2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03
Մակարոնեղենը յուրաքանչյուր ընտանիքի սիրելի մթերքներից է: Բաղադրիչի ժողովրդականությունը օրեցօր աճում է, և դա ամենևին էլ զարմանալի չէ։ Մակարոնեղենը հիանալի համ ունի և երկար ժամանակ չի պահանջում եփելու համար: Ապրանքի մատչելի գինը նրա բոլոր առավելությունների ևս մեկ պլյուս է։ Փորձեք ավելացնել ձեր սովորական ճաշացանկը՝ մակարոնեղեն պատրաստելով սոյայի սոուսով և հավով: Հավատացեք, արդյունքը ձեզ հաճելիորեն կզարմացնի։
Ի՞նչ մակարոն ընտրել
Թեթև ճապոնական ակցենտով անսովոր ուտեստ ստեղծելու համար ցանկացած կարճամետրաժ արտադրանք կարող է լինել: Դրանք կարող են լինել եղջյուրներ, պեննե, ֆուսիլի, ֆարֆալլե, չելենտանի, իրանդոլ և այլն: Ապրանք ընտրելիս հիմնական չափանիշը դրա որակն է: Հարմար մակարոնեղենը պատրաստվում է կոշտ ցորենից, և դրանց բաղադրությունը ներառում է միայնալյուր և ջուր։ Գունավոր արտադրանքի համար ընդունելի է բնական ներկանյութերի (ճակնդեղ, սպանախ, գազար և այլն) օգտագործումը։ 100 գրամ արտադրանքի մեջ սպիտակուցի պարունակությունը չպետք է իջնի 12%-ից: Արտադրողը նշում է այս ամբողջ տեղեկատվությունը փաթեթավորման վրա, ուստի որակյալ բաղադրիչ ընտրելը բավականին պարզ է:
Հավի մակարոնեղեն սոյայի սոուսում
Արտասովոր համը թեթև քաղցր նոտայով, անկասկած, կգնահատեն բոլոր գուրման կերակուրների սիրահարները: Այս արդյունքը ձեռք է բերվում բնական մեղրի և սոյայի սոուսի օգտագործմամբ: Նուրբ հավի ֆիլեն ճաշատեսակն ավելի հագեցնող, սննդարար և ախորժելի է դարձնում։ Սոյայի սոուսով մակարոնեղենը հիանալի է որպես անկախ ճաշատեսակ: Համեղ կողմնակի ճաշատեսակը կարելի է համալրել տարբեր թարմ բանջարեղենով կամ դրանց հիման վրա աղցաններով։
Արտադրանք համեղ ուտեստ ստեղծելու համար:
- կարճ մակարոնի փոքր փաթեթ (450 գրամ);
- երկու միջին չափի հավի ֆիլե (600-700 գրամ);
- մի կտոր կարագ (մոտ 50 գրամ);
- երկու ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;
- 75 միլիլիտր սոյայի սոուս;
- երեք ճաշի գդալ թարմ քամած կիտրոնի հյութ;
- 70 միլիլիտր հեղուկ մեղր;
- կանաչի զարդարման համար;
- աղացած սև պղպեղ, աղ.
Գուրման կերակուր պատրաստում
Սոյայի սոուսով մակարոնի բաղադրատոմսը սկսվում է հիմնական բաղադրիչի պատրաստումից։ Եփել մակարոնեղենը ըստ փաթեթավորման հրահանգների։ Պատրաստի մակարոնեղենը չի կարելի եփել։ Ամբողջական, մի փոքր պինդ մակարոնեղենը իդեալական էարտադրանքի պատրաստման աստիճանը գուրման ուտեստ ստեղծելու համար. Պատրաստի բաղադրիչը լցնում ենք մաղի կամ քամոցի մեջ և թեթևակի ողողում ջրով (տաք): Թող մակարոնը մի քիչ նստի, որպեսզի ավելորդ հեղուկը քամվի։
Լվացեք հավի ֆիլեը և այնուհետև չորացրեք թղթե սրբիչով: Եթե արտադրանքի մեջ կան թաղանթներ և ճարպի կտորներ, հեռացրեք դրանք սուր դանակով: Բաղադրությունը կտրատել միջին չափի խորանարդի մեջ (մոտ 2 սանտիմետր):
Խորը տապակի մեջ դնել մի կտոր կարագ։ Տարան ուղարկեք միջին ջերմության և սպասեք, որ ապրանքը հալվի: Ավելացնել ձիթապտղի յուղ: Երկու տեսակի ճարպերը լավ խառնեք։ Թավայի մեջ դնել հավի կտորները։ Ժամանակ առ ժամանակ խառնելով, տապակել միսը 10 րոպե։ Ապրանքը պետք է ձեռք բերի սպիտակ գույն և բաց ոսկե կեղև: Ավելացնել մի քիչ աղ և աղացած սև պղպեղ։
Հիմա ժամանակն է լցնել կիտրոնի հյութը, մեղրը, սոյայի սոուսը և լավ խառնել: Կափարիչով ծածկեք տապակը և կրակն իջեցրեք մինչև ամենացածրը: Եփել քառորդ ժամ։ Եփած հավի մեջ ավելացնել լվացված մակարոնեղենը։ Լավ խառնել թավայի համեղ պարունակությունը։ Տաքացրեք ամեն ինչ միասին 3-5 րոպե։
Սոյայի սոուսով և հավով պատրաստի մակարոնեղենը բաժանել ափսեների վրա, շաղ տալ մանր կտրատած խոտաբույսերով, ապա մատուցել։ Վայելեք գուրմանային ճաշատեսակի համը անմիջապես, նախքան այն սառչելը: Բարի ախորժակ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ճապոնական սնունդ. անուններ (ցուցակ): Ճապոնական սնունդ երեխաների համար
Ճապոնական խոհանոցը սնունդ է այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են երկար ապրել: Ճապոնական սնունդը լավ սնուցման չափանիշ է ամբողջ աշխարհում: Ծագող արևի երկրի աշխարհից երկար փակվելու պատճառներից մեկը նրա աշխարհագրությունն է։ Այն նաև մեծապես որոշեց իր բնակիչների սննդակարգի ինքնատիպությունը։ Ո՞րն է ճապոնական սննդի անունը: Ո՞րն է դրա ինքնատիպությունը: Պարզեք հոդվածից:
Ճապոնական նախաճաշ. ճապոնական սննդի բաղադրատոմսեր
Ճապոնիան գեղեցիկ երկիր է, հարուստ ավանդույթներով և այլ երկրների բնակիչների համար անսովոր համով: Զբոսաշրջիկները, ովքեր առաջին անգամ գալիս են Ծագող Արևի երկիր, հիացած են հետաքրքիր մշակույթով և բազմազան խոհանոցով, որը շատ է տարբերվում եվրոպականից: Այս հոդվածում կքննարկվեն այս երկրի որոշ ազգային բաղադրատոմսեր և այն, ինչ ներառված է ճապոնական նախաճաշում:
Սոյայի բաղադրություն, սոյայի տեսակներ. Սոյայի ուտեստներ. սոյան է
Սոյան ամենավիճահարույց մթերքներից է, քանի որ այն համատեղում է միաժամանակ և՛ օգուտները, և՛ վնասները։ Գրեթե յուրաքանչյուր մարդ, նույնիսկ եթե ոչ դիտմամբ, բայց կերել է սոյա, քանի որ նույնիսկ ամենասովորական մթերքները կարող են պարունակել այն՝ երշիկ, շոկոլադ, մայոնեզ և այլն:
Բնօրինակ բաղադրատոմս։ Սոյայի սոուսով տապակած ծովային սափորներ
Ծովամթերքն այն է, ինչ շատերն են սիրում: Նման ճաշատեսակները միշտ էլ շատ տարածված են և պահանջված։ Հետեւաբար, նման ճաշի արժեքը կարող է լրջորեն հարվածել ծովամթերք վայելել ցանկացողների գրպանին։ Այնուամենայնիվ, այս դելիկատեսները միանգամայն հնարավոր է տանը պատրաստել: Դա անելու համար նախ պետք է ուսումնասիրել մանրամասն բաղադրատոմսը, ապա հետևել դրա քայլ առ քայլ հրահանգներին: Արդյունքում դուք կարող եք ոչ միայն ուրախացնել ձեր ընտանիքին, այլեւ զարմացնել հյուրերին:
Շամփուր սոյայի սոուսում. բաղադրատոմս. Խորովածի մարինադ սոյայի սոուսով
Համեղ խորոված պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ոչ միայն ճիշտ միս ընտրել, այլ նաև իմանալ, թե ինչպես այն մարինացնել: Իսկապես, ոչ ճիշտ վարվելու դեպքում, նույնիսկ ամենահյութալի հում խոզի կտորը կվերածվի սննդի համար ոչ պիտանի բանի: Այսօրվա հոդվածում դուք կգտնեք մեկից ավելի հետաքրքիր բաղադրատոմսեր խորովածի համար սոյայի սոուսով: