2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Այսօր Heineken գարեջուրը համարվում է ամենահայտնին Հոլանդիայում: Բայց քչերը գիտեն, որ դրա համար նա պետք է անցներ բավականին դժվար ճանապարհ։
Մի քիչ պատմություն
Ամեն ինչ սկսվեց 19-րդ դարում։ Այդ տարիներին երկիրը պատել էր լիակատար հարբեցողությունը։ Մարդիկ խմում էին շատ ու հաճախ։ Այն ժամանակ գարեջուրը ձեռնտու չէր, և նման զվարճանքի սիրահարներն օգտագործում էին այն ժամանակվա միակ ալկոհոլը՝ ջինը։ Դրանից օգտվել է երիտասարդ գործարար Ջերարդ Հայնեկենը։ Մայրը նրան տվեց երկրի ամենամեծ գարեջրի գործարանը, և քսաներկու տարեկան տղան որոշեց այն հայտնի դարձնել ամբողջ աշխարհում։ Հենց այստեղ է առաջին անգամ հայտնվել Heineken գարեջուրը։ Երիտասարդ սեփականատերը խելամտորեն մոտեցավ հարցին. Սկզբից նա փորձել է պարզել, թե տեղական գարեջուրն ինչով է զիջում հայտնի գերմանական ըմպելիքին։ Դրա համար նա ուշադիր ուսումնասիրել է բավարական մասնագետների փորձը։ Պարզվեց, որ ամբողջ տարբերությունը պատրաստման տեխնոլոգիայի մեջ է։ Հետո վերին խմորման փոխարեն նա սկսեց օգտագործել ներքևի խմորումը։ Արդյունքում ստացվեց ավելի թեթև ըմպելիք՝ փափուկ, նուրբ համով: Այժմ գարեջուրը դադարել է լինել «դժվար աշխատողների համար»: Իսկական ջենթլմեններն արդեն հաճույքով գնել են այն։ Այո՛իսկ խմիչքի գինն այնպիսին էր, որ դա կարող էին թույլ տալ միայն հարուստ մարդիկ։ Այսպիսով, Heineken գարեջուրը սկսեց իր հաղթական երթը ամբողջ երկրում:
Գլոբալ ճանաչում
Ընկերության շահույթն աճել է ապշեցուցիչ տեմպերով. Դրան մեծապես նպաստել է քաղաքական միջավայրը։ Նախ, 1870 թվականի պատերազմը փակեց դեպի հոլանդական շուկա ամենակարևոր մրցակցի՝ Բավարիայի ճանապարհը։ Դրանից հետո բոլոր գարեջրի գործարանները միավորվեցին մեկ կորպորացիայի մեջ, և Heineken գարեջուրը դարձավ իր տեսակի մեջ միակ արտադրանքը երկրի ներքին շուկայում: Արտադրության հետագա զարգացումն ընթացավ լիակատար մենաշնորհի հանգիստ պայմաններում։ Մասնագետները խստորեն վերահսկում էին իրենց արտադրանքի որակը, և դա տվեց իր արդյունքները։ Որոշ ժամանակ անց ընկերության ղեկավարությունը որոշեց հայտնի դառնալ Եվրոպայում։ Ի զարմանս բոլորի՝ արտաքին շուկա դուրս գալը շատ հաջող ստացվեց։ Խմիչքը ոչ միայն դուր է եկել, այլեւ արժանացել է բազմաթիվ հեղինակավոր մրցանակների։ Հայտնի նորույթը նույնիսկ շշալցման համար մատուցվել է Էյֆելյան աշտարակի հայտնի ռեստորանում։ Սակայն ընկերությունն այսքանով կանգ չի առել. Շուտով ընկերության մասնագետները մշակեցին խմորիչի նախկինում անհայտ տարատեսակ: Այն անմիջապես արտոնագրվեց և դարձավ նոր ըմպելիքի հիմնական տարբերակիչ հատկանիշը։ Հետագա նորամուծությունները շոշափեցին հովացման համակարգը: Գործարանների վերակառուցումը բուռն ընթացքի մեջ էր, և իր անկման տարիներին Ջերարդ Հայնեկենն արդեն Հոլանդիայում գարեջրագործության ամենամեծ ընկերությունն էր։
Անսովոր փաթեթավորում
Հին ժամանակներից գարեջրի միակ տարան տակառն էր։ Այս ըմպելիքը հիմնականում վաճառվում էր ծորակի վրա, այսպես փաթեթավորվածմիայն մեկ տակառ գարեջուր կարելի էր գնել։ Որպես կանոն, դա բավական մեծ տարողությամբ փայտե տարա էր։ Միայնակ այդքան շատ խմելը բավականին դժվար է։ Բացի այդ, հարկ է նշել, որ գարեջուրը խմիչք է, որը պետք է օգտագործել տարայի խցանը բացելուց անմիջապես հետո։ Կարճ ժամանակ անց այն կորցնում է իր համը։ Թերևս դա է պատճառը, որ տարիների ընթացքում վաճառքում են հայտնվել ավելի փոքր տարաներ՝ հերմետիկ փակված տարաների և տարբեր տարողությունների շշերի տեսքով։ Սակայն Heineken-ի մասնագետները որոշեցին հետ բերել հին ավանդույթները և վաճառքի համար մշակեցին բոլորովին նոր դիզայնով գարեջրի տակառ: Դա մետաղյա պատյանից, ծորակից և ճնշումը կարգավորող սարքից բաղկացած տարա էր։ Նման տակառի շահագործման սկզբունքը պարզ է, ինչպես ամեն ինչ հնարամիտ է։ Կոնտեյների ներսում կա ակտիվացված ածխածնով լցված փոքրիկ տարա և հագեցած հատուկ գլխարկով և փականով: Հենց դա թույլ է տալիս պահպանել ճնշումը տարայի ներսում։ Սա ապահովում է մշտական ճնշում և թույլ է տալիս օգտագործել պարունակությունը մինչև վերջին կաթիլը:
Արտաքին տեսարաններ
Այս օրերին գրեթե բոլոր խանութներում կարող եք գտնել Heineken գարեջուր: Այս ըմպելիքի մասին կարծիքները խառն են. Ինչ-որ մեկը դա համարում է ստոր և տհաճ: Սակայն գնորդների մեծ մասը համաձայն է, որ այս գարեջուրը հարգանքի է արժանի։ Առաջին հերթին ընդգծվում է նրա բնական բաղադրությունը և որևէ կոնսերվանտների բացակայությունը։ Այնուհետեւ սպառողները ուշադրություն են դարձնում հաճելի համին։ Թեթև քաղցրությունը, դառնության լիակատար բացակայությունը և հացի նուրբ բույրը կարող են մատուցելհաճույք նույնիսկ գուրմանի համար: Նման ըմպելիքը լավ է լցնել հատուկ բաժակի մեջ։ Հեղուկի սաթի գույնը և հաստ, առատ փրփուրն անմիջապես առաջացնում են գարեջուրը փորձելու անդիմադրելի ցանկություն: Ոմանք ասում են, որ երեք-չորս շիշից հետո դառնությունը դեռ նկատելի է։ Այս դեպքում միայն մեկ բան կարող ենք խորհուրդ տալ՝ չկորցնել չափի զգացումը։ Ամեն ինչ պետք է սահման ունենա. Մեծ քանակությամբ նույնիսկ ամենահամեղ ըմպելիքը կարող է զզվանք առաջացնել։ Շատ գնորդներ համեմատում են հայտնի հոլանդական գարեջուրը լավ մեքենայի հետ։ Այն նույն որակի է և հարգանքի արժանի։
Մեծ ընկերության համար
Վերջերս ավելի ու ավելի շատ երիտասարդներն ընտրում են գարեջուրը որպես իրենց խնջույքների հիմնական խմիչք։ Դա արդեն ավանդույթ է դարձել։ Իսկ տղամարդկանց ընկերությունում գարեջուրը շարունակում է պահանջված մնալ։ Նման հանդիպումների ժամանակ շատ անհարմար է փոքր տարաներ օգտագործելը։ Դատարկ շշերի ու բանկաների կույտը ոտքի տակ ակնհայտ անհարմարություն է ստեղծում։ Նման իրավիճակները վերացնելու համար Heineken-ը վաճառքի է հանել տակառների մեջ գարեջուր: Այս տարան շատ հարմար է ստացվել, և այն շատերին է դուր եկել։ Անուշաբույր գարեջուր Heineken-ը (5լ՝ դասական տարբերակ) պողպատե տակառ է՝ վերին կափարիչում տեղադրված հատուկ ծորակով: Խմիչքը կարելի է լցնել բաժակների կամ գարեջրի հատուկ բաժակների մեջ։ Հետաքրքիր է, որ նման գարեջուրը փաթեթը բացելուց հետո կարելի է պահել և թարմ մնալ ևս 30 օր։ Այն շատ հարմար է և գործնական։ Սովորական տարայի մեջ նման ժամանակահատվածում գարեջուրը փչանում է և կորցնում իր բոլոր բնորոշ հատկությունները։ Հատուկ ներկառուցված կոմպրեսորով մեծ փաթեթը թույլ է տալիսմիշտ ձեռքի տակ ունեցեք ձեր սիրելի ըմպելիքը և մի անհանգստացեք դրա որակի համար։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Գարեջուր «Հինգերորդ օվկիանոս»՝ հայրենական արտադրության իսկական կենդանի գարեջուր
Հինգերորդ օվկիանոս գարեջուրը արտադրվում է Մոսկվայի գարեջրագործական ընկերության կողմից: Այս խմիչքները բացառապես պրեմիում սորտեր են: Փրփուր ըմպելիքի գիտակներին ներկայացվում է միայն չֆիլտրացված և չպաստերիզացված գարեջուր։ Այս արբեցնող ըմպելիքների արտադրության համար օգտագործվում է շշերի կոնդիցիոների հատուկ տեխնոլոգիա։ Այս տեխնիկան թույլ է տալիս Fifth Ocean գարեջուրը շարունակել խմորումը նույնիսկ շշալցվելուց հետո՝ անմիջապես շշի մեջ:
Հոլանդական գարեջուր. առանձնահատկություններ, տեսակներ և ապրանքանիշեր
Տեղական գարեջրագործության հիմնական առանձնահատկությունը զարմանալի խառնուրդի գործընթացներն են, երկար հնեցումը և անսովոր բաղադրիչները: Արբեցնող ըմպելիքը հաճախ պատրաստում էին դեղաբույսերով։ Այս հոդվածը ներկայացնում է լավագույն հոլանդական գարեջրի ցանկը:
Հոլանդական խոհանոց. Հոլանդական խոհանոց
Մեր հոդվածը ձեզ կպատմի Նիդեռլանդների խոհարարական ավանդույթների, ամենահայտնի ուտեստների, դասական բաղադրատոմսերի և ապրանքների մասին
Փլավ «Ռեդմոնդ» բազմաբնակարանում. համեղ - չի նշանակում դժվար:
Փլավ «Ռեդմոնդ» բազմաբնակարանում կծառայի որպես հիանալի ուտեստ ցանկացած սեղանի համար։ Այս հրաշալի սարքի գործառույթների շնորհիվ բրինձը կդառնա փխրուն, հաճելի համ և կունենա հիանալի բուրմունք։ Պարզվում է, որ եթե ճաշատեսակը համեղ է, դա դեռ չի նշանակում, որ այն դժվար է պատրաստել։
Ֆրանսիական գարեջուր. նկարագրություն, ապրանքանիշեր և ակնարկներ: Ֆրանսիական «Cronenberg» գարեջուր
Ֆրանսիական գարեջրի ապրանքանիշ «Cronenberg» - պատմական ապրանքանիշ: Գարեջուր լիմոնադով. համային հատկանիշներ. 1664 թվականի ֆրանսիական գարեջուր. բաղադրատոմս, որն անցել է ժամանակի փորձությունը
