2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Կաթ խմեք երեխաներ, դուք առողջ կլինեք! Եվ նույնիսկ ավելի լավ՝ կերեք ֆերմենտացված կաթնամթերք, քանի որ գիտնականները վաղուց ապացուցել են, որ դրանք շատ ավելի լավ են ներծծվում օրգանիզմի կողմից, և բացի այդ, դրանք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարսողության վրա և բարձրացնում իմունիտետը: Եվ խոսքը միայն երեխաների մասին չէ: Թթու կաթնամթերքն օգտակար է բոլորի համար (միակ բացառությունը կաթի սպիտակուցի նկատմամբ անհատական անհանդուրժողականություն ունեցող մարդիկ են՝ պարզ ասած՝ ալերգիայով): Կեֆիր և ֆերմենտացված թխած կաթ, կաթնաշոռ և պանիր, կաթնաշոռ և թթվասեր… Այսպիսի տարբեր ապրանքներ, և դրանք բոլորը կաթից են պատրաստված: Բոլորի մասին կարելի է շատ երկար խոսել։ Եկեք կենտրոնանանք դրանցից մեկի վրա՝ թթվասերի վրա։
Ընկերությունը ավելներ չի հյուսում
Դուք երբևէ ունեցել եք սա. գալիս եք խանութ թթվասեր և չգիտեք ինչ գնել: Այս ապրանքը արտադրող մի շարք ապրանքանիշերից աչքերը լայն են: Ո՞րը պետք է նախընտրել: Ինչ թթվասեր դուր կգա իր համով ևօգուտ է մարմնին. Ընկերություններից որևէ մեկին ընտրելու համար խորհուրդ է տրվում կարդալ դրանցից յուրաքանչյուրի մասին, համեմատել սպառողների կարծիքները, պարզել, թե որտեղ է արտադրված ապրանքը և այլն: Անդրադառնանք թթվասերի ապրանքանիշերից մեկին՝ Goryanka-ին։
Համապատասխան թթվասերը…
Թթվասերն այն ապրանքներից է, առանց որի դժվար է պատկերացնել ռուսական խոհանոցը։ Նախկինում թթվասերը պատրաստում էին կովի ամբողջական կաթից, որը խմորում էին բնական եղանակով, իսկ հետո դրանից հավաքում էին վերին, ամենաճարպային շերտը։ Պատրաստման եղանակից՝ կաթի վերին շերտը ավլելով, և ստացվեց ապրանքի անվանումը։ Հիմա ժամանակ խնայելու համար թթվասերը մի քիչ այլ կերպ են պատրաստում՝ արդեն ոչ թե կաթ են վերցնում, այլ թանձր սերուցք, վրան թթխմոր են լցնում։ Նրա շնորհիվ կրեմը արագ վերածվում է թթվասերի։ Այնուհետև կատարվում է ապրանքի յուղայնության ճշգրտում և տարաներում փաթեթավորում: Հենց այսպիսի տեսք ունի Goryanka թթվասերի արտադրությունը, որը կարող եք տեսնել ողջ հանրապետության խանութների դարակներում։
Կովի կաթը լավ առողջության գրավականն է
Թթվասեր «Գորյանկա»-ն Նալչիկի կաթնամթերքի գործարանի արտադրանքներից է։ Այս ապրանքանիշով, բացի թթվասերից, արտադրվում են կաթ, կեֆիր, կարագ, կաթնաշոռ և շատ այլ ապրանքներ։ Սա ապահովում է, որ թարմ բաղադրիչներն օգտագործվեն թթվասերի արտադրության համար, այլ ոչ թե ինչ-որ մեկից հետ գնվեն:
Ինչպիսի՞ն է այն:
Պատրաստված է թթվասեր «Գորյանկա» տարատեսակ պլաստիկ տարաների մեջծավալը։ Փաթեթավորումը սպիտակ է՝ առջևի կողմում լեռնային աղջկա պատկերով, նա ձեռքում է մի սափոր կաթ և անձնավորում է Կովկասի ավանդական մշակույթը, քանի որ ի սկզբանե ապրանքն արտադրվում էր միայն «իր համար» և չէր վաճառվում տարածաշրջանից դուրս։. Նաև փաթեթի վրա կտեսնեք մակագրությունը՝ անունը կապույտ ֆոնի վրա:
Բանկի հակառակ կողմը պարունակում է սպառողների համար անհրաժեշտ բոլոր տեղեկությունները. կազմը, պահպանման պայմանները և պայմանները, տեղեկատվություն արտադրողի մասին:
Ինչ կա ներսում?
Իհարկե, հաճախորդներին դուր է եկել ապրանքը ոչ միայն գեղեցիկ փաթեթավորման պատճառով։ Ըստ ակնարկների, թթվասերը «Goryanka» ունի մեղմ յուղալի համ, խիտ, հաստ հյուսվածք, որը «արդեն արժե մեկ գդալ»: Իհարկե, այն բանի համար, որ ապրանքը համեղ էր և առողջարար, առաջին հերթին դրա բաղադրությունն է պատասխանատու։ «Գորյանկա»-ի արտադրության համար օգտագործվում է միայն նորմալացված սերուցք և թթխմոր։ Միայն բնական բաղադրիչներ. Այսպիսով, Goryanka թթվասերի բաղադրությունը լիովին համապատասխանում է պետական ստանդարտին։
Ինչպե՞ս չափել օգուտը:
Բոլոր ֆերմենտացված կաթնամթերքի օգուտը կաթնաթթվային բակտերիաների քանակի մեջ է: Մի ապրանքի մեջ դրանք ավելի շատ են, մյուսում՝ ավելի քիչ… Մեր թթվասերը պիտանելիության ժամկետի վերջում յուրաքանչյուր գրամի դիմաց պարունակում է առնվազն տասը միլիոն CFU: Ի դեպ, պիտանելիության ժամկետի մասին թթվասերը պետք է պահել սառնարանում։ Չբացված փաթեթավորում` մինչև երեսուն օր: Եթե տարան արդեն բացել եք, ապա թթվասերը կարող եք պահել ոչ ավելի, քան մեկ օր։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Թթվասեր «Պիսկարևսկայա». նկարագրություն, կալորիականության պարունակություն և սպառողների ակնարկներ
Թթվասեր «Պիսկարևսկայա»-ն երկար տարիներ արտադրվում է «Պիսկարևսկի կաթնամթերքի գործարան» ՍՊԸ-ի կողմից։ Այս ապրանքները մեծ պահանջարկ ունեն գնորդների շրջանում՝ շնորհիվ իրենց մատչելի գնի, բարձր որակի և բնական բաղադրության։ Այս ուսումնասիրությունների հիման վրա թթվասերն անվանվել են անվտանգ, այն չի ներառում կոնսերվանտներ և բուսական ճարպեր։
Թթվասեր՝ քիմիական բաղադրություն, յուղայնության տոկոս
Թթվասերը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր, որոնք անհրաժեշտ են մարդու լիարժեք գործունեության համար, ինչի շնորհիվ այն բարերար է ազդում մարսողության վրա։ Այս ապրանքը բաղկացած է սպիտակուցներից, ճարպերից և ածխաջրերից: Թթվասերի քիմիական կազմի մեջ ամենակարեւոր նյութը կաթի սպիտակուցի կազեինն է։
Թթվասեր թթվասեր խմորից՝ բաղադրատոմս լուսանկարով
Յուրաքանչյուր տանտիրուհի սիրում է փայփայել իր ընտանիքը համեղ և հետաքրքիր ուտեստներով՝ լինեն դա աղցաններ, խմորեղեն, բուրավետ տաք ուտեստներ, թե աղանդեր: Շատ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր կան։ Նրանցից շատերը մեծ ֆինանսական ծախսեր չեն պահանջում և շատ ժամանակ չեն պահանջում (սա շատ կարևոր դեր է խաղում): Թեյի համար համեղ դեսերտ պատրաստելու հիանալի տարբերակ կլինի թթվասերը՝ պատրաստված թթվասերից: Այն լավ տեսք կունենա նաև տոնական սեղանին։ Հոդվածում մենք ձեզ կպատմենք թթվասերի մանրակրկիտ խմորի բաղադրատոմսը:
Թթվասեր պանիր. բաղադրություն, հատկություններ, հաճախորդների կարծիքներ
Թթվասեր պանիրն ունի լավ համ և հաճելի բուրմունք։ Սա թեթև և նուրբ արտադրանք է: Այն ունի առաձգական հետևողականություն, հատվածում կարելի է տեսնել անկանոն ձևի հավասարաչափ տարածված աչքեր։ Նման պանրի արտադրությամբ զբաղվում են մի քանի գործարաններ։ Ձեռնարկությունները գտնվում են Բելառուսի, Ռուսաստանի Դաշնության, Ուկրաինայի տարածքում
Թերմոստատիկ թթվասեր. առանձնահատկություններ, արտադրություն և ակնարկներ
Խանութներում առկա կաթնամթերքի հարուստ տեսականու մեջ կա թերմոստատիկ թթվասեր։ Ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչ է դա, ուստի այն այնքան էլ տարածված չէ: Բայց նրանք, ովքեր փորձել են նման ապրանք, կարծում են, որ այն ավելի համեղ է, քան սովորական թթվասերը։ Այն նույնպես համարվում է ավելի օգտակար