Հինգ աստղանի ռուսական կոնյակ «Աֆանասով»

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

«Աֆանասով» կոնյակը Ռուսաստանում հայտնվել է ոչ վաղ անցյալում, բայց արդեն հասցրել է գրավել իր երկրպագուների շրջանակը թունդ ալկոհոլի սիրահարների շրջանում։ Սա հայրենական կոնյակ է, որը արտադրում է տեղական գինու և կոնյակի «Ռուսական» գործարանը։ Երիտասարդ գործարանը, որը հավաքել է որակյալ աշխատակիցների թիմ, այժմ արտադրում է ըմպելիք, որը հայտնի է երկրի սահմաններից դուրս: Իսկ Աֆանասով կոնյակի մասին կարծիքները շատ դեպքերում միայն դրական են։

Արտադրական պայմաններ

Այս ազնիվ ըմպելիքի գաղտնիքը, որն ունի անհատական համ և հաճելի համառ հետհամ, գտնվում է Կրասնոդարի երկրամասի խաղողի այգիների հիանալի խառնուրդի օգտագործման մեջ: Աֆանասով կոնյակի ծննդավայրը Essentuki-ն է։ Հանգստավայրի անունը, որի էկոլոգիական մաքրությունը խանդոտորեն պահպանվում է, ինքնին խոսում է։ Արևով լցված տաք տարածքները, ասես բնության կողմից հատուկ ստեղծված առատ բերք աճեցնելու համար, հիանալի օրրան են ապագա պրեմիում խմիչքի համար:

Տարածաշրջանային պայմանները հնարավորություն են տալիս արժանապատիվ հումք աճեցնել, ինչպես նաև խնամքով հավաքել, ճիշտ մշակել, վերածել.բուրավետ և բարձրորակ ալկոհոլային թորում ապագա կոնյակի համար։ Kaizer, Milesta Ave Industries-ի եվրոպական սարքավորումները, որոնք բազմիցս ապացուցել են իրենց հուսալիությունը, նույնպես օգնում են լիովին պահպանել և բարձրացնել տեղական խաղողի սորտերի լավագույն որակները խմիչքի արտադրության մեջ:

Համտեսող նշումներ

Աֆանասով կոնյակն իրավամբ պատկանում է էլիտար ըմպելիքներին՝ ունենալով բարձրակարգ թունդ ալկոհոլի բնորոշ բոլոր առավելությունները։ Ծաղկեփունջը կլանում էր ամառային դաշտային խոտաբույսերի բույրը, մեղրի քաղցրությունը և լավ ծխախոտի խստությունը՝ մուգ շոկոլադի նոտաներով: Այն պարզապես պետք է ապամոնտաժել իր բաղադրամասերի մեջ, երբ յուրաքանչյուր կում ընկալում է համի և հոտի նոր առոգանության ամբողջությունը:

Խմիչքի արտադրությունը չի հանդուրժում շտապողականությունը. սպիրտային թորումը հնեցվում է բնական կաղնու տակառներում առնվազն 5 տարի: Եվ միայն այս ժամանակահատվածից հետո, ձեռք բերելով հնեցված էլիտար կոնյակներին բնորոշ հարուստ մուգ սաթի երանգ, այն շշալցվում է դիմացկուն ապակե շշերի մեջ և թույլատրվում է գնահատողների սեղաններին։

Շշի ձևը թույլ է տալիս պահպանել կոնյակի բոլոր հատկանիշները, իսկ ոճային փաթեթավորումն իր հակիրճությամբ ընդգծում է ապրանքի կարգավիճակը՝ այն վերածելով արժանի նվերի, որով այն հեշտ է արտահայտվել։ հարգանք հասցեատիրոջ հանդեպ։

Արժեքը

Աֆանասով կոնյակը համարվում է ազնիվ բարձրակարգ ըմպելիք։ Սակայն ներմուծման գնումների համար լրացուցիչ ծախսերի բացակայության պատճառով այն ունի բավականին ցածր ինքնարժեք, քանի որ պարունակում է միայնամենաբարձր որակի տեղական հումք. 0,7 լիտրանոց շիշը նվերների փաթեթավորման հետ միասին կարժենա 1200-1400 ռուբլի։ Եթե առանց դրա գնեք, գինը մի երկու հարյուրով պակաս կլինի։

Ինչպե՞ս տարբերել կեղծը։

Հռչակավոր սպիրտները հաճախ կեղծվում են, և տեղական լավագույն կոնյակներից մեկը բացառություն չէ: Անորակ փոխնակ ըմպելիքը, որն ընկնում է մարդկանց ձեռքը ռուսական դարակներից, ոչ միայն զուրկ է բնօրինակին ուղեկցող առավելություններից, այլև կարող է հանգեցնել տհաճ հետևանքների, նույնիսկ մահվան: Աֆանասով կոնյակ գնելիս պետք է ուշադրություն դարձնել հետևյալին՝.

• Պիտակ. Այն պետք է հավասարաչափ սոսնձված լինի և չփակվի։
• Անավարտ. Այն պետք է սերտորեն տեղավորվի պարանոցին՝ չխախտելով ամբողջականությունը:
• Շիշ. Բնօրինակում այն միշտ զանգվածային է, հարթ և ուռուցիկ առջևի կողմում:

Խմիչքների պատմություն

Առաջին անգամ այս կոնյակն աշխարհը տեսավ 2008 թվականին, երբ արտադրողը ցանկացավ փառաբանել իր հայրենի Կրասնոդարի երկրամասը՝ ստեղծելով խմիչք, որն արժանի կլիներ այն անձնավորել: Ենթադրվում էր, որ ապագա «մարմնավորումը» կլաներ տեղական արևի ջերմությունը, անտառների ու դաշտերի անսահման տարածությունները, բերրի խաղողի այգիների առատաձեռնությունը։ Դրա համար բերվել են սարքավորումներ, որոնց որակը ժամանակի ընթացքում փորձարկվել է, խաղողի այգիները տնկվել են աճեցման համար իդեալական վայրում, մանրակրկիտ ուսումնասիրվել են պատմության մեջ իրենց տեղը գտած նշանավոր կոնյակների արտադրության բոլոր նրբությունները։

Գաղափարը լիովին հաջողված էր, ինչը հաստատում է, թե ինչ ջերմությամբ է կոնյակը«Աֆանասովը» (5 աստղ) ընդունվել է գինու ցուցակում բազմաթիվ հաստատությունների կողմից։ Բացի այդ, հենց այս խմիչքի շնորհիվ էր, որ գործարանի մասին խոսվում էր հայրենի շրջանից դուրս, և այն դարձավ նրա այցեքարտը։

Նոտերի հարստությունը (ծխախոտ, շոկոլադ, դաշտային մեղր և տեղական խաղողի համը), արտադրության յուրաքանչյուր փուլում որակի վերահսկումը և կաղնու տակառներում երկար հնեցման՝ կես տասնամյակ տևողությունը ցույց են տալիս. որ իր կարգավիճակը, ընդհանրապես ժողովրդի ճանաչումը և պրեմիում դասի կոնյակների գիտակների սերը, խմիչքը լիովին արժանի էր։ Դուք ցանկանում եք այն խմել դանդաղ՝ գնահատելով համի լիարժեքությունն ու կատարելությունը, ձգելով հաճույքը և համտեսելով հետհամի յուրաքանչյուր նոտա։

Էքսկլյուզիվ արտադրանքի պատմությունը, որն այդքան կարճ ժամանակում նվաճել է գիտակների սրտերը, նոր է սկսվում, ինչը նշանակում է, որ ապագայում նրա համբավը միայն կամրապնդվի: