2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Ինչպես գիտեք, խմորեղենը, ինչպիսին է կարկանդակը, կարելի է պատրաստել տարբեր բաղադրիչներից: Հիմնականը, իհարկե, ալյուրն է։ Սակայն վերջերս, ավելի ու ավելի հաճախ, տնային տնտեսուհիները այս թխելու համար օգտագործում են վարսակի ալյուր։ Ի վերջո, այս ապրանքը շատ օգտակար է, և դրանից պատրաստված ուտեստը հիանալի համ ունի: Վարսակի ալյուրով կարկանդակների բաղադրատոմսերը շատ տարբեր են: Հրավիրում ենք ձեզ ծանոթանալու այս խմորեղենի պատրաստման ամենահամեղ և պարզ տարբերակներին։
Վարսակի ալյուրով բանանի կարկանդակ
Ձեզ առաջարկում ենք դեսերտ պատրաստելու շատ հետաքրքիր տարբերակ։ Կստացվի ոչ միայն համեղ, այլև շատ օգտակար։ Վարսակի ալյուրի արժանիքների մասին կարելի է երկար խոսել։ Սակայն ոչ ոք չի կասկածում, որ այս ապրանքը մեր առողջության համար օգտակար ապրանքների շարքում առաջատարներից է։ Չէ՞ որ դրանում պարունակվող հակաօքսիդանտներն օգնում են մարդու օրգանիզմին դիմակայել շրջակա միջավայրի բացասական ազդեցություններին և դիմակայել տարբեր վարակների։ Բացի այդ, վարսակի ալյուրը պարունակում է մեծ քանակությամբ այնպիսի էական տարրեր, ինչպիսիք են երկաթը, ֆոսֆորը և կալցիումը։ Մեր կողմից դիտարկվածթխումը նույնպես հիանալի է այն մարդկանց համար, ովքեր իրականում չեն սիրում վարսակի ալյուր: Ի վերջո, այս ապրանքի վրա հիմնված աղանդերը շատ համեղ է: Բացի այդ, շնորհիվ բանանի միջուկի և կոպիտ վարսակի ալյուրի համադրության, թխվածքն ունի հետաքրքիր հյուսվածք։
Բաղադրիչներ
Այսպիսով, նախ եկեք պարզենք, թե ինչ ապրանքներ են մեզ անհրաժեշտ բանանով վարսակի ալյուրով կարկանդակ պատրաստելու համար։ Այսպիսով, որպես բաղադրիչներ մենք կօգտագործենք՝ երկու ձու, 180 մլ կաթ, մեկ թեյի գդալ փխրեցուցիչ, մի կտոր կարագ, մի քիչ աղ և դարչին։ Մեզ անհրաժեշտ կլինի նաև երկու բանան և 140 գրամ վարսակի ալյուր։
հրահանգներ
Նման կարկանդակ պատրաստելն ամենևին էլ դժվար չէ։ Նախ պետք է մաքրել բանանը: Այնուհետև մեկ մրգի մոտ երկու երրորդը պետք է կտրել շրջանակների, որոնք հետագայում կօգտագործենք աղանդերը զարդարելու համար։ Մեկ այլ բանան և մնացած առաջինը պետք է տրորել խյուսի մեջ: Թասի մեջ հարում ենք ձվերը հարումով։ Այնուհետեւ ավելացնել կաթը եւ խառնել։ Խառնուրդին ավելացնել դարչինն ու աղը։ Կարող եք նաև օգտագործել այլ համեմունքներ՝ ըստ ձեր ճաշակի։ Ավելացնել վարսակի ալյուր և փխրեցուցիչ: Լավ խառնել։ Այժմ խմորի մեջ ներմուծում ենք բանանի խյուս: Կրկին խառնել։ Խմորը պետք է լինի հաստ, բայց դեռ հոսող: Տարածում ենք կաղապարի մեջ, վրան զարդարում բանանի շերտերով և 25-30 րոպեով ուղարկում 180 աստիճան տաքացրած ջեռոց։ Պատրաստի աղանդերը պետք է սառչի, և այն կարելի է մատուցել սեղանին։ Ստացվածը կարող եք նաև զարդարելանուշահոտ վարսակի ալյուրով տորթ շաքարի փոշիով և թարմ ցիտրուսային շերտերով։ Բարի ախորժակ:
Բաղադրատոմս մուլտիօջախի համար
Քննարկվող աղանդերը կարելի է պատրաստել նաև հրաշք սարքի միջոցով, որն այսօր կարելի է գտնել բազմաթիվ տնային տնտեսուհիների խոհանոցում։ Վարսակի ալյուրով կարկանդակը դանդաղ կաթսայում շատ նուրբ է, բուրավետ և հիանալի համով:
Ուտեստը պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները՝ 100 գրամ կարագ, կես բաժակ շաքարավազ, երեք ձու, մեկական բաժակ ալյուր և կեֆիր, երկու բաժակ լուծվող վարսակի ալյուր, կես թեյի գդալ սոդա, մի պարկ վանիլին և մի պտղունց աղ։
Առաջարկություններ
Սկսելու համար խորը ամանի մեջ հարել ձուն շաքարավազի հետ։ Դա անելու ամենահեշտ ձևը խառնիչն է: Արդյունքում պետք է ստանաք փրփրուն թեթև զանգված՝ գրեթե ամբողջությամբ լուծված շաքարով։ Վրան ավելացնել փափկած կարագ (նախկինում այն պետք է հանել սառնարանից և մի քիչ թողնել սենյակային ջերմաստիճանում)։ Ավելացնել կեֆիր, սոդա, աղ և վանիլին։ Բաղադրիչները լավ խառնել։ Մենք քնում ենք նախապես մաղած ալյուրն ու վարսակի ալյուրը։ Խմորը հունցում ենք։ Մենք այն տեղափոխում ենք բազմաբնակարանային ամանի մեջ, որի հատակը և պատերը նախ պետք է յուղով քսել: Ընտրեք թխելու ռեժիմը և ժմչփը դրեք 1 ժամ 20 րոպե։ Պատրաստման ժամանակը կարող է տարբեր լինել՝ կախված ձեր սարքից: Պատրաստի վարսակի ալյուրով կարկանդակը զգուշությամբ հանեք ամանի միջից։ Դեսերտը կարող եք զարդարել շաքարի փոշիով կամ գլազուրով։ Այնքան համեղ տորթ:վարսակի ալյուր պատրաստ է ծառայելու. Բարի ախորժակ! Հիշեք, որ դուք միշտ կարող եք փորձարկել բաղադրիչները, որպեսզի ձեր սիրելի աղանդերին նոր շունչ հաղորդել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթներ դիաբետիկների համար. համեղ բաղադրատոմսեր
Եթե մարդու մոտ դիաբետ է ախտորոշվել, ապա չպետք է ենթադրել, որ կյանքն այլևս չի տարբերվի գաստրոնոմիական գույներով։ Այս պահին արժե բաղադրատոմսերի հետ մեկտեղ ինքներդ ձեզ համար նոր համեր հայտնաբերել, փորձել դիետիկ քաղցրավենիք տորթերի, թխվածքաբլիթների և սննդային այլ բազմազանության տեսքով: Շաքարախտը մարմնի այն հատկանիշն է, որի հետ դուք կարող եք ապրել բավականին նորմալ, այլ ոչ թե պարզապես գոյություն ունենալ՝ պահպանելով միայն որոշ կանոններ
Ինչո՞վ է տարբերվում վարսակի ալյուրը վարսակի ալյուրից: Ո՞րն է տարբերությունը «Հերկուլեսի» և «Ուվելկա» վարսակի ալյուրի միջև:
Վարսակի ալյուր. ո՞վ չի կերել այս ուտեստը մանկության տարիներին: Թեեւ նման կերակուր տրվել է մեծ դժկամությամբ, սակայն այժմ շատերն այլ կերպ են վերաբերվում վարսակի ալյուրին։ Ինչպե՞ս է վարսակի ալյուրը տարբերվում վարսակի ալյուրից:
Մանանեխի հաց. բաղադրատոմսեր հացի մեքենայի, մուլտիօջախի, ջեռոցի համար
Մանանեխի տարեկանի հացը կատարյալ է սենդվիչներ պատրաստելու համար: Մանանեխի համով այն լավ համադրվում է խոզապուխտով և պանիրով: Բացի այդ, մանանեխի հացը լավ է մեծ քանակությամբ մսով սենդվիչների համար՝ շատ բաղադրիչներով: Ինչպե՞ս պատրաստել նման ապրանք:
Դրուժբա շիլայի բաղադրատոմս՝ վառարանի, ջեռոցի և մուլտիօջախի համար
Ես փորձեցի իմ գրառումներում գտնել «Բարեկամության շիլայի» բաղադրատոմսը, բայց, ի զարմանս ինձ, ես գտա միանգամից մի քանի ճաշ պատրաստելու տարբերակ: Եվ քանի որ նման բան է, ձեր դատարանին եմ ներկայացնում ինձ հայտնի նման ուտեստ պատրաստելու բոլոր եղանակները։
Թխվածքաբլիթներ կերակրող մայրերի համար՝ բաղադրատոմս։ Թխվածքաբլիթով, վարսակի ալյուրով, կաթնաշոռով թխվածքաբլիթներ մայրիկների համար՝ կրծքով կերակրելիս
Գաղտնիք չէ, որ կերակրող մայրը պետք է հավատարիմ մնա սննդակարգին, քանի որ երեխայի ընդհանուր առողջությունն ուղղակիորեն կախված է նրանից, թե ինչ է նա ուտում: Եվ խոսքը ոչ թե կալորիաները հաշվելու, այլ ճիշտ, առողջ սնվելու մասին է, որն այդքան անհրաժեշտ է լակտացիայի ժամանակ։
