2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Warsteiner-ը ամբողջ աշխարհում հայտնի գարեջուր է։ Այն ընտրում են ինքնավստահ, հաջողակ տղամարդիկ և կանայք, ովքեր նախընտրում են վայելել ամենաբարձր որակի ըմպելիքները։ Ի վերջո, սա գարեջրի ամենահայտնի ապրանքանիշերից մեկն է, որը հայտնի է իր դասական բաղադրատոմսով, որը մշակվել է 15-րդ դարի առաջին կեսին։ Ըստ իրենք՝ արտադրողների, այդ ժամանակից ի վեր բաղադրիչների բաղադրությունը չի փոխվել։ Բացառությամբ այն բանի, որ գործարանն ինքը երկար ճանապարհ է անցել՝ ֆերմերների նկուղում գտնվող ստորգետնյա գարեջրի գործարանից մինչև հսկայական գարեջրի խանութների ստեղծում և Օկտոբերֆեստ փառատոնին փայլուն մասնակցություն:
Բնական գարեջրի արտադրող
Warsteiner գարեջուրն այժմ Գերմանիայում զբաղեցնում է պատվավոր չորրորդ տեղը վաճառքի ծավալով։ Warsteiner-ը աշխարհի ամենամեծ մասնավոր գարեջրի գործարանն է: Բայց դա նաև արժեքավոր կապիտալ է, որը ժառանգել է հորից որդի ավելի քան 250 տարի: Գործարանային չափսերհարվածել ոչ պակաս, քան բարձր տեխնոլոգիական սարքավորումները. Գործընթացը վերահսկվում է լիովին ավտոմատացված կառավարման վահանակի միջոցով: Ընկերությունը պատկանում է Կրամեր ընտանիքին, որը գարեջրի արտադրության մեջ կենտրոնանում է ոչ միայն արտադրանքին գերազանց համային հատկանիշներ հաղորդելու և որակի մակարդակի պահպանման վրա։ Նրանք նաև փորձում են նվազագույնի հասցնել շրջակա միջավայրի աղտոտվածությունը։ Շշի զարդարման տարբերակիչ տարրը թագն է, որը խորհրդանշում է ընկերության «Գարեջրի թագուհի» կարգախոսը։
Գարեջրի գործարանի զարգացման պատմություն
Մի ժամանակ մի պարզ գերմանացի ֆերմեր Անտոնիուս Կրամերը, ով մի քանի տարի գարեջուր էր պատրաստում իր ընտանիքի համար, որոշեց սկսել զանգվածային արտադրություն։ Բայց, ըստ երեւույթին, նա չէր պատրաստվում այդ մասին զեկուցել իշխանություններին՝ այդ ժամանակների համար գարեջրի բավականին մեծ հարկ չվճարելու համար։ Այնուամենայնիվ, նախաձեռնող գարեջրագործի խորամանկ հարեւանը կամ չափազանց նախանձ էր, կամ, ընդհակառակը, հարգալից ու ազնիվ։ Լրտեսելով Անտոնիուսին, նա նրան հանձնել է ոստիկանությանը գիշատիչներով։ Ֆերմերը ստիպված է եղել ոչ միայն հարկ վճարել գարեջրի արտադրության համար, այլեւ հսկայական տուգանք։ Բայց նա այլեւս թաքնվելու կարիք չուներ, և այժմ նա կարող էր ապահով գարեջուր վաճառել թաղամասի տեղի բնակիչներին։ Գարեջրի գործարանը գտնվում էր հենց Կրամերի բազմաբնակարան շենքում և լավ եկամուտ էր բերում։ Նրան նույնիսկ ռեստորան բացելու կարիք չկար։ Խմորման ավարտից անմիջապես հետո գարեջրի տակառներն անմիջապես հանվել են։
Ցավոք, 19-րդ դարի սկզբին ամբողջ տունը և դրա հետ մեկտեղ գործարանը ամբողջությամբ այրվեցին հրդեհի մեջ։ Սակայն ժառանգները չեն հուսահատվել։ Նրանք մեծ մասշտաբով կառուցեցին նոր գարեջրի գործարան՝ դրան կիցմեծ տուն, նույնիսկ բացեցին իրենց սեփական հյուրանոցը։
Որոշ ժամանակ անց Վարշտեյն փոքրիկ քաղաքը մեծացավ, և նրա միջով երկաթուղի անցկացվեց: Կրամերի հետնորդներն ավելի ու ավելի հաջողակ էին դառնում, քանի որ նրանց գարեջուրը վաճառվում էր տաք տորթերի նման։
Արտադրության լիցենզիա Ռուսաստանում
2013 թվականի վերջից ռուսական B altika ընկերությունը, շնորհիվ բարձրակարգ սարքավորումների և կառավարման համակարգի ժամանակակից մոտեցման, ստացավ լիցենզիա, որը իրավունք է տալիս արտադրել Warsteiner գարեջուր։ Արտադրողը պարտավորվել է չշեղվել դարերի ընթացքում ձևավորված որակի սկզբունքներից։ Գերմանիայից ժամանած փորձագետներն ամեն ամիս ստուգում են բնօրինակի և դրա անալոգի համային հատկանիշների համապատասխանությունը: Warsteiner-ի գլխավոր գարեջրագործներից մեկը շոյելով խոսեց B altika գարեջրի գործարանի կողմից արտադրվող գարեջրի մի քանի տեսակների մասին։ Նրան ապշեցրեց խմիչքի համի մաքրությունը։ Ռուսական գարեջրի գործարանի նախագահը շատ հպարտ է, որ երկրում արտադրություն է հաստատվել։ «Warsteiner Premium Verum» գարեջուրը դասական գերմանական լագեր է, որն արտադրվում է Սանկտ Պետերբուրգում։ Այժմ Ռուսաստանի ցանկացած խոշոր քաղաքում կարող եք գարեջուր գնել 0,5 լիտրանոց շշով։
Կոմպոզիցիա
Խմիչքի տարբերակիչ հատկություններն են նրա թափանցիկությունն ու գայլուկի դառը հետհամը: «Warsteiner» գարեջուրը եփում է կայսերական աղբյուրից ստացված փափուկ ջրից, գայլուկից, ածիկից և խմորիչից: Դրա արտադրության մեջ արհեստական հավելումներ չեն օգտագործվում։ Բացի դասական Pilsner գարեջրից, ընկերությունը պատրաստում է նաև մուգ և ոչ ալկոհոլային գարեջուր: Գարեջրի գործարանն արտադրում է երկու տեսակի գարեջրի խառնուրդներ՝ թարմացնող լիմոնադի հավելումով ևնարնջի, կիտրոնի և կոլայի համեր։
Համային հատկություններ
Warsteiner գարեջուրը պատրաստվում է ներքևի խմորման մեթոդով: Արդեն առաջին կումի ժամանակ նրա մեջ զգացվում են խոտածածկ հոպի նոտաներ և հազիվ նկատելի քաղցր մեղրի համ: Թեթև չզտված գարեջրի սիրահարներին դուր է եկել համի հավասարակշռությունը, որի մեջ ավելորդ ոչինչ չկա։ Գարեջրի խտությունը խիտ է, հաճելի, լեզվին թողնում է սերուցքային զգացողություն։ Այս թափանցիկ, ոսկեգույն և զովացուցիչ ըմպելիքը՝ օպտիմալ ալկոհոլի պարունակությամբ (4,8%) շոգ օրը հաճելիորեն թարմացնում է: Այն հավասարապես լավ է համադրվում և՛ մսի (խոզի բռունցք, թռչնամիս) և՛ ձկան հետ: Այն մատուցվում է նաև ճապոնական ուտեստների, պինդ պանիրների հետ։
Արժեքը
Warsteiner-ը համեմատաբար էժան գարեջուր է: Հատկապես, երբ հաշվի ես առնում, որ այն համապատասխանում է գերմանական որակի չափանիշներին։ Տարբեր մանրածախ կետերում մեկ շիշի արժեքը տատանվում է 150–170 ռուբլու սահմաններում։
Հաճախորդների կարծիքներ
Warsteiner-ը գարեջուր է նրանց համար, ովքեր ամենից առաջ գնահատում են բարձր որակը և նախընտրում են օրիգինալ բաղադրատոմսերով պատրաստված ըմպելիքներ։ Այն ավելի հարմար է տանը կամ ընկերների հետ համեղ ժամանցի համար, քան աղմկոտ երիտասարդական երեկույթի համար: Գրախոսություններում ըմպելիքի գիտակները նշում են, որ դրա բույրում առկա են հացի և հացահատիկի նոտաներ։ Առաջին կումից զգացվում է նուրբ թթվայնություն, իսկ հետհամը լցվում է գայլուկով։ Շատերը՝ համեմատելով բնօրինակն ու կենցաղայինըանալոգը, եկել է այն եզրակացության, որ սրանք երկու բոլորովին տարբեր ըմպելիքներ են, որոնք նման են միայն հոփի հատկանիշներով: Սակայն ոչ բոլորին է դուր եկել նրա թթու համը, ինչպես նաև որոշ ժամանակ լեզվի հիմքում մնացած դառնությունը։ Եվ միայն իսկական գերմանացի դասականների իսկական գիտակները գնահատեցին այս գարեջուրն իր իսկական արժեքով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
«Disaronno» լիկյոր. նկարագրություն, կազմ, արտադրող և ակնարկներ
Disaronno լիկյորը իտալական ամենահայտնի խմիչքներից է: Նրա տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ այն ունի նուշի անգերազանցելի համ: Լիկյորը շատ արագ հայտնի դարձավ ամբողջ աշխարհում հենց իր թթու և դառը համի շնորհիվ: Սա այն տարբերում է այլ ալկոհոլային խմիչքներից:
TUC - կրեկեր թխվածքաբլիթներ: Արտադրող, տեսակներ, կազմ և ակնարկներ
TUC-ը թխվածքաբլիթ է, որն արագորեն հայտնի դարձավ արագ սննդի սիրահարներին ամբողջ աշխարհում: Այս բուրավետ խրթխրթան կրեկերները դարձել են նրանց մշտական ուղեկիցը, ովքեր բարձր են գնահատում համը, որակը և հաճույքը:
Ալյուր «Սոկոլնիչեսկայա». նկարագրություն, կազմ, տեսակներ, արտադրող և ակնարկներ
Ալյուր «Սոկոլնիչեսկայա»-ն սննդամթերքի շուկայում երկար տարիների գոյության ընթացքում արժանացել է սպառողների հարգանքին, սերն ու վստահությանը իր համային և թխման որակների շնորհիվ։
Գարեջուր «Carlsberg». արտադրող, գին, ակնարկներ
Գարեջուր «Carlsberg»-ն այսօր մոլորակի ամենահայտնի և հարգված ցածր ալկոհոլային խմիչքներից մեկն է: Ապրանքանիշի տարեկան շահույթը ներկայացված է միլիարդավոր դոլարներով, և այս ամենը շնորհիվ գարեջրի գործարանի հավատարմության հին ավանդույթներին և տեխնոլոգիական գործընթացի որոշ նրբություններին:
Գարեջուր «Chernihiv»: ակնարկներ, գին, տեսակներ
Chernihivske գարեջուրը երկար տարիներ եղել է Ուկրաինայի հիմնական ցածր ալկոհոլային ապրանքանիշը: Սլավոնական գարեջրի գործարանի մեծ ավանդույթները զգացվում են խմիչքի յուրաքանչյուր կումում:
