Թեյ «Ոսկե կապիկ». նկարագրություն, հատկություններ և ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Հազվադեպ է հանդիպում մարդու, ով չի ցանկանա օրվա կեսին մեկ բաժակ անուշահոտ թեյ խմել։ Այս ըմպելիքն իսկապես հրաշալի հատկություններ ունի՝ հոգնածներին տալիս է լրացուցիչ ուժ և եռանդ։ Այստեղ կխոսենք թեյերի ամենազարմանալի տեսակներից մեկի՝ չինական թեյի «Golden Monkey»-ի մասին, որն ավանդաբար կոչվում է «Դիան Հուն Ջին Հաո»։ Նուրբ և նուրբ համով, ինչպես նաև մրգային նոտաներով, որոնք առկա են ծաղկեփնջում, այս կարմիր թեյը հայտնի է եղել հազարավոր տարիներ, այդ թվում՝ իր բազմաթիվ օգտակար հատկությունների պատճառով:

Մի քիչ պատմություն

«Ոսկե կապիկ» թեյի պատմությունը, ինչպես գիտեք, ունի ավելի քան մեկ հազարամյակ, բայց նույնիսկ այժմ այն դեռևս մեծ տարածում ունի ոչ միայն իր հայրենիքում՝ Չինաստանում, այլև ամբողջ աշխարհում՝ իր ներդաշնակ համի և համի պատճառով։ բույրը, ինչպես նաև այն առողջարար օգուտները: Այս ըմպելիքն իր պատմությունն ունի Չինաստանի հարավ-արևմտյան մասում, ինչպես նաև մոտակա շրջաններում, որտեղ այն աճում է:

Ինչպես նշվեց ավելի վաղ, սաՅունան կարմիր թեյն ունի շատ նուրբ համ՝ մրգային նոտաներով։ Կարմիր թեյի այլ տեսակների համեմատ՝ Golden Monkey թեյն ավելի քիչ թունդ է, թեև պատրաստ լինելու դեպքում ըմպելիքը ձեռք է բերում կարմիր-շագանակագույն երանգ և այն շատ հարուստ է։ Այն, անշուշտ, կուրախացնի ցանկացած թեյի սիրահարի աչքը, այնպես որ նրանք կցանկանան անմիջապես փորձել այն:

Թեյի լեգենդ

Դիտելով Golden Monkey թեյի լուսանկարը՝ կարող եք մի փոքր մտածել այն լեգենդի մասին, որը շրջապատում է նրա անունը։ Ենթադրվում է, որ հին ժամանակներում Չինաստանի գյուղերից մեկում ապրում էր Գան Լու անունով մի մարդ: Առանձնահատուկ տեղեկություններ չեն հաղորդվում, թե ով էր նա և որտեղից, բայց ենթադրվում էր, որ մարդիկ անընդհատ գալիս են նրա մոտ՝ իմաստուն խորհուրդներ փնտրելով։ Ինքը՝ Գան Լուն, երբ հյուրեր ուներ, հաճախ հետաքրքիր հնարք էր ցուցադրում ոսկե կապիկի հետ։ Նա սեղանին դրեց մի փոքրիկ բուռ սաղարթ, թափահարեց ձեռքը, իսկ հետո տերևների տակից հայտնվեց մի փոքրիկ կապիկ, որը պար էր կատարում։ Նրա չարաճճիությունները նայելուց՝ մարդիկ իրենց սրտով ավելի լավ էին զգում, և նրանք երջանիկ հեռացան։

Գան Լուի համբավը աստիճանաբար աճեց, և մի օր չինական կայսրը լսեց նրա և նրա հնարքի մասին: Նա ցանկացավ անձամբ տեսնել այս հրաշքը, ուստի ծերունուն կանչեց իր պալատ։ Երբ նա հասավ դատարան, պահակները թույլ չտվեցին նրան գնալ անմիջապես տիրող անձի մոտ, այլ հարգալից հեռավորության վրա պահեցին։ Այդ օրը կայսրը վատ տրամադրություն ուներ, ուստի ծերունուն վերջնագիր տվեց՝ կա՛մ կոգեւորի, կա՛մ գլուխը կկորցնի։ Գան Լուն վերցրեց մի բուռ տերև և դրեց իր ափի մեջ: Անմիջապես նրանց տակից հայտնվեց մի կապիկ,որը մի քանի ցատկով հայտնվել է կայսեր ծնկներին։ Նման լկտիության պատճառով պահակները անմիջապես տագնապեցին, սակայն, երբ ուշադրություն դարձրին ծերունու վրա, նա արդեն անհետացել էր։ Եվ կապիկը նորից վեր թռավ և անմիջապես նորից տերև դարձավ։

Հանկարծ տերևները բռնկվեցին և դարձան մոխիր, որը բուրավետեց պալատը յուրահատուկ հրաշալի բույրով։ Իսկ մնացած երկու տերեւներն ընկան թեյի բաժակի մեջ, որից հետո հեղուկը վերածվեց ոսկու։ Կայսրը ճաշակեց գավաթի պարունակությունը, և նրա տրամադրությունը անմիջապես բարելավվեց։ Դրանից հետո կայսրը հաճախ էր խմում այս թեյը, մինչև որ մի օր նա անհետացավ՝ իր անկողնում թողնելով միայն մի բուռ տերև։

Իհարկե, այս լեգենդը, ամենայն հավանականությամբ, գեղարվեստական է, բայց գործնականում նկատվել է, որ Դիան Հոնգ Ջին Հաոն իսկապես կարողանում է բարելավել տրամադրությունը:

Տերեւների պատրաստում թեյի համար

Պատշաճ թեյ «Ոսկե կապիկ»-ը վերաբերում է ֆերմենտացված սորտերին: Դա ապահովվում է նրանով, որ արտադրության գործընթացում թեյի տերեւները ենթարկվում են միանգամից մի քանի փուլի՝ թառամում, ոլորում, խմորում եւ չորացում։ Խմորման փուլն այս դեպքում ամենակարևորն է, քանի որ այս ժամանակահատվածում տեղի ունեցող օքսիդատիվ գործընթացը խմիչքին տալիս է այդ յուրահատուկ կարմիր գույնը, ինչպես նաև տալիս է օրիգինալ համ և բույր, որոնք տարբերում են այս թեյը մյուս սորտերից:

«Ոսկե կապիկ» թեյի հատկությունները

Չնայած իր աստվածային համին, «Ոսկե կապիկը» առաջին հերթին վերաբերում է օգտակարին.խմիչքներ. Այն ակտիվորեն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության մեջ՝ բարելավելու այն մարդկանց վիճակը, ովքեր տառապում են աղեստամոքսային տրակտի վրա ազդող տարբեր հիվանդություններից։ Բացի այդ, նկատվել է, որ թեյի հաճախակի օգտագործումը լավ է ազդում մտավոր և էմոցիոնալ վիճակի վրա՝ թույլ տալով ամրապնդել կենտրոնական նյարդային համակարգը, ինչպես նաև տոնուսավորել օրգանիզմն ընդհանրապես։ Ցանկության դեպքում Golden Monkey թեյի միջոցով կարող եք մաքրել օրգանիզմը նաև օրգանիզմում կուտակված տարբեր վնասակար տոքսիններից, բացել մաշկի ծակոտիները, սառեցնող էֆեկտի շնորհիվ ջերմություն բաց թողնել մարդուց։

Խմելու ճիշտ եղանակ

Թեյ խմելուց առավելագույն օգուտ ստանալու համար հարկավոր է այն ճիշտ եփել: Դրա համար հարկավոր է տերեւները լցնել թեյնիկի մեջ, ապա լցնել նախապես եռացրած ջրով, որը մի փոքր հովացել է։ Գարեջրի պատրաստման համար ջրի ամենաօպտիմալ ջերմաստիճանը 90 կամ 95 աստիճան Ցելսիուս է: Զարմանալի է, որ նույն տերեւները ցանկության դեպքում կարելի է եփել մինչեւ 5 անգամ, այդ ընթացքում նրանք չեն կորցնի իրենց օգտակար հատկություններն ու համը։ Այնուամենայնիվ, գարեջրման ընթացքում պահելու ժամանակը պետք է մի փոքր փոխվի: Եթե առաջին ըմպելիքի ժամանակ խմիչք ստանալու համար պահանջվում է ընդամենը երկու-երեք րոպե, ապա յուրաքանչյուր հաջորդ անգամ պետք է ավելացվի ժամանակահատվածը։

Կարծիքներ

Հիմք ընդունելով հաճախորդների կարծիքները՝ Golden Monkey թեյը լիովին եզակի ըմպելիք է, որը ջերմացնում է հոգին և բուժումմարմինը. Անկասկած, աշխարհի լավագույն 10 թեյերից մեկն է, այս համեղ թեյն ուղղակի հիասքանչ է իր օրիգինալ համով, որը համատեղում է կարամելն ու ցիտրուսային մրգերը։

Տերեւները հավաքում են թեյի ծառի միայն մեկ տեսակից, որը կոչվում է «Big White»: Այն աճում է միայն Ֆուցզյան նահանգում, քանի որ այն շատ դժվար է ձեռք բերել մեծ քանակությամբ, և, հետևաբար, այն շատ թանկ արժե։ Այնուամենայնիվ, այն համտեսելուց հետո դժվար կլինի մոռանալ այս համն ու բույրը։

Եզրակացություն

Այժմ «Golden Monkey» սև թեյը տարածվում է գերմանական ընկերության կողմից T-Master ապրանքանիշով։ Փաթեթավորում են 250 գրամանոց փաթեթավորմամբ, բայց բուն երկրում վաճառվում է քաշով։ Դուք պետք է անպայման գնեք և փորձեք մի որոշ ժամանակ խմել: Պարզվել է, որ կանոնավոր օգտագործման դեպքում այն բարելավում է մտավոր աշխատանքը և նաև լավացնում է քնի որակը: Բայց բնական կարմիր թեյը շատ ավելի դժվար կլինի գնել ազատ շուկայում։

Ավելի լավ է այն խմել առավոտյան՝ քնելուց անմիջապես հետո, նախաճաշից մոտ կես ժամ հետո։ Այսպիսով, դուք ոչ միայն կբարելավեք օրգանիզմը, այլև կսկսեք ակտիվ օրը մեկ բաժակ բուրավետ և համեղ ըմպելիքով, որը ձեզ էներգիա է հաղորդում: Այնուամենայնիվ, անպայման նկատի ունեցեք, որ ինչպես ցանկացած բուժիչ թեյ, այն պետք է օգտագործել փոքր քանակությամբ և ճիշտ եփել։