Ինչպիսի՞ վիտամին կա նռան մեջ. Նուռ՝ օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Նուռը ջերմասեր բույս է։ Աճում է միջերկրածովյան երկրներում՝ Տաջիկստանում, հանդիպում է Կովկասում և Ղրիմի Հանրապետությունում։ Ցուրտ սեզոնին այս ծառը թափում է իր տերևները։

Բույսի նկարագրությունը

Այս բույսն ունի բուն՝ փշոտ ճյուղերով, տերևները՝ էլիպսի տեսքով։ Ծաղկման ժամանակ ծածկված է վառ կարմիր խոշոր ծաղիկներով։ Ծառի պտուղները կլորացված են, կարմիր գույնով և տպավորիչ չափերով։ Միջին պտուղը կշռում է երկու հարյուր գրամ, բայց կան մինչև յոթ հարյուր գրամ քաշ ունեցող մրգեր։

Պտղի մեջ պարունակվող սերմերը հյութեղ արտաքին շերտով կորիզ են։ Նրանք հաճախ վառ կարմիր գույն ունեն, նման են թանկարժեք քարերի նռնաքարին: Այս քարի նմանության պատճառով է, որ բույսն ստացել է իր անվանումը։

Նուռը միրգ է. Դրանում պարունակվող վիտամինները դրական են ազդում օրգանիզմի վիճակի և մարդու առողջության վրա։

Նուռը պարունակում է հետևյալ վիտամինները.

1. Վիտամին C

Մարդու համար նռան ամենակարևոր վիտամինը C-ն է: Այն կանխում է չարորակ ուռուցքների առաջացումը, կանխում է կորոնար անոթների հիվանդությունը, ամրացնում է ատամի էմալը և պայքարում լնդերի բորբոքման դեմ: ՆաևՎիտամին C-ն օգնում է յուրացնել երկաթը, հեռացնում է տոքսիններն օրգանիզմից և ամրացնում իմունային համակարգը։

2. Վիտամին B

Նռան մեջ պարունակվող այս վիտամինը բարելավում է հիշողությունը, ամրացնում է վեստիբուլյար ապարատը և բարձրացնում արդյունավետությունը: B6-ը և B12-ը նորմալացնում են ածխաջրերի նյութափոխանակությունը, նյարդային համակարգը և նվազեցնում նիկոտինի և ալկոհոլի վնասակար ազդեցությունը մարմնի վրա: B խմբի վիտամինների պակասի դեպքում մարդու ախորժակը նվազում է, խաթարվում է աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը։ Կարող են առաջանալ անքնություն, դյուրագրգռություն և դեպրեսիա։

3. Վիտամին E

E-ն երիտասարդության վիտամին է։ Եվ այս վիտամինը պարունակում է նաև նռան մեջ։ Այն խթանում է բջիջների նորացումը, օգնում է լավ վիճակում պահել մկանները, նորմալացնում է վահանաձև գեղձի աշխատանքը, լավ վիճակում է պահում մաշկը և օգնում է բարելավել տեսողությունը: Բացի այդ, այս վիտամինը մեծ ազդեցություն ունի վերարտադրողական ֆունկցիայի վրա։

Կանանց մոտ վիտամին E-ի պակասի դեպքում առաջանում է ձվարանների դիսֆունկցիա, և տղամարդիկ բավարար քանակությամբ սերմ չեն արտադրում:

4. Վիտամին P

Նռան մեկ այլ վիտամին P-ն է։ Այն ունակ է ամրացնել օրգանիզմի արյունատար անոթները, ինչը կանխում է սրտի կաթվածի և ինսուլտի զարգացումը։

Այլ առավելություններ

Նուռը, որի մեջ մեծ է վիտամինների պարունակությունը, հարուստ է նաև այլ օգտակար նյութերով, այդ թվում՝

1. Մոնոսաքարիդներ (օրինակ՝ գլյուկոզա).
2. Օրգանական թթուներ (կիտրոնային, գինու, խնձորի).
3. Ֆենոլկարբոքսիլաթթուներ.
4. Ամինաթթուներ.
5. Ֆենոլային միացություններ (տանիններ).
6. Ստերոիդներ.
7. Ֆիտոնսիդներ.
8. Հանքանյութեր (micronutrients, macronutrients).
9. Պեկտին.

Մոնոսաքարիդների շնորհիվ նուռը հեշտ է մարսվում։

Օրգանական թթուները նվազեցնում են արյան խոլեստերինը, իջեցնում արյան ճնշումը։

Ֆենոլկարբինը և ամինաթթուները ամրացնում են օրգանիզմը, կանխում քաղցկեղի բջիջների զարգացումը, կատարակտը, շաքարախտը, սրտանոթային համակարգի հիվանդությունները։

Ֆենոլային միացությունները (տանինները) օգնում են հաղթահարել փորլուծությունը, բերանի խոռոչի բորբոքումները, մրսածությունը և կոկորդի ցավը։

Ստերոիդները արագացնում են նյութափոխանակության գործընթացները, դանդաղեցնում ծերացումը։

Ֆիտոնսիդները սպանում են օրգանիզմ ներթափանցած մանրէներն ու վիրուսները։

Հանքանյութերը անհրաժեշտ են բոլոր օրգանների անխափան աշխատանքի համար: Դրանք օրգանիզմ են մտնում սննդի հետ։ Հենց նուռն է օգնում լրացնել բաց թողնված տարրերը։

Պեկտինը օգնում է արագ բուժել վերքերը, իջեցնում է խոլեստերինը, աջակցում է լեղապարկին և լյարդին:

Նռան քիմիական բաղադրությունը հնարավորություն է տալիս օգտագործել այս միրգը բազմաթիվ հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման համար։ Բայց ամենաարժեքավորը նռան վիտամիններն են։

Նռան օգտակար հատկությունները

Եթե նկատի ունենանք, թե ինչ վիտամիններ կան նռան մեջ, կարելի է խոսել դրա օգտակար հատկությունների մասին։

Վիտամին C-ի հարուստ պարունակության շնորհիվ նուռն օգտակար է իմունիտետի նվազեցման համար։ Հատկապես արդյունավետ է թարմ քամած նռան հյութը, որը նաև բարձրացնում է ախորժակը և լավացնում աղիքների աշխատանքը։

Նուռը հրաշալի ախտահանիչ է։ Եվ ավելի շատ tanninsկեղևի մեջ պարունակվող նյութեր. Ուստի նռան կեղևն օգտագործվում է տուբերկուլյոզի, դիֆթերիայի և աղիքային վարակների բուժման համար։

Չորացրած և մանրացված նռան կեղևն օգտագործվում է պզուկների և այրվածքների բուժման համար։ Կեղևի թուրմն ու թուրմը ողողում են կոկորդը և բերանը կոկորդի ցավով և ստոմատիտով։

Կատեխինների և ֆիտոնսիդների բարձր պարունակությունը նուռը դարձնում է հզոր հակաօքսիդանտ: Նուռն իր հակաօքսիդանտ հատկություններով գերազանցել է անգամ կանաչ թեյին։

Նռան հատիկներ ուտելիս արյան ճնշումը նվազում է, սրտանոթային համակարգի աշխատանքը լավանում է։ Ավելին, նուռը նվազեցնում է արյան շաքարը։

Բացի այն, որ նռան պտուղները օգտագործվում են «կենդանի» տեսքով, դրանցից պատրաստվում են բազմաթիվ դեղամիջոցներ։ Օգտագործվում են և՛ կեղևը, և՛ միջուկը, և՛ ծաղիկները, և՛ սերմերը:

Անհնար է գերագնահատել նուռը և բարելավել տեսողությունը։ Գիշերը տեսողության սրությունը նվազած մարդկանց խորհուրդ է տրվում օրական մեկ բաժակ նռան հյութ խմել։ Քանի որ նուռը պարունակում է անտոցիանին, այն օգնում է աչքերին հարմարվել մթությանը: Անտոցիանին կարող է ոչնչացնել ոսպնյակները մթագնող ֆերմենտները՝ կանխելով կատարակտի զարգացումը։

Նռան օգտագործման հակացուցումները

Նռան մեջ պարունակվող վիտամիններն այս բույսն օգտակար են դարձնում օրգանիզմի համար։ Բայց անհրաժեշտ է հաշվի առնել որոշ հակացուցումներ։

1. Խորհուրդ չի տրվում նռան հյութ խմել մաքուր տեսքով։ Բարձր թթվային պարունակության պատճառով հյութը կարող է ոչնչացնել ատամի էմալը։ Բարձր թթվայնություն ունեցողներին հակացուցված է նաեւ մաքուր նռան հյութը։ Դեպիչվնասեք օրգանիզմին և ստացեք առավելագույն օգուտ, նռան թարմ քամած հյութը պետք է նոսրացնել ջրով։

2. Առաջին հայացքից կարող է վտանգավոր և անվնաս լինել կեղևի թուրմը: Նման թուրմը պարունակում է ալկալոիդներ, որոնք չափից մեծ դոզայի դեպքում կարող են առաջացնել օրգանիզմի թունավորում։ Ուստի կեղևի թուրմը պետք է օգտագործել ծայրահեղ զգուշությամբ՝ խստորեն պահպանելով նշված չափաբաժինը։

3. Նուռ չպետք է օգտագործեն այն մարդիկ, ովքեր ունեն թութք կամ քրոնիկ փորկապություն։

4. Նուռը պետք է զգուշությամբ օգտագործեն շաքարային դիաբետով հիվանդները։ Չնայած նռան մեջ պարունակվող վիտամինները մեծ օգուտ են տալիս, սակայն այս միրգը կանոնավոր օգտագործելուց առաջ պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ:

5. Չնայած, թե ինչ վիտամիններ կան նռան մեջ, կան մի քանի տեսակետներ հղիության ընթացքում նռան օգտագործման վերաբերյալ։ Որոշ բժիշկներ կտրականապես արգելում են հղիներին նուռ ուտել։ Նրանք հիմնվում են այն փաստի վրա, որ նուռը պարունակում է շատ թթուներ, որոնք քայքայում են առանց այն էլ թույլ ատամի էմալը և տանիններ, որոնք փորկապություն են առաջացնում։ Բացի այդ, նուռը կարող է բարձրացնել արյան ճնշումը։

Մյուս բժիշկները, հիշելով, թե ինչ վիտամիններ է պարունակում նուռը, դեռ թույլ են տալիս նռան օգտագործումը հղիների համար։ Հղիության վաղ փուլերում, երբ ամենից հաճախ առաջանում է տոքսիկոզ, նռան հյութն օգնում է ազատվել սրտխառնոցից և բարելավել ախորժակը։ Ունենալով միզամուղ հատկություն՝ նուռն օգնում է ապագա մայրիկին ազատվել այտուցներից։ Բացի այդ, նուռ ուտելն օգնում է բարձրացնել հեմոգլոբինը։

ԱյսպեսԱյսպիսով, հղիության ընթացքում նուռն ավելի օգտակար է, քան վնասակար։ Հիմնական բանը խստորեն հետևել բժշկի առաջարկություններին, ով հետևում է երեխայի ծնվելու ընթացքին:

Չնայած նուռը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար, պետք է միշտ հիշել, որ ամեն ինչ լավ է չափի մեջ։ Օգտագործելով այս հրաշալի միրգը ողջամիտ քանակությամբ՝ դուք իսկապես կարող եք բարելավել և ամրացնել ձեր մարմինը։