Ինչ է կոչվում պաղպաղակով սուրճը և ինչպես պատրաստել այն։

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Իհարկե մեզանից յուրաքանչյուրը կյանքում գոնե մեկ անգամ փորձել է այն սուրճը, որը նա երկար հիշում էր։ Կարևոր չէ, թե դա ինչ էր և որտեղ եք փորձել: Ամենակարևորն այն է, որ նրա մասին մնան հիշողություններ, որոնք երբեմն ապրում են մարդու մեջ տարիներ շարունակ՝ թույլ չտալով իրենց մոռանալ։ Օրինակ, դուք սուրճ եք փորձել պաղպաղակով, այն, ինչ կոչվում է, արդեն էությունը չէ։ Եվ նույնիսկ եթե դուք միայն գիտեք դրա մասին, որ այն նրբաճաշակ և խելահեղ համեղ էր, դա ձեզ ամենևին չի խանգարում երկար հիշել այն: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր մարդիկ են այդքան անփույթ։ Եթե ինչ-որ մեկը սիրում է սուրճը սրճարանում, ռեստորանում կամ բարում, նա անպայման կգա մատուցողի մոտ և կխնդրի դրա բազմազանությունը: Սա կարող է նրան չբնութագրել որպես սուրճի տեսակների բանիմաց մարդ, բայց հնարավոր կլինի նման ըմպելիք պատրաստել արդեն տանը։ Երևի արդեն նկատել եք, որ սուրճի այդ տեսակը նշել ենք մի պատճառով։ Եվ դուք միանգամայն իրավացի եք, քանի որ մեր այսօրվա հոդվածում դուք կկարողանաք պարզել պաղպաղակով սուրճի անունը և ինչպես պատրաստել այս խելահեղ հաճելի ըմպելիքը տանը։

Նախ, եկեք սահմանենք տերմինը, քանի որ ոչ բոլորին է հայտնի այս ըմպելիքի անունը։ Եվ դա կոչվում է շատ պարզ՝ նայիր։ Իմանալով, թե ինչպես է այն կոչվումսուրճ պաղպաղակով, փորձենք հասկանալ, թե ինչն է առաջացրել այս ըմպելիքի հետ կապված նման աղմուկը։ Գլեյսը առաջին հերթին ժողովրդականություն է ձեռք բերել իր անսովոր համի շնորհիվ։ Սա արդեն ոչ միայն սուրճ է, ոչ էլ սովորական պաղպաղակ։ Սա մի տեսակ խառնուրդ է, որը ոչ ամեն մարդ կհասկանա, այլ միայն իսկական գուրման: Բնականաբար, այս սուրճն իր ժողովրդականությունը ձեռք է բերում միայն ամռանը, երբ հաստատ չես ուզում խմել որևէ տաք և ջերմացնող բան: Այդ իսկ պատճառով նրանք հայտնագործեցին էներգետիկ նյութ պարունակող ըմպելիք, որը կարող է ոչ միայն աշխուժացնել մարդուն, այլև մի փոքր «զովացնել»։ Այնուամենայնիվ, սահմանափակվելով միայն իմանալով, թե ինչ է կոչվում սառը սուրճը, դուք շատ բան եք բաց թողնում, ընդունեք իմ խոսքը: Մարդկանց մեծամասնության կարծիքով՝ յուրաքանչյուր ոք կյանքում գոնե մեկ անգամ պետք է փորձի այս հիանալի ըմպելիքը։

Հաջորդում կպատմենք, թե ինչպես պատրաստել այս հրաշալի ըմպելիքը տնային պայմաններում, որպեսզի ոչ միայն իմանաք պաղպաղակով սուրճի անունը, այլև իմանաք այն ինքներդ պատրաստել։ Դա անելու համար ձեզ հարկավոր չէ հատուկ բաղադրիչներ փնտրել. ամեն ինչ չափազանց պարզ է: Մեզ անհրաժեշտ կլինի թարմ եփած սուրճ, փոքր քանակությամբ պաղպաղակ, հարած սերուցք, շաքարի փոշի և փոքր քանակությամբ քերած շոկոլադ։ Հարկ է նշել, որ թարմ եփած սուրճն, իհարկե, իդեալական տարբերակ է այս ըմպելիքի պատրաստման համար։ Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորն ունեն խոհանոցում սուրճի պատրաստիչներ, այնպես որ կարող եք յոլա գնալ սովորական ակնթարթային տարբերակով: Թող համը դուրս գա ոչ այնքան վառ, և հոտը նույնպես, բայց ըմպելիքի էությունը մնում էկմնա։ Բացի այդ, շաքարի փոշին կարելի է փոխարինել շոկոլադով, եթե չես ցանկանում չափազանց քաղցր ըմպելիք պատրաստել։ Քանի որ այն արդեն պարունակում է պաղպաղակ և հարած սերուցք, դառնությունն արդեն կարելի է մոռանալ։

Բաժակը մատուցել ցանկալի է հատուկ թափանցիկ բաժակներով։ Դրա համար լցնել երեք քառորդ բաժակ սառը սուրճ և մակերեսին ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ պաղպաղակ: Այնուհետև ըմպելիքը զարդարել հարած սերուցքով և շաղ տալ շոկոլադով։

Այսպիսով, մենք եզրակացնում ենք. այժմ դուք ոչ միայն գիտեք, որ պաղպաղակով սուրճը կոչվում է glace, այլ նաև գիտեք, թե ինչպես պատրաստել այն ինքներդ: Ուրախացրեք ձեր սիրելիներին և ընկերներին այս հիանալի և զովացուցիչ ըմպելիքով: