2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03
Ամեն տարի Մոսկվայում ավելանում է գինու բարերի թիվը։ Սա, իհարկե, չի կարող չուրախացնել։ Բայց որքան շատ բարեր, այնքան ավելի դժվար է ընտրել լավագույնը: Այս հոդվածը ներկայացնում է մոսկովյան գինու բարերի փոքր վարկանիշը, որտեղ կարող եք վայելել աշխարհի լավագույն գինիները:
Rosso & Bianco Ռեստորան
Հանրաճանաչ ֆուտբոլիստ Դմիտրի Սիչևի այս հեղինակային ռեստորանը, որը գտնվում է նրբանցքում։ Armory, 27, իրավամբ համարվում է լավագույններից մեկը Մոսկվայում:
Ինտերիերը ներառում է մի կողմից Պրովանսի պարզությունն ու փափկությունը, իսկ մյուս կողմից՝ ֆրանսիական հմայքի նրբությունը: Սա փարիզյան տիպիկ սրահի ձևաչափով ռեստորան ստեղծելու փորձ է՝ իր բնորոշ ուրախ մթնոլորտով և էմանսիպացիոն ոգով: Գինու բացիկի հարուստ ֆայլը կարող է խենթացնել հնագույն ըմպելիքի ցանկացած գիտակ: Ահա մոտ երկու հարյուր տեսակի գինի ամբողջ աշխարհից: Այս հաստատությունը իրավամբ համարվում է Մոսկվայի լավագույն գինու բարը։
«Le Sommelier Pinot Noir»
Փողոցում գտնվող այս բարում։ Պետրովկա 30/7, կարող եք համտեսել ոչ միայն նուրբ հավաքածուի գինիներ,այլ նաև այլ ոչ պակաս հայտնի ալկոհոլային խմիչքներ: Այստեղ կարելի է նստել հարմարավետ մթնոլորտում և ուտելիք պատվիրել։ Առանձնահատուկ նախապատվությունը տրվում է ածուխի վրա գտնվող մսին։ Դուք կարող եք դիտել պատրաստման գործընթացը անմիջապես հեռուստացույցի էկրանին: Այս հաստատության բարդ ինտերիերը նախագծվել է Portner Architects-ի կողմից: Գեղեցիկ ձևավորումն ու համեղ գինին կօգնեն ձեզ փախչել աղմկոտ մեգապոլիսի եռուզեռից։
Վինոտակա «Պարզ բաներ»
Գուցե սա Մոսկվայում միակ գինու բարն է, որտեղ կարելի է գինի խմել հաստատության սեփականատիրոջ հետ: Այստեղ ամեն հինգշաբթի տեղի են ունենում տարբեր համտեսներ, որոնց միշտ ներկա է լինում գինեգործարանի սեփականատերը։ Հաստատությունը կառուցված է հին տան նկուղի տեսքով։ Ինտերիերը, ինչպես անունն է հուշում, «պարզ» է: Սպիտակ պատերը, սեղանների արհեստագործական թուղթը, ճաշացանկը և գինու ցանկը պատրաստված են նույն թղթից: Խոհանոցը հիմնականում բաղկացած է խորտիկներից։ Սրանք տարբեր սալյամի, բանջարեղեն, պարմեզան չիպսեր, մոցարելլա: Այս հաստատության գինու ցանկը շատ ընդարձակ է։ Գտնվելու վայրը՝ Բ. Նիկիցկայա, 14/2, շենք 7.
Torro Grill Restaurant
«Torro Grill» սթեյքհաուսների ցանցը հայտնի է ամբողջ աշխարհում։ Այս ռեստորանը մատուցում է մի շարք մսային ուտեստներ: Հաստատությունը հայտնի է ոչ միայն իր սթեյքերով, այլև գինու թղթապանակով։ Այստեղ նրանք գիտեն, թե ինչպես գոհացնել և զարմացնել ամենախստապահանջ հյուրերին։ Ինտերիերը պարզ է, բայց բարդ: Դահլիճում տիրում է եվրոպական բարի մթնոլորտ։ Ուտելիքը պատրաստվում է հենց ձեր աչքի առաջ։ Դուք կարող եք ներշնչել խորոված երշիկների, բուրգերների, հավերի, սթեյքերի բույրը։ Շատ մեծ գինիների ցանկ կա, գինիներն անձամբ են ընտրում ռեստորանի սեփականատերը և սոմելյեն։ Այս ռեստորանի ցանկացած գինի լավ կհամապատասխանի մսի ևխորոված.
Gavroche Wine Bar
Այս վայրը հիմնականում նախատեսված է գինի գիտակների համար։ Մոսկվայի գինու բարերից մեկը, որտեղ կարող եք հանգստանալ և խմել ձեր սիրած գինին: Հաստատության ինտերիերը պատրաստված է ֆրանսիական բարի ձևաչափով։ Հիմնական գրավչությունը գինու սենյակն է, որը գտնվում է հենց սրահի կենտրոնում։ Այստեղ գինիները հիմնականում ֆրանսիական են, որոշ իտալական և իսպանական գինիներ նույնպես:
Bontempi բար-ռեստորան
Փոքր իտալական ոճի բար: Այս բարն իր անունը ստացել է իր հիմնադիր Վալենտինո Բոնտեմպիից: «Bontempi» իտալերեն նշանակում է «լավ ժամանակներ»: Այս հաստատության ինտերիերը պարզ է. Սպիտակ պատեր, ապակե սեղաններ։ Գրեթե ամբողջ ճաշացանկը բաղկացած է նախուտեստներից, որոնք ներդաշնակ են նուրբ իտալական գինու հետ: Բարն ունի իտալական և ֆրանսիական գինիներ: Այստեղ կա նաև շատ այլ ալկոհոլ՝ տարբեր տեսակի օղի, լիկյոր, ռոմ և վիսկի։
Արդյունք
Ամփոփելով՝ ասեմ, որ Մոսկվայում հնարավոր չէ առանձնացնել միայն մեկ գինեգործ։ Ամեն տարի մայրաքաղաքում բացվում է մոտ տասը նոր նմանատիպ հիմնարկ։ Եվ մենք վստահ ենք, որ յուրաքանչյուրը կկարողանա իր համար մի տեղ գտնել, որտեղ նորից ու նորից կվերադառնա։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մյուսլի բարեր. ինչպե՞ս պատրաստել տանը: Մյուսլի բարեր՝ օգուտ կամ վնաս
Իհարկե այսօր քիչ մարդիկ կան, ովքեր չեն սիրում երբեմն-երբեմն իրենց հյուրասիրել շոկոլադե սալիկ, պաղպաղակ, տորթ, մի կտոր տորթ և այլ քաղցրավենիք։ Սա հատկապես վերաբերում է երեխաներին: Իրոք, չնայած ներկայացված բաղադրիչների վնասակարությանը, նրանք դեռ խնդրում են գնել համեղ ուտեստ:
Ի՞նչ է գինու հատապտուղը: Գինու հատապտուղ մրգերի մեջ
Գինու հատապտուղ - ինչ է դա: Թզի ծագումը, աճի առանձնահատկությունները, քիմիական կազմը։ Թզի օգտակար և բուժիչ հատկությունները. Գինու հատապտուղների օգտագործումը խոհարարության մեջ. Բոլոր բացատրությունները հոդվածում են։
Ո՞րն է տարբերությունը գինու խմիչքի և գինու միջև: Գազավորված գինու ըմպելիք
Ինչո՞վ է գինու խմիչքը տարբերվում ավանդական գինուց: Այս հարցը շատերին է հետաքրքրում։ Այդ իսկ պատճառով որոշեցինք դրան պատասխանել ներկայացված հոդվածում։
Կլասիկ տաք գինու բաղադրատոմս։ Գինու և համեմունքների ընտրություն
Ձմեռային երեկոներին անփոխարինելի կարող է լինել մեկ գավաթ տաք տաք գինին։ Շատերն են սիրում այս քաղցր թունդ ըմպելիքը, բայց ոչ շատերն են փորձել այն ինքնուրույն պատրաստել: Այս հոդվածում մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել տաք գինի և դրանով իսկ գոհացնել ինքներդ ձեզ և ձեր սիրելիներին:
Ինչպե՞ս պատրաստել տաք գինի տանը: Համեմունքներ տաք գինու համար. Ո՞ր գինին է լավագույնը տաք գինու համար
Գլինգին ալկոհոլային տաքացնող ըմպելիք է: Այն մատուցվում է ձմռանը բոլոր հեղինակավոր հաստատություններում։ Բայց այս ըմպելիքը վայելելու համար պարտադիր չէ ռեստորան գնալ։ Դուք կարող եք հեշտությամբ պատրաստել այն ինքներդ: Ինչպես պատրաստել տաք գինի տանը, մանրամասն կքննարկվի հոդվածում: