Ադրբեջանական նռան հյութ՝ քիմիական բաղադրություն, համ, օգուտ և վնաս

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Գիտե՞ք, որ մեկ նռան ծառը տալիս է մինչև 60 կիլոգրամ պտուղ: Իզուր չէ, որ գեղեցիկ ծառին թագավորական են անվանում՝ նռան հյութն ունի մի շարք բուժիչ հատկություններ։ Բույսի տերևները, արմատները և նույնիսկ ճյուղերը կարող են օգտագործվել նաև բժշկության մեջ։ Եվ քանի որ, հիմնականում, Ռուսաստանում ամենաորակյալ ապրանքը ադրբեջանական նռան հյութն է, հոդվածի շարունակության մեջ կշարունակենք այդպես անվանել։

Հետաքրքիր է

Տարբեր երկրներում նռան ծառի պտուղը ստացել է բազմաթիվ տարբեր անուններ՝ կարթագենյան պտուղ, հատիկավոր կամ պունիկ խնձոր։ Այս մրգից ըմպելիքի օգուտները հայտնի էին նույնիսկ Հիպոկրատին: Այսօր ադրբեջանական ծագում ունեցող նռան հյութը աննախադեպ ժողովրդականություն է վայելում։

Խմեք կալորիա

Շատերը գիտեն, որ նուռն ինքնին ցածր կալորիականությամբ մթերք է։ Իսկ դրա պտուղներից ստացված հյութը, ըստ դիետոլոգների, հասնում է ընդամենը 65 կկալի 100 գրամի դիմաց։ Ըմպելիքի բաղադրությունն այնքան հարուստ ու յուրահատուկ է, որ այն հաճախ խորհուրդ է տրվում։ներառել երեխաների սննդակարգում, խորհուրդ է տրվում օգտագործել այն մարդկանց, ովքեր ունեցել են լուրջ հիվանդություններ, հղի կանայք, ինչպես նաև վիրահատությունից հետո մարդիկ։

Ադրբեջանական նռան հյութը հսկայական քանակությամբ օգտակար նյութերի, հանքանյութերի և վիտամինների տարա է։ Այն բաղկացած է՝

• մագնեզիում, ֆոսֆոր, կալիում, կալցիում, նատրիում;
• երկաթ;
• վիտամիններ A, PP, B1, B2, C, E;
• դիետիկ մանրաթել;
• բետա-կարոտին;
• ածխաջրեր, ճարպեր, սպիտակուցներ;
• ֆոլաթթու (folacin);
• օքսալային, կիտրոնաթթուներ և խնձորաթթուներ;
• ազոտ, դաբաղ;
• տանին;
• պեկտին.

Խմիչքի հագեցվածությունը օգտակար վիտամիններով և կենսաբանորեն ակտիվ միացություններով հնարավոր չէ համեմատել այլ բնական ըմպելիքների հետ։

Ադրբեջանական նռան հյութի օգուտներն ու վնասները

Արժե ավելի մանրամասն անդրադառնալ մարդու օրգանիզմի վրա արտադրանքի ազդեցությանը: Ադրբեջանական նռան հյութի օգտակարությունն ուղղակիորեն կախված է նրանում մեծ քանակությամբ երկաթի և կալիումի պարունակությունից (նյութեր, որոնք անհրաժեշտ են արյունաստեղծման գործընթացի և սրտի բնականոն գործունեությունը պահպանելու համար): Ըմպելիքի օգտագործումը օգնում է նվազեցնել սակավարյունության հավանականությունը, քանի որ այն կարող է որակապես բարձրացնել հեմոգլոբինի մակարդակը արյան մեջ։

Քանի որ հասած նռան թարմ հյութը պարունակում է մեծ քանակությամբ թթուներ, ազոտային միացություններ, այն կարող է ոչ միայն օգնել, այլև վնասել ձեր օրգանիզմին։ Նռան հյութի օգտագործման հակացուցումներըմտահոգում է մարսողական համակարգի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց. Ստամոքսի թթվայնության բարձրացման հետևանքով առաջացած սրացումներից խուսափելու համար կարելի է ըմպելիքը խմել նոսրացված ձևով։

Նռան օգտագործման ևս մի քանի հակացուցումներ կան. Ադրբեջանական նռան հյութը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել հետևյալ դեպքերում՝.

• նվազեցված ճնշման տակ;
• եթե դուք ալերգիա ունեք ըմպելիքի բաղադրիչներից;
• գաստրիտի համար՝ մարսողական օրգանների լորձաթաղանթի խոց;
• ստամոքսի բարձր թթվայնությամբ, հաճախակի այրոցով;
• թութքի, պանկրեատիտի, փորկապության դեպքում։

Ատամի էմալը նույնպես ռիսկի գործոն է. ըմպելիքի մեջ թթուների բարձր պարունակությունը դժվար թե ամրացնի այն: Ուստի ատամնաբույժները խորհուրդ են տալիս օգտագործել առողջարար արտադրանք մի փոքր նոսրացված տեսքով և միշտ օգտագործել ծղոտ: Նռան հյութ խմելուց հետո բերանը մանրակրկիտ ողողեք ջրով։

Բժիշկներն ասում են, որ լակտացիայի ժամանակ ըմպելիքը կարելի է օգտագործել միայն մեծ խնամքով։ Պտղի ընդգծված գույնը կարող է երեխայի մոտ կարմրություն, ցան ու ստամոքսի ջղաձգություն առաջացնել։ Հյութի ընդունումը սկսվում է 30 գրամից։ Ավելի լավ է այն հավասար համամասնությամբ խառնել ջրի հետ։

Կարդալ ավելին ադրբեջանական նռան հյութի օգտակարության մասին

Խմիչքի մասին կարծիքները հիմնականում գովաբանական են: Եվ զարմանալի չէ, քանի որ ազնիվ կարմիր գույնի արտադրանքը հիանալի ներծծվում է մեր մարմնի կողմից, բարելավում է արյան կազմը և էական ազդեցություն ունի ոսկրածուծի արյունամատակարարման վրա։

Խմիչքը հիանալի կերպով խթանում է հեմոգլոբինի արտադրությունը, որըայն իդեալական է դարձնում դոնորների և հիվանդների համար, ովքեր զգացել են արյան զգալի կորուստ:

Նռան հյութն օգնում է մաքրել արյունատար անոթները, հարստացնում է օրգանիզմը վիտամիններով, ինչպես նաև պաշտպանում է քաղցկեղի բջիջների ձևավորումից և զարգացումից։

Առհասարակ, այն մարդուն տալիս է հետևյալ առավելությունները.

• բարելավում է սրտի աշխատանքը;
• բուժում է միզասեռական համակարգի հիվանդությունները;
• արագացնում է նյութափոխանակությունը;
• խթանում է քաշի կորուստ;
• մաքրում է արյան անոթները խոլեստերինի թիթեղներից, բարելավում է դրանց առաձգականությունը;
• նվազեցնում է արյան ճնշումը;
• լավ է իմունիտետի համար;
• վերացնում է տոքսինները;
• քաղցկեղի կանխարգելումն է;
• բարձրացնում է լիբիդոն, բարձրացնում է պոտենցիան;
• վերականգնում է ստամոքսի սեկրեցիայի գործընթացը;
• դադարեցնում է փորլուծությունը;
• հարստացնում է օրգանիզմը օգտակար նյութերով՝ երկաթ, կալիում, ամինաթթուներ։

Առողջ և համեղ

Նռան հյութը հիանալի հակաօքսիդիչ է, որը գերազանցում է կանաչ թեյին և այլ բնական հյութերին: Այն նպաստում է օրգանիզմի երիտասարդացմանը, դադարեցնում է ծերացման գործընթացը։

Նռան մրգերի քաղվածքը լայնորեն օգտագործվում է կոսմետիկ նպատակներով լոսյոնների, քսուքների, դիմակների արտադրության մեջ։

Նռան հյութը կարող է հեռացնել ռադիոնուկլիդները մեր օրգանիզմից։ Այսպիսով, այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել աղտոտված, էկոլոգիապես անբարենպաստ շրջաններում ապրող մարդկանց համար:

Խմիչքը միզամուղ է, բայց ի տարբերությունայլ միզամուղ դեղամիջոցներ, օրգանիզմից դուրս չի հանում կալիումը և, ընդհակառակը, լրացնում է նրա պաշարները։

Կարծիքներ

Նրանց համար, ովքեր նախընտրում են հյութ գնել ապակե տարաների մեջ, ամենահարմարը որակյալ արտադրանքն է, որը կոչվում է «Ադրբեջանական շեվելետ»: Նռան հյութի մասին կարծիքները խոսում են առանձնահատուկ հարստության և յուրահատուկ համի մասին, ինչպես ասում են գնորդները։ Խմիչքի քաղցր և թթու համը և վառ սուտակ գույնը չեն կարող չհաճեցնել աչքը։ Բնական հյութ խմողները ասում են, որ նման է թփի միջից հավաքած նուռին:

Հատկապես նշվում է, որ բնական արտադրանքն իր բաղադրության մեջ չի պարունակում որևէ տեսակի կոնսերվանտ։ Հյութը պարբերաբար դիմանում է 12 ամիս սառնարանում և չի կորցնում իր համը։

Սակայն կան դժգոհողներ. Ոչ բոլորն են հիացած ըմպելիքով, քանի որ անհանգստացած են իրենց աղիքներով։ Եվ դրանք իսկապես պատճառ ունեն, հատկապես աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների առկայության դեպքում։