2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03
Շատերը երբեք չեն լսել այնպիսի հատապտուղի մասին, ինչպիսին irga-ն է: Սա բացատրվում է նրանով, որ այն կարող է չաճել այնտեղ, որտեղ դուք ապրում եք։ Շադբերրի հայրենիքը հյուսիսային կիսագնդի բարեխառն կլիմայական շրջաններն են։ Այն աճում է ամբողջ Հյուսիսային Ամերիկայում, հատկապես ԱՄՆ-ի հյուսիս-արևելքում և Կանադայի հարավ-արևելքում, ինչպես նաև հանդիպում է Ասիայում և Եվրոպայում:
Ինչպես տեսնում եք լուսանկարներում, այն իր չափերով և գույնով հիշեցնում է հապալաս։ Այնուամենայնիվ, նմանությունը միայն արտաքին է. հատապտուղն ունի իր յուրահատուկ նուրբ բույրը և անսովոր համը: Չնայած այն հանգամանքին, որ իրգիի օգուտները վաղուց են նկատվել, նրա արհեստական մշակումը սկսվել է ընդամենը մի քանի տարի առաջ։ Մինչև վերջերս այս հատապտուղները հասանելի չէին շուկայում։
Այս բույսի ամենատարածված տեսակները փոքր ծառերն են, հաճախ բազմաբնույթ կամ մեծ խիտ թփերը: Կեղևը մոխրագույն է (հազվադեպ՝ դարչնագույն), ունի հարթ հյուսվածք։ Պտուղները հատապտուղների նման մրգեր են, որոնց գույնը տատանվում է կարմիրից և մանուշակագույնից մինչև հասունացման վերջում գրեթե սև: Նրանց տրամագիծը սովորաբար 5-15 մմ է, իսկ համը կարող է լինել անփույթից մինչև շատ քաղցր։
Նախկինում այս հատապտուղը օգտագործվում էր բուժիչ նպատակներով։ Ժամանակակից գիտությունը նույնպես հաստատել է irgi-ի առավելությունները,երբ պարզվեց, որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ հակաօքսիդանտներ՝ ֆենոլային խեժեր, ֆլավոնոլներ և անտոցիանիններ։ Ինչպես գիտեք, այս նյութերը բարենպաստ ազդեցություն են ունենում օրգանիզմի վրա։
Բացի անկրկնելի քաղցր համից, ստվերային հատապտուղի օգտակարությունը դրսևորվում է նրա սննդային արժեքով։ Այս հատապտուղը մանգանի, մագնեզիումի, երկաթի, կալցիումի, կալիումի, պղնձի և կարոտինի հիանալի աղբյուր է։ 100 գրամ թարմ շադբերրիի չափաբաժինը կարող է ապահովել 88 մգ կալցիում, ինչը կալցիումի ավելի լավ աղբյուր է դարձնում, քան կարմիր միսը, բանջարեղենը և ձավարեղենը:
Բացի այդ, այս հատապտուղները երկաթի հիանալի աղբյուր են, քանի որ հարյուր գրամը պարունակում է այս նյութի ամենօրյա պահանջի մինչև 22,3%-ը: Shadberry-ի առավելությունը կայանում է նաև նրանում, որ այն ունի շաքարի և վիտամին C-ի բարձր պարունակություն և երեք անգամ ավելի շատ մանգան և պղինձ, քան նույն քանակությամբ չամիչը:
Ժողովրդական բժշկության մեջ վաղուց է նշվել հատապտուղների արդյունավետությունը կոկորդի հիվանդությունների բուժման մեջ. այս հատապտուղի հյութով ողողումը կարող է արագ բուժել կոկորդի ցավը։ Բացի այդ, հյութը նպաստում է վերքերի և թարախակույտերի արագ ապաքինմանը։ Կարելի է համոզվել նաև irgi-ի օգուտների մեջ աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների՝ բորբոքային պրոցեսների և կոլիտի բուժման մեջ։ Այս մրգերը կարող են նաև զգալի օգնություն ցուցաբերել անքնության դեպքում՝ դրանք հանգստացնող կերպով գործում են նյարդային համակարգի վրա՝ դրանով իսկ օգնելով արագ քնել։
Ընդհանուր առմամբ, խոսելով irgi-ի օգուտների և վնասների մասին, չպետք է մոռանալ արյան ճնշումն իջեցնելու նրա կարողության մասին։ Սա հուշում է, որհատապտուղը մեծ քանակությամբ անցանկալի է հիպոտոնիկ հիվանդների համար: Միևնույն ժամանակ, մարդկանց, ովքեր շատ ժամանակ են անցկացնում ղեկին, մրգերը հակացուցված չեն. հանգստացնող ազդեցություն առաջացնելու համար ձեզ հարկավոր կլինի միաժամանակ ուտել ավելի քան մեկ կիլոգրամ հատապտուղներ, ինչը քիչ հավանական է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ի՞նչ օգուտ ունի մարգագետնային մեղրը:
Մեղուները մեզ տալիս են շատ օգտակար բնական նրբություն, որի բուժիչ ազդեցությունը նկատել են նույնիսկ մեր հեռավոր նախնիները։ Առկա սորտերի շարքում հատկապես առանձնանում է մարգագետնային մեղրը։ Այս ապրանքի օգտագործման օգտակար հատկությունները և հակացուցումները կքննարկվեն այսօրվա հոդվածում:
Ի՞նչ օգուտ ունի մուգ շոկոլադը: Իրական շոկոլադ՝ բաղադրություն
Շոկոլադը պատրաստվում է արևադարձային մշտադալար ծառի Theobroma cacao-ի պտուղներից, որն աճում է Հարավային Ամերիկայում: Այս հարուստ համն արդեն հայտնի էր մարդկանց հնագույն Օլմեկի քաղաքակրթության ժամանակ՝ մեր դարաշրջանից ավելի քան հազար տարի առաջ: Այն բանից հետո, երբ եվրոպացիները հայտնաբերեցին Ամերիկան, շոկոլադը մեծ տարածում գտավ ամբողջ աշխարհում։ Աստիճանաբար այս նրբագեղության ավելի ու ավելի նոր սորտեր ու բաղադրատոմսեր են հորինվել:
Ի՞նչ օգուտ ունի գոմեշի կաթը: Խմիչքի կալորիականությունը և սննդային արժեքը
Գոմեշի կաթը շատ սննդարար և բարձր կալորիականությամբ ըմպելիք է՝ անսովոր նուրբ համով։ Այս կենդանիները ուժեղ իմունիտետ ունեն և վարակված չեն մակաբուծական և վարակիչ հիվանդություններով։ Այս հոդվածը կարդալուց հետո դուք կիմանաք գոմեշի կաթի օգուտները
Ի՞նչ օգուտ ունի նեկտարինը և ի՞նչ առանձնահատկություններ ունի։
Վերջերս մեր շուկաներում հայտնվեց նոր ապրանք՝ նեկտարին։ Թեեւ այլ երկրներում այս միրգը հայտնի է վաղուց։ Այն հայտնվել է մուտացիայի արդյունքում։ Այգեգործները նկատել են, որ դեղձենիների վրա երբեմն հայտնվում են անսովոր մրգեր՝ հարթ մաշկով և ավելի խիտ մարմնով: Պարզվեց, որ դրանք շատ համեղ են ու առողջարար։ Քանի որ վերջին շրջանում դրանք հայտնի են մեր երկրում, հարց է առաջանում՝ «որքանո՞վ է օգտակար նեկտարինը»։
Ի՞նչ օգուտ ունի ելակը օրգանիզմի համար և ի՞նչ հակացուցումներ ունի։ Ինչ վիտամիններ կան ելակի մեջ
Հյութալի և քնքուշ ելակները «ամառային հատապտուղների թագուհին» են։ Հազվադեպ կարելի է գտնել մարդու, ով ամբողջովին անտարբեր է նրա համի և բույրի նկատմամբ։ Ելակը մեր երկրում ամենահայտնի հատապտուղն է։ Նա շատ դրական հատկություններ ունի։ Ո՞րն է ելակի օգուտը: Հոդվածում կքննարկվեն հատապտուղների դրական հատկությունները և դրա հակացուցումները