2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Պետրի այս անկյունը զարմանալի է: Այն ունի ամեն ինչ՝ գեղեցիկ, հմայիչ, բայց միևնույն ժամանակ ոգեշնչող մթնոլորտ, թեթև, հանգստացնող ինտերիեր, համեղ ուտեստներ և ազնիվ գինիներ… Meet The safe!
Իտալական սնունդ և գինի
Ներկայումս աշխարհի շատ երկրներում, ներառյալ Ռուսաստանում, իտալական խոհանոցը անհավանական տարածում է գտել: Բոլորին ծանոթ են այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են պիցցան (բոլոր տեսակի), կալցոն, մակարոնեղեն, ֆրիտը, կարպաչիոն, բրուսկետան, ֆոկաչիան և այլն։ Եվ նաև, գրեթե յուրաքանչյուր լավ սոմելյե և պարզապես լավ ալկոհոլային խմիչքների երկրպագու գիտի, որ իտալական գինին աշխարհի ամենաազնիվ և լավագույն գինիներից մեկն է: Իսկ եթե երկուսն էլ համակցված են, ուրեմն լավ է ստացվում, ուղղակի ինչ-որ անհավանական բան։ Այս համադրությունը` իտալական խոհանոցն ու գինին, հավակնում է դառնալ իսկական հաջողակ բաղադրատոմս լավ ռեստորանի համար, որը Սանկտ Պետերբուրգում Safe-ն է, որը հայտնվել է հենց անցյալ տարի Ռուսաստանի հյուսիսային մայրաքաղաքում: Իսկ այն գտնվում է պ. Մոսկվա.
Մի քանի խոսք ռեստորանի մասին…
Այս շատ հետաքրքիր և հաջողված նախագծի գաղափարն ու իրականացումը պատկանում է ԱննայինMoskvitina - հայտնի է Ռուսաստանում, ներառյալ Սանկտ Պետերբուրգում և Մոսկվայում, Italy Group-ի սոմելյե:
Համաձայն բուն հաստատության տարածքի մասին հայտնի պատմական տեղեկանքի՝ այս շենքում նախկինում բանկ է եղել։ Իսկ դրա մեջ եղել է չհրկիզվող պահարան՝ գումարով ու փաստաթղթերով։ Եվ երբ այստեղ հաստատվեց մի ռեստորան, չհրկիզվող պահարանում սկսեցին պահել ոչ պակաս արժեքավոր հիասքանչ գինիների շշեր։ Ի դեպ, հենց այստեղից է ծագել հենց անունը՝ The Safe, որը թարգմանաբար նշանակում է «ապահով»:
Եվ այն ունի նաև իր գինու խանութը:
Ռեստորանի մենյու
Իհարկե, այս հաստատության խոհանոցը ոչ միայն իտալական է, այլ ավելի շուտ եվրոպական: Եվ նաև ճաշացանկում և հեղինակային ուտեստներ ռեստորանի խոհարար Ալեքսեյ Կվասովից: Նա հիանալի կերպով համատեղում է լավագույն արտադրանքը դրանց պատրաստման լավագույն տեխնոլոգիայի հետ։ Իսկ արդյունքը պարզապես գերազանցում է բոլոր սպասելիքները:
Օրինակ՝ «Տոմատի ապուր ապխտած լոբիով և քինոայով», «Կանաչ ձկան ապուր սաղմոնով և պրասով» կամ «Բրուսկետա ծովախեցգետնով և ավոկադոյի սոուսով», «Բորոդինոյի կենացներ՝ թույլ աղած սաղմոնով»։ Կարող եք համտեսել նաև համեղ ուտեստներ ծովամթերքով («Ութոտնուկ կուսկուսով և նեխուրով»), մսային ուտեստներ և իտալական մակարոնեղենի տարբեր տեսակներ։
Ալկոհոլային խմիչքներից ռեստորանը այցելուներին առաջարկում է մոտ չորս հարյուր տեսակի գինի։ Եվ նրանք բոլորն էլ արևոտ Իտալիայի տարբեր շրջաններից են։ Գինիները առաջարկվում են նաև բաժակով։ Մենյուում կան մոտ քսան տեսակի խորտիկներ այս սպիրտների համար (տե՛ս Tapas և Raw բաժինների դիրքերը):
Կա նաև գինու դպրոցական ծառայություն,որտեղ բոլորին կսովորեցնեն գինեգործության տարբեր հետաքրքիր առանձնահատկություններ և նրբություններ։
Իսկ աղանդերի մեջ, իհարկե, հատկապես տարածված են շոռակարկանդակը, կարամելային մեղրով տորթը և բանանային միլֆեյը։
Օբյեկտներ
Սեյֆ ռեստորանն ունի բավականին ժամանակակից, ոճային և նրբաճաշակ ինտերիեր: Բոլոր սրահները զարդարված են ճաշակով և մեկ դիզայներական լուծումով։
Գույնի առումով գերակշռում են բաց երանգները՝ ներառյալ մոխրագույնը, բեժը և բաց սուրճը։
Այստեղ կան մի քանի մեծ սրահներ, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր կահույքը։ Մեկը պարունակում է սեղաններ և աթոռներ: Մյուսում մեծ պատուհանների երկայնքով սեղաններ են և բարձերով մեծ բազմոցներ՝ այսպիսով ձևավորելով, այսպես ասած, մեկուսացված «սենյակներ»։
Սեղանի վաճառասեղանը և հիմնական պատը շատ օրիգինալ ձևով զարդարված են պարանով։ Սա վայրին հատուկ համ է հաղորդում: Իսկ ռեստորանի առաջին և երկրորդ մակարդակների միջև կառուցվել է անհավատալի ինստալացիա՝ թվացյալ լողացող գինու բաժակներից, ինչը հաստատության նշանն է։
Ռեստորանը լուսավորված է բազմաթիվ լամպերով և բյուրեղյա ջահերով, որոնց ամրացված են մեծ քանակությամբ կախազարդեր։
Սրանից ելնելով պարզ է դառնում, որ դուք կարող եք ռեստորան գալ որպես մեծ ու ընկերասեր ընկերություն, ինչպես նաև ընտանիքի հետ, ինչպես նաև սիրելիի հետ միասին՝ նստած մեկուսի «սենյակում»։ Կամ կազմակերպեք շատ օրգանական գործնական հանդիպում: Յուրաքանչյուր ճաշակի համար։
Այն այցելուների համար, ովքեր որոշում են գնալ սահաստատություն ամբողջ ընտանիքի համար կամ պարզապես երեխաների հետ, կա առանձին մանկական սենյակ՝ հագեցած վառ գույներով նորածինների համար նախատեսված տարբեր սարքերով։
Այստեղ շատ խաղեր կան, նաև ցանկացողների համար անիմատորները քվեստներ են անում։ Անհրաժեշտության դեպքում կարող եք դայակ վարձել։
Ռեստորանային փիլիսոփայություն
Ինչպես յուրաքանչյուր նման հաստատություն, Սեյֆը նույնպես ունի իր սեփական փիլիսոփայությունը:
Այստեղ բոլորը ծանոթանում և սովորեցնում են խմելու արվեստին: Ինչպես նշվեց վերևում, այս հաստատությունում բաց է Գինու դպրոցը: Դրանում պրոֆեսիոնալ սոմելյեի խիստ ղեկավարությամբ դուք կարող եք սովորել հասկանալ գինիների տարբեր տեսակներ։
Ապահով ռեստորանի կոորդինատները
Այս նվիրական վայրը գտնելը պարզ և հեշտ է: Այն գտնվում է Մոսկովսկի պողոտա 208 հասցեում, մետրոյի մոտակա կայարանը Պարկ Պոբեդի կամ Մոսկովսկայա է։ Հեռավորությունը մոտավորապես նույնն է՝ թե՛ առաջինից, թե՛ երկրորդից անցնելու համար։
Աշխատանքի ժամանակը և օրերը՝ երկուշաբթի, երեքշաբթի, չորեքշաբթի, հինգշաբթի և կիրակի՝ 12.00-ից մինչև 23.30; Ուրբաթ և շաբաթ - գիշերը ժամը 12.00-ից մինչև 02.00: Կան նաև գործնական լանչեր՝ երկուշաբթիից ուրբաթ ժամը 11.00-16.00։
Չեկով վճարման ձև՝ և՛ կանխիկ, և՛ անկանխիկ։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սանկտ Պետերբուրգի լավագույն գարեջրի ռեստորանները. վարկանիշ, նկարագրություն և ակնարկներ
Շատ տղամարդիկ սիրում են գարեջուր խմել։ Այնուամենայնիվ, քչերն են իսկապես հասկանում այս ըմպելիքի համն ու տեսակները։ Գարեջրի իսկական գիտակները փորձում են ընտրել մի վայր, որտեղ մատուցվում է իսկական համեղ գարեջուր։ Հոդվածում մանրամասն ներկայացված են Սանկտ Պետերբուրգի լավագույն գարեջրի ռեստորանները և դրանց մասին ակնարկներ
Սանկտ Պետերբուրգի լավագույն չինական ռեստորանները. անուններ, հասցեներ, ճաշացանկ, ակնարկներ
Չինական խոհանոցը շատ սիրված վայր է ամբողջ աշխարհում: Սանկտ Պետերբուրգում, քաղաքի ցանկացած թաղամասում կարող եք գտնել նման խոհանոցով մի քանի հաստատություն։ Հոդվածում մենք մանրամասն կանդրադառնանք Սանկտ Պետերբուրգի չինական ռեստորաններին, հասցեներին և նրանց մասին ակնարկներին։ Նրանք բոլորն էլ տարբեր են, և յուրաքանչյուրն իր ձևով լավն է:
Սրճարան Սանկտ Պետերբուրգի կենտրոնում՝ հասցեներ, ճաշացանկ, ակնարկներ
Ինչ օրիգինալ և էժան սրճարաններ կան Սանկտ Պետերբուրգի կենտրոնում, որտեղ զբոսաշրջիկները կարող են գնալ՝ էժան ու համեղ ուտելու։ Երեխաների հետ հանգստի վայրեր
Lak Pizza ռեստորանի ոչ մի ապրանք չի կարող համեմատվել տնական տորթերի հետ:
Այսօր տանը կամ գրասենյակում պատրաստի պիցցա պատվիրելը ամենևին էլ խնդիր չէ։ Մի քանի տասնյակ ռեստորաններ և պիցցերիաներ, որոնք մրցում են միմյանց հետ, առաջարկում են իրենց ծառայությունները, ներառյալ Lak Pizza-ն: Բայց եթե ունեք քիչ ժամանակ և մեծ ցանկություն, կարող եք ինքներդ պիցցա պատրաստել։
Անցկացրեք ռոմանտիկ օր և երեկո «Կարապի լիճ» ռեստորանի հետ։
Մոսկովյան Գորկու ամենագեղատեսիլ այգու մեկուսի անկյուններից մեկում իր ներքին հարդարման և խոհանոցի գեղեցիկ, ռոմանտիկ և օրիգինալ ռեստորանը կա «Կարապի լիճ» ռեստորանը:
