2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Ջեմը մուրաբայի տեսակ է, որն առանձնանում է հաստ խտությամբ և միատեսակությամբ։ Բավականին հաճախ այն ստանալու համար մրգերը երկար են եփում, ինչի արդյունքում կորցնում են բազմաթիվ օգտակար տարրեր և բնական համ։ Այդ իսկ պատճառով տնային տնտեսուհիների մոտ հաճախ հարց է առաջանում, թե ինչպես պատրաստել սալորի ջեմ՝ նվազագույն ջերմային մշակմամբ։ Այնուամենայնիվ, պետք է նշել, որ պատրաստման առաջարկվող մեթոդը ներառում է օսլայի օգտագործում, որը կարող է ոչ բոլորի սրտով լինել։ Ուստի նման ջեմ պատրաստելու որոշումը կախված է միայն խոհարարից և նրա անձնական նախասիրություններից։
![սալոր ջեմի բաղադրատոմս սալոր ջեմի բաղադրատոմս](https://i.usefulfooddrinks.com/images/064/image-191574-1-j.webp)
Բաղադրիչներ
Ձմռանը սալորով մուրաբա պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝
- սալոր - 2 կգ;
- հատիկավոր շաքար - 1 կգ;
- օսլա - 4 ճաշի գդալ. լ.;
- աղացած կոճապղպեղ - 1 ճ/գ
Ապրանքի ընտրություն
Առաջին հերթին պետք է ճիշտ ապրանքներ ընտրել։ Անմիջապես պետք է նշել, որ չհասունացած պտուղները լիովին անպիտան են այս բաղադրատոմսի համար։ Ավելի լավ է ընտրել գերհասունացած սալոր, որը ոչ միայն ունի գլյուկոզայի բարձր պարունակություն, այլեւ ունի համապատասխան խտություն։ Ընդ որում, նման պտուղները սովորաբար մի փոքր ավելի էժան են, ինչը շատ բան կխնայի։ Պետք է հիշել նաև, որ սալորով մուրաբա, բաղադրատոմսորը ներառում է օսլայի օգտագործում, չպետք է եփել վնասված մրգերից, քանի որ դրանք կենթարկվեն աննշան ջերմային մշակման։
![սալոր ջեմ ձմռանը սալոր ջեմ ձմռանը](https://i.usefulfooddrinks.com/images/064/image-191574-2-j.webp)
Մրգերը նախ պետք է լավ լվանալ և չորացնել։ Այնուհետև կիսով չափ կտրեք և հանեք ոսկորները: Այնուհետև յուրաքանչյուր կեսը բաժանեք մի քանի մասի, որպեսզի հեշտացնեք պատրաստման գործընթացը:
Խոհարարություն
Բոլոր պտուղները կտոր-կտորելուց հետո դրանք պետք է պատել շաքարով և թողնել 4 ժամ։ Այսպիսով, հյութը կսկսի առանձնանալ դրանցից, ինչը կվերացնի ջրի ավելացումը և կդարձնի սալորի մուրաբան ավելի հագեցած։ Բաղադրատոմսը մշակված է այնպես, որ պտուղները մի փոքր թափանցիկ դառնան, իսկ հեղուկի քանակությունը բավականացնի եփելու համար։ Հետևաբար, եթե դա տեղի չի ունեցել, ապա արժե ավելացնել մրգերի ծերացումը շաքարավազի մեջ։
Նշանակված ժամանակն անցնելուց հետո անհրաժեշտ է պտուղները տեղափոխել մետաղյա տարայի մեջ և դնել կրակի վրա, որտեղ եփվելու է սալորի մուրաբա։ Բաղադրատոմսը խորհուրդ է տալիս այս պահին ճաշատեսակին ավելացնել համեմունքներ։ Այս դեպքում դա մանրացված կոճապղպեղ է։ Այն մուրաբանին որոշակի կծուություն կհաղորդի և կբարձրացնի համը։ Նաև այս պահին օսլա են նետում՝ համոզվելով, որ այն ամբողջությամբ լուծված է։
![ինչպես պատրաստել սալորի ջեմ ինչպես պատրաստել սալորի ջեմ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/064/image-191574-3-j.webp)
Դրանից հետո սալորի ջեմը եփում են թույլ կրակի վրա մեկ ժամ։ Բաղադրատոմսը պահանջում է, որ ջեմը երբեմն խառնվի: Դա կարելի է անել սովորական փայտե գդալով։ Իդեալում, լավագույնն է օգտագործել հաց պատրաստելու համար:
Պահածոյացում
Ջեմը եփելուց հետո այն պետք է տաք վիճակում լցնել նախապես ստերիլիզացված տարաների մեջ և փակել հատուկ փակ կափարիչով։ Այնուհետեւ տարաները տակնուվրա են անում եւ դնում տաք տեղում, որտեղ լրացուցիչ ծածկում են սրբիչով։ Երբ ջեմը սառչի, այն պետք է տեղափոխել մութ սենյակ, մինչև այն ուղղակիորեն սպառվի։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բուժիչ սև երախի մուրաբա. Ինչպե՞ս պատրաստել սև երախի մուրաբա:
![Բուժիչ սև երախի մուրաբա. Ինչպե՞ս պատրաստել սև երախի մուրաբա: Բուժիչ սև երախի մուրաբա. Ինչպե՞ս պատրաստել սև երախի մուրաբա:](https://i.usefulfooddrinks.com/images/021/image-60976-j.webp)
Կինը ցանկացած տարիքում ցանկանում է գրավիչ լինել: Ճիշտ է, արտաքին գեղեցկությունը հաճախ կախված է մարմնի լավ աշխատանքից։ Ուստի կարևոր է վերահսկել ձեր առողջությունը և նաև պահպանել այն: Այսօր բուժիչ շատ եղանակներ են հայտնի, դրանցից մեկը դեղաբույսի մուրաբա բուժիչն է։
Մուրաբա խնձորով. բաղադրատոմս. Ինչպե՞ս պատրաստել խնձորով մուրաբա:
![Մուրաբա խնձորով. բաղադրատոմս. Ինչպե՞ս պատրաստել խնձորով մուրաբա: Մուրաբա խնձորով. բաղադրատոմս. Ինչպե՞ս պատրաստել խնձորով մուրաբա:](https://i.usefulfooddrinks.com/images/039/image-116963-j.webp)
Խնձորով մուրաբան ոչ միայն համեղ է, այլև շատ առողջարար միջոց: Իր բուժիչ հատկություններով այն չի զիջում ազնվամորին։ Վայրի հատապտուղների իսկական սիրահարները կգնահատեն նման դեսերտի դառը և տտիպ համի առանձնահատուկ համը: Այս ուտեստի բաղադրատոմսը կներկայացվի ստորև: Հանդիպելով նրա հետ՝ դուք կկարողանաք ողջ ձմեռ ուրախացնել ձեր ընտանիքը լինգոնի մուրաբայով
Սալորի մուրաբա կակաոյով - համեղ հյուրասիրություն
![Սալորի մուրաբա կակաոյով - համեղ հյուրասիրություն Սալորի մուրաբա կակաոյով - համեղ հյուրասիրություն](https://i.usefulfooddrinks.com/images/044/image-131433-j.webp)
Հոգնե՞լ եք ելակից, հաղարջի և կեռասից պատրաստված սովորական մուրաբաներից։ Ցանկանու՞մ եք ձեր ընտանիքին գոհացնել օրիգինալ և շատ համեղ դելիկատեսով։ Ապա ուշադիր կարդացեք այս հոդվածը, մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես պատրաստել սալորի մուրաբա կակաոյով։ Համեղ դեսերտը երաշխավորված է։ Բացի այդ, այս ջեմը շատ տարածված է երեխաների մոտ։
Տնային պահածոյացում. ինչպես պատրաստել ելակի մուրաբա - բաղադրատոմս, բաղադրատոմս, բաղադրատոմս
![Տնային պահածոյացում. ինչպես պատրաստել ելակի մուրաբա - բաղադրատոմս, բաղադրատոմս, բաղադրատոմս Տնային պահածոյացում. ինչպես պատրաստել ելակի մուրաբա - բաղադրատոմս, բաղադրատոմս, բաղադրատոմս](https://i.usefulfooddrinks.com/images/059/image-175729-j.webp)
Ելակի ջեմ պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան։ Բաղադրատոմսը, ինչ էլ որ վերցնեք, յուրովի լավ է: Օրինակ՝ սա՝ հատապտուղները լվանալ, մաքրել բաժակներից ու ճյուղերից, այլ բեկորներից և դասավորել դրանք: Լցնել ամանի մեջ և ավելացնել եփելու համար պատրաստված շաքարավազի կեսը։ Հաշվարկը 1: 1 է, այսինքն՝ յուրաքանչյուր կիլոգրամ ելակի համար նույն քանակությամբ ավազ կա:
Ինչպե՞ս պատրաստել սալորի մուրաբա ձմռանը: Սալոր ջեմի բաղադրատոմս և խորհուրդներ
![Ինչպե՞ս պատրաստել սալորի մուրաբա ձմռանը: Սալոր ջեմի բաղադրատոմս և խորհուրդներ Ինչպե՞ս պատրաստել սալորի մուրաբա ձմռանը: Սալոր ջեմի բաղադրատոմս և խորհուրդներ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/005/image-13120-8-j.webp)
Շատ տնային տնտեսուհիներ գիտեն, թե ինչպես պատրաստել սալորի մուրաբա։ Ի վերջո, այս աղանդերը շատ տարածված է մեր երկրում: