Ի՞նչ են խմում սուշիի և ռուլետների հետ։ Ինչ խմիչքներ են լավ համադրվում ճապոնական սննդի հետ

Բովանդակություն:

Ի՞նչ են խմում սուշիի և ռուլետների հետ։ Ինչ խմիչքներ են լավ համադրվում ճապոնական սննդի հետ
Ի՞նչ են խմում սուշիի և ռուլետների հետ։ Ինչ խմիչքներ են լավ համադրվում ճապոնական սննդի հետ
Anonim

Ճապոնական խոհանոցը վաղուց գրավել է աշխարհի տարբեր երկրների գուրմանների սրտերը: Ոմանց համար ասիական ուտեստները ամենօրյա սնունդ են, ոմանց համար՝ տոնական սեղանի պատվավոր հյուրեր։ Ի՞նչ են խմում սուշիի և ռուլետների հետ: Ո՞ր ըմպելիքներն են ամենալավը համադրվում նրանց հետ: Ինչպե՞ս ճիշտ ընտրություն կատարել և իրական հաճույք ստանալ։

Ի՞նչ են խմում սուշիի և ռուլետների հետ Ճապոնիայում:

Ի՞նչ հոգիներն են լավ համադրվում Ծագող արևի երկրի խոհանոցի հետ: Նախ պետք է նշել Սակե. Ի՞նչ են խմում ասիական ճաշատեսակների սիրահարները սուշիով և ռուլետներով. Իհարկե, ավանդական բրնձի օղին, որը կարելի է համեմատել թունդ գարեջրի հետ։ Խմիչքը ստացվում է խմորման արդյունքում։ Նրա ուժը 15-20% է.

սուշի և սակե
սուշի և սակե

Ճապոնացիները կարծում են, որ սակեն ավելի լավ է հաղորդում ուտելիքի համը, քան ցանկացած այլ ալկոհոլ: Ոմանք նախընտրում են ըմպելիքը մատուցել սառեցված վիճակում։ Մյուսները կարծում են, որ դրա ջերմաստիճանը պետք է հասցնել 40 աստիճանի։

Սակեն պետք է մատուցվի պատշաճ կերպով։ Ծագող արեւի երկրի ավանդույթները պահանջում ենորպեսզի խմիչքը հյուրերին առաջարկվի ճենապակյա կամ կավե ամանով առանց բռնակների։ Խորհուրդ է տրվում բրնձի օղի խմել փոքր ամաններից։ Փայտե քառակուսի տուփեր կարող են օգտագործվել։

Գարեջուր

Մարդիկ կարող են սիրել ասիական ուտելիքներ, բայց ոչ սիրել հանաք: Այս դեպքում բրնձի օղին կարելի է փոխարինել գարեջուրով։ Իդեալում, դուք պետք է ստանաք ավանդական ճապոնական գարեջուր, բայց դա ամենևին էլ անհրաժեշտ չէ: Սորտերից ավելի լավ է նախապատվությունը տալ թեթեւ թույլին։ Դրա առավելությունը դառնության բացակայության մեջ է, որը թաքցնում է ճաշատեսակի համը։ Այն կարող եք մատուցել սովորական եղանակով։

սուշի և գարեջուր
սուշի և գարեջուր

Ինչու՞ է գարեջուրը լավ համադրվում սուշիի և ռուլետների հետ: Այս ուտեստները ներառում են ծովամթերք, որոնք հիանալի համադրվում են դրա հետ։

Սալորի գինի

Ի՞նչ են խմում աշխարհի տարբեր ծայրերից եկած գուրմանները սուշիի և ռոլլերի հետ։ Շատերը նախընտրում են սալորի գինին: Չափավոր քաղցր ըմպելիքը նրբորեն ներդաշնակվում է ասիական խոհանոցի հետ: Սալորի գինին հիանալի լուծում կլինի ժամադրության համար։ Այնուամենայնիվ, վտանգ կա, որ այն փոքր-ինչ կխլացնի ճաշատեսակների համը։

սուշի և գինի
սուշի և գինի

Ալկոհոլը մատուցելուց առաջ պետք է սառեցնել։ Այն հյուրերին պետք է առաջարկել կարճ ցողունով ակնոցներով, որոնք իրենց տեսքով մարտինի անոթներ են հիշեցնում։ Սալոր գինու շշի հատակին ավանդաբար մրգեր կան, որոնք կարելի է օգտագործել որպես աղանդեր: Դրանք հեշտ է հանվում լայն բերանով շշից։

Սպիտակ և վարդագույն գինի

Սալորի գինին շատերին կարող է չափազանց քաղցր թվալ: Ի՞նչ են խմում նման մարդիկ ռուլետների ու սուշիի տակ։ Ասիական ուտեստների համադրությունիսկ չոր սպիտակ գինին կգնահատվի գուրմանների կողմից: Խմիչքի համը բացահայտում և ընդգծում է ծովամթերքի համը և չի խեղդում այն։

Ճապոնական ուտեստները կարելի է համադրել նաև չոր վարդագույն գինու հետ։ Նրա օգնությամբ սուշին և ռուլետները կարողանում են շողալ նոր գույներով։ Ըմպելիքն ունի սպիտակ գինու ավանդական թթվայնություն: Միաժամանակ տալիս է հարուստ մրգային հետհամ, որը բնորոշ է կարմիր գինուն։ Ուստի այս տարբերակը կարելի է անվանել ունիվերսալ։

Կանաչ թեյ

Վերոնշյալն այն մասին է, թե որ ալկոհոլը պետք է նախընտրել: Ի՞նչ են խմում նրանք, ովքեր ալկոհոլ չեն օգտագործում ռուլետներով և սուշիով. Նման մարդու համար լավագույն ընտրությունը կլինի բուսական կամ կանաչ թեյը: Այն օժտված է տոնիկ համով, վառ գույնով։

սուշի և կանաչ թեյ
սուշի և կանաչ թեյ

Թեյը պետք է խմել ուտելուց անմիջապես հետո, այլ ոչ թե զուգակցել ճաշի հետ։ Դրանով հեշտ է ազատվել հետհամից, որից հետո կարելի է անցնել այլ ուտեստների։ Թեյը պետք է եփել ճենապակյա կամ կերամիկական թեյնիկի մեջ։ Խորհուրդ է տրվում լցնել տաք ջրով, այլ ոչ թե եռման ջրով։ Հաջորդը, խորհուրդ է տրվում սպասել մոտ հինգ րոպե, որպեսզի ըմպելիքը թրմվի։ Այն պետք է ստանա պղտոր դեղնավուն կանաչ գույն՝ տապակած բրնձի համը։

Իսկ նրանք, ովքեր չեն պատկերացնում կյանքը առանց սև թեյի: Այս ըմպելիքը կարելի է խմել նաև ուտելուց հետո։ Այնուամենայնիվ, դուք պետք է հրաժարվեք շաքարից: Դա պայմանավորված է նրանով, որ աղը և քաղցրը լավ չեն խառնվում:

Վատ ընտրություն

Հոդվածում խոսվում է այն մասին, թե ինչ են խմում ռուլետներով և սուշիով ալկոհոլային և ոչ ալկոհոլային: Հարկավոր է նաև առանձնացնել այն ըմպելիքները, որոնքբացարձակապես հարմար չէ ասիական ճաշատեսակների համար: Քաղցրավենիքի բոլոր տարբերակներն արգելված են, բացի սալորի թուրմից։

Ոչ ալկոհոլային և ալկոհոլային կոկտեյլները ոչ մի դեպքում չի կարելի համադրել սուշիի և ռուլետի հետ։ Ավելի լավ է նաև հրաժարվել լիմոնադից և սոդայից։ Քաղցր և աղի համադրություն, որը իսկական գուրմանին դուր չի գա։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը