Ինչպես պատրաստել ժելե փաթեթից. խորհուրդներ և հնարքներ
Ինչպես պատրաստել ժելե փաթեթից. խորհուրդներ և հնարքներ
Anonim

Նույնիսկ մեր հեռավոր նախնիները սիրում էին դոնդող պատրաստել։ Հատապտուղները, մրգերը, բանջարեղենը կարող են հիմք հանդիսանալ համեղ և հագեցնող ըմպելիք պատրաստելու համար։ Եթե ձեր տանը օսլա և մուրաբա կա, ապա դոնդողը շատ հեշտ է պատրաստել։ Կարող եք նաև օգտագործել կիսաֆաբրիկատ և էլ ավելի քիչ ժամանակ ծախսել։ Այսօր մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես պատրաստել ժելե փաթեթից։ Դուք նույնպես շատ հետաքրքիր բաներ կսովորեք այս ըմպելիքի մասին և օգտակար խորհուրդներ կստանաք փորձառու տնային տնտեսուհիներից։

հատապտուղ համբույր
հատապտուղ համբույր

Հետաքրքիր փաստեր

Kissel-ը սիրում են ինչպես մեծերը, այնպես էլ երեխաները: Որքա՞ն լավ գիտենք այս ըմպելիքը: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում հետաքրքիր փաստեր, որոնք կհետաքրքրեն մեծ թվով մարդկանց։

  • Կիսելը հայտնվել է Կիևյան Ռուսիայի ժամանակներում.
  • Այսօր դժվար է պատկերացնել, բայց մի քանի դար առաջ այս ըմպելիքը ոչ թե խմում էին, այլ ուտում էին գդալով։ Արտաքինից այն նման էր դոնդողի կամ դոնդողի։
  • Մոսկվայում կաայն փողոցները, որտեղ ժամանակին համբուրվողներն էին ապրում: Այսպես կոչված մարդիկ, ովքեր գիտեն ինչպես պատրաստել համեղ ըմպելիք։
  • Հին ժամանակներում դոնդողի սովորական քաղցր համը կարող էր թթու լինել, քանի որ դրա պատրաստման համար օգտագործում էին ցորենի և տարեկանի արգանակ։
  • Խմիչքը շատ տարածված է ոչ միայն Ռուսաստանում, այլև Գերմանիայում, Ֆրանսիայում և այլ արտասահմանյան երկրներում։

Օգտակար հատկություններ

Կիսելը ոչ միայն շատ համեղ դելիկատես է, այլև այս ըմպելիքն ունի մի շարք բուժիչ հատկություններ։ Այդ մասին կարող եք կարդալ ստորև։

  • Կիսելը օգնում է նորմալացնել նյութափոխանակությունը։
  • Խմիչքը կարելի է օգտագործել տարբեր դիետաների հետ, քանի որ այն ունի ցածր կալորիականություն։
  • Աղիքների, ինչպես նաև աղեստամոքսային համակարգի հիվանդություններ ունեցողները պետք է անպայման իրենց սննդակարգում ներառեն ժելե (ինչպես պատրաստել խտանյութի տուփից հետո կպատմենք):
  • Վերացնում է ստամոքսի ցավն ու ծանրությունը.
  • Օգնում է բարձրացնել ուղեղի արդյունավետությունը, ինչպես նաև երկար ժամանակ տալիս է էներգիա:

Սրանք ընդամենը մի քանի օգտակար հատկություններ են, որ ունի դոնդողը: Այս մասին կարելի է երկար խոսել, բայց անցնենք խոհարարությանը։ Կարդալ ավելին այս մասին:

Կիսել բրիկետից
Կիսել բրիկետից

Հիմնական ապրանքներ

Ինչպե՞ս պատրաստել ժելե տուփից: Այս հարցը հետաքրքրում է շատ տնային տնտեսուհիների։ Դրա պատասխանը կարող եք ստանալ՝ կարդալով այս հոդվածը։ Նախ, եկեք պատրաստենք դրա համար անհրաժեշտ բոլոր ապրանքները։Այսպիսով, մեզ անհրաժեշտ է՝

  • Ջուր - մի քանի բաժակ.
  • Մեկ բրիկետ կամ մի պարկ չոր ժելե - մեկ։
  • Շաքար - եթե սիրում եք ավելի քաղցր համ: Չնայած շատ տնային տնտեսուհիներ չեն ավելացնում այս բաղադրիչը։
  • Սիրված ջեմ՝ երկու կամ երեք ճաշի գդալ։ Դուք կարող եք անել առանց դրա:

Մենք թվարկել ենք բոլոր անհրաժեշտ ապրանքները։ Ինչպես տեսնում եք, դրանք շատ քիչ են: Բոլոր թվարկված բաղադրիչները պատրաստ են, և մենք կարող ենք անցնել հիմնական գործողության։

Կիսել փաթեթներից
Կիսել փաթեթներից

Ժելեի բաղադրատոմս փաթեթից

Նույնիսկ մեծահասակի ղեկավարությամբ երեխան կարող է այն պատրաստել։ Յուրաքանչյուր տուփ ունի մանրամասն հրահանգներ, թե ինչպես պատրաստել դոնդողը: Բայց ի՞նչ անել, եթե անհրաժեշտ տեղեկատվությունը չափազանց փոքր է տպագրվում կամ միշտ չէ, որ պարզ է: Օգտվեք այս հոդվածից: Ահա մանրամասն նկարագրությունը, թե ինչպես պատրաստել ժելե փաթեթից:

Քայլ առ քայլ հրահանգներ.

  1. Քեզ ու քո ընտանիքին հին ըմպելիքով հյուրասիրելու վառ գաղափար ունես: Խանութից գնել եք բրիկետ կամ մի տուփ ժելե։
  2. Վերցրեք փոքրիկ կաթսա կամ խորը գունդ: Բացեք տոպրակը և լցրեք պարունակությունը դրա մեջ։
  3. Մեզ նույնպես պետք է կաթսա, որի մեջ կեփեն դոնդողը։
  4. Որքա՞ն ջուր է մեզ անհրաժեշտ չոր խառնուրդի մեկ տուփի համար: Մեկ լիտր. Պատրաստված տարայի մեջ լցնել երեք բաժակ սառը ջուր և դնել վառարանի վրա։ Չմոռանաք միացնել այն:
  5. Վերցրեք մեկ բաժակ եռացրած ջուր։ Հեղուկը լցնել դոնդողի խտանյութ պարունակող ամանի մեջ։ Այժմ դուք պետք է ուշադիր խառնեք ստացվածըզանգվածային. Փորձեք կոտրել բոլոր կոշտուկները։
  6. Երբ վառարանի վրա դրած ջուրը եռում է, անցնում ենք վերջին քայլին։ Խտանյութը, որը նոսրացրել ենք ջրով, լցնում ենք թավայի մեջ՝ նրբորեն խառնելով։
  7. Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել։ Մեկ-երկու րոպե հետո կարող եք անջատել վառարանը և ժելեը վերադասավորել այնպես, որ այն չեռա։
  8. Պատրաստված ըմպելիքը կափարիչով փակեք՝ թրմելու համար։
  9. Տասնհինգ րոպե անց կարող եք լցնել գեղեցիկ գավաթների կամ բաժակների մեջ և վայելել ձեր սիրելի հյուրասիրության հաճելի համը։

Բարի ախորժակ.

համեղ համբույր
համեղ համբույր

Ինչպես պատրաստել ժելե փաթեթից. խորհուրդներ և հնարքներ

Որոշ տնային տնտեսուհիների համար նույնիսկ նման հասարակ ուտեստը կարող է լինել գնդիկներով կամ չափազանց հեղուկ: Ինչպե՞ս պատրաստել ժելե տուփից: Մենք արդեն խոսել ենք այս մասին, բայց կան որոշ առանձնահատկություններ, որոնք պետք է հաշվի առնել, եթե ցանկանում եք, որ ըմպելիքը լինի հարուստ և համեղ: Եկեք ճանաչենք նրանց:

  • Խտանյութը նոսրացնելու համար անհրաժեշտ է խմել փաթեթավորման կամ փաթեթի վրա նշված քանակությամբ։
  • Չգիտե՞ք, թե ինչքան ժելե պատրաստել տուփից: Ոչ մի դեպքում հեղուկը մի եռացրեք, այլապես ըմպելիքը կկորցնի իր բոլոր օգտակար հատկությունները։
  • Ուշադրություն դարձրեք խտանյութի պիտանելիության ժամկետին, որը պետք է նշված լինի փաթեթավորման վրա։
  • Ժելեի յուրահատուկ համն ու բույրը տուփից կպարգևի թարմ հատապտուղներ կամ ձեր սիրելի մրգի կտորներ: Նրանք պետք է մանրակրկիտ լվանալ և, անհրաժեշտության դեպքում, կտրել, և միայն դրանից հետո ավելացնել պատրաստի մեջխմել։
Կիսել բրիկետից
Կիսել բրիկետից

Եզրակացություն

Ասացինք, թե ինչպես պատրաստել դոնդող տուփից, համոզվեք, որ ձեր ընտանիքին հաճույք պատճառեք այս համեղ և առողջարար ըմպելիքով: Փորձեք այն պատրաստել ոչ միայն խտացրած խառնուրդից, այլև թարմ հատապտուղներից, ջեմից և այլ բաղադրիչներից։ Իսկ խմիչքի արդեն ծանոթ համը կարող եք փոխել նաև դարչին, վանիլ կամ մեխակ ավելացնելով։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տյումենի բարեր. ակնարկ, նկարագրություն

Ծովատառեխի թարթար՝ հեշտ եփում:

Շոկոլադե ֆլան․ բաղադրատոմս, լուսանկարներ, առավելություններ այլ աղանդերի նկատմամբ

Մրգային ռուլետներ. պարզ աղանդերի բաղադրատոմս

«Մայնինգ բար» Նեֆտեկամսկում (վերանվանվել է Fair&Bar): Սրճարանի հասցեն, ճաշացանկը և նկարագրությունը

Հունական բիստրո «Grill Gyros» Տագանկայում

Ինչպես առանձնացնել սպիտակուցը դեղնուցից. նշում խոհարարներին

Ինչպե՞ս պատրաստել տիրամիսու տորթ:

Ելակի տիրամիսու. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ

Հավով պաստրամ. Պաստրոմա՝ բաղադրատոմս, լուսանկար

Դեսերտ «Պավլովա»՝ օրիգինալ բեզեի բաղադրատոմս

Ի՞նչ է թիթեղային ժելատինը: Ապրանքի օգտագործման նկարագրությունը և կանոնները

Հավով բաստուրմա. խոհարարության առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր

Սառեցված միս. տեխնոլոգիայի նկարագրություն, առանձնահատկություններ և պահպանման ժամկետ

Շվեյցարական բեզե. բաղադրատոմս