Առողջ սնվել. ցորենի շիլայի կալորիականությունը

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ցորենի շիլա մեր սեղանին հաճախ չի հայտնվում, բայց այն բոլորովին անարժանաբար մոռացվում է։ Ցորենի շիլայի համեմատաբար ցածր կալորիականությունը, ինչպես նաև դրա մեջ վիտամինների, միկրոէլեմենտների և մանրաթելերի մեծ պարունակությունը այն դարձնում են անփոխարինելի որպես կողմնակի ուտեստ և անկախ ճաշատեսակ։

Ցորենի ձավարեղենի բաղադրություն

Եթե ձեր ընտանիքում փոքր երեխա ունեք, կամ հետևում եք ձեր քաշին և առողջությանը, ապա ցորենի շիլան այն ապրանքն է, որը հաճախ պետք է լինի ճաշացանկում: Ցորենի կալորիականությամբ շիլա - 325 կկալ 100 գրամ արտադրանքի համար: Առաջին հայացքից ոչ այնքան քիչ, բայց նկատի ունեցեք, որ նկատի ունենք չոր ձավարեղենը, որը եփելու ժամանակ ծավալը մեծանում է։

Մթերքը պարունակում է բավականին շատ ածխաջրեր (69 գ): Մի շտապեք վախենալ, դրանք այսպես կոչված դանդաղ ածխաջրեր են։ Այսինքն՝ դրանք ակնթարթորեն չեն վերածվում էներգիայի։ Դրանք քայքայելու համար մարմինը պահանջում է ավելի բարդ կենսաքիմիական գործընթաց, որը դանդաղ է ընթանում: Էներգիան աստիճանաբար արտադրվում է, հասցնում է ծախսվել, և միևնույն ժամանակ դուք ձեզ երկար ժամանակ լիարժեք եք զգում։

Այս հրաշալի շիլայի մեջ կա և թանկարժեք սպիտակուց, որն անհրաժեշտ է ամեն օր։ Այն պարունակում է մոտ 16 գ, Ցորենի շիլան շատ հեշտ է մարսվում և հավասարապես օգտակար է նախաճաշի և ճաշի համար (բանջարեղենի, մսի կամ ձկան ավելացումով): Ցորենի շիլայի կալորիական պարունակությունը թույլ է տալիս այն ուտել ընթրիքին, նախընտրելի է ոչ ուշ, քան երեկոյան 6-ը։

Հաճելի հավելում. ցորենի շիլան հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով: Ընդամենը 100 գրամ պատրաստի շիլան ձեզ կապահովի B1, B2, B3, B6, H, E և PP վիտամինների ամենօրյա պահանջի մեկ երրորդը: Հանքանյութերը ներառում են կալցիում, ֆոսֆոր, ցինկ, պղինձ, մանգան, սելեն, մոլիբդեն, վանադիում, սիլիցիում, կոբալտ:

Կալորիական ցորենի շիլա

Պատրաստի շիլան չի կարող վնասել կազմվածքին, նույնիսկ եթե վրան մի քիչ կարագ ավելացնեք։ 100 գ-ի չափաբաժինը կտա ընդամենը 107 կկալ, ինչպես նաև ուրախություն և լավ տրամադրություն երկար ժամանակ։

Առավել հաճախ ցորենի շիլա պատրաստելու համար վերցնում ենք ցորեն, կոպիտ ցորեն։ Բայց սա միակ տարբերակը չէ։ Խոշոր սուպերմարկետներում առկա են նաև կուսկուս (աղացած ցորենը խոնավացնում են, գնդիկների մեջ գլորում, հետո չորացնում) և բլղուր (ցորեն, որը շոգեխաշել և չորացրել են նախքան աղալը):

Օգտակար հատկություններ

Ցորենի շիլայի օգտակարության մասին կարելի է անվերջ խոսել։ Մենք թվարկում ենք միայն հիմնական կետերը՝

• Այն ունի ընդհանուր ամրացնող ազդեցություն՝ շնորհիվ մեծ քանակությամբ վիտամինների և հետքի տարրերի։
• Այս ապրանքը հեշտ է մարսվում և ունի կալորիականությունԵփած ցորենի շիլան շատ բարձր է, այդ իսկ պատճառով այն խորհուրդ է տրվում բոլոր տեսակի դիետաների, ինչպես նաև փոքր երեխաների համար։
• Պարունակում է հակաքաղցկեղածին նյութեր, օրգանիզմից հեռացնում է դեղերի մնացորդները, ծանր մետաղների աղերը, խարամները և տոքսինները։
• Նվազեցնում է արյան ճնշումը և ամրացնում մազանոթների պատերը, նորմալացնում արյան մակարդումը։
• Մանգանի բարձր պարունակության շնորհիվ նյութափոխանակությունը նորմալանում է։
• Սիլիցիումը և պղինձը գեղեցկություն են հաղորդում եղունգներին և մազերին, երկարացնում մաշկի երիտասարդությունը։
• Ցորենի ձավարեղենի կանոնավոր օգտագործումը թույլ է տալիս նորմալացնել նյարդային համակարգը։

Այս շիլայի էներգիայի պաշարը միայն օգտակար է, օգնում է ամրացնել հյուսվածքները և լցնել մարդու մարմինը էներգիայով։

Խոհարարության մեթոդներ. ինչպես են փոխվում կալորիաները

Ցորենի ձավարեղենը մեզ տալիս է խոհանոցում ստեղծագործելու հսկայական հնարավորություն: Դուք կարող եք պատրաստել հիանալի նախաճաշ, համեղ կողմնակի ճաշատեսակ՝ հիմնական ուտեստի համար, կաթսա՝ աղանդերի համար, այս ամենը հիմնված է ջրի վրա ցորենի շիլաի վրա: Այս ուտեստի կալորիականությունը թույլ է տալիս այն ուտել ցանկացած ողջամիտ քանակությամբ։ Այն կազմում է ընդամենը 82 կկալ 100 գրամ պատրաստի արտադրանքի համար։

Ձեր երեխաները, անկասկած, կսիրեն ցորենի շիլա կաթով։ Այս ուտեստի կալորիականությունը շատ ավելի բարձր է՝ մոտ 210 կկալ 100 գ-ում, սակայն այս ցուցանիշը կախված է կաթի յուղայնությունից։ Աճող օրգանիզմի համար սա միայն օգուտ կտա, ճաշին կարող եք չրեր ավելացնել։

Ցորենի շիլան լավագույն կողմնակի ուտեստը կլինի մսային ուտեստների համար, այնպես որ, եթե դուք.հոգ տարեք կազմվածքի մասին, այն փոխարինեք կարտոֆիլով և մակարոնով, և դուք ինքներդ չեք նկատի, թե ինչպես է նույնիսկ առատ կերակուրը շատ ավելի հեշտ մարսվում և ավելի քիչ վնասում։

Ցորենի շիլա՝ որպես դիետայի հիմք

Այս ուտեստը գործնականում հակացուցումներ չունի, միակ դեպքը, երբ այն պետք է օգտագործել զգուշությամբ, ցածր թթվայնությամբ գաստրիտն է։ Կարճ մոնոդիետայի համար հիանալի տարբերակ կլինի շիլան։ Հարուստ բաղադրությունը թույլ չի տա մարմնին տառապել առանց կենսական նյութերի։ Դուք կբարելավեք ձեր մարմինը և կկորցնեք մի քանի կիլոգրամ։

Եթե ցանկանում եք վերանայել ձեր սննդակարգը և ոչ միայն պլանավորել կարճաժամկետ դիետա, ապա ցորենի շիլան ձեզ ավելի մեծ լավություն կանի: Պարզապես այն ուտելով ոչ այնքան առողջարար մթերքների փոխարեն (նախաճաշի սենդվիչներ, պանիր կամ սպագետտի ճաշին), դուք աստիճանաբար կնիհարեք, և օրգանիզմը ձեզ շնորհակալություն կհայտնի։

Եզրակացությունների ամփոփում

Ցորենի շիլան արժանի է հացահատիկի թագուհու կոչմանը։ Համեմատաբար քիչ կալորիա տալով՝ այն ապահովում է օրգանիզմին էական նյութերի ամենահարուստ հավաքածուն և հնարավորություն է տալիս օրն անցկացնել զվարթ ու ուժով։