2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Black Label-ը վիսկի է, որը համաշխարհային ճանաչում է ձեռք բերել և արժանացել հարյուրավոր տիտղոսների ու մրցանակների: Նման մեծ ժողովրդականության գաղտնիքը գտնվում է հիանալի համի, անկրկնելի բույրի և ոգելից խմիչքի անբասիր որակի մեջ, որը սիրելին էր հենց Ուինսթոն Չերչիլի համար: Դրա բաղադրությունը պարծենում է միայնակ ածիկի վիսկիների 40 տեսակների փոխազդեցությամբ, որոնց տարիքը հասնում է 12 տարվա։
Պատմական փաստեր
Հանրահայտ շոտլանդացու ծննդյան պատմությունը սկսվում է 1876 թվականին, երբ Ջոն Ուոքերը որոշում է բացել վիսկիի յուրահատուկ խառնուրդների արտադրության և վաճառքի փոքրիկ խանութ։ Այդ օրերին բոլոր ազնիվ խմիչքների համը շատ տարբերվում էր այսօրվա շոտլանդականից, ավելի շատ դառը դեղամիջոց էր հիշեցնում, քան երանգների հավասարակշռված խառնուրդ: Շատ գիտակներ փորձեցին դրան ավելի ազնիվ համ հաղորդել, բայց դա հաջողվեց միայն Ջոն Ուոքերին: Նա ապշեցրեց ողջ Շոտլանդիան և շուտով ամբողջ աշխարհը իր գլուխգործոցի խորը, հարուստ, բայց միևնույն ժամանակ փափուկ և տարասեռ համով, որը հետագայում ստացավ Red և անվանումը:Black Label (կարմիր և սև պիտակի վիսկի):
Ուոքերի բիզնեսը աճեց և ընդլայնվեց, և նրա խմիչքի համբավը տարածվեց ամբողջ երկրում: Փոքրիկ մթերային խանութը ի վերջո վերածվեց ամուր John Walker & Sons ընկերության, և 1908 թվականին Johnnie Walker ապրանքանիշը արտոնագրվեց: 1909 թվականին Ջոնի թոռները՝ Ջորջը և Ալեքսանդրը, թողարկեցին բացառիկ ժապավենների շարք՝ White, Red and Black Label։ White Label-ը մինչ օրս չի գոյատևել՝ ընկնելով երեք տարուց պակաս հնեցման վիսկիի վաճառքն արգելող օրենքի տառի տակ (խառնուրդի տարիքը 2 տարի էր): Իսկ վիսկին Johnnie Walker Black Label-ը և Red Label-ը, անցնելով հարյուր տարվա ճանապարհը, արժանացել են համաշխարհային համբավ և ճանաչում։
Լեգենդար ապրանքանիշ
Black Label շիշը, սակայն, ինչպես և Johnny Walker վիսկիի ամբողջ շարքը, զարդարված է գլխարկով և մոնոկլով արագ քայլող մարդու գովազդային հոլոգրամով: Ապրանքանիշի գաղափարը պատկանում է Ուոքեր եղբայրներին, ինչպես նաև հայտնի կարգախոսը՝ «Ջոնի Ուոքերը, ծնվել է 1820 թվականին, դեռ վստահորեն առաջ է ընթանում», որի հովանավորությամբ ընկերությունն աշխատել է 80 տարի։ Ապրանքանիշի ժամանակակից կարգախոսը մի փոքր ավելի պարզ է հնչում. «Շարունակի՛ր շարժվել»:
Ուոքեր ընտանիքի եզակի ժառանգությունը
Black Label - լյուքս վիսկի: Այն առաջին տեղն է զբաղեցնում սկոտչ ժապավենի համաշխարհային վաճառքով: Դրա արտադրության տեխնոլոգիան չի փոխվել 1909 թվականից՝ ածիկի ըմպելիքը լցնում են կաղնե տակառների մեջ և հնեցնում 12 տարի։ Միևնույն ժամանակ, 40 սորտերից յուրաքանչյուրը մշակվում է առանձին և միայնհատկացված ժամանակից հետո խմիչքները խառնվում են։ Խառնուրդը ձևավորվում է հարթավայրերից, լեռնաշխարհից, կղզիներից և գավառներից հավաքված շոտլանդական սորտերի բազմազանությունից: Այդ իսկ պատճառով վիսկիի համը յուրահատուկ է, հարուստ, բազմազան, ինչպես հին հունական աստվածների նեկտարը։
Շոտլանդական վիսկի եթերային համ
Վիսկիի համային փունջ կազմող յուրաքանչյուր տեսակ ունի հատուկ երանգ, բնավորություն և բույր, որը բնորոշ է միայն իրեն: Բայց շփվելով այլ ըմպելիքների հետ՝ նա չի տրվում դրանց՝ խնամքով պահպանելով իր համն ու բուրավետ անհատականությունը։ Ահա թե ինչու Black Label-ը (շատ ճանաչված վիսկի) առանձնացնում է յուրաքանչյուր նոտա՝ բացահայտվելով բերանում խորը, թավշյա ձայնով:
Բացելով շիշը՝ դուք հնարավորություն կստանաք վայելել ցիտրուսների նուրբ բուրմունքը, թարմ ծովային քամիի հոտը, կրակի հաճելի ծուխը և որակյալ ծխախոտի բույրը։ Բույրը, ինչպես հոգու հոտառական լարերի բերկրանքը, արթնացնի խմիչքի համը զգալու կրքոտ ցանկություն: Վերջինս չի խաբի սպասելիքները՝ զարմացնելով մետաքսյա քնքշության, այրող դառնության և հավասարակշռված քաղցրության զարմանալի հարաբերակցությամբ։ Առաջին իսկ կումը կնշանավորվի հաճելի գինու հետհամով, չոր մրգերի, սալորաչրի և չամիչի հարուստ նոտաներով: Փափուկ խառնուրդը աստիճանաբար կվերածվի շերիի և վանիլի հնչյունների՝ բերանում թողնելով երկար, բազմաշերտ հետհամ:
Black Label-ը վիսկի է, որտեղ ամեն ինչ կատարյալ է՝ բույր, համ և գույն: Լեգենդար ըմպելիքի գույնը մուգ ոսկեգույն է, կարմրավուն աղյուսով, շողշողացող նարնջագույն արտացոլանքներով, կարծես հրավիրողառօրյա խնդիրներից և անհանգստություններից զերծ աշխարհ:
Օգտագործման առաջարկություններ
Black Label-ի ալկոհոլային գուրմանները խորհուրդ են տալիս խմել կոկիկ կամ սառույցով, փոքր, հանգիստ կումերով՝ փորձելով զգալ համի ողջ տիրույթը: Այն օղու պես չեն կուլ տալիս, կոկտեյլի պես չեն խմում ծղոտի միջով և չեն խառնում սոդայի կամ Կոկա-Կոլայի հետ։ Շոտլանդական խմելու վարվելակարգն ասում է. այս ալկոհոլային ըմպելիքը չի ողջունում ցուրտը, ընդունված է այն տաքացնել ձեռքում, մինչև այն հասնի սենյակային ջերմաստիճանի, այդ ժամանակ կզգաք ամբողջ հարստությունը, համի ողջ գունապնակը, որը Black Label-ը (վիսկի) տալիս է. Կարծիքները հաստատում են դա։
John Walker's Black Label-ի ժառանգությունը անսխալական է փորված կարմիր պիտակի և շշի ներքևի մասում գտնվող զվարճալի հոլոգրամի շնորհիվ: Վիսկին հիանալի հավելում կլինի ցանկացած երեկույթի և խնջույքի համար: Էլիտար կպչուն ժապավենը ձեզ և ձեր հյուրերին կպարգևի իսկական հաճույք՝ անհամեմատելի որևէ այլ բանի հետ։ Պարզապես զգույշ եղեք համամասնությունների նկատմամբ. թունդ, հնեցված ըմպելիքը կարող է արագորեն ոտքիցդ հանել՝ ծածկելով հոփի ավալանշով: Բացի այդ, Black Label-ը վիսկի է, որի գինը միշտ չէ, որ մատչելի է սովորական քաղաքացիների համար։ Նրա շշերից մեկի արժեքը (0,5; 0,7 լ) տատանվում է 30-70 դոլարի սահմաններում։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Վիսկի. Կանադական վիսկի. նամականիշներ
Շոտլանդական, իռլանդական, կանադական, ամերիկյան և ճապոնական վիսկի: Արտադրության սկզբի պատմությունը. Պատրաստման փուլերը (ածիկ, կաթի պատրաստում, խմորում, թորում և ծերացում): Տարբեր երկրների արտադրողների ամենահայտնի ապրանքանիշերը՝ համառոտ նկարագրությամբ: Ինչպես ընտրել իրական որակի վիսկի
Վիսկի «Black Label»՝ շոտլանդական որակի ստանդարտ
12-ամյա Black Label շոտլանդական վիսկիի մեկ շիշը կարող է հրաշալի նվեր լինել հաջողակ տղամարդու համար։ Ինտենսիվ գույն, նուրբ համ, նուրբ բուրմունք՝ սրանք են Պրեմիում դասի ալկոհոլային խմիչքի հաջողության երեք բաղադրիչները:
Վիսկի Tullamore Dew. Իռլանդական վիսկի. ակնարկներ, գներ
Այս հոդվածը ձեզ կներկայացնի վիսկիի հրաշալի և ինտրիգային աշխարհը: Քանի՞ տարբեր ըմպելիքներ են ստացվում ածիկի, սուբլիմացիայից և երկարատև հնեցումից հացահատիկի կաղնու տակառներում: Կարող եք օգտագործել տարեկանի, գարի, եգիպտացորեն կամ ցորեն՝ յուրաքանչյուր նոր վիսկի ձեզ կզարմացնի իր գույնի, ծաղկեփունջի և համի երանգներով:
Single m alt վիսկի. վարկանիշ. Միածիկ վիսկի. անուններ, գներ
Single m alt վիսկին ամենաբարձր վարկանիշն ունի «կյանքի ջրի» բոլոր տեսակների մեջ՝ այն համարվում է ամենաբարձր որակը, ինչը նշանակում է, որ կարող է լինել ամենաթանկը։ Նշանավոր ապրանքանիշերն են՝ Glenmorangie Signet Scotch Single M alt վիսկին, Bushmills 10 Years Old Irish Single M alt, Yamazaki ճապոնական ըմպելիքները և նույնիսկ թայվանական Kavalan Single M alt վիսկին:
Վիսկի տանը. Վիսկի պատրաստել տանը
Սա աշխարհահռչակ ալկոհոլային խմիչք է, որը համարվում է վեհ և հեղինակավոր, այն առանձնանում է մյուսներից իր յուրահատուկ համով և պատրաստման հատուկ տեխնոլոգիայով։ Դուք կարող եք պատրաստել մի շարք տարբեր կոկտեյլներ, որոնք, անշուշտ, կգրավեն ձեր ճաշակին: Բոլորը երբևէ երազել են փորձել այն, գոնե մի փոքր:
