2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Մի աղջիկ, եկեք նրան անվանենք Լենոչկա, որոշեց ամուսնու համար ռոմանտիկ ընթրիք պատրաստել մոմերի լույսով: Երեխաներին ուղարկել են մոր հետ գիշերելու։ Ես շամպայն գնեցի և մի թեթեւ խորտիկ պատրաստեցի՝ կանապեների մի քանի տեսակներ։ Նա հագավ գեղեցիկ զգեստ, բարձրակրունկներ, ժանյակավոր ներքնազգեստ, դիմահարդարվեց և վարսահարդարվեց։ Մի խոսքով, պատրաստված։ Ամուսինը աշխատանքից վերադառնալուն պես մոմեր է վառել և հրավիրել սեղանի մոտ։ Ամուսինը արագ կերավ պատրաստված սենդվիչներն ու լվացվեց շամպայնով։
Հետագա իրադարձությունները չզարգացան ըստ նախատեսված սցենարի. Զբաղվելով թեթև նախուտեստներով՝ ամուսինը սոված հայացքով նայեց Լենոչկային և մի պարզ հարցով ամբողջովին սպանեց ամբողջ սիրավեպը. «Ի՞նչ ունենք ընթրիքի համար»: Ես ստիպված էի հավը հանել սառնարանից և մաքրել կարտոֆիլը։
Ծանո՞թ սցենար: Եթե այո, ապա ընդունեք մեր ցավակցությունները։ Եթե նոր եք պատրաստվումռոմանտիկ ընթրիք մոմերի լույսի տակ, սովորեք ուրիշների սխալներից: Ամեն դեպքում, այս հոդվածը կօգնի ձեզ պլանավորել գրեթե կատարյալ երեկո: Մեր հերոսուհին թույլ տվեց ընդամենը երկու սխալ, բայց նրանք անդառնալիորեն փչացրին նման խնամքով ծրագրված մոմերով ընթրիքը։
Առաջին սխալը սխալ ժամանակն է: Աշխատանքային օրը նախատեսված է ռոմանտիկ տետ-ա-տետ։ Ոչ մի դեպքում դա չպետք է արվի: Երկուսդ էլ հոգնած եք, աշխատավայրում կոնֆլիկտներ են եղել վերադասի կամ ենթակաների հետ։ Տանը ռեֆլեքս է առաջանում՝ կիպ ուտել, հեռուստացույց դիտել և քնել: Քնելուց առաջ հնարավոր է արագ սեքս։ Եթե անտանելի է, ապա ավելի լավ է գնալ ռեստորան, իսկ հետո մի փոքր քայլել։ Թող այն զգացվի որպես ժամադրություն:
Սխալ երկրորդ՝ չափազանց թեթև սնունդ. Մոմերի լույսի ներքո ընթրիքը չպետք է լինի շատ թեթև կամ շատ ծանր: Հակառակ դեպքում, առաջին դեպքում «ինչ ուտել» փնտրող տղամարդը կբարձրանա սառնարան, իսկ երկրորդում նա պարզապես կգնա քնելու։
Եվ այս փուլում մենք գալիս ենք հիմնական հարցին. Մոմերի լույսի ներքո ընթրիք, ի՞նչ պատրաստել:
Սնունդը պետք է լինի թեթև, բայց բավարարող։ Հարցրեք ձեր գործընկերոջը, թե ինչ չի ուտում: Օրինակ՝ ոմանք լյարդ չեն սիրում, իսկ մյուսները զզվում են տապակած ցուկկինիից կամ սմբուկից։ Ընկույզը, մեղրը կամ դեղձը կարող են ալերգիա ունեցողների մոտ անաֆիլակտիկ շոկ առաջացնել: Այսպիսով, մի մոռացեք ձեր զուգընկերոջը հարցնել ալերգիայի մասին։
Բոլոր ուտեստները պետք է բաժանվեն այնպես, որ ոչինչ ձեռքով կտրվի կամ կոտրվի: Մեզ գեր ձեռքեր պետք չեն. Կարևոր դեր են խաղում նաև ֆորմատավորումը և ներկայացումը: Առաջարկում ենք պատրաստելսրտանց, բայց ոչ ծանր, երեք ճաշատեսակի մոմերի լույսով ընթրիք:
Հավը կամ ձուկը լավ է որպես հիմնական ուտեստ: Այն արագ և համեղ է։
Եթե որոշել եք հավ պատրաստել, ապա ձեզ հարկավոր է 2 հավի ֆիլե 500-600 գրամ ընդհանուր քաշով, հավի համար համեմունքներ, կարող եք յոլա գնալ աղ ու պղպեղով, սոխով, կիվիով, նարինջով, 50 գրամ. կարագ և նույնքան արևածաղիկ, ալյուր
Հավի կրծքերը զգուշորեն հարել, շաղ տալ համեմունքներով և ալյուրի մեջ գլորել։ Բուսական յուղը լցնել տապակի մեջ և տապակել ֆիլեն բոլոր կողմերից։ Հրդեհը չափավոր միջին է, տապակելու ժամանակը մոտ 10 րոպե։Մինչ ֆիլեն տապակվում է, վերցրեք ևս մեկ տապակ, մեջը կարագ լցրեք, սոխը կես օղակներով կտրատեք և մարմանդ կրակի վրա տապակեք մինչև թափանցիկ, մեկ նարնջի հյութը քամեք մեջը։ թավան, այնտեղ նետել մանր կտրատած կիվի։ Կրակը նվազագույնի հասցրեք և եփեք 2-3 րոպե։ Միսը և մրգային սոուսը լցնել փոքր կաթսայի մեջ, ավելացնել կես բաժակ ջուր և եփ գալ ևս 5 րոպե, բայց ոչ ավելին։ Պատրաստի միսը շատ նուրբ է, էկզոտիկ նոտաներով։ Մատուցել փափկամազ բրնձով կամ կարտոֆիլի պյուրեով որպես կողմնակի ճաշատեսակ։ Թռչնի հետ մատուցում են կարմիր կամ վարդագույն գինի։
Հավին մատուցել պարզ բանջարեղենային աղցանի հետ։ Կտրել վարունգը, լոլիկը, բուլղարական պղպեղը, մի քիչ կանաչի, աղ, պղպեղ, ավելացնել մի քանի կաթիլ կիտրոնի կամ նարնջի հյութ և համեմել բուսայուղով։
Կարող եք նաև ավելի բարդ աղցան պատրաստել՝ հագնված մայոնեզով։ Ես առաջարկում եմ ծովախեցգետնի ձողերով և եգիպտացորենով աղցան:
2 չափաբաժնի համար ձեզ հարկավոր է՝ խեցգետնի ձողիկներ կամ խաշած կաղամար - 200գրամ, կես բանկա պահածոյացված եգիպտացորեն, 2 խաշած ձու, 1 թարմ վարունգ, կանաչ սոխ, 2 ճաշի գդալ փխրուն բրինձ։ Բոլոր բաղադրիչները մանր կտրատել, համեմել մայոնեզով և աղով։
Աղցանները մատուցեք առանձին աղցանների մեջ: Շուկաներում վաճառվում են վաֆլի հատուկ զամբյուղներ: Կարող եք հազարի տերևներով ափսե դնել և վրան աղցանով զամբյուղներ դնել։
Որպեսզի ոչ ոք սոված չմնա, պանրի մի քանի տեսակներից կտրատած պատրաստեք։ Այն հիանալի համադրվում է գինու հետ։
Իսկ վերահսկողական կրակոցը աղանդեր է։
Դեսերտի համար, միրգը և շոկոլադը օգտակար կլինեն: Բայց ցանկության դեպքում կարող եք մատուցել պաղպաղակ։ Գնե՛ք պաղպաղակ և նարինջ։ Պաղպաղակը լցնել ամանների մեջ և դնել սառնարանում։ Մի կտոր կարագ լցրեք մաքուր, չոր տապակի մեջ, այնտեղ ուղարկեք մի ճաշի գդալ շաքարավազ և մի փոքր կրակի վրա դրեք: Նարնջի միջից հանում ենք կեղևը և կիսով չափ կտրում: Մի կեսից քամել հյութը, մյուսը մաքրել և կտրատել։ Երբ զանգվածը թավայի մեջ սկսում է եռալ, ավելացնել մանր կտրատած համը։ Այնուհետեւ ավելացնել նարնջի հյութը։ Ուժեղ խառնել և հասցնել եռման աստիճանի։ Ժամանակն է նարնջի կտորների համար: Եռացնել մի երկու րոպե և անջատել։ Դուք պետք է ստանաք չափավոր հաստ սոուս: Պաղպաղակի վրա լցնել տաք սոուս մրգի կտորներով։
Կարող է երկու ճաշից, սառը ուտեստներից ու գինուց հետո պաղպաղակի հերթ չգա։ Մի տխրիր. Պարզապես նրա լավագույն ժամը դեռ չի եկել։ Եթե մոմերի լույսի ներքո ընթրիքը հասնում է իր նպատակին, դուքամրապնդման կարիք կունենան։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչու են կոտլետները փչանում տապակելիս և ինչպես խուսափել դրանից
Կոտլետները սիրում են բոլորը, ովքեր չեն խուսափում մսային ուտեստներից։ Տնային տնտեսուհիներն էլ նրանց շատ են հարգում. ես ավելի մեծ թավան եմ տապակել, և ընտանիքը մեկ շաբաթով ընթրիք է տրամադրում։ Այնուամենայնիվ, ճաշ պատրաստելը կարող է նաև հիասթափեցնել: Նույնիսկ փորձառու խոհարարները երբեմն մտածում են, թե ինչու են կոտլետները տապակելիս քանդվում: Սկսնակ տնային տնտեսուհիների համար անհաջող առաջին փորձը կարող է լիովին վախեցնել սիրելիներին այս ուտեստով հաճույք պատճառելու գաղափարը: Մինչդեռ դժվարությունները հաղթահարելի են, իսկ խնդիրները՝ լուծված
Ինչ պատրաստել ձեր սիրելիի համար ռոմանտիկ ընթրիքի համար. գաղափարներ, բաղադրատոմսեր
Երկուսի ընթրիքը միայն սիրահարված զույգի համար չէ։ Եթե մեկ տասնյակից ավելի տարիներ միասին եք ապրել, ժամանակ հատկացրեք և նվիրեք միմյանց։ Սա հավելյալ պատճառ կլինի եռուզեռից փախչելու և ձեր զուգընկերոջը այլ աչքերով նայելու համար: Այսպիսով, ինչպես շատ տարիներ առաջ, առաջին հանդիպման օրը։ Սիրելիի համար ռոմանտիկ ընթրիքը հիանալի նվեր է և հարաբերությունները համեմելու, դրանք պայծառացնելու և պարզապես հիանալի ժամանակ անցկացնելու միջոց:
Ի՞նչ պատրաստել ընթրիքին հավով. Ընթրիք հավով և կարտոֆիլով. Ինչպես պատրաստել առողջ հավի ընթրիք
Ի՞նչ պատրաստել հավով ընթրիքին. Այս հարցը տալիս են միլիոնավոր կանայք, ովքեր ցանկանում են հաճեցնել իրենց սիրելիներին համեղ ու սննդարար, բայց միևնույն ժամանակ թեթև ու առողջ ուտեստով։ Ի վերջո, խորհուրդ չի տրվում ընթրիքին ծանր խոհարարական ստեղծագործություններ պատրաստել, քանի որ օրվա վերջում մարդու օրգանիզմին անհրաժեշտ է նվազագույն քանակությամբ կալորիաներ։ Այս սկզբունքն է, որին մենք հավատարիմ կմնանք այս հոդվածում:
Բաճկոն կարտոֆիլ. ռոմանտիկ նրբություն
Խորոված կարտոֆիլի համար այնքան էլ շատ բաղադրատոմսեր չկան. Այն բանից հետո, երբ կավը չորանում է և սկսում ճաքել, կարտոֆիլը հանում են կրակից և հանում կավից՝ կոտրելով կեղևը։ Երկրորդ մեթոդի համաձայն ճաշ պատրաստելու դեպքում ավելի մեծ աղմուկ է բարձրանում, և կավը հեռու է միշտ ձեռքի տակ:
Ինչպե՞ս ռոմանտիկ ընթրել տանը։
Ի՞նչ է պատահում զույգերին տարիներ շարունակ ամուսնությունից հետո: Ամեն ինչ դառնում է սովորություն, ոչինչ չի առաջացնում էմոցիաների բուռն ալիք, բացի երեխաներին հաճույք պատճառելուց… Ահա, երբ ժամանակն է դիվերսիֆիկացնել առօրյան և ակտիվացնել ընտանեկան կյանքի դանդաղ ընթացքը: Հնարամիտ տնային տնտեսուհիների հնարամիտ գյուտը տանը ռոմանտիկ ընթրիքի կազմակերպումն էր մոմերի լույսի ներքո։ Ինչու ոչ?
