2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Մայրաքաղաքում այդքան էլ հարուստ պատմություն ունեցող հաստատություններ չեն մնացել։ Բայց նրանք դեռ կան։ «Slavianski Bazaar»-ը ռեստորան է, որն ունի իր պատմությունը և իր անվանակիցը Բոլշայա Օրդինկայում: Վերջինս, ի դեպ, վերաբերում է պանդոկներին։ Բայց նրա մեծ եղբոր անունը հաստատում է։
Չայկովսկու ժամանակներից հայտնի հաստատություն
1993 թվականին Մոսկվայի հայտնի «Սլավյանսկի բազար» ռեստորանը դադարեցրեց իր գործունեությունը հրդեհի պատճառով։ Շենքը կառուցվել է 1873 թվականին։ Նախ բացվեց համանուն հյուրանոցը, իսկ հետո՝ ռեստորանը։ Այն այցելել են բազմաթիվ հայտնի գրողներ, կոմպոզիտորներ, երաժիշտներ ու պաշտոնյաներ։ Հիացած ուտելիքով և մթնոլորտով: Այստեղ հյուրերը միշտ ողջունում էին, իսկ խոհարարները պատրաստում էին ամբողջ սրտով և հոգով: Ռեստորանի այրվելուց հետո նրանք չեն մոռացել այդ մասին։ Նրա անվանակիցը բացվել է Մոսկվայի կենտրոնական թաղամասում, որը մինչ այժմ հայտնի է։
Բոլշայա Օրդինկա
Ահա ժամանակակից «Սլավյանսկի բազար»-ը` ռեստորան-պանդոկ, որն ունի երկու մակարդակ։ Առաջինի վրա է25 հոգու տարողությամբ փոքրիկ սրահ, որտեղից բացվում է շքեղ տեսարան դեպի բանուկ կենտրոն։ Նրանք, ովքեր որոշում են բանկետ պատվիրել այստեղ, չպետք է անհանգստանան, որ անցորդները կարող են տեսնել այն կողքից, քանի որ պատուհանները միշտ կարող են վարագույր լինել։ Երկրորդ մակարդակում կա ևս երկու սրահ՝ ծխողների և չծխողների համար։ Լավ օդափոխության շնորհիվ ծխի սիրահարները չեն խանգարի նրանց, ովքեր չեն դիմանում այս հոտին։ Իրականում, չծխողների համար նախատեսված սենյակն ավելի մեծ է չափերով՝ նախատեսված 60 հոգու համար, ծխողների համար՝ կեսը։
Խոհանոց
Մոսկվայի Սլավյանսկի բազար ռեստորանը մեծ ճաշացանկ է պատրաստել իր հյուրերի համար։ Չնայած այն հանգամանքին, որ սա պանդոկ է, նրանք խստորեն չեն պահպանում ռուսական կամ սլավոնական խոհանոցը: Չէ, այստեղ ճաշատեսակներ են պատրաստում եվրոպական բաղադրատոմսերով ու տեխնոլոգիաներով։ Գառնուկի դարակը չի տարբերվում Մերձավոր Արևելքում մատուցվողից: Բայց այստեղ հիմնական շեշտը դրված է ձկան ուտեստների վրա, որոնք պատրաստվում են բացառապես թարմ որսից։ Օրինակ՝ ծովախեցգետիններով լցոնած պիրկը, ընդհանուր առմամբ, սիրված է դարձել մայրաքաղաքի բազմաթիվ բնակիչների և քաղաքի հյուրերի շրջանում։ Պանդոկից եկող բույրերի կողքով գրեթե անհնար է անցնել։
Բանկետներ և ընդունելություններ
«Slavianski Bazaar» - ռեստորան, որտեղ միշտ կարող եք պատվիրել տոն կամ տոնակատարություն: Իսկ հյուրերի համար միշտ պատրաստվում է ընդարձակ ճաշացանկ։ Իհարկե, ոչ ոք չի արգելում իր համար ընտրել միայն այն, ինչ իրեն դուր է գալիս։ Պարզապես հարմարության համար ստեղծվել է հատուկ բանկետների ճաշացանկ: Ստացվում է մեկ անձի համար մեկ օրինագծի միջին արժեքը2000-3000 ռուբլի: Եթե դուք այցելում եք պանդոկ մասնավոր, առանց տոնակատարության, ապա միջին հաշիվը կկազմի 1000-1500 ռուբլի: Չհաշված խմիչքները։
Գծերի ցուցակ
Այն այնքան մեծ չէ, որքան կարող էր լինել: Մի քանի հայտնի գարեջուր, միս, մի քանի օղի, մարտինի տիկնանց համար: Բայց կան բավականաչափ ոչ ալկոհոլային ըմպելիքներ. սա մրգային ըմպելիք է տարբեր հատապտուղներից, թարմ քամած հյութերից, կաթնային կոկտեյլներից, տարբեր սորտերի սուրճից և մրգային սմուզիներից: Ձեր սեփական ալկոհոլով, ինչպես մայրաքաղաքի շատ հաստատություններում, դուք չեք կարող անցնել: Սակայն նույնը վերաբերում է զովացուցիչ ըմպելիքներին։ Փոքրիկ այցելուների համար առանձին ճաշացանկ չկա, սակայն կաթնային կոկտեյլները, որոնց մեծ տեսականի կա, կկարողանան գոհացնել նրանց։ Բայց ճաշատեսակները պետք է առանձին ընտրվեն։
Այցելուների կարծիքներ
Նրանք շատ են: «Slavianski Bazaar» ռեստորանը բավականին դրական արձագանքներ է ստացել իր մասին։ Այցելուները շատ բան չեն սպասում պանդոկից, ուստի գոհ են երաժշտական նվագակցությամբ, սպասարկումով և խոհանոցով։ Ի դեպ, հանուն վերջինիս շատերը մեկ անգամ չէ, որ վերադառնում են։ Ձկան ուտեստներն այնքան համեղ են, որ հարևան շենքերի գրասենյակի աշխատակիցները գալիս են ռեստորան ճաշի կամ ընթրիքի։ Բայց ոչ բոլորն են գոհ բանկետների որակից, քանի որ մեծ հույսեր են կապում ժամանցային ծրագրի հետ, որն այստեղ այնքան էլ հետաքրքիր չի ներկայացված։ Կենդանի երաժշտությունը հազվադեպ է տեղի ունենում, և բորտուղեկցորդները (ծիսակատարները) պետք է հրավիրեն ձեր սեփականը: Ոչ բոլորին է դուր գալիս այս դասավորությունը, հաշվի առնելով, որ միջին միավորը դեռ այնքան էլ փոքր չէ:
Արդյոք արժե այնայցելել?
Նրանք, ովքեր քայլում են Բոլշայա Օրդինկայով, անպայման պետք է նայեն «Սլավյանսկի բազար»: Չնայած ռեստորանը չի տպավորում իր հարստությամբ կամ շքեղությամբ, այնուամենայնիվ, այն ունի պատշաճ խոհանոց: Այստեղ դուք կարող եք մի քիչ ուտել քայլելիս, որպեսզի մինչև երեկո կուշտ մնաք։ Հաստատությունն աշխատում է 09:00-ից 00:00-ն։ Հետեւաբար, նույնիսկ երեկոյան զբոսանքի ժամանակ կարող եք նայել այնտեղ։ Աշխատանքային օրերին պարտադիր չէ նախապես սեղան պատվիրել, քանի որ ծանրաբեռնվածությունը շատ մեծ չէ։ Բայց հանգստյան օրերին ավելի լավ է տեղանքը նախօրոք հոգալ, այն սովորաբար սպառված է այստեղ: Ռեստորան այցելել-չայցելելը բոլորի գործն է, բայց արժե գոնե մեկ անգամ այցելել: Իզուր չէ, որ սեփականատերերն այն անվանել են հայտնի հաստատության անունով, որի մասին մինչ օրս ջերմությամբ ու բարությամբ են հիշում ու խոսում։ Հետագա «Slavianski Bazaar»-ը բոլորովին չի հիասթափեցնի, եթե նախապես մեծ հույսեր չդնեք իջեւանատան հետ։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ընկույզ ("Nuts") - շոկոլադ Nestle-ից, որը «լիցքավորում է ուղեղը»
Nuts bar-ը շոկոլադ է, որը մեծ ճանաչում է ձեռք բերել ամբողջ աշխարհում: Այն պատրաստվում է պարզ բաղադրիչներից, ինչպիսիք են կաթնային շոկոլադը, նուգա, կարամելը, ընկույզը և բնական համը: Ուշադրություն է գրավում նաև պարզ ու հակիրճ նախշով դեղին և կարմիր փաթաթան։ Շոկոլադե սալիկը՝ ներսում պնդուկի ամբողջական կտորներով, շատ գայթակղիչ տեսք ունի։
Բամբակե կոնֆետ՝ դելիկատես, որը ուրախություն է պարգեւում:
Բամբակե կոնֆետը բոլոր երեխաների և նույնիսկ մեծահասակների սիրելի ուտեստներից է: Ինչից է այն պատրաստված: Հնարավո՞ր է այն պատրաստել տանը։ Դուք կիմանաք այդ մասին՝ կարդալով այս հոդվածը։
«Eclipse» - մաստակ, որը տալիս է ազատություն
Ծամոնը վաղուց նստել է յուրաքանչյուր ժամանակակից մարդու գրպանում։ Այն կարող է թարմացնել ձեր շունչը և մաքրել ձեր բերանը ուտելուց հետո։ Հայտնի բրենդներից է Eclipse մաստակը։
Ռեստորան «Slavianski Bazaar» (Verkhnyaya Pyshma). նկարագրությունը, հասցեն և բացման ժամերը
Վերխնյայա Պիշմա քաղաքի բնակիչները մեծ հաճույքով այցելում են «Սլավյանսկի բազար» ռեստորան։ Այստեղ դուք կարող եք ծանոթանալ ռուսական խոհանոցի ուտեստների հսկայական բազմազանությանը։ Զարմանալի մթնոլորտը, որը տիրում է այս հաստատությունում, թույլ է տալիս հիանալի հանգստանալ՝ մոռանալով բոլոր անախորժությունների մասին
Մոսկվա, համայնապատկերային ռեստորան. Ռեստորան «Յոթերորդ երկինք» Օստանկինոյում: «Սեզոններ»՝ ռեստորան
Մոսկվայի ռեստորաններ՝ համայնապատկերային տեսարանով. քաղաքի ողջ հմայքը թռչնի հայացքից: Ո՞ր ռեստորաններն են համարվում մոսկվացիների և մայրաքաղաքի հյուրերի շրջանում ամենատարածվածն ու հայտնիը
