Հավ կարտոֆիլով աերոգրիլում. համեղ բաղադրատոմսեր

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Airfryer-ը կոնվեկցիոն վառարանի տեսակ է, որտեղ սնունդը ենթարկվում է տաք օդի հոսանքների: Այս սարքի միջոցով կարելի է ուտելիք պատրաստել առանց արևածաղկի ձեթի կամ այլ ճարպի։ Ուտեստները դիետիկ են, նուրբ և հյութալի՝ շնորհիվ թավայի մեջ դրված ջրի։ Կարտոֆիլով հավը օդային գրիլում սննդարար և առողջարար կերակուր է: Հոդվածի հատվածները նվիրված են դրա պատրաստմանը։

Կծու ուտեստ

Սննդի օգտագործման համար՝

1. Հավի դիակ 1 կգ քաշով.
2. 600 գ կարտոֆիլ։
3. Չորս ճաշի գդալ կաշիո սոուս։
4. Կիտրոնի հյութ (առնվազն 10 գ)
5. 4 մեխակ սխտոր.
6. ուրց.
7. Առնվազն 2 ճաշի գդալ սոյայի սոուս:
8. Չիլիի օշարակ (քաղցր) - նույնքան.
9. մոտ 50 գ հեղուկ մեղր։
10. Առնվազն 3 մեծ գդալ նարնջի հյութ։
11. համեմ.
12. Աղ.

Հավի և կարտոֆիլի պատրաստում օդային գրիլումայսպես.

Հեղուկ բաղադրիչներից, մեղրից, համեմունքներից և աղից անհրաժեշտ է պատրաստել սոուս։ Դիակը դրա մեջ թողեք 2 ժամ։ Կարտոֆիլի պալարները բաժանված են շերտ: Միավորել աղով։ Տեղադրված է սարքի ներքևի դարակում: Հավի միսը դրվում է միջին շերտի վրա։ Ջերմաստիճանը դրեք 230 աստիճան: Ճաշատեսակը պատրաստվում է 60 րոպե՝ պարբերաբար շրջելով դիակը և ծածկելով այն մարինադով։ Օդային խորոված հավը և կարտոֆիլը խորհուրդ է տրվում օգտագործել տաք վիճակում։

Ուտեստ փափուկ պանրով

Այն պահանջում է հետևյալ բաղադրիչները՝

1. Մեկ ֆունտ հավի միս.
2. Նույն քանակությամբ կարտոֆիլ.
3. Ֆետա պանիր (առնվազն 200գ).
4. Սոխ (մեկ կտոր).
5. 3 պճեղ սխտոր։
6. Համեմունքներ, թարմ խոտաբույսեր.

Ինչպե՞ս պատրաստել օդափոխիչով հավով և կարտոֆիլով բաղադրատոմսը փափուկ պանրով: Ֆիլեը պետք է բաժանել փոքր շերտերի։ Այնուհետեւ դուք պետք է պատրաստեք բանջարեղենը: Սխտորն ու սոխը մաքրվում են, կտրատում քառակուսի կտորներով։ Նույնն արեք կարտոֆիլի հետ։

Բաղադրիչները խառնվում են, համեմված համեմունքներով։ Դնում ենք թխման ամանի մեջ, որը պետք է փակել կափարիչով։ Ճաշատեսակը եփում են 235 աստիճան ջերմաստիճանում 60 րոպե։ Օդային խորոված հավը և կարտոֆիլը խորհուրդ է տրվում մատուցել թակած կանաչիով։

Խնձորի կերակուր

Կպահանջվի՝

1. Սոխ (մեկ կտոր).
2. կիլոգրամ կարտոֆիլ.
3. Հավի դիակ 1,7 կգ քաշով.
4. Apple.
5. Թթվասեր, սոուսմայոնեզ (ըստ ճաշակի).
6. Հավի պատրաստման համեմունքներ.
7. Աղ.
8. Մանրացված պապրիկա.

Ինչպե՞ս պատրաստել օդափոխիչի հավը կարտոֆիլով, թթվասերով, մայոնեզով և խնձորով:

Սոխը պետք է մաքրել, կտրատել։ Այնուհետև այն տապակում են տապակի մեջ՝ դիակի ճարպով։ Խնձորը բաժանված է փոքր կտորների։ Մայոնեզի սոուսը համակցված է թթվասերի, պապրիկայի և այլ համեմունքների հետ։ Աղ ավելացնել։ Ստացված զանգվածը քսում ենք հավի միսին։ Դիակի ներսում դրեք խնձոր և սոխ: Տեղադրեք այն օդային գրիլի ստորին շերտի վրա: Կեղևավորված ամբողջական կարտոֆիլը դրվում է եզրերի երկայնքով, քսված սոուսի շերտով: Ուտեստը պատված է մետաղյա թղթով։ Եփել օդափոխիչի բարձր արագությամբ 205 աստիճանով 60 րոպե։ Այնուհետեւ կարտոֆիլը հանվում է։ Հավի միսը ծածկված է մետաղյա թղթով։ Սարքը տեղափոխեք 180 աստիճան ջերմաստիճանի։ Դիակը եփվում է կես ժամ։

Եվս մեկ պարզ կերակուր

Այն ներառում է՝

1. Վեց հավի թմբուկ.
2. Չորս կարտոֆիլ.
3. Թթվասեր (առնվազն 150 գ)
4. 3 պճեղ սխտոր.
5. Համեմունքների խառնուրդ և աղ.

Ճաշատեսակը պատրաստելու համար կարտոֆիլը լվանում և մաքրում են կեղևը։ Հագուստի պատրաստման համար անհրաժեշտ է թթվասերը համեմել համեմունքների, թակած սխտորի հետ։ Աղ ավելացնել։ Ստացված զանգվածը ծածկում է սրունքներն ու կարտոֆիլը։ Հավի միսը հովհարաձև սարքի միջին գրիլի վրա դնել (մսի հատվածը եզրին մոտ): Կարտոֆիլները տեղադրվում են ստորին շերտի վրա: Ջերմաստիճանը դրեք 260 աստիճան: Հավն ու կարտոֆիլը օդային գրիլում եփում են քառասուն րոպեօդափոխիչի բարձր արագություն։