Ինչպես մաքրել ավոկադոն և ինչպես ճիշտ ուտել այն

Ինչպես մաքրել ավոկադոն և ինչպես ճիշտ ուտել այն
Ինչպես մաքրել ավոկադոն և ինչպես ճիշտ ուտել այն
Anonim

Ոչ վաղ անցյալում խանութների դարակներում հայտնվեց էկզոտիկ միրգ՝ ավոկադոն։ Որպես կանոն, այն ունի տանձանման տեսք, և այն հեշտ է տարբերել իր կանաչ կամ մուգ կանաչ գույնով։ Պտղի կեղևը կարող է հարթ լինել կամ ունենալ փոքր տուբերկուլյոզներ. սա որակի ցուցիչ չէ, այլ որոշակի բազմազանության հատկանիշ: Եթե նախկինում երբևէ չեք փորձել ավոկադո, կամ գոնե ինքներդ եք գնել այն, կարող եք ունենալ բազմաթիվ հարցեր՝ «Ո՞ր միրգ ընտրել»,

ինչպես մաքրել ավոկադոն
ինչպես մաքրել ավոկադոն

«Ինչպե՞ս մաքրել ավոկադոն» և այլն: Մի քանի խորհուրդներ կօգնեն ձեզ խուսափել սխալներից գնելիս, ինչպես նաև պատկերացում կտան, թե ինչպես են սովորաբար ուտում այս արտասահմանյան արտադրանքը:

Ինչպես ընտրել ճիշտ ավոկադոն խանութում

Որտեղ էլ որ ավոկադո գնեք, փափկությունը պետք է լինի ամենակարևոր չափանիշը ընտրելիս: Չհասած պտուղները կոշտ կլինեն, իսկ մարմինը՝ դառը կամ անհամ։ Հասած մրգի մաշկը հեշտությամբ ենթարկվում է ճնշման, բայց ավոկադոն չպետք է չափազանց փափուկ լինի: Եթե դուք գնել եք չհասած միրգ, դրեք այն մութ տեղում մինչև այնդադարեք լինել չափազանց ամուր: Պտղի հասունությունը կարող է ցույց տալ մաշկի վրա փոքր սև կետերը։

Ինչպես մաքրել ավոկադոն

Վերջապես հետաքրքիր միրգ է ձեր խոհանոցում։ Նրա միջուկն ուտելուց առաջ անհրաժեշտ է ազատվել մաշկից ու խոշոր ոսկորներից։ Ո՞րն է ավոկադոյի կեղևը մաքրելու ամենաարագ միջոցը: Պտուղը կտրեք երկայնքով՝ չդիպչելով սերմերին։

ինչ ուտել ավոկադոյի հետ
ինչ ուտել ավոկադոյի հետ

Եթե հասուն է, ապա երկու մասերը հեշտությամբ կարելի է ձեռքերով բաժանել միմյանցից։ Նման ավոկադոյի դեպքում մաշկը հեշտությամբ հետ է մնում միջուկից, ուստի ամբողջ գործընթացը կտևի մի քանի րոպե։ Եթե պտուղը կոշտ է ու կանաչ, իսկ կեղևը հեշտությամբ չի հանվում, ապա ձեզ այլ բան չի մնում, քան դանակով մաքրել ավոկադոն։ Օգտագործելով սուր շեղբ, աշխատեք չվնասել սերմը. մարմինը կդառնա դառը և անհամ այն վայրերում, որտեղ այն շփվում է քարի հետ:

Ինչպես և ինչով ուտել ավոկադո

Կան շատ մարդիկ, ովքեր նախընտրում են ուտել այս հետաքրքիր մթերքը իր մաքուր տեսքով. պտուղն ունի յուղոտ և շատ յուղոտ միջուկ՝ հազիվ նկատելի քաղցր համով: Աղցանների մեջ հաճախ օգտագործում են կտրատած ավոկադոն։ Այս նպատակով միրգ գնելիս համոզվեք, որ այն շատ փափուկ չէ: Տոստասերները հացի վրա ավոկադոյի միջուկ են քսում։ Նման սենդվիչին կարելի է ցանել աղ, շաքար, դարչին, մշկընկույզ կամ ձեր նախընտրած ցանկացած այլ համեմունք։

ավոկադո տանը
ավոկադո տանը

Ավոկադո պարունակող ուտեստ մատուցելուց առաջ անպայման համտեսեք այն. երբեմն շատ դառըները հայտնվում են խանութների դարակներում:մրգեր.

Ավոկադո աճեցնել տանը

Այն ոսկորը, որը դուք հեռացրել եք գնված մրգից, պետք չէ դեն նետել: Տնկեք այն սուր հատվածով դեպի վեր, ծանծաղ, չմոռանալով չափավոր ջրել։ 2-3 շաբաթ անց սերմերի մեծ մասը բողբոջում է, և բույսն ինքն արագ ձեռք է բերում բարձրություն, որը վեց ամսում կարող է լինել 1,5 մետր: Արդյո՞ք ձեր ծառը պտուղ կտա, կախված է բազմաթիվ գործոններից՝ առաջին հերթին կլիմայական պայմաններից և ժամանակին ջրվելուց: Այնուամենայնիվ, խոշոր և յուղոտ ավոկադոյի տեսքով արդյունքները պետք չէ սպասել ավելի վաղ, քան 3-5 տարի հետո:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Քաղցր կարկանդակ դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Լցոն քաղցր էկլերների համար՝ խոհարարության բաղադրատոմսեր

Կարակումի կարկանդակ. ճաշ պատրաստելու տարբերակներ

Ռուլետներ ընկույզով. դելիկատես յուրաքանչյուր ճաշակի համար

Գազար-կաթնաշոռ տորթ. պարզ բաղադրատոմսեր

Դանիական թխվածքաբլիթներ. համեղ դեսերտ երկար պատմություն ունեցող

Սինաբոնների կրեմ՝ բաղադրատոմս, սննդի պատրաստում, պատրաստման կարգ

Ընկույզով թխում. հետաքրքիր բաղադրատոմսեր, պատրաստման առանձնահատկություններ, ակնարկներ

Ավանդական հունական քաղցրավենիք. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Մրգային tartlets. բաղադրատոմսը, բաղադրիչները, քայլ առ քայլ պատրաստման հրահանգներ, լուսանկար

Ինչպես պատրաստել քափքեյք հատապտուղներով

Ամենահամեղ խնձորի կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Կաթնաշոռային գնդիկներ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Շոռակարկանդակ մասկարպոնեով. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Մանկական բանաձևով թխվածքաբլիթներ. բաղադրատոմս լուսանկարով