Ինչու չես կարող ուտել ուտել: Ի՞նչ կարելի է խմել ուտելիս

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ոչ վաղ անցյալում մասնագետները սկսեցին վիճել այն մասին, թե արդյոք հնարավոր է սնունդ խմել: Ոմանք ասում են, որ դա վնասակար է: Մյուսները վստահ են, որ վատ է չոր սնունդ ուտելը։ Մենք կհասկանանք այս հարցերը, ինչպես նաև կհասկանանք, թե ինչու անհնար է սնունդ խմել, կամ հակառակը՝ հնարավոր է։ Ո՞ր ըմպելիքներից է խորհուրդ տրվում օգտագործել այս պահին, և որից պետք է անպայման հրաժարվել։

Խմե՞լ ջուր, թե՞ չխմել

Գիտնականները պարզել են, որ սառը հեղուկը ստամոքսով ավելի արագ է անցնում, քան սնունդը։ Ուստի սնունդն ընդհանրապես չի մարսվում և ստամոքսից դուրս է գալիս ջրով։ Այդ իսկ պատճառով դուք չեք կարող ուտել սնունդ, առնվազն սառը ըմպելիքներ խմել։ Չէ՞ որ այն գրեթե չի խառնվում ստամոքսահյութի հետ, դրա համար էլ աղիներում առաջանում է լորձ, որը սկսում է փտել, առաջանում գազեր։

Հեղուկի հետ համակցված ընդունումը նույնպես նպաստում է սովի արագ առաջացմանը: Իսկ դա իր հերթին հանգեցնում է ավելորդ կիլոգրամների արագ կուտակմանը։Եթե խոսենք սոդայի մասին, ապա պետք է նշել, որ այն իսկապես կարող է բարելավել սննդի կլանումը։ Բայց դա այդպես չէդիպչում է քաղցր ջրին: Ինչու՞ չի կարելի ուտելիքի հետ ջուր խմել: Շատ պարզ. Այն պարունակում է շատ ածխաջրեր, որոնք նվազեցնում են սպիտակուցների կլանումը։

Իսկ եթե, անկախ սննդից, պետք է նշել, որ քաղցր հեղուկի մեծ քանակության պատճառով զգացվում է ծանրություն, առաջանում է տհաճ քորոց։ Հետևաբար, ամեն դեպքում, եթե գազավորված ջուր եք խմում, ապա չափման համաձայն։ Ավելի լավ է դրա փոխարեն օգտագործել հանքային ջուր: Այնուհետև մարսողությունը կլավանա, և ոչ մի վնաս չի լինի: Սակայն ուտելուց առաջ անցանկալի է ուժեղ ալկալային ջուր խմել, քանի որ սպիտակուցներն ու ճարպերն այս դեպքում վատ են ներծծվում։

Ինչու չի կարելի թեյ խմել ուտելիքի հետ

Շատերը չեն կարող ապրել առանց այս հաճելի և բուրավետ ըմպելիքի։ Մենք վաղուց տաք թեյ ենք սիրում։ Բայց արդյո՞ք լավ է ուտելուց հետո մեկ բաժակ խմելու սովորությունը, և եթե ոչ, ապա ինչո՞ւ այն չխմել ուտելիքի հետ:

Մասնագետները խորհուրդ են տալիս դա չանել։ Թեյի բաղադրությունը ներառում է տանիններ, որոնք կանխում են սննդի նորմալ կլանումը։ Սա հատկապես վերաբերում է այն սպիտակուցներին, որոնք կառուցում են մարդու բջիջները: Եվ շնորհիվ այնպիսի նյութի, ինչպիսին է տանինը, սպիտակուցը և երկաթը կարծրանում են։

Մեկ այլ պատճառ, թե ինչու չեք կարող հեղուկ սնունդ խմել, այն է, որ ստամոքսահյութի կոնցենտրացիան զգալիորեն նվազում է, և մարսողության գործընթացը դանդաղ է ընթանում: Լավ է, եթե թեյը խմեք ուտելուց առանձին, այլ ոչ դատարկ ստամոքսին։

Ինչու կարելի է կեֆիր խմել սննդի հետ

Կարծես թե այն էլ մյուսներից ոչ պակաս հեղուկ է։ Բայց ոչ մի դիետոլոգ չի ասում, որ դա անհնար էսպառել սննդի հետ։

Կեֆիրը բարելավում է մարսողությունը: Այն պարունակում է օգտակար միկրոէլեմենտներ, որոնք չեն նոսրացնում ստամոքսահյութը։ Հետևաբար, կեֆիրի մասին կարելի է ասել՝ խմեք այն ցանկացած պահի, սննդից առանձին կամ դրա ընթացքում՝ համարձակորեն համադրելով այն ապրանքների մեծ մասի հետ։ Այն կկանխի խմորման և փտման գործընթացների զարգացումը և կօգնի օրգանիզմից հեռացնել քայքայվող մթերքները։

Ինչո՞ւ չի կարելի կաթը լվանալ սննդի հետ։

Մանկության տարիներին բոլոր երեխաներին համեղ կաթ էին տալիս։ Նրանք գիտեին, որ դա լավ է ցանկացած պահի խմել։ Բայց հնարավո՞ր է արդյոք միշտ կաթ խմել, որպեսզի իրականում չվնասեք օրգանիզմին։

Դա ավելի լավ է ընդունել առավոտյան՝ ուտելուց առաջ։ Եթե շատ ցուրտ է, ապա մարսողությունը կվատանա։ Պուդինգներն ու մուսերը օգտակար են, բայց միայն այն դեպքում, եթե դրանք օգտագործվեն սննդից առանձին։ Հաճախ շիլան պատրաստում են կաթով և ավելացնում կարտոֆիլի պյուրեը։ Խորհուրդ չի տրվում խմել բանջարեղենի, ձկան, նրբերշիկի հետ։ Թարմ թխելու հետ վատ համադրություն կլինի, քանի որ երկու մթերքներն էլ շատ գոհացուցիչ են։Մսային և ձկան ուտեստներին խորհուրդ չի տրվում կաթ խմել և դրանից սոուսներ ավելացնել, քանի որ դրանում մեծ քանակությամբ կալցիումը խանգարում է։ երկաթի ներծծմամբ՝ մսի մի մասը։

Սուրճ. խմե՞լ, թե՞ չխմել

Սուրճի մասին շատ կարծիքներ կան, որ այն առաջացնում է այրոց, խոց և նույնիսկ քաղցկեղ։ Բայց դրա համար դեռևս ոչ մի գիտական ապացույց չկա։ Ուստի չարժե սա միանշանակ հայտարարել։

Սակայն, իհարկե, մեծ քանակությամբ խմելը խորհուրդ չի տրվում: Նախկինում խմած սուրճըսնունդ, խթանում է ախորժակը, իսկ հետո՝ սննդի ավելի լավ մարսողություն։ Խոսքը, բնականաբար, միայն տանը պատրաստված առողջարար սննդի մասին է։

Ինչու չեք կարող խմել ուտելիս, եթե կա արագ սնունդ: Սուրճը միայն կամրապնդի անպիտան սննդի բացասական արդյունքը։ Նույնիսկ առողջ մարդիկ, ովքեր սնվում են այս կերպ, կարող են շատ շուտով զգալ արյան շաքարի կտրուկ աճ:

Ինչու չի կարելի խմել գաստրիտով

Եթե օրգանիզմում ավելացել է թթվայնությունը, ապա լճացումն առաջացնում է սրացում։ Սննդի հետ ջուր խմելը ոչ միայն չի լավացնի մարսողության գործընթացը, այլեւ կվնասի։ Ուստի ուտելուց հետո դուք չեք կարող խմել առնվազն ևս մեկ ժամ։

Մի շարք փորձարկումներից հետո պարզվել է, որ ջուր խմելիս սնունդը չի ներծծվում, ինչի պատճառով ավելորդ քաշ է առաջանում, սկսվում է քայքայման գործընթացը, որը կարող է հանգեցնել հիվանդությունների։

Դուք կարող եք պաշտպանել ձեր մարմինը, եթե հետևեք մի պարզ կանոնի. սկսել խմել ուտելուց ոչ շուտ, քան մեկ ժամ հետո:

Եզրակացություն

Ինչու չի կարելի ուտելիքի հետ սառը ջուր խմել, հասկանալի է. Սնունդը պարզապես չի մարսվի ու գնալու է դեպի աղիքներ՝ «աղբեցնելով»։ Քաղցր սոդան, հյութը և թեյը նույնպես հարմար չեն դրանց բաղադրությունը կազմող առանձին տարրերի պատճառով։

Սակայն եթե շատ եք ուզում խմել այն, ապա կարող եք թույլ տալ մի քիչ հեղուկ։ Հարցեր ու սահմանափակումներ չկան, եթե դա կեֆիր է։ Բայց եթե դուք իսկապես ջուր եք ուզում, ապա այն պետք է խմել բավական քիչ և մի փոքր տաք տեսքով։