Սրճարան «Գարդեն» Զելենոգրադում՝ հասցե, բացման ժամեր, ճաշացանկ և մոտավոր հաշիվ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Գիտագետներն այս վայրը անվանում են խելացի վայր խելացի մարդկանց համար: Զելենոգրադում Garden սրճարանի հիմնական այցելուները նրանք են, ովքեր սովոր չեն իրենց որևէ բան հերքել, ինչպես նաև առանձին ճաշերի գաղափարի կողմնակիցները։ Վերջինիս համար հաստատության ճաշացանկի յուրաքանչյուր կետ պարունակում է տեղեկատվություն տրամադրվող ուտեստների էներգետիկ արժեքի մասին։ Մեր հոդվածում առաջարկում ենք ձեզ ծանոթանալ Զելենոգրադի Garden ռեստորանի աշխատանքի առանձնահատկություններին։

Ներածություն

Այգին Զելենոգրադում գաստրոնոմիկ սրճարան է, որը գտնվում է քաղաքի հենց կենտրոնում՝ Յունոստի հրապարակից ոչ հեռու: Ճաշացանկն առաջարկում է օրիգինալ հեղինակային ճաշատեսակներ մատչելի գնով, ինչը շատ հայտնի է դարձնում հաստատությունը առողջ սննդի սիրահարների շրջանում։ Ըստ ակնարկների՝ Garden ռեստորանը (Զելենոգրադ) շատ հաճելի է ընկերների հետ նստել, գործնական լանչ կազմակերպել կամ ռոմանտիկ ժամադրություն կազմակերպել: ԲացառությամբԲացի այդ, հյուրերին առաջարկվում է վայելել բուրավետ նարգիլեներ և օգտվել անվճար ինտերնետից։

Ճիշտ (առանձին) ուտելիքից բացի, Garden սրճարանն (Զելենոգրադ) առաջարկում է շատ հետաքրքիր բաներ: Մասնավորապես, հինգշաբթի օրերին սրճարանի սեփական կինոդահլիճում կարող եք լսել կենդանի երաժշտություն (սաքսոֆոն և կիթառ), դիտել ինտելեկտուալ ֆիլմեր և մասնակցել ռուս առաջատար դիջեյների հետ խնջույքի։

Տեղադրության մասին

Հաստատությունը գտնվում է Սավելկի շրջանում (ZelAO): Սրճարան Garden հասցեն՝ Զելենոգրադ, Կենտրոնական պողոտա, շենք թիվ 305, 1-ին հարկ։

Ինչպե՞ս հասնել այստեղ:

Սրճարանային պարտեզին (Զելենոգրադ) մետրոյի ամենամոտ կայարանը Planernaya-ն է, սակայն, ըստ մասնագետների, ավելի հարմար է հաստատություն հասնել մեկ այլ կայարանից՝ Rechnoy Vokzal: Դուք պետք է քաղաք մտնեք հյուսիսային գավթի (գետնի) միջով Ֆեստալնայա փողոցով և հետևեք Լենինգրադսկոյե մայրուղի: 200 մետր հեռավորության վրա կա հասարակական տրանսպորտի կանգառ։ Պետք է նստել 476 համարի տաքսիով և գնալ կանգառ։ «Օվկիանոս» խանութ (պետք է քշել 28 կանգառ): Դուրս գալով երթուղայինից, հենց ձեր դիմաց երևում է չորս հարկանի շենք, որի առաջին հարկում գտնվում է Այգին։

Հաստատության ինտերիերի նկարագրություն

Ըստ սովորականների՝ Զելենոգրադում գտնվող Cafe Garden-ը նրբագեղ գաստրոնոմիական հաստատություն է, որտեղ հյուրերին սպասվում է նուրբ մթնոլորտ, գերազանց սպասարկում և հետաքրքիր հեղինակային խոհանոց:

Հանունայցելուների ընդունելություն կան մի քանի կայքեր. Ընդարձակ գլխավոր սրահը՝ զարդարված դասական ոճով, նախատեսված է բանկետների համար։ Հյուրերն ուշադրություն են դարձնում սենյակի շքեղ ձևավորմանը՝ բարձր պանորամային պատուհաններով և թանկարժեք վարագույրներով, ոճային կահույքով, առաստաղի շքեղ լույսերով, պատերին նկարներով:

Լավ եղանակին հյուրերը տեղավորվում են հարմարավետ ամառային պատշգամբում: Ռեստորանն ունի ևս մի քանի սենյակ՝ տարբեր տարողությամբ.

• 15 սեղանների համար՝ 60 տեղ։
• 20 սեղանների համար՝ 80 տեղ։
• 12 սեղանների համար՝ 25 տեղ։
• 4 սեղանների համար՝ 40 տեղ։

Մենյու

Զելենոգրադի «Գարդեն» սրճարանի ճաշացանկը բացառիկ հեղինակային ուտեստների հարուստ տեսականի ունի։ Հյուրերին առաջարկվում է ինքնուրույն կազմել իրենց ճաշը կամ ընթրիքը՝ ճաշացանկի առաջարկվող բաժիններում ընտրելով իրեր՝ ծովամթերք, միս, ձուկ, բանջարեղեն, խորտիկներ և սոուսներ: Կախված հաճախորդի նախասիրություններից՝ բաղադրիչներից յուրաքանչյուրը կարելի է պատրաստել ջեռոցում, շոգեխաշել կամ խորովել: Garden ռեստորանի (Զելենոգրադ) մենյուի բոլոր ապրանքները պիտակավորված են. սպիտակուցների համար տրվում է «B» ինդեքսը, ածխաջրերի համար՝ «U», չեզոքների համար՝ «N», բարդերի համար՝ «BUN»: Դիետայի համար հարմար հյուրերը սա շատ հարմար են համարում:

«Գարդեն» (Զելենոգրադ) ռեստորանի մենյուում առաջարկվող հեղինակային խոհանոցի ճաշատեսակներից գիտակները խորհուրդ են տալիս համտեսել բորշ, գուլաշ, վոկում բրինձ, ծիածան:իշխան և ֆախիտաս. Շեֆ-խոհարարի աղանդերը նույնպես շատ տարածված են սովորական մարդկանց շրջանում:

Եթե ցանկանում եք ձեր ընկերներին հյուրասիրել «Garden»-ի համեղ ուտեստներով, ապա կարող եք պատվիրել «Ռեստորան տանը» ծառայությունը հաստատությունում։ Սնունդը ոչ միայն կմատակարարվի ժամանակին, այլև մատուցվելու է տպավորիչ:

Հաստատությունում կարող եք կազմակերպել ցանկացած տոն, սակայն հյուրերի թիվը չպետք է գերազանցի 100 հոգին։

Մենյու բաժիններ

Ռեստորանի ճաշացանկը կազմված է առանձին ճաշերի համակարգով, որի հեղինակը Հերբերտ Շելթոնն է։ Բայց հյուրերից նրանք, ովքեր այլ աշխարհայացք ունեն, կարող են իրենց համար շատ համեղ ուտելիքներ ընտրել։

Մենյուի բոլոր ուտեստները խմբավորված են բաժիններով՝

• Bunches
• «Նորույթ խոհարարից»:
• «Սառը ուտեստներ».
• Աղցաններ.
• Ապուրներ.
• «Ուտեստներ խմիչքի համար».
• «Թռչուն».
• Միս.
• «Բանջարեղեն և ձավարեղեն».
• «Ձուկ».
• «Մակարոնեղեն».
• WOK.
• Բուրգեր.
• Ռիզոտո.
• «Թարմ թխած հաց».
• «Սոուսներ».
• «Հեղինակային աղանդեր հրուշակագործից».

Գիտակները այգին անվանում են մի վայր, որտեղ դուք կարող եք ստանալ մեծ գաստրոնոմիկ հաճույք, հանգստանալ աշխույժ, բայց միևնույն ժամանակ հարմարավետ և հանգիստ միջավայրում։

Մենյուի մեջբերումներ

Հաստատությունում հյուրերը կարող են վայելել հրուշակագործ Աննա Սաֆրոնովայի հեղինակային աղանդերը: Սննդի արժեքը՝

• Կիտրոնով տորթ (ներառում է կիտրոնի կրեմ ևկոնֆիտուրա, սպիտակ շոկոլադե գանաշ, բրետոնական թքուր, բեզե) – 270 ռուբլի
• Տորթ «Շոկոլադե Էկզոտիկ» (բաղկացած է շոկոլադե թխվածքաբլիթից, հարած գանաշից, կրքի մրգերի ջեմից և բանանից) - 270 ռուբլի
• Պավլովա տորթ (բաղկացած է վանիլային պաննակոտայից, ազնվամորու և կրքի մրգային ժելեից, բեզեից, ազնվամորու մուսից) – 490 ռուբլի
• Տորթ «Մեղրով տորթ» (ճաշատեսակի մաս՝ մեղրով թխվածքաբլիթ, թթվասեր, լինգոնբերրի սուֆլե լինգոնբերի, մեղրով շոկոլադ, մեղրով մարմելադ, թթվասեր մարշմալոու - 300 ռուբլի։

Ռեստորանի ճաշացանկը առաջարկում է սոուսների հարուստ տեսականի: Սննդի արժեքը՝

• Jack Daniel's Sauce (ձիթապտղի ձեթ, սխտոր, թարմ արքայախնձոր, սոյայի սոուս, թարմ լայմ, տերիյակի սոուս, եղեգի շաքար, չիլի պղպեղ, սոխ, Jack Daniel's վիսկի) - RUB 110
• Rotisser սոուս (մանանեխ, մեղր, սոխ, բալզամիկ քացախ, ձիթապտղի յուղ, աղ) – 70 ռուբլի
• Սնկով սոուս (պորչինի սունկ, սոխ, գազար, սերուցք, բուսական յուղ, սխտոր, ծովաբողկ, դեմիգլա) – 75 ռուբլի

Ռեստորանի հյուրերը հրավիրվում են վայելելու թարմ թխած հաց, որի արժեքը՝

• Focaccia - 80 ռուբլի
• Հաց «Բորոդինո» - 150 ռուբլի:
• «աշորա» - 50 ռուբլի:
• Դասական կրուասան – 120 ռուբլի
• կրուասան սերմերով – 110 ռուբլի

Բուրգերներն առաջարկվում են հարուստ տեսականիով։ Այս ընտրացանկի հատվածի ապրանքների արժեքը հետևյալն է.

• Հավով Չիզբուրգեր (բաղկացած է սև բուլկիից՝ քունջութի սերմերով,թռչնի աղացած միս, Iceberg հազար, լոլիկ, սոխ, Չեդդեր պանիր, թթու վարունգ, թարմ վարունգ, տնական կետչուպ, հեղինակային սոուս) – 400 ռուբլի
• Տավարի չիզբուրգեր (բաղկացած է բուլկիից՝ քունջութի սերմերով, տավարի աղացած միս, լոլիկ, թթու վարունգ, թարմ վարունգ, Այսբերգ գազար, Չեդդեր պանիր, սոխ, տնական կետչուպ, հեղինակային սոուս) – 460 ռուբլի

Ռեստորանի ճաշացանկը առաջարկում է մակարոնեղենի հարուստ տեսականի: Սպասարկման արժեքը թողնում է՝

• Կարբոնարա մակարոնեղեն (տնական մակարոնեղենից, սերուցքից, հավի ձվից, տապակած պանչետայից, սպիտակ գինուց, սխտորից, ռեհանից) - 480 ռուբլի
• Ծովամթերքի մակարոնեղեն (տնական մակարոնեղեն, սևծովյան միդիա, կաղամար, վագրային ծովախեցգետին, հեղինակային տոմատի սոուս, դեղաբույսեր, սպիտակ գինի, կարագ) - 600 ռուբլի

Հյուրերին առաջարկվում է նաև վոկով պատրաստված ուտեստների մեծ տեսականի: Մեկ մատուցման արժեքը՝

• Բրինձ վոկում. (հասմիկի բրինձից, կոճապղպեղի արմատից, մինի եգիպտացորենից, կանաչ սոխից, սոյայի ծիլերից, նեխուրի ցողունից, կանաչ ոլոռից, մանգոյից, քնջութի սերմերից, սոուսից) – 400 ռուբլի
• Հավ – 120 ռուբլի
• Տավարի միս – 195 ռուբլի
• Ծովախեցգետին – 230 RUB
• Հնդկացորենի արիշտա Unagi սոուսով և բանջարեղենով (հնդկացորենի արիշտա, բրոկկոլի, բուլղարական պղպեղ, Unagi սոուս, ռոմանո աղցան, սոյայի ծիլեր, սունկ, շիտակե) - 440 ռուբլի

Օգտակար տեղեկատվություն

Հաստատությունը պատկանում է տիպին՝ հանդիսությունների սրահներ, տեռասներ։ Հյուրերին ծանոթանում են խոհանոցների հետ՝

• եվրոպական;
• ասիական;
• արևելյան;
• ռուսերեն;
• բուսական;
• fusion;
• առողջ.

Հնարավոր է օգտագործել՝

• մանկական սենյակ;
• առաքման ծառայություն;
• պարահրապարակ;
• Wi-Fi.

Միջին հաշիվը՝ 1000-ից մինչև 1500 ռուբլի: Աշխատանքային ժամեր՝

• երկ-հինգշաբթի՝ 12:00-ից 24:00;
• ուրբաթ-շաբթ՝ 12:00-ից 2:00;
• Արև՝ 12:00-24:00:

Հաստատության առանձնահատկությունները

Ռեստորանը հարմար է տարբեր ընտանեկան միջոցառումների, գործնական հանդիպումների, ռոմանտիկ ժամադրության, ընկերական հավաքույթների համար։ Հաստատությունն ունի բար, ավտոկայանատեղի (անվճար), գինու մառան։ Հյուրերին առաջարկվում է մանկական ճաշացանկ, խմորեղեն, նարգիլե, անգլերենի ճաշացանկ, վարպետության դասեր, կինոդիտումներ, սպորտային հեռարձակումներ, սոմելյե, դաշնակահարների ծառայություններ, ամառային պատշգամբից օգտվելու հնարավորություն (չծխողների համար), մի քանի սովորական սրահներ՝ տարբեր տարողությամբ, ինչպես նաև։ որպես առանձին հանդիսությունների սրահ՝ նախատեսված 80 հոգու համար։ Պարահրապարակի հզորությունը՝ 20 հոգուց։

Սրճարանի հյուրերը կարող են կենդանի երաժշտություն լսել ռեստորանում. հինգշաբթի և ուրբաթ օրերին հնչում են The Gentles դուետը, դաշնամուրը, սաքսոֆոնը և կիթառը: Անցկացված է Wi-Fi։ DJ-ը նվագում է ուրբաթ և շաբաթ:

Սրճարանի բրենդ-խոհարարն է Վասիլի Եմելիանենկոն (հեռուստահաղորդավար, խոհարար, Master Chef և Խոհարարական մենամարտ ծրագրերի խորհրդատու): Աննա Սաֆրոնովան (Le Cordon Bleu Paris-ի թեկնածու) պատասխանատու է աղանդերի ճաշացանկի համար: Կոկտեյլների ճաշացանկը վարում է Ելիզավետա Եվդոկիմովան (ըստԲակարդի, աշխարհի լավագույն բարմեն 2013)

Ռեստորանը մատուցում է Josper փայտի վառարանում պատրաստված ուտեստներ: Հյուրերը կարող են պատվիրել Unicum, Fabula, AMY, Hoobhookahs նարգիլեներ: Երկուշաբթիից ուրբաթ գործում է 15% զեղչ բոլոր ճաշացանկերի համար (12:00-ից 16:00): Մուտքի պայմանները՝

Տարիքը. սահմանափակումներ չկան:

Դեմքի կառավարում. հասանելի չէ:

Հագուստի կոդը՝ տրամադրված չէ:

Մուտքը՝ անվճար։

Հյուրերի ակնարկներ

Ըստ ակնարկների՝ հյուրերին սպասվում է շատ հաճելի մթնոլորտ, իսկապես շքեղ խոհանոց և հիանալի աղանդեր։

Ռեստորանում սպասարկումը, հյուրերի խոսքով, բարձր է, տեղի մատուցողներին անվանում են իրենց գործը հիանալի իմացող պրոֆեսիոնալներ։ Նրանք բավականին արագ են պատրաստում և պատվերներ բերում այստեղ, ինչը զարմանալի է այս կատեգորիայի հաստատությունների համար, նշում են այցելուները։ Ռեստորանի ճաշացանկը մշտապես թարմացվում է։ Հաստատությունում կարող եք լսել հաճելի երաժշտություն, հանգստանալ և հանգստանալ անկաշկանդ մթնոլորտում։