2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03
«S alty Dog»-ը կոկտեյլ է, որը չափազանց տարածված է բարերի այցելուների շրջանում: Ըմպելիքի համտեսի ժամանակ բացահայտվում է համային սենսացիաների լայն շրջանակ։ Կոմպոզիցիան ներդաշնակորեն միահյուսում է ալկոհոլի խստությունը, ցիտրուսային մրգերի դառնությունն ու թթվայնությունը, աղի շեշտադրումները։
«S alty Dog» կոկտեյլը խմելուց հետո զգացվում է ընդգծված տոնիկ և թարմացնող ազդեցություն։ Ինչպես բարմենների կողմից պատրաստված պարզ ըմպելիքների մեծ մասը, ոչ մի բարդ բաղադրիչներ կամ հատուկ ջանքեր չեն պահանջվում:
Կոկտեյլի ծագման լեգենդը
Կարծիք կա, որ S alty Dog կոկտեյլի բաղադրատոմսը հորինել են Տեխասում։ Կովբոյները հաճախ հավաքվում էին տեղական բարերում՝ պոկեր խաղալու: Ըստ լեգենդի՝ մի անգամ նման վայր թափառել են ռուս նավաստիները, ովքեր իրենց հետ օղի են տարել։ Այդ ժամանակ կովբոյները գրեյպֆրուտի հյութով խառնած ջին էին խմում։
Հապճեպբարի հաճախորդները որոշել են փորձեր կատարել՝ զուգակցելով ալկոհոլային խմիչքները: Կոկտեյլին ավելի օրիգինալ բովանդակություն տալու համար ինչ-որ մեկն այն մտցրեց իր գլխի մեջ, որպեսզի բաժակի ծայրը թաթախի աղի մեջ: Խմիչքի անունը պատահաբար է հորինվել, երբ հաստատության հաճախորդներից մեկը բղավել է բարմենին. Այդ ժամանակվանից կոկտեյլը մեծ ժողովրդականություն է ձեռք բերել տեղացիների շրջանում:
Սա հենց այն պատմությունն է, որը պատմվում է փաբի այցելուներին, ովքեր խնդրում են պատմել անսովոր բաղադրատոմսի ծագման պատմությունը: Իրականում հնարավոր չէ վստահաբար ասել, որ դեպքն իրականում տեղի է ունեցել։ Այնուամենայնիվ, բարի հաճախորդները միշտ հիացած են հետաքրքիր պատմությամբ։
Խմիչքը հատկապես տարածված է ամերիկացի խմողների շրջանում։ Այս երկրում ամենուր բարմեններն առաջարկում են հաճախորդներին փորձել անսովոր կոկտեյլ:
Բաղադրիչներ
Աղի շների շեյք պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ է հետևյալը.
- օղի - 50 մլ;
- գրեյպֆրուտի հյութ - 100 մլ;
- բուռ սառցե խորանարդներ;
- աղ ըստ ճաշակի.
Կոկտեյլի բաղադրատոմս
Նախ վերցրեք մի բաժակ բաժակ: Տարայի եզրերը մի փոքր թրջում են ջրով, իսկ հետո թաթախում աղի մեջ։ Արդյունքը պետք է լինի եզրագիծ, որը լավ է պահում ապակու վրա: Սառցե խորանարդները նետվում են հատակին: Փորձելով չդիպչել աղի եզրին, ներսում լցնում են օղու և գրեյպֆրուտի հյութի վերը նշված նորմը։ Բաժակի պարունակությունը նրբորեն թափահարում է՝ խառնելով բաղադրիչներըմինչև ստացվի համասեռ հետևողականություն։
Բաղադրատոմսի կիրառման արդյունքը կարելի է տեսնել լուսանկարում։ S alt Dog կոկտեյլը խմում են թափահարելուց հետո, մինչև հեղուկը ստանա կիսաթափանցիկ խտություն։ Կծու նոտաներ համի մեջ բերելու համար, լիզեք աղի եզրագիծը: Նրանք կոկտեյլը կուլ են տալիս դանդաղ, փոքր կումերով, ինչը թույլ է տալիս ըմպելիքի բնավորության մեջ ճանաչել բնօրինակ ինտոնացիաները։
«S alty Dog»-ը պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել ցանկացած տարողունակ ապակե բաժակ։ Թույլատրվում է փոխել օղու և գրեյպֆրուտի հյութի հարաբերակցությունը, եթե ցանկություն կա կոկտեյլն ավելի ինտենսիվ կամ պակաս թունդ դարձնել։ Կիտրոնի հյութի ավելացումը թույլ է տալիս հետաքրքիր թթվայնություն հաղորդել համին։ Հուզմունք փնտրողները պետք է փորձեն ըմպելիքի տարբերակ, երբ աղի եզրը փոխարինվում է պղպեղով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես են պատրաստվում եգիպտացորենի փաթիլները. ստեղծման պատմություն, բաղադրություն, կալորիականություն
Եգիպտացորենի փաթիլները շատերի կողմից սիրված մթերք են, և դրանում ոչ մի վատ բան չկա։ Դրանք սպառելուց անմիջապես առաջ կարևոր է հասկանալ, թե ինչպես են դրանք պատրաստվում, ինչ օգուտ կամ վնաս է բերում այս ապրանքը: Այս հոդվածում մենք կփորձենք մանրամասնորեն դիտարկել յուրաքանչյուր կողմը՝ պարզելու համար, թե արդյոք կարող եք հացահատիկ ուտել:
Սուրճ վիսկի կոկտեյլով. բաղադրատոմսեր, ստեղծման պատմություն
Վիսկիով սուրճը հիանալի ըմպելիք է, որը կարող է արագ տաքացնել ձեզ ձմռան ցրտին: Կոկտեյլ պատրաստելու մի քանի եղանակ կա. Բաղադրատոմսերը, որոնք առավել պահանջված են գուրմանների շրջանում, մենք կքննարկենք հոդվածում
Bloody Mary կոկտեյլ. բաղադրատոմս, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ և ակնարկներ
Bloody Mary բաղադրատոմսը, որն օգտագործում է օղի և լոլիկի հյութ որպես հիմնական բաղադրիչներ, մշուշոտ պատմություն ունի: Եվ այս կոկտեյլի ստեղծման հեղինակությունը պնդում են միանգամից մի քանի հոգի։ 20-րդ դարի առաջին կեսից մինչ օրս Bloody Mary կոկտեյլի բաղադրատոմսը մեծ տարածում է գտել ամբողջ աշխարհում:
Կոկտեյլ «Կոնյակ Ալեքսանդր». բաղադրատոմս, ստեղծման պատմություն
Կոնյակ Ալեքսանդր կոկտեյլը, ինչպես և շատ այլ քաղցր բաղադրիչներ պարունակող ալկոհոլային խմիչքներ, հայտնվեցին բոլորիս կողմից հայտնի և սիրելի «չոր օրենքի» շնորհիվ, որը հաստատվել էր Ամերիկայի Միացյալ Նահանգներում հենց սկզբում: քսաներորդ դար. Այս կոկտեյլի բաղադրությունն իր օրիգինալ տարբերակում ներառում է սերուցք և քաղցր լիկյոր: Իրականում, քաղցր բաղադրիչները օգնեցին քողարկել ըմպելիքի ալկոհոլը:
Համեղ աղցան ծովային կոկտեյլ - բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ
Այդպիսի աղցանով հյուրասիրելով՝ քեզ կարծես տեղափոխում են պանդոկի պատշգամբ՝ ինչ-որ տեղ Հունաստանում կամ Իտալիայում, որտեղ թեթև քամին օրորում է նոճիների գագաթները։ Ծովախեցգետիններ, կաղամարների օղակներ, ութոտնուկի կտորներ, միդիաներ և այլ խեցեմորթներ - այս բոլոր ապրանքները կազմում են ծովային կոկտեյլ: Նրանցից աղցան պարզապես չի կարող անհամ լինել: Պարզապես պետք է պատշաճ կերպով հալեցնել փաթեթը, եռացնել կամ տապակել դրա պարունակությունը, խառնել այլ բաղադրիչների հետ և համեմել ինչ-որ սոուսով: