Շաֆրան ռեստորան. լիբանանյան խոհանոցի օազիս Մոսկվայում

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Բոլոր ժամանակներում մարդու ամենամեծ և առաջնային կիրքը քաղցը հագեցնելու ցանկությունն էր: Մարդկանց որոշակի խումբ այս կարիքը համարում է միայն անհրաժեշտություն, առողջությունը պահպանելու միակ միջոց։ Բնակչության մեկ այլ կատեգորիա արվեստ է համարում սնունդ պատրաստելու և ուտելու գործընթացը։ Իրոք, նույնիսկ ամենասովորական և պարզ արտադրանքներից երբեմն կարող եք իսկական գլուխգործոց կառուցել: Իսկական խոհարարական էսթետը միշտ անհամեմատելի հաճույք է պատճառում հմտորեն պատրաստված ուտեստին։ Գոյություն ունի նաև մարդկանց երրորդ կատեգորիան, ովքեր պատրաստակամորեն հարգանքի տուրք են մատուցում տարբեր ռեստորանների խոհարարների հմտությանը, բայց միևնույն ժամանակ հնարավորություն չունեն պարբերաբար այցելել նման հաստատություններ։ Սրա պատճառը ժամանակի պարզ սղությունն է։ Խիտ գրաֆիկից առանձնացնելով թանկարժեք րոպեներ՝ մարդը ցանկանում է վայելել շատ նուրբ խոհարարական հաճույքներ իր քաղաքի լավագույն հաստատություններում: Մոսկվայում, բարեբախտաբար, կան բազմաթիվ տարբեր ռեստորաններ և սրճարաններ: Նրանցից շատերը շատ պահանջված են և սիրված: Մայրաքաղաքի բավականին հայտնի հաստատությունների շարքումվերաբերում է «Շաֆրան»՝ ռեստորան. Սմոլենսկն, ի դեպ, իր տարածքում նույնպես ունի նույն անունով սրճարան։ Այո, և Ռուսաստանի շատ այլ քաղաքներ կարող են պարծենալ, որ ունեն սննդի կետեր «Շաֆրան» անունով։

Ընդհանուր տեղեկություններ

Շաֆրան ռեստորանը գտնվում է Մայակովսկայա մետրոյի կայարանի մոտ։ Ճշգրիտ հասցեն՝ Սպիրիդոնիևսկի նրբանցք, շենք 12/9։ Նրանց համար, ովքեր կորոշեն առաջին անգամ այցելել այս հաստատություն, որպես էքսկուրսավար կարող է ծառայել նաև «Marco Polo» կոչվող հյուրանոցը։ Ռեստորանը բաց է շաբաթական յոթ օր առավոտյան տասը մինչև կեսգիշեր։ Այցելուները տեսարժան վայր կարող են հասնել ինչպես տաքսիով, այնպես էլ սեփական տրանսպորտով, ինչպես նաև ավտոբուսով և մետրոյով։ Հատկանշական է, որ մասնավոր մեքենայով ժամանող հաճախորդների համար տրամադրվում է հարմարավետ և ապահով անվճար կայանատեղի։

Կծու խոհարարական հաճույք

Մոսկվայի Shafran ռեստորանը հրավիրում է իր այցելուներին սուզվելու լիբանանյան նրբաճաշակ և կծու խոհանոցի աշխարհ: Նույնիսկ ամենախորաթափանց հաճախորդը կվայելի հավի քյաբաբը: Այս զարմանահրաշ նուրբ ուտեստը, որը մատուցվում է խոտաբույսերով և մատուցվում համեղ բուրավետ սոուսով, անտարբեր չի թողնի ոչ ոքի: Որպես ապերիտիվ, դուք կարող եք ընտրել մեզե: Այս ուտեստը մի քանի ափսեների վրա մատուցվող անուշաբույր նախուտեստների բազմազանություն է: Հումուսը, որը հալչում է ձեր բերանում, որը ներառում է սոճու ընկույզ, երիտասարդ գառան ամենանուրբ քյաբաբը, զարմանալի կանաչիները, սոխի և լոլիկի ֆետուշը՝ ցողված սուր կիտրոնի հյութով, ծովամթերքների հսկայական տեսականի՝ այս ամենը ևշատ ավելին է ձեզ առաջարկում այս հաստատության խոհարարները: Այրանը այցելուին կարելի է առաջարկել որպես այս խոհանոցի հետ նույնականացված ազգային խմիչք։ Այս զովացուցիչ ըմպելիքը հայտնի է ասիական և միջերկրածովյան շատ երկրներում։ Նրա օգտակար հատկությունները լեգենդար են: Այս թթու-կաթնային հրաշքը հատկապես պահանջված է ծանր կերակուրների ժամանակ և հետո։

Կարգավորումներ

Բացի համեղ խոհանոցից, Saffron ռեստորանը գրավում է այցելուներին իր մթնոլորտով և գերազանց սպասարկումով: Ի զարմանս ասիական խոհանոց առաջարկող բազմաթիվ հաստատությունների՝ այս վայրում պատերին չկան գորգեր, ոսկեզօծման առատություն, բրոնզ և նարգիլե: Ռեստորանը բավականին լուսավոր է։ Սա ձեռք է բերվում հսկայական պատուհանների միջոցով: Ցածր բազմոցները և շատ բարձիկներն օգնում են հաճախորդներին ընկղմվել իրենց անհրաժեշտ հանգստի և հարմարավետության մթնոլորտում: Որպես կանոն, օրվա ընթացքում ռեստորանում աննկատ երաժշտություն է հնչում: Երեկոյան այստեղ կարող եք լսել շատ հետաքրքիր ժողովրդական և էթնո երգացանկ։ Ուշադրություն ապագա այցելուներին. Շաֆրան ռեստորանը շատ ժողովրդավարական հաստատություն է, սակայն այստեղ նույնպես կան կանոններ։ Այսպիսով, սպորտային հագուստով հաճախորդը, որը ներառում է նաև սպորտային կոշիկներ, չի կարողանա այցելել այս դրախտ ստամոքսի համար։

Ամբողջ երկրում

Մեկ այլ քաղաք, որտեղ գործում է նաև «Զաֆրան» կոչվող հաստատությունը, Խաբարովսկն է: Այս գյուղի ռեստորանը բացվել է համեմատաբար վերջերս։ Սակայն նույնիսկ կարճ ժամանակահատվածում այս վայրը կարողացավ սիրահարվել որակի բազմաթիվ գիտակներինխոհանոցներ. Հանրության ուշադրությանն են առաջարկվում Ուզբեկստանի, Ճապոնիայի և եվրոպական երկրների ուտեստները։ Բացի ընդհանուր սենյակից, որը ունի հիսուն հոգու տարողություն, կա նաև VIP տուփ։ Դուք կարող եք հանձնվել երաժշտության կրքոտ գրկում հատուկ սարքավորված պարահրապարակում: Արտերկրից ժամանած հյուրերի համար այս հաստատությունն առաջարկում է ճաշացանկ անգլերենով:

Դրես կոդ և չինական սնունդ

Ռուսաստանի շատ քաղաքներում՝ Լիպեցկում, Նովոսիբիրսկում, Կիսլովոդսկում և շատ այլ քաղաքներում, կարող եք գտնել Շաֆրան ռեստորանը: Չելյաբինսկը նույնպես պարծենում է այս հաստատության ներկայությամբ։ Հաճախորդներին հնարավորություն է տրվում փորձել չինական և ուզբեկական խոհանոց։ Այցելուները կարող են հարմարավետ նստել ինչպես կենտրոնական սրահում, այնպես էլ տեռասների վրա։ Առաջարկվող ուտեստների տեսականին բավականին լայն է։ Այնուամենայնիվ, շատ հաճախորդներ նշում են որոշակի անհամապատասխանություն «գին-որակ» հավասարության մեջ մի փոքր գերագնահատված առաջին ցուցանիշի նկատմամբ: Այս հաստատությունն ունի դրես-կոդ, ուստի ռեստորան գնալուց առաջ խորհուրդ է տրվում հրաժարվել հարմարավետ սպորտային կոշիկներից՝ հօգուտ ժողովրդավարական մոկասինների: