Coffeeshop Company, «Viennese Coffee House»՝ հասցեներ, ճաշացանկ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Հանգստանալու վայրերի նկատմամբ հետաքրքրությունը, որտեղ կարելի է համեղ սուրճ խմել և հանգստանալ, իր արմատներն ունի հեռավոր միջնադարից: Հենց այդ ժամանակ հայտնվեց առաջին «վիեննական սրճարանը»։ Ճիշտ է, այն շատ հեռու էր այս տիպի ժամանակակից ինստիտուտներից։ Որոշ ժամանակ անց սկսեցին բացվել ավելի հարմար սրճարաններ, որոնք կարողացան պահպանել պատմական այս խորհրդավոր մթնոլորտը՝ համադրելով այն նրբաճաշակ ու բուրավետ սուրճի, հարմարավետ ու գրավիչ դիզայնի և որակյալ սպասարկման հետ։ Այդպես հայտնվեց Coffeeshop Company ապրանքանիշի տակ գտնվող սրճարանների մի ամբողջ ցանց։ Ի՞նչ է այս կազմակերպությունը: Ի՞նչ կա նրա ճաշացանկում: Իսկ որտե՞ղ են գրասենյակները:

Մի քանի խոսք առևտրային ցանցի մասին

Հանրահայտ Coffeeshop Company մանրածախ ցանցը հիմնադրվել է 1999 թվականին Ռայնհոլդ Շերֆի կողմից Վիեննայում (Ավստրիա): Այս անձի խիստ ղեկավարությամբ բացվեց ապագա առևտրային ցանցի առաջին սրճարաններից մեկը։

Ո՞վ կմտածեր, որ շուտով ընկերությունը կմեծանա այսքան մեծ չափերի։ Մինչ օրս վիեննական սրճարանների ցանցն իր գրասենյակները բացել է աշխարհի ավելի քան 29 երկրներում, և մի շարք հաստատություններԶարմանալի համեղ սուրճը ցատկել է 304-ի նշագիծը: Վերջերս Ռուսաստանում սկսեցին բացվել բրենդային սրճարաններ:

Ռուսաստանում գործարկվել է վիեննական սրճարանների ցանց

Ռեյնհոլդ Շերֆը երկար ժամանակ միայն աչք է դրել ռուսական շուկայի վրա։ Նա ուսումնասիրել է հնարավոր մրցակիցներին, կատարել գնային քաղաքականության վերլուծություն և այլն: Սակայն, բացի ռուս քմահաճ հանրությանը գրավելու մեծ ցանկությունից, ապրանքանիշի ստեղծողին անհրաժեշտ են եղել վստահելի և ամենակարևորը՝ տեղական գործընկերներ։

Եվ վերջապես 2008 թվականին նրան հաջողվեց գտնել նրանց։ Ինչպես պարզվեց, նրանք ՍՊԸ «Սուրճի հավաքածու» փոքր ընկերության ներկայացուցիչներ էին։ Փորձառու ձեռնարկատիրոջ և աշխարհահռչակ վիեննական սուրճի տան ստեղծած անձի օգնությամբ մեզ հաջողվեց օտարերկրյա բիզնեսը հարմարեցնել հայրենական արտադրողների իրողություններին: Արդյունքում եվրոպական որակը հմտորեն փոխանցվեց ռուսական կամրջին, որն արդեն գնահատել են համեղ սուրճի շատ սիրահարներ։

Որտե՞ղ կարող եք գտնել վիեննական սուրճի տներ։

Viennese Coffee House-ը գրավել է հարմարավետության հրաշալի մթնոլորտի և նրբագեղ պատրաստված սուրճի շատ սիրահարների սրտերը: Նրա ներկայացուցչությունները բացվել են Մոսկվայում, Սանկտ Պետերբուրգում, Արխանգելսկում, Եկատերինբուրգում, Պերմում, Կրասնոդարում, Չելյաբինսկում, Կեմերովոյում, Կազանում, Իրկուտսկում, Նովոսիբիրսկում, Նալչիկում, Նիժնի Նովգորոդում և Ռուսաստանի այլ քաղաքներում։

Օրինակ, միայն Մոսկվայում այս ընկերությանը պատկանող ավելի քան 20 սրճարան կա։ Դրանցից ամենահայտնին Արբաթի վրա գտնվող «վիեննական սրճարանն» է, ավելի ճիշտ.այստեղ միանգամից երկու հաստատություն կա՝ Արբատում, 1 և 21։

Ընկերությունների խմբի ներկայացուցչությունը կարող եք գտնել նաև Դոմոդեդովո օդանավակայանում, Ռուբլևսկի մայրուղի, 62 (EuroPark առևտրի կենտրոնում), Լենինգրադսկի կայարան, Ռոժդեստվենկա փողոց, 5/7, Կուտուզովսկի պրոսպեկտ, 57 (in Oceania առևտրի կենտրոն) և այլ վայրեր: Viennese Coffee House-ը (Kitay-Gorod - մետրոյի կայարանը, որտեղ այն գտնվում է), որը գտնվում է Սոլյանկա փողոցի 1 հասցեում, միշտ ուրախ է այցելուներին տեսնելու համար: Երկուշաբթիից կիրակի, ինչպես շատ այցելուներ են ասում, այս հաստատությունը բաց է շուրջօրյա:

Հարմարավետ մթնոլորտ և հանգստացնող միջավայր

Անկախ նրանից, թե որտեղ է բացվել Viennese Coffee House-ը, այս վայրը անսխալական է: Ընկերության բոլոր ճաշարաններն առանձնանում են մեկ դիզայնով և անհավանական հարմարավետ մթնոլորտով։ Բազմաթիվ այցելուների պատմությունների համաձայն՝ սա է ստեղծվում ժպտացող և օգտակար աշխատակիցների, հաճելի ֆոնային երաժշտության շնորհիվ։

Դիզայնը նույնպես մեծ դեր է խաղում այս հյուրընկալ միջավայրում: Ականատեսների խոսքով՝ սրճարանի ինտերիերը պարունակում է տաք շագանակագույն և ավազոտ երանգներ, բեժ և ոսկեգույն երանգներ՝ սերտորեն միահյուսված բնական փայտի հյուսվածքի հետ։ Շուրջը կարող եք տեսնել թարմ ծաղիկներով ծաղկամաններ, հարմարավետ փափուկ կահույք և թեթև լուսավորություն, որը չի գրգռում աչքերը: Ընկղմվելով նման մթնոլորտում՝ դուք կարող եք ապահով շփվել ընկերների հետ, պատրաստվել քննություններին, լուծել գլոբալ բիզնեսի հարցեր և նույնիսկ ռոմանտիկ ժամադրություն կազմակերպել։

Ի՞նչ տեսակի հաստատություններ կան Ռուսաստանում:

Ռուսական սուրճի սիրահարների համար ընկերությունըCoffeeshop-ն առաջարկում է երեք տեսակի հաստատություններ՝

• Լունջ (գտնվում է շենքերի առաջին հարկերում և ներառում է սպասարկում սրճարանում՝ հաշվի առնելով գնալու հնարավոր պատվերը):
• Base (Այս սրճարանները գտնվում են խոշոր առևտրի և զվարճանքի կենտրոնների տարածքում և թույլ են տալիս վայելել պատվերները ներսից և դրսից):
• ԳՆԱԼ! (գտնվում է մարդկանց մեծ հոսք ունեցող վայրերում և ներառում է միայն սուրճի պատվիրում):

Ինչ է առաջարկում Viennese Coffee House-ը. մենյու

Սուրճի տների տեսականին ուղղակի հսկայական է։ Ներառում է՝

• Համեղ սուրճ և կոկտեյլներ.
• Սառը ըմպելիքներ և սուրճ.
• Տաք ըմպելիքներ.
• Խորտիկներ և համեղ աղանդեր.

Եվ, իհարկե, առանձնահատուկ ուշադրության են արժանի երեք բրենդային խառնուրդներ՝ ուժեղ, ինտենսիվ և կանոնավոր: Առաջինը սուրճի խառնուրդի տեսակ է։ Ասում են, որ այն ունի հստակ իտալական ծանր տապակած բնույթ: Որպես կանոն, իսկական իտալացիներն օգտագործում են այն՝ ավելացնելով մի բաժակ սուրճի մեջ։ Ըստ օգտատերերի, ովքեր փորձել են Strong-ը, սա աներևակայելի հարուստ ըմպելիք է, որն ուրախության վառ զգացողություն է հաղորդում:

Երկրորդ խառնուրդ - Ինտենսիվ սուրճի մեկ այլ խառնուրդի վառ կերպարանափոխություն է, բայց յուրահատուկ վիեննական առոգանությամբ: Սա միջին բոված սուրճ է՝ թեթև համով և արտահայտված թթվայնությամբ։ Այն սովորաբար օգտագործվում է տարբեր կոկտեյլների պատրաստման ժամանակ։

Եվ վերջապես՝ Regular, որը հարմար սուրճի խառնուրդ է կոկտեյլների համար։Այն նաև օգտագործվում է մեղմ և հատկապես հաճելի համով սառը սուրճի պատրաստման մեջ։

Օգտատիրոջ կարծիքներ. ով ինչ է փորձել և ինչպես է դա գնահատել

Սրճարանի շատ այցելուներ դրական են խոսում հատուկ բաղադրատոմսով պատրաստված սառը ըմպելիքների մասին։ Օրինակ՝ նրանց ամենաշատը դուր է եկել Cappuccino Ice-ը։ Սա սառը էսպրեսսո սուրճի, փափուկ, գրեթե յուղալի կաթի, շոկոլադե չիպսերի և կատարյալ փրփուրի անհավանական համադրություն է: Երբեմն դրա կազմին ավելացնում են նաև պնդուկ։ Ըստ այցելուների՝ այն միաժամանակ առույգացնում և թարմացնում է։

Ուրիշներին դուր է եկել Black Chocolate Ice կոչվող ըմպելիքը: Մատուցվում է նաև սառը վիճակում։ Այս սուրճը պարունակում է խիտ շոկոլադե չիպսեր, քաղցր մուգ մուս, կաթ, կարամել և սառույց։

Բացի սուրճ պարունակող ըմպելիքներից, Վիեննական սուրճի տներում կան բազմաթիվ այլ ըմպելիքներ: Օրինակ՝ «Smash»-ը, որը պատրաստվում է սեզոնային հատապտուղներից և մրգերից և մատուցվում է սառույցով կլորացված թափանցիկ բաժակի մեջ, շատ հայտնի է դարձել։

Արդյո՞ք թանկ է ճաշարանում ուտելը:

Ինչ էլ որ ընտրեք վիեննական սրճարանը, դրանցից յուրաքանչյուրի գները հաճելիորեն կզարմացնեն ձեզ։ Չնայած, ինչպես ասում են օգտատերերը, հեռու ամեն ինչից։ Օրինակ, էսպրեսսո սուրճի արժեքը (կախված դրա տեսակից և բովանդակությունից) ձեզ կարժենա 95-ից մինչև 150 ռուբլի մեկ բաժակի համար: Տաք սուրճը կարժենա 125-ից 300 ռուբլի: Կոկտեյլի գինը կախված է միջուկից և ցանկացած լցանյութի ավելացումից, օրինակ՝ կարամելից և սկսվում է 195 ռուբլուց։ Բայց արժե այցելել, թեկուզ միայն հետաքրքրության համար։