների ֆունկցիայի խանգարում;
• պոդագրա;
• Կակաոն նույնպես խորհուրդ չի տրվում նրանց, ովքեր տառապում են հաճախակի փորկապությամբ. արտադրանքը կազմող տանինները կարող են նրանց էլ ավելի հրահրել;
• Զգուշությամբ և քիչ-քիչ ըմպելիքը պետք է օգտագործեն շաքարախտով և աթերոսկլերոզով տառապող մարդիկ։

Նաև երեք տարեկանից ցածր երեխաներին խմիչք մի տվեք։ Հակառակ դեպքում կակաոն ցուցադրվում է առողջ մարդուն՝ այն ոչ միայն օգտակար է, այլև ոգեշնչող՝ իր յուրահատուկ հոտի և համի շնորհիվ։

Ինչպե՞ս պատրաստել կակաո:

Եթե դուք սովոր չեք լուծվող ըմպելիքներ խմել, օգտակար կլինի սովորել, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել կակաոն: Դրա համար ձեզ անհրաժեշտ կլինիընդամենը մի փոքրիկ կաթսա: Մի քանի խմիչքի համար վերցրեք՝

• բաժակ կաթ կամ ցածր յուղայնությամբ սերուցք;
• 2 ճաշի գդալ բնական կակաոյի փոշի;
• համտեսել շաքարավազ կամ քաղցրացուցիչ, մի քիչ շոկոլադե օշարակ և այլն:

Նախ ճաշատեսակի հատակին լցնել նշված քանակի փոշին և շաքարավազը, ապա մանրակրկիտ խառնել։ Ավելացրեք նախապես տաքացրած կաթը՝ խառնելով, - ձեր ըմպելիքի մեջ գնդիկների նշույլ չպետք է լինի, այնուհետև դրեք ուժեղ կրակի վրա։ Հենց որ կաթսայի հեղուկը սկսի եռալ, գազը նվազագույնի հասցրեք և եփեք մոտ երկու րոպե։ Պատրաստ. Ձեր կակաոն կդառնա հարթ, մի փոքր խիտ և աներևակայելի համեղ: Դուք կարող եք մի փոքր շոկոլադե օշարակ ավելացնել գավաթին զարդարելու համար, որոշները - ահա սիրողական - ավելացնել կարամելի օշարակ: Այսպիսով, այս ձևով եփած կակաոյի կալորիականությունը (կաթ և շաքարավազի ավելացումով) կազմում է մոտ 200 կկալ մեկ մատուցման համար։ Ուստի, եթե դիետա եք պահում, հաշվի առեք այս համեղ ըմպելիքը դիետայի էներգետիկ արժեքը հաշվարկելիս։