2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Կոկոսի կաթնային շեյքը որոշ չափով համարվում է առողջարար ըմպելիք: Բնականաբար, խոսքը ոչ ալկոհոլային խմիչքների մասին է։ Բայց արժե տարբերել կոկոսի կաթն ու ջուրը, քանի որ այն առաջին բաղադրիչն է, որը պարունակում է օգտակար նյութեր։ Այն ստացվում է պտղի միջուկից՝ քամելով։ Կոկոսի կաթնային կոկտեյլների շատ բաղադրատոմսեր կան: Ներկայացնենք դրանցից մի քանիսը։
Ոչ ալկոհոլային էկզոտիկ կոկտեյլ
Խոհարարության բաղադրիչները՝
- մեծ բանան;
- երկու միջին չափի մանգո;
- կոկոսի կաթ - 400 մլ;
- համեմունք միջին կրաքարի հյութով;
- հիլի սերմ - կես աղանդերի գդալ;
- սառույց խորանարդի մեջ.
Ոչ ալկոհոլային կոկոսի կաթնային շեյք պատրաստելու քայլեր.
- Բանանը պետք է լվանալ և մաքրել կեղևը։ Կտրեք փոքր շրջանակների։
- Մանգոն նաև լվանում է, կեղևը և ոսկորները: Կտրել խորանարդի մեջ։
- Foldպատրաստված միրգը կոկտեյլ բլենդերի մեջ, ավելացնել մնացած բոլոր բաղադրիչները: Մանրակրկիտ հարել մի քանի րոպե։ Ստացված խառնուրդը չպետք է հանդիպի մրգի կտորների։
- Ստացված կերակուրը լցնում ենք նախապես սառույցով լցված բաժակի մեջ։ Կարելի է զարդարել հատուկ կոկտեյլ պարագաներով կամ մրգերով։
Այս ըմպելիքին ավելացնում են ոչ միայն բանանն ու մանգոն։ Կարող եք օգտագործել ձեր սիրած մրգերից ցանկացածը։ Ավելի բարակ ըմպելիքի համար խորհուրդ է տրվում ավելի շատ սառույցի խորանարդիկներ:
Coconut Dream Cocktail
Այս ալկոհոլային կոկոսի կաթով կոկտեյլը բավականին հեշտ է պատրաստել: Պահանջվող բաղադրիչները՝
- տեկիլա ոսկի - 30 մլ;
- կոկոսի կաթ - 15 մլ;
- նարնջի հյութ - 30 մլ;
- դարչին և սառույց ըստ ճաշակի.
Խոհարարության գործընթաց՝
- Շեյքերի մեջ խառնեք սառույցը, հյութը, կաթը և տեկիլան:
- Համասեռ զանգվածը քամում ենք գեղեցիկ բաժակի մեջ։
- Ստացված ըմպելիքը շաղ տալ դարչինով։
Այս կոկտեյլը դուր կգա շատ մեծահասակների: Խոհարարական փորձերը ողջունելի են: Կարող եք ընտրել ցանկացած միրգ կամ փոխել ալկոհոլային հավելումները։ Ստացված ըմպելիքը կուրախացնի և կզարմացնի հյուրերին։ Բոլորը ուրախ կլինեն տոնով։
կոկոսի խուրմայի կոկտեյլ
Կոկոսի կաթով այս արտասովոր ալկոհոլային կոկտեյլը պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները՝
- հինգ հասած խուրմա;
- բաժակ սառեցված կոկոսի կաթ;
- ռոմ(թեթև) - 60 մլ;
- մի քիչ վանիլային շաքար և դարչին զարդարման համար։
Խոհարարական քայլեր՝
- Խուրմաներն առանց կորիզների են, յուրաքանչյուրը կտրված է երկու կեսի։
- կոկոսի կաթը խառնել ռոմի հետ, ավելացնել խուրմա։
- Պատրաստի բաղադրիչները վանիլային շաքարի հետ դնել շեյքերի մեջ, լավ թափահարել։ Կարող եք օգտագործել բլենդեր։
- Ստացված կոկտեյլը լցնել բաժակի մեջ և զարդարել դարչինով։
կոկոսի արքայախնձորի կոկտեյլ
Այս կոկտեյլի հիմնական բաղադրիչները՝ կոկոսի կաթ, արքայախնձորի հյութ։ Խմիչքը պատկանում է ալկոհոլային խմիչքների կատեգորիային, հետևաբար այն պիտանի է օգտագործել միայն մեծահասակների համար։ Բաղադրիչներ՝
- ռոմ (թեթև) - 60 մլ;
- արքայախնձորի հյութ - 120 մլ;
- կոկոսի կաթ - 5 ճաշի գդալ;
- մի փոքրիկ կտոր արքայախնձոր զարդարի համար;
- սառույց.
Բոլոր բաղադրիչները, բացի սառույցից, խառնվում են հարիչով կամ հատուկ շեյքերով։ Մատուցելուց առաջ բաժակը լցնել սառույցով, լցնել կոկտեյլի վրա և զարդարել արքայախնձորի կտորով։
Coconut Paradise կոկտեյլ
Շատերը ալկոհոլային կոկտեյլներ պատրաստելու ժամանակ կոկոսի կաթի փոխարեն օգտագործում են Մալիբու լիկյոր: Այս թունդ ըմպելիքն ունի իր բաղադրության հիմնական բաղադրիչը, ուստի այն ունի յուրահատուկ կաթնային համ։
Բաղադրություն՝
- Մալիբու լիկյոր - 20 մլ;
- թեթև ռոմ - 10 մլ;
- կոկոսի կամ սովորական կաթ - 100 մլ;
- սերուցքային վանիլային պաղպաղակ - 100 մլ.
Պատրաստում ենք կոկտեյլ ռոմով և կոկոսովկաթ:
Թվարկված բաղադրիչները հարում ենք բլենդերով։ Ստացված զանգվածը լցնել բարձր բաժակի մեջ։ Զարդարեք արքայախնձորի սեպով։ Մատուցել բարակ ծղոտով։
Ցիտրուսային կոկոսի կոկտեյլ
Այս կոկտեյլն իր համով կապացուցի, թե որքան լավ կարող է կոկոսի լիկյորը համադրվել ցիտրուսային մրգերի հետ: Բաղադրություն՝
- Մալիբու լիկյոր - 50 մլ;
- Amaretto լիկյոր – 30 մլ;
- ցանկացած թեթև ռոմ - 15 մլ;
- նարնջի հյութ - 50 մլ;
- արքայախնձորի հյութ - 50 մլ;
- սառույց խորանարդի մեջ.
Խոհարարության ընթացքում դժվարություններ չկան։ Բոլոր պատրաստված բաղադրիչները, բացառությամբ սառցաբեկորների, հարում են բլենդերով։ Սառույցը տեղադրվում է կոկտեյլի բաժակի մեջ և լցնում ստացված խառնուրդով։ Զարդարել ըստ ցանկության։
Կոլա կոկոսի կոկտեյլ
Այս կոկտեյլը դուր կգա նրանց, ովքեր սիրում են Coca-Cola-ն: Բաղադրություն՝
- Coca-Cola - 150 մլ;
- Մալիբու լիկյոր - 50 մլ;
- մի քիչ սառույց.
Լցնել սառույցի մի քանի կտոր կոկտեյլի բաժակի մեջ: Լրացրեք նախապես խառը խմիչքներով: Ապակին կարելի է զարդարել կրաքարի սեպով։ Մատուցել կոկտեյլի ծղոտի հետ։
Կոկտեյլ «Դրախտային հրճվանք»
Չնայած այն հանգամանքին, որ այս կոկտեյլի մեջ կան շատ բաղադրիչներ, պատրաստման գործընթացը միայն հաճույք կբերի, իսկ համը շատերը կգնահատեն։
Բաղադրություն՝
- Մալիբու լիկյոր - 150 մլ;
- շաքար - 25գ;
- խնձորի հյութ - 100 մլ;
- խմելու ջուր - 200մլ;
- Էրլ Գրեյ թեյ - 5գ;
- ամբողջական կիտրոն կամ լայմ;
- թարմ ազնվամորի - 50գ;
- անանուխի տերևներ - 5գ;
- սառույցի խորանարդներ – 200գ
Խոհարարական քայլեր՝
- Թեյը լավ և սառը պատրաստեք։
- Ազնվամորին տրորեք պատառաքաղով և դրեք տարայի մեջ՝ խմիչք պատրաստելու համար։
- Մանրացված հատապտուղները լցնել խնձորի հյութով և սառը թեյով։
- Ավելացնել լիկյոր, կիտրոնի հյութ շաքարով։
- Ցանկության դեպքում կարող եք սառույց դնել։
- Խառնել բաղադրիչները։
- Լցնում ենք մատուցվող բաժակների մեջ և զարդարում անանուխի տերևներով։
Mango կոկոսի կոկտեյլ
Այս ըմպելիքը պարունակում է սպիրտ, սակայն համը կթվա նուրբ և շատ թեթև։ Այն պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները՝
- Մալիբու լիկյոր - 50-60 մլ;
- մանգոյի հյութ - 90-100 մլ;
- սառույց – 100 գ.
Նվազագույն բաղադրիչներ՝ առավելագույն հաճույք: Սառույցը դնել կոկտեյլի բաժակի մեջ, լցնել լիկյորը հյութով և ամեն ինչ խառնել։ Աստվածային ըմպելիքը պատրաստ է խմելու։
Coconut smoothies
Կոկոսի կաթի սմուզիի շատ բաղադրատոմսեր կան: Ահա մի քանի տարբերակ՝
- Բլենդերի կամ շեյքերի մեջ խառնեք միջին չափի բանանը, մեկ բաժակ հատապտուղները (կարող եք վերցնել ազնվամորի կամ ելակ), կես բաժակ վարսակի ալյուր, մի քիչ շաքարավազ և լցնել կոկոսի կաթը։ Հարել մինչև հարթ:
- Բլենդերի ամանի մեջ դնել կես բանան, կիվի, ելակ (հինգ կտորը բավական է), 250 մլ կոկոսի կաթ։ Ամեն ինչ լավ հարել։
- Մի ամանի մեջբլենդեր դնել կտրատած բանանը, 100 գ ելակ, 100 գ ազնվամորի, մի քիչ մեղր և լցնել մի բաժակ կոկոսի կաթ։ Հարել մինչև հարթ: Եթե ստացված ըմպելիքը քաղցր չի թվում, կարող եք ավելի շատ մեղր ավելացնել։
- Բլենդերի մեջ հարել բանանը, մեկ բաժակ ելակը, կես բաժակ կոկոսի կաթը։
- Հապալասով սմուզի պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել նարինջ, բանան, մեկ բաժակ հապալաս, 250 մլ կոկոսի կաթ, սառույց։ Բոլոր բաղադրիչները մանրացնել և հարել բլենդերի մեջ։
- Ազնվամորու սմուզիի համար անհրաժեշտ է վերցնել 100 գ ազնվամորու, 100 մլ դասական յոգուրտ, 100 մլ կոկոսի կաթ, բանան, մի քիչ մեղր և անանուխի տերեւներ՝ բաժակները զարդարելու համար։ Հարել բոլոր բաղադրիչները։
կոկոսի բանանի սմուզի
Կոկոսի կաթից համեղ սմուզի պատրաստելու ևս մեկ տարբերակ կա: Դրա համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները՝
- կոկոսի միս կես ընկույզից;
- միջին բանան;
- կես բաժակ կոկոսի կաթ;
- կես բաժակ կոկոսի կրեմ.
Խոհարարական քայլեր՝
- Մաքրեք և կտրատեք բանանը։
- Բանանի միջուկն ուղարկեք բլենդերի մեջ, ավելացրեք մնացած բաղադրիչները։
- Թափահարել և լցնել մատուցվող բաժակների մեջ։
- Կոկտեյլը կարելի է զարդարել ցանկացած մրգով կամ հատուկ դեկորացիաներով։
Կոկոսի կաթով կոկտեյլներ պատրաստելիս կարող եք փորձարկել կակաոյի փոշին: Հիմնական բաղադրիչներին ուղղակի ավելացրեք չոր խառնուրդից մի քանի փոքր գդալ։ Ամեն ինչ նույնպես հարել։ Կստացվի շատ համեղ և անսովոր շոկոլադե-մրգային կոկտեյլ,որը դուր կգա ոչ միայն մեծերին, այլև երեխաներին։
Եթե չեք ցանկանում սառույց ավելացնել, բայց ձեզ անհրաժեշտ է սառը ըմպելիք պատրաստել, կարող եք նախապես սառեցնել միրգը, որն այնուհետև հարել հիմնական բաղադրիչներով։
կոկոսի կաթի շեյքի ակնարկներ
Շատերը, ովքեր խմում են կոկոսի կաթի վրա հիմնված ոչ ալկոհոլային կոկտեյլներ, դրական են արտահայտվում այս ըմպելիքի մասին: Նրանք, ովքեր այն ներառում են իրենց սննդակարգում, պարծենում են՝
- լավ ֆիզիկական վիճակում;
- նվազեցնում է սննդի սովորական չափաբաժինը;
- հասնել ցանկալի մարմնի քաշին;
- ակտիվության դրսևորում ֆիզիկական ակտիվությանը.
Օգուտները շատ են, ուստի արժե փորձել ձեր ամենօրյա սննդակարգում ներառել նման կոկտեյլներ։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կոկոսի յուղ «Baraka» (Baraka)՝ բաղադրություն, կիրառման եղանակներ, ակնարկներ։ Կոկոսի յուղ սննդի համար՝ օգուտներն ու վնասները
Դեռևս հին ժամանակներից կանայք հասկացել են գեղեցկության, առողջության և երկարակեցության գաղտնիքները՝ իրենց մազերին և մարմնին քսում էին բնական կոկոսի յուղ, որը մաշկին հաղորդում էր փայլ և ամրություն: Այսօր կոսմետիկ յուղերի ժողովրդականությունը մեծ թափ է հավաքում: Հանրաճանաչ և բազմակողմանի միջոցներից մեկը Բարակա կոկոսի յուղն է: Այն օգտագործվում է կոսմետոլոգիայի, մաշկաբանության և խոհարարության ոլորտում։
Հետաքրքիր փաստեր կաթի մասին. Կաթը կարող է թթվել ամպրոպի ժամանակ։ Գորտ կաթի մեջ. Անտեսանելի կաթի թանաք
Մանկուց բոլորը գիտեն, որ կաթը չափազանց առողջարար մթերք է։ Հին ժամանակներում այն նույնիսկ համարվում էր շատ հիվանդությունների բուժում: Ինչու է կաթը թթվում ամպրոպի ժամանակ. Ինչու՞ է պետք դրա մեջ գորտ դնել: Ո՞ր կենդանին ունի ամենաճարպ կաթը. Ինչու մեծահասակները չպետք է խմեն այն. Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում կաթի մասին ամենահետաքրքիր փաստերը
Խոհարարության նոր խոսք՝ կոկոսի ալյուր։ Կոկոսի ալյուրի բաղադրատոմսեր Կոկոսի ալյուր: Ինչպե՞ս պատրաստել:
Խոհարարական գրքերի նախկինում աննախադեպ բազմազանության դարակներում հայտնվելով տնային տնտեսուհիները համալրվել են նոր, շատ գայթակղիչ բաղադրատոմսերով: Իսկ թխելու համար գնալով ընտրում են ոչ թե սովորական ցորենը, այլ կոկոսի ալյուրը։ Դրա օգտագործմամբ նույնիսկ սովորական ուտեստները նոր համային «հնչյուն» են ստանում՝ սեղանը դարձնելով ավելի նուրբ և բազմազան։
Կոկոսի յուղ (սառը սեղմում)՝ գին, կիրառություն։ Չզտված սառը սեղմված կոկոսի յուղ
Կոկոսի յուղը լայն տարածում ունի ոչ միայն այն վայրերում, որտեղ աճում են արմավենիներ, այլև այլ երկրներում: Դրա բոլոր տեսակները հավասարապես օգտակար չեն, այնպես որ դուք պետք է իմանաք, թե որ ապրանքը պետք է օգտագործվի: Հետազոտողները վստահ են, որ ավելի լավ է օգտագործել կոկոսի յուղը (սառը սեղմված) չզտված։ Սա է մազերին շքեղ փայլ հաղորդում։
Կոկոսի կաթի կրեմ. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս. Պահքի տորթի կրեմ
Կոկոսի կաթի կրեմը իսկական գուրմանների համար նրբաճաշակ է: Արևադարձային բաղադրիչը հեշտ է օգտագործել խոհարարության մեջ՝ դրանից ստեղծելով դիետիկ աղանդեր, օրիգինալ հավելումներ։ Այս հոդվածում մենք հավաքել ենք կրեմի պարզ բաղադրատոմսեր, խորհուրդներ