Հավի թեւիկներ միկրոալիքային վառարանում. պատրաստման եղանակներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Հավի թեւիկներ միկրոալիքային վառարանում՝ պարզ և արագ կերակուր: Հիանալի է նրանց համար, ովքեր հնարավորություն չունեն շատ ժամանակ անցկացնել վառարանի մոտ։ Ճաշատեսակի բաղադրությունը ներառում է մատչելի բաղադրիչներ. Թևերը հյութալի և քնքուշ դարձնելու համար խորհուրդ է տրվում դրանք պահել մարինադի մեջ։ Դրա պատրաստման համար օգտագործվում են տարբեր սոուսներ և համեմունքներ։

Բաղադրատոմս տոմատի մածուկով

Ուտեստի բաղադրությունը ներառում է՝

• հավի թեւիկներ - 6 հատ;
• արևածաղկի ձեթ և կիտրոնի հյութ - 2 ճ.գ. լ.;
• փունջ սամիթ կամ մաղադանոս;
• տոմատի սոուս - 3 ճ.գ. լ.;
• հատիկավոր շաքար - 5 գ;
• աղ և սև պղպեղ - յուրաքանչյուրը 1 պտղունց;
• սոյայի սոուս - 2 ճ.գ. լ.;
• պապրիկա - 5 գ.

Ինչպե՞ս պատրաստել հավի թևիկներ միկրոալիքային վառարանում: Բաղադրատոմս՝

1. Լցնել սոյայի սոուսը մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել կիտրոնի հյութ։
2. Ստացված զանգվածի մեջ դրվում են թեւերը։ Թողեք տասնհինգ րոպե։
3. Կանաչին պետք է լվանալ և մանրացնել։
4. Տոմատի մածուկը համակցված է շաքարավազի հետ։ Ավելացնել պապրիկա։
5. Ստացված զանգվածի մեջ լցնել կանաչիները։
6. Թևերը հանում ենք մարինադից, ծածկում ենք աղով և սև պղպեղով։
7. Տեղադրում ենք արևածաղկի ձեթով քսած կաղապարի մեջ։

Ուտեստը պետք է եփել միկրոալիքային վառարանում վեց րոպե։ Այնուհետև թեւերը շարում են ափսեների վրա և լցնում սոուսով։

Մայոնեզով և կետչուպով

Սա տոպրակի մեջ միկրոալիքային վառվող հավի թևերի համար հայտնի տարբերակ է: Ուտեստի բաղադրությունը ներառում է հետևյալ ապրանքները՝

• սոյայի սոուս - 3 ճ.գ. լ.;
• մեկուկես բաժակ ջուր;
• կիլոգրամ հավի թևեր;
• 150 գ մայոնեզ սոուս;
• կետչուպ - 2 ճ.գ. լ.;
• համեմունքներ (կարրի, պապրիկա, աղացած սխտոր, սև և սպիտակ պղպեղ, սունելի գայլուկ) ըստ ճաշակի:

Այժմ այն մասին, թե ինչպես պատրաստել թեւեր միկրոալիքային վառարանում այս բաղադրատոմսով.

• Նախ պետք է պատրաստել մարինադը։ Ջուրը լցնում են խորը ամանի մեջ, լցնում կետչուպ և մայոնեզի սոուս և ավելացնում համեմունքներ (բացառությամբ սխտորի):
• Բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնվում են։
• Թևերը լցնում ենք մարինադի ամանի մեջ և դնում սառնարանը երեք ժամով։
• Այնուհետև դրանք հանում են և դնում թխման տոպրակի մեջ։
• Հավասարաչափ ծածկել աղացած սխտորի շերտով։

Ճաշատեսակը եփվում է միկրոալիքային վառարանում մոտ 15 րոպե։

Կարտոֆիլի և մայոնեզի սոուսով

Այս ուտեստը ներառում է՝

• երկու պճեղ սխտոր;
• կես կիլոգրամհավի թեւիկներ;
• հինգ կարտոֆիլի պալար;
• մայոնեզ սոուս - 8 ճ.գ. լ.;
• աղ և համեմունքներ.

Թևերը միկրոալիքային վառարանում ըստ այս բաժնում ներկայացված բաղադրատոմսի պատրաստվում են հետևյալ կերպ.

1. Կարտոֆիլի պալարները պետք է մաքրել և կտրատել չորս մասի։
2. Տեղադրում ենք թխման ամանի մեջ։
3. Աղը համակցված է համեմունքների հետ։ Թևերը ծածկված են խառնուրդով։
4. Լցրեք դրանք կարտոֆիլով ամանի մեջ։ Տարան փաթաթված է տոպրակի մեջ։
5. թևերը միկրոալիքային վառել քսան րոպե:

Մինչ ճաշատեսակը եփվում է, կտրատել սխտորը և խառնել մայոնեզի հետ։ Ծածկեք թեւերը ստացված սոուսով և հետ ուղարկեք ջեռոց, բայց արդեն հինգ րոպեով։

Սոյայի սոուսով և կոճապղպեղով

Այս ուտեստը պատրաստվում է հետևյալ բաղադրիչներից.

• 12 թեւեր;
• սխտորի փոշի և աղացած կոճապղպեղ - 1 թեյի գդալ;
• 125 միլիլիտր սոյայի սոուս;
• սոխի փոշի - 1 թեյի գդալ;
• 250 մլ շերի։

Միկրոալիքային թևերը սոյայի սոուսով և կոճապղպեղով հեշտ է.

1. Նախ պետք է պատրաստել մարինադ։ Դա անելու համար մի մեծ ամանի մեջ միացրեք համեմունքները, շերիը և սոյայի սոուսը:
2. Թևերը ողողում են, չորացնում և բաժանում երկու հատվածի։
3. Լցնում ենք մարինադով ամանի մեջ 12 ժամ։
4. Թխելու ամանը պատում ենք թխելու թղթի շերտով։ Հավի կտորները դրվում են դրա մակերեսին։
5. Խոհարարությունթեւերը միկրոալիքային վառարանում սովորական ռեժիմով քառորդ ժամվա ընթացքում: Այնուհետև դուք պետք է սարքը միացնեք գրիլի ռեժիմին և մթերքը թողնել ջեռոցում, մինչև ոսկե դարչնագույն ընդերքը հայտնվի:

Օրիգինալ ուտեստ

Դրա պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է՝

• 2 ճաշի գդալ. լ. մեղր;
• խնձորի խյուս և կետչուպ - յուրաքանչյուրը 80 գ;
• Սոյայի սոուս - 4 ճ.գ. լ.;
• 1 կգ թեւեր;
• սխտոր մեխակ;
• պապրիկա և սև պղպեղ - ½ թեյի գդալ յուրաքանչյուրը;
• 8գ աղացած դարչին;
• ½ կիտրոն։

Խոհարարության եղանակ՝

1. Նախ պատրաստում ենք մարինադը: Դա անելու համար քամեք կես կիտրոնի հյութը և միացրեք այն մնացած բաղադրիչների հետ (բացի հավի միսից):
2. Թևերը լցնում ենք ստացված զանգվածի մեջ և թողնում կես ժամ։
3. Միսն այնուհետև դնում են տապակած ամանի մեջ և եփում մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Այնուհետև, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով, միկրոալիքային վառարանը պետք է անցկացվի գրիլի ռեժիմի։ Ուտեստը ներսում թողեք ևս երեսուն րոպե։ Այս ժամանակից հետո հեռացրեք սպասքը, միսը շարեք բաժանված ափսեների վրա և մատուցեք սեղանին, որպեսզի վայելեք նուրբ համը։