Աղցան «Խաբեություն և սեր». Բաղադրատոմսեր

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Մեր հոդվածում կխոսենք այն մասին, թե ինչպես կարելի է պատրաստել այնպիսի ուտեստ, ինչպիսին է «Խորամանկ և սեր» աղցանը։ Ճաշատեսակը բավականին անսովոր անուն ունի. Ի դեպ, ճաշատեսակը նույնքան անսովոր տեսք ունի։ Բայց առաջին հերթին առաջինը:

Առաջին բաղադրատոմս

Օրիգինալ ուտեստ, որը կզարմացնի հյուրերին և կհիացնի նրանց համով։

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է՝

• կարմիր լոբի (մեկ բանկա բավական կլինի);
• 400 գրամ խաշած տավարի միս;
• երկու սոխ;
• մայոնեզ (ըստ ճաշակի);
• երկու լոլիկ;
• 3 կարտոֆիլ և նույնքան թթու վարունգ;
• կես բանկա առանց կորիզի ձիթապտուղ:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս՝

1. «Խաբեություն և սեր» աղցանը պատրաստելիս անհրաժեշտ է խաշած տավարի միսը խորանարդի կտրատել։
2. Սոխը պետք է մաքրել և մանր կտրատել։
3. Նույնը արեք կարտոֆիլի հետ։
4. Մարինացված վարունգը կտրատված է այնպես, ինչպես սոխը։
5. Ձիթապտուղները կտրատել երկայնքով։
6. Լոլիկը մանր կտրատել։
7. Այնուհետև սկսեք շարել «Ինտրիգ և սեր» աղցանը շերտերով, յուրաքանչյուրը անպայման քսեք մայոնեզով։Առաջինը տավարի միսն է: Երկրորդ շերտը սոխ է։ Հաջորդը վարունգն է։ Հինգերորդ շերտը կարտոֆիլն է։ Այնուհետև վրան շարում ենք լոլիկի շերտերը, ձիթապտուղները ներս դնում սրտի ձևով։ Ամեն ինչ, ուտեստը պատրաստ է։ Մատուցելուց առաջ մի քանի ժամ դրեք սառնարանում։

Երկրորդ բաղադրատոմս. Աղցան «Խորամանկ և սեր»

Դիտարկենք ավելի օրիգինալ բաղադրատոմս: Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է՝

• երկու պճեղ սխտոր;
• 300 գրամ տավարի միս (խաշած);
• կարմիր պղպեղ (ցանկալի է ընտրել կարմիր, եթե այն չկա, ապա ընտրեք նարնջագույն);
• կանաչներ;
• մի բուռ մանր կտրատած ընկույզ;
• լամպ;
• մայոնեզ (ըստ ճաշակի);
• կարմիր լոբի պահածո (հեղուկ չօգտագործված);
• ձիթապտուղ առանց կորիզների.

Ուտեստ ստեղծելու քայլ առ քայլ հրահանգներ.

1. Սխտորը նախ կտրատեք։
2. Միսը մանր կտրատել։
3. Պղպեղ, սոխ կտրատել.
4. Վերցրեք ճաշատեսակ, ճաշատեսակը շերտերով դրեք մեջը։ Առաջինը բաղկացած է ձիթապտուղներից, իսկ հաջորդը պատրաստված է կարմիր բուլղարական պղպեղից։ Վերևում մայոնեզ: Հաջորդը սոխի շերտ է: Այն նաև քսել մայոնեզով։ Այնուհետև շարել ընկույզն ու սխտորը։ Վերջին շերտը բաղկացած կլինի միայն մսից։ Հաջորդը, «Խորամանկ և սեր» աղցանը երեք ժամով ուղարկեք սառնարան: Այնուհետև կերակուրը շրջել ափսեի մեջ, զարդարել խոտաբույսերով։

Եզրակացություն

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է պատրաստել «Խորամանկ և սեր» աղցանը։ Հուսով ենք, որ մեր հոդվածը ոչ միայն հետաքրքիր էր ձեզ համար,բայց նաև օգտակար: Հաջողություն ճաշ պատրաստելու համար: