2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Հաճախ մտածում ենք, թե ինչ պատրաստել ընթրիքին։ Մթերքի ճիշտ քանակությունը միշտ չէ, որ ձեռքի տակ է, և միշտ չէ, որ ժամանակ կա երկար կանգնելու վառարանի մոտ։ Բայց ես ուզում եմ ուտել: Այսպիսով, դուք պետք է կռահեք, թե ինչն է ընթրիքին հեշտ պատրաստել, բայց համեղ լինել։ Այսպիսով, սա օրվա հիմնական կերակուրն է։ Մեր մարմինն արդեն լիովին արթուն է, աշխատում և քաղցած է: Ի՞նչ կարելի է պատրաստել ընթրիքի համար առանց ավելորդ անհանգստության:
Բաղադրատոմսեր առաջին և երկրորդ ճաշատեսակների համար
Անշուշտ, յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պահեստում ունի մի քանի ձկան պահածո։ Հարմար է սարդին, սկումբրիա, սաուրին ձեթի մեջ կամ սեփական հյութի մեջ։ Արագ կրակին դնում ենք 1,2 լիտր ջրով կաթսա։ Լցնում ենք 2-3 հատ կտրատած կարտոֆիլ, մեկ մաքրած սոխ (ամբողջական), մեկ մանր կտրատած գազար, 1/3 բաժակ լվացած բրինձ, մեկ դափնու տերեւ և մի քանի հատիկ սև պղպեղ։
Ապուրը թողնում ենք եռա այնքան, մինչև կարտոֆիլը եփվի, և այնտեղ ուղարկում ենք մեր ձկան պահածոյի մեկ տուփի պարունակությունը։ Դրանից հետո ավելացնել կանաչիները։ Ավանդաբար սա սամիթ և մաղադանոս է, կարող եք նաև ավելացնել մանր կտրատած կանաչ սոխը: Եռացնում ենքևս 5-6 րոպե: Աղ՝ ըստ ճաշակի։ Մենք փորձում ենք. Խոհարարության ամբողջ գործընթացը ձեզանից կտևի ոչ ավելի, քան 30 րոպե: Այսպիսով, մեր «արագ ձկան ապուրը» պատրաստ է։
Առաջինը մենք արդեն արել ենք, հիմա կվերցնենք երկրորդը։ Ինչ պատրաստել ընթրիքին, մենք որոշում ենք՝ ելնելով պաշարներից և տարվա եղանակից: Եթե ամառ է կամ աշուն, կարող եք կտրատել լոլիկով վարունգի աղցան, եթե ձմեռ է, օգտագործել թթու կաղամբ կամ թթու կաղամբ։ Հաճախ մեր սառնարանում կա 1-1,5 կգ փաթեթավորված սառեցված աղացած միս։ Ասենք՝ ժամանակ չունենք այն ապասառեցնելու։ Ոչ մի խնդիր! Կրակի վրա դնում ենք 5 լիտրանոց կաթսա՝ լցնելով մոտավորապես 4 լիտր ջուր։ Եկեք եփենք մակարոնեղեն կամ սպագետտի: Ինչ-որ մեկը կա, ով ինչ է սիրում։
Մինչ ջուրը եռում է, պատրաստեք սոուսը։ Մեկ միջին սոխը կտրատել կես օղակների մեջ և տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը բուսայուղի մեջ: Վերցնում ենք 400 գրամ սառեցրած աղացած միս և ավելացնում ենք թավայի մեջ։ Մենք սկսում ենք խառնել՝ անընդհատ շրջելով աղացած մսի սառած բլուրը։ Այսպիսով, աստիճանաբար այն ամբողջությամբ կհալվի։ Երբ մեր թավայի աղացած միսը ամբողջությամբ հալվի, այն պահեք առավելագույնը 4-5 րոպե։ Աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։ Ահա մեր մակարոնեղենի սոուսը պատրաստ է: Ցանկության դեպքում այստեղ կարող եք ավելի շատ լոլիկի սոուս կամ կետչուպ ավելացնել:
Մակարոնեղենը եփել, ինչպես նշված է փաթեթի վրա, քամել, թեթև լվանալ և համեմել եփած աղացած միսով։ Խոհարարության ժամանակը - մոտ 30 րոպե: Արագ, համեղ և սննդարար։ Այսպիսով, եթե դուք միաժամանակ կրակի վրա դնեք երկու կաթսա՝ ապուրի և համարմակարոնեղեն, այնուհետև առավելագույնը 40 րոպեից դուք կունենաք երկու ճաշատեսակով ընթրիք և պատրաստի աղցան:
Դեսերտ
«Դե, իսկ աղանդե՞րը, - հարցնում եք դուք: - Մենք հավանաբար ժամանակ չենք ունենա այն պատրաստելու համար»: Եկեք մտածենք, թե ինչ պատրաստել ճաշի համար այդքան քաղցր: Դե, դուք հավանաբար երկար բոքոն կամ սպիտակ հաց ունեք: Կաթն ու շաքարավազը, կարծում եմ, նույնպես կգտնվեն։ Մեկ ձուն հարել մի լիքը ճաշի գդալ շաքարավազի հետ, ավելացնել մի պտղունց վանիլ և ¾ բաժակ կաթ։ Տաքացնում ենք տապակը, այնտեղ մի կտոր կարագ ենք գցում (կարող եք նաև զտված բուսական յուղ)։ Բոքոնի կամ սպիտակ հացի կտորները լավ թաթախեք կաթի և ձվի մեջ և տապակեք երկու կողմից, մինչև հայտնվի բաց ոսկե կեղև։ Մատուցել թեյի հետ։ Հիմա, եթե ինչ-որ մեկը ձեզ հարցնի, թե ինչ պատրաստել ընթրիքի համար ամենասովորական ապրանքներից, դուք արդեն կիմանաք պատասխանը։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ի՞նչ պատրաստել ձեր կնոջ համար ընթրիքին. պարզ բաղադրատոմսեր համեղ ուտեստների համար
Չե՞ք կարող մտածել, թե ինչ պատրաստել ձեր կնոջ համար ընթրիքին: Իհարկե, բավականին դժվար է ընտրություն կատարել, երբ կան այդքան շատ բաղադրատոմսեր։ Բայց մի անհանգստացեք, այս հոդվածում մենք կփորձենք պարզել, թե ինչպիսին է կնոջ համար համեղ ընթրիքը:
Ի՞նչ պատրաստել պահքի համար. Հիանալի գրառում՝ պահքի ուտեստների բաղադրատոմսեր։ Պահքի համեղ ուտեստներ - բաղադրատոմսեր
Ամենակարևորն այն է, որ պահքի ժամանակ պետք է ոչ միայն որոշակի սննդակարգի հետևել, այլև հոգեպես մաքրվել՝ մի հայհոյիր, մի բարկացիր, մի նվաստացրու ուրիշներին։ Այսպիսով, ի՞նչ պատրաստել ծոմապահության մեջ, որպեսզի կուշտ մնաք: Եկեք գնանք բաղադրատոմսերին
Ինչ պատրաստել աղացած հավով. պարզ բաղադրատոմսեր համեղ ուտեստների համար
Հավի աղացած միսը շատ սիրված և օգտակար մթերք է, որը մեկ անգամ չէ, որ օգնել է շատ զբաղված տնային տնտեսուհիների։ Այն հիանալի կերպով համակցվում է գրեթե բոլոր բաղադրիչների հետ և հիանալի հիմք է եփելու կոլոլակները, կոլոլակները, կաթսաները, կաղամբի ռուլետները և այլ քաղցրավենիքներ: Նմանատիպ ուտեստների բաղադրատոմսեր կարելի է գտնել այսօրվա հոդվածում:
Ի՞նչն է ավելի լավ ուտել նախաճաշին, ճաշին և ընթրիքին ճիշտ սնվելու դեպքում: Համեղ և առողջ սննդի բաղադրատոմսեր
Ուտելիքները համեղ և առողջարար դարձնելու համար դրանք պետք է նախապես պլանավորել։ Ի՞նչ է ավելի լավ ուտել նախաճաշին, ճաշին և ընթրիքին, որպեսզի ավելցուկ չհավաքեք և կազմվածք չպահեք: Ընդ որում, սննդակարգը ոչ միայն պետք է համապատասխանի առողջ սնվելու սկզբունքներին, այլեւ անձնական կարիքներին ու նախասիրություններին։
Սումբրիա մարինացված գազարով և սոխով. պարզ բաղադրատոմսեր համեղ ուտեստների համար
Ձկան օգտակար հատկությունների մասին գիտեն բոլորը։ Ապրանքը բարենպաստ ազդեցություն ունի մարմնի գործունեության վրա: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս պարբերաբար օգտագործել այն։ Ձկան ուտեստներ պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան: Շատ բաղադրատոմսեր պարզ և արագ են: Այս հոդվածում խոսվում է այն մասին, թե ինչպես պատրաստել սկումբրիա մարինացված գազարով և սոխով: