2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Ձմռան ցրտերին կարող եք հիանալի տաքանալ՝ խմելով ձեր սիրելի կակաոյի մի բաժակ կաթով։ Եվ ավելի լավ է, եթե այն պատրաստված լինի դասական բաղադրատոմսով։ Այն ավելի շատ օգուտներ ունի՝ ի տարբերություն լուծվող կակաոյի, որն ունի շատ ավելորդ, երբեմն նույնիսկ վնասակար հավելումներ։ Ավելին, տաք ըմպելիքը հեշտ է եփել տանը։ Ընդամենը կակաո, կաթ, շաքար և որոշ ազատ ժամանակ է պահանջվում։
Դասական բաղադրատոմս
Դասական բաղադրատոմսով ըմպելիքի համար շատ կարևոր է, որ պահպանվեն օրիգինալ արտադրանքի բոլոր համամասնությունները և որակը։ Ուստի խանութում պետք է հատկապես ուշադիր ընտրել կակաոյի փոշին։ Այն պետք է լինի բնական և առանց հավելումների։ Կաթը հարմար է միայն թարմ, գերադասելի է գեղջուկ: Սա ըմպելիքն իսկապես համեղ և բուրավետ կդարձնի։
Կաթսայի կամ ծանր հատակով շերեփի մեջ խառնել 4 թեյի գդալ կակաոյի փոշին և հատիկավոր շաքարավազը, ավելացնել 2 ճաշի գդալ տաք ջուր և խառնելով դնել կրակի վրա։ Դա անհրաժեշտ էորպեսզի պատրաստի ըմպելիքի մեջ գնդիկներ չլինեն։ Զանգվածը հասցրեք եռման աստիճանի և մի փոքր եռացրեք։ Զգուշորեն լցնել 400 մլ տաք կաթի մեջ և հարել։ Խառնուրդը բերեք գրեթե եռման աստիճանի, բայց մի եռացրեք։ Հեռացրեք կրակից և հարեք այնքան, մինչև թեթև փրփուր առաջանա։ Սա ոչ միայն կակաոյի կաթի դասական բաղադրատոմս է, այլև ամենահեշտը։
Կակաո ինչպես մանկապարտեզում
Սակայն շատերի համար կակաոն մանկուց շոկոլադե ըմպելիք է։ Դպրոցում և մանկապարտեզում այն մատուցվում է նախաճաշի կամ կեսօրվա թեյի համար։ Ուստի մարդկանց հիմնականում հետաքրքրում է, թե ինչպես կարելի է կաթով կակաոն եփել, որպեսզի այն հենց այդպիսի համ ունենա և մակերեսին թեթև փրփուր ունենա։
5 չափաբաժնի համար կպահանջվի կես բաժակ ջուր, 800 մլ կաթ, 3 ճաշի գդալ շաքարավազ, նույնքան կակաո և վանիլային շաքար՝ ըստ ճաշակի։ Փոքր ամանի մեջ խառնել բոլոր չոր բաղադրիչները և առայժմ մի կողմ դնել: Ջուրը վառարանի վրա եռացրեք շերեփի կամ կաթսայի մեջ։ Ավելացնել կաթը և հասցնել եռման աստիճանի։ Բայց մի՛ եփիր։ Այս բաղադրատոմսում կաթի մեջ կակաոն նման է դասականին։ Վերցնել կրակից և հարելով հարելով ավելացնել չոր խառնուրդը։ Թող մի քիչ սառչի և կարող եք լցնել բաժակների մեջ։ Նման ըմպելիքի հիանալի հավելում կարող են լինել կաթնաշոռով թխվածքաբլիթները կամ վարսակի ալյուրից։
Միկրոալիքային վառարանում կակաո
Իհարկե, իմանալով, թե ինչպես պատրաստել կաթով կակաո, կուզենայի այն ավելի հաճախ պատրաստել։ Բայց առավոտյան, ցավոք, յուրաքանչյուր րոպեն կարևոր է: Բացի այդ, միշտ չէ, որ շատ ջուր է պետք: Այս դեպքում միկրոալիքային վառարանը կարող է օգնել: Նրա օգնությամբ 2-3 րոպեում պատրաստ կլինի մեկ բաժակ հիանալի կակաո կաթով։
1 մատուցման համար վերցրեք 200 մլ թարմկաթ, 2 թեյի գդալ շոկոլադի փոշի եւ նույնքան շաքարավազ։ Շաքարավազն ու կակաոն անմիջապես խառնում ենք բաժակի մեջ՝ ավելացնելով մի քիչ կաթ։ Ամեն ինչ խառնել, մինչև զանգվածը դառնա հարթ և փայլուն։ Այնուհետեւ ավելացրեք մնացած կաթի կեսը։ Խառնել և դնել միկրոալիքային վառարան 1,5 րոպե առավելագույն հզորությամբ։ Հետո, եթե տաք ըմպելիքի կարիք ունեք, պարզապես կաթ ավելացրեք։ Իսկ եթե սիրում եք տաք կամ գրեթե վառվող, ապա դրեք միկրոալիքային վառարանի մեջ ևս 1,5 րոպե։
Կակաո դանդաղ կաթսայում
Իհարկե, նրանց համար, ովքեր սովոր են ամեն ինչ պատրաստել դանդաղ կաթսայում, կա մի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել կակաոն կաթով։ Ճիշտ է, ի տարբերություն այլ տարբերակների, խմիչքի պատրաստումը շատ ավելի երկար է տևում։ Բայց տանտիրուհին վառարանի մոտ կանգնած չէ։ Իհարկե, այս մեթոդը հարմար է, եթե այն պետք է շատ եփել և ժամանակ չունեք անընդհատ խառնելու համար։
Մեկ բաժակի մեջ խառնեք 5 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի, 4 ճաշի գդալ շաքարավազ և վանիլին ըստ ճաշակի։ Աստիճանաբար ավելացնելով տաք կաթը՝ մեջը նոսրացրեք չոր խառնուրդը։ Ցավոք, կակաոն լավ չի լուծվում, և դա կարող է ժամանակ պահանջել: Գործընթացը մի փոքր արագացնելու համար կարող եք ամեն ինչ հարել բլենդերով։ Լցնել մնացած կաթը (ընդհանուրը 1 լիտր է անհրաժեշտ) և ամեն ինչ լավ խառնել։ Լցնել մուլտիօջախի մեջ, դնել «Մարման» ռեժիմը և եփել 1 ժամ։ Ազդանշանից հետո ըմպելիքը քամեք մաղով, քանի որ կարող է նստվածք առաջանալ։ Ամեն ինչ, կարող եք անմիջապես մատուցել։
վիեննական կակաո
Սակայն նույնիսկ ամենասիրված ըմպելիքը կարող է միապաղաղ թվալ։ Ընդ որում, դա քիչ հավանական էհյուրերը սովորական կակաո կաթով: Լուսանկարը ցույց է տալիս, որ այն թեկուզ ախորժելի, բայց շատ սովորական տեսք ունի։ Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք այն իսկական տոնական աղանդեր պատրաստել, եթե այն եփեք վիեննական: Մնում է միայն հարած սերուցք ավելացնել։ Ինչպե՞ս պատրաստել կակաո կաթի մեջ այս բաղադրատոմսով: Օրինակ, դուք կարող եք դա անել այսպես:
Կաթը դնել կրակի վրա և հասցնել եռման աստիճանի։ Մեկ մատուցման համար անհրաժեշտ է ընդունել 200 մլ հեղուկ։ Առանձին բաժակի մեջ խառնել հավասար քանակությամբ կակաոն և շաքարավազը՝ 1 թեյի գդալ յուրաքանչյուր 200 մլ-ին։ Խառնուրդը նոսրացրեք մի փոքր տաք կաթով և նորից լցրեք կաթսայի մեջ։ Հասցնել եռման աստիճանի և լցնել բաժակների մեջ։ Պատրաստի ըմպելիքը զարդարում ենք հարած սերուցքով։ Դուք կարող եք վերցնել պատրաստի, պահածոյից: Բայց ավելի լավ է դրանք ինքներդ եփել։ Հարած սերուցքը պետք է ունենա առնվազն 30% յուղ։ Մեկ մատուցման համար ձեզ հարկավոր է մոտ 2 ճաշի գդալ:
Համբույր կակաոյից
Իմանալով մեկից ավելի բաղադրատոմսեր, թե ինչպես պատրաստել կաթով կակաո, կարող եք նույն փոշուց պատրաստել ևս մեկ համեղ աղանդեր: Դա ժելե կամ պուդինգ է: Դա ոչ պակաս համեղ է, քան դասական ըմպելիքը, սակայն այն կարելի է մատուցել թեյի հետ կամ ուղղակի խորտիկով նախաճաշի և ճաշի կամ ճաշի և ընթրիքի միջև։ Ինչպես ցանկանում եք։
Կաթսայի մեջ լցնել մեկուկես բաժակ կաթ և ավելացնել 2 ճաշի գդալ շաքարավազ և վանիլին։ Ավելի վառ համ ստանալու համար ավելի լավ է օգտագործել պատիճից տրորված սերմերը։ Եթե այդպիսին հնարավոր չեղավ գնել, ապա ըստ ճաշակի կարող եք փոխարինել վանիլով։ Դնել միջին կրակի վրա և սպասել, որ կաթը եռա։ միեւնույն ժամանակ2 ճաշի գդալ օսլա մաղել 100 մլ կաթի մեջ և լավ խառնել։
Հենց կաթը եռում է վառարանի վրա, մեջը մաղում ենք մի լիքը ճաշի գդալ կակաո և խառնում։ Կրկին բերեք եռման աստիճանի: Եռացնել ևս մեկ րոպե։ Այնուհետև հարելով հարելով բարակ հոսքով լցնում ենք օսլայով կաթի մեջ։ Այս զանգվածը ավելացնելուց առաջ նորից պետք է խառնել։ Կրկին հասցրեք եռման աստիճանի և մեկ րոպե եփեք թույլ կրակի վրա։ Այնուհետև լցնել գավաթների, բաժակների և ծաղկամանների մեջ. ցանկացած տարա լավ կլինի: Զարդարեք մանրացված ընկույզով, հատապտուղներով կամ մրգերով։ Հովացրեք սենյակային ջերմաստիճանում, և կարող եք վայելել համեղ և առողջարար շոկոլադե ժելե։
Եվ վերջում…
Կարևոր է ոչ միայն իմանալ, թե ինչպես պատրաստել կակաոն կաթով, այլև կարողանալ ընտրել դրա համար ճիշտ բաղադրիչները։ Ըմպելիքը համեղ և բուրավետ դարձնելուն կօգնի միայն որակյալ և թարմ մթերքները։ Մի մոռացեք դրա մասին։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հետաքրքիր փաստեր կաթի մասին. Կաթը կարող է թթվել ամպրոպի ժամանակ։ Գորտ կաթի մեջ. Անտեսանելի կաթի թանաք
Մանկուց բոլորը գիտեն, որ կաթը չափազանց առողջարար մթերք է։ Հին ժամանակներում այն նույնիսկ համարվում էր շատ հիվանդությունների բուժում: Ինչու է կաթը թթվում ամպրոպի ժամանակ. Ինչու՞ է պետք դրա մեջ գորտ դնել: Ո՞ր կենդանին ունի ամենաճարպ կաթը. Ինչու մեծահասակները չպետք է խմեն այն. Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում կաթի մասին ամենահետաքրքիր փաստերը
Ինչպե՞ս պատրաստել կակաո: Կաթով կակաո պատրաստելու բաղադրատոմս
Կակաոն համեղ, բուրավետ, շատերի կողմից սիրելի ըմպելիք է, որը շատ հեշտ է պատրաստել տանը։ Գործընթացը դժվար չէ. Ամենահետաքրքիրն այն է, որ ճաշ պատրաստելու շատ տարբերակներ կան: Իսկ բաղադրամասերի հետ փորձեր կատարելով՝ կարող եք ամեն անգամ նոր, օրիգինալ ըմպելիք ստեղծել։ Այսպիսով, հիմա արժե խոսել այն մասին, թե ինչպես պատրաստել կակաո, և ինչ է անհրաժեշտ դրա համար:
Կակաո (խմիչքներ). արտադրողներ. Խմիչքներ կակաոյի փոշուց. բաղադրատոմսեր
Ձմռանը ցանկանում եք բարելավել ձեր տրամադրությունը և վերականգնել ուժերը։ Դրա համար հիանալի ուտեստ են կակաոն (ըմպելիքները): Բավական է խմել դրանից մեկ բաժակ, և դուք կոգևորվեք։ Շոկոլադն ու կակաոն շատ օգտակար են ֆիզիկական կամ մտավոր ակտիվ աշխատանքի մեջ, դրանք նաև կոչվում են հիանալի հակադեպրեսանտներ։ Առավոտյան այս ըմպելիքը էներգիա կհաղորդի և կաշխուժացնի, իսկ երեկոյան կազատի հոգնածությունն ու սթրեսը։ Այսինքն՝ ով չպետք է սուրճ խմի, արժանի փոխարինող կլինի կակաոն, որը կոֆեին չի պարունակում։
Ինչպես պատրաստել կակաո կակաոյի փոշուց։ Ինչպես պատրաստել կակաոյի փոշի ցրտահարություն
Գիտե՞ք ինչպես պատրաստել կակաո կակաոյի փոշուց: Եթե դուք չեք տիրապետում այս տեղեկատվությանը, ապա ձեզ շատ կհետաքրքրի այս հոդվածի նյութերը:
«Nesquik» (կակաո)՝ վնաս և օգուտ։ «Nesquik» կակաոյի բաղադրությունը
Երեխաներից ոչ ոք հաստատ չգիտի, թե երբ էկրանին հայտնվեց մի գեղեցիկ շագանակագույն նապաստակ, ով հանկարծ սիրահարվեց կակաո խմելուն, բայց, այնուամենայնիվ, այս ըմպելիքի սիրահարների թիվը կտրուկ ավելացավ զվարճալի կենդանու հայտնվելու հետ: «Nesquik»՝ մեծատառով կակաո, քանի որ այս համը սիրում են ինչպես փոքրերը, այնպես էլ մեծերը։ Համարվում է, որ օրվա ընթացքում այն խմելը նույնպես օգտակար է։ Իսկ քանի՞ ապրանք կարող եք գտնել մեր ժամանակներում, որոնք համատեղում են համն ու օգուտը: Իսկապե՞ս ճիշտ է կակաոյի արտասովոր սննդային արժեքի մասին կարծրատիպը:
