Օրեո թխվածքաբլիթներ՝ ավանդական ամերիկյան հյուրասիրություններ

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Oreo թխվածքաբլիթները Ամերիկայի Միացյալ Նահանգների ավանդական ուտեստներն են: Այժմ նրանք հաղթական երթով շրջում են աշխարհով մեկ։ Երկու խրթխրթան շոկոլադե կեսերը, որոնք սոսնձված են կարագի կրեմով սենդվիչի տեսքով, ունեն անմոռանալի համ։ Եթե չգիտեք, թե որտեղից գնել Oreo թխվածքաբլիթները, բայց իսկապես ցանկանում եք փորձել այն, կարող եք այն պատրաստել ձեռքով տանը:

Հանրաճանաչ քաղցրավենիքի պատմություն և որոշ մանրամասներ

Ամերիկացի երեխաները մի ամբողջ ծես են մտածել, ըստ որի՝ պետք է ուտել Oreo թխվածքաբլիթներ։ Պետք է բաժանել կեսերը, երկուսից լիզել միջուկը և թաթախվելով կաթի մեջ, ուտել շոկոլադե խրթխրթան խմորը։ Այո, առանց կաթի այս թխվածքաբլիթներն այնքան էլ կատարյալ չեն լինի։ Հետևաբար, կարելի է ասել, որ այս ըմպելիքը պարտադիր հավելում է այս նրբաճաշակ ուտեստին։

Ինչի՞ց է ծագում Oreo թխվածքաբլիթների անվանումը, նույնիսկ դրանց արտադրողները դժվարանում են պատասխանել։ Այն հայտնվել է 1912 թվականին բրիտանական շուկայում։ Կրեմը երկու ֆիլերներով էր։ Դրանցից մեկը ավանդական սերուցքային էր։ Իսկ երկրորդը` կիտրոնի բեզեն, ինչ-ինչ պատճառներով անպարկեշտ է ստացվել: Բայց կարագը գերազանցեց բոլոր ռեկորդները: Քաղցրավենիքի դիզայնը փոխվել է, բացի այդ, այն պատրաստված է եղել տարբեր հավելումներով։ Բայց օրիգինալ համն ամենասիրվածն ու սիրվածն է հատկապես երեխաների շրջանում։ Երկրորդ, նույնքան հարվածային տարբերակը, -վանիլային սենդվիչ շոկոլադե կրեմի միջուկով։

Ավանդական Oreo թխվածքաբլիթների մուգ գույնը, ամենայն հավանականությամբ, պայմանավորված է կակաոյի բարձր տոկոսով: Բայց որոշ չարագործներ լուրեր են տարածում, որ մուրը քաղցրության բաղադրիչներից մեկն է։

Անորակ ապրանքներից պաշտպանվելու համար տանը եփեք ձեր սիրելի թխվածքաբլիթները: Բայց մի մոռացեք, որ Oreo թխվածքաբլիթները չափազանց բարձր կալորիականություն ունեն: Ճարպերի բարձր տոկոսի համադրությունը մեծ քանակությամբ ածխաջրերի հետ նպաստում է ավելորդ ճարպային պաշարների արագ կուտակմանը: Հետևաբար, մասամբ կարելի է միայն ուրախանալ, որ Oreo թխվածքաբլիթները Մոսկվայում և Ռուսաստանի այլ քաղաքներում միշտ հնարավոր չէ գնել: Եթե դուք չեք վախենում փչացնել կազմվածքը, ապա փորձեք այն պատրաստել տանը։ Բացի իր անգերազանցելի համից, այն շատ գրավիչ տեսք ունի և կարող է օգտագործվել տորթերի և կեքսերի զարդարման համար։

Բաղադրատոմս

Վերցրեք 125 գրամ կարագ (չի կարելի փոխարինել մարգարինով), հարել շաքարի փոշիով և վանիլով մինչև հարթ լինի։ Ձեզ անհրաժեշտ է մոտ հարյուր գրամ շաքար: Միաժամանակ առանձին ամանի մեջ խառնեք չոր բաղադրիչները՝ ալյուրը (125 գրամ), կակաոն (50 գրամ) և կես թեյի գդալ փխրեցուցիչը։ Խմորը պետք է մանրակրկիտ հունցել։ Սկզբում այն կնմանվի փխրուն փշրանքների և դժվար կլինի դրանից որևէ բան ձևավորել։ Բայց եթե մանրակրկիտ խառնեք, որոշ ժամանակ անց զանգվածը շատ ավելի պլաստիկ կդառնա։ Դնում ենք սառնարանը կես ժամով։ Այդ ընթացքում սեղանը ծածկեք թաղանթով։ սառեցված խմորգլորել. Կտրեք կլոր թխվածքաբլիթները մոտ 3 մմ հաստությամբ: Դնել ջեռոցը 175 աստիճան տաքացրած ջեռոցում, թխել տասը րոպեից ոչ ավել։ Զգույշ եղեք, որ թխվածքաբլիթները շատ մուգ չդարձնեն: Հովացրեք և քսեք կրեմով։ Կարելի է պատրաստել կարագը շաքարի փոշիով հարելով։ Կամ սպիտակ շոկոլադ և սերուցքային պանիր: Երկու տարբերակներն էլ համեղ են։