Մեղրաբլիթների տուն սեփական ձեռքերով

2026 Հեղինակ: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03:27

Ինչի՞ց կարելի է կոճապղպեղի տուն պատրաստել: Անունն ինքնին ասում է, որ այստեղ գլխավոր դերը խաղում է կոճապղպեղը։ Դա այն է, ինչ մենք պատրաստվում ենք հիմա անել:

Պահանջվող բաղադրիչները և խմորի պատրաստման քայլերը

Թեստի համար անհրաժեշտ է՝ 180 գր. մեղր, 150 գր. շագանակագույն շաքարավազ, 100 գր. կարագ, 450 գր. մաղած ցորենի ալյուր, 2 թեյի գդալ աղացած դարչին, 1 թեյի գդալ կարմադոնա, 1 թեյի գդալ աղացած կոճապղպեղ, 1 ձու, 100 գր. թթվասեր.

Շերեփի կամ թավայի մեջ լցնել շաքարավազն ու մեղրը և տաքացնել թույլ կրակի վրա: Ավելացնել կարագ։ Հարում ենք՝ համասեռ զանգված ստանալու համար։ Ալյուրը, համեմունքները, ձուն, թթվասերը լցնել ամանի մեջ և լցնել մեղրի ու կարագի խառնուրդը։ Այս ամենը հունցում ենք, ծածկում թաղանթով և 30 րոպեով ուղարկում սառնարան։

Pattern

Նախ պետք է թղթի վրա նկարել կոճապղպեղի տուն: Նախշը պետք է բաղկացած լինի երկու ուղղանկյուններից՝ սրանք պատերն են։ Մենք կտրեցինք պատուհանները դրանց մեջ: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի նաև երկու ուղղանկյուն (նախորդներից 1 սմ երկարությամբ)՝ տանիքը։ Կոմպլեքս գործիչ՝ քառակուսի և եռանկյուն իրար միացված՝ մյուս երկու պատերը։ Նման մասերը պետք է պատրաստվեն երկու մասի: Մեկում դուռը կտրեցինք, մյուսում, ցանկության դեպքում, պատուհան։ և չորս փոքրխողովակի մասեր. Թղթի նախշերից պետք է տունը ծալել, ստուգել դետալների ճիշտությունը։

Տուն ստեղծելու գործընթացը

Մենք փաթաթում ենք մոտ 0,5 սմ հաստությամբ հավասար շերտ և սկսում կտրատել դետալները՝ օգտագործելով թղթե կաղապարներ: Մի մոռացեք ամենամեծ մասի մասին՝ ստենդը, որը կարող է լինել ցանկացած ձևի, բայց բավականաչափ մեծ, որպեսզի հարմարվի տանը: Պատրաստի մասերը խնամքով տեղափոխում ենք խմորից թղթով պատված թխման թերթիկի մեջ։ Թխում ենք ջեռոցում 200 աստիճան ջերմաստիճանում ընդամենը 15 րոպե։ Սառչելուց հետո պետք է հավաքել կոճապղպեղի տունը և զարդարել այնպես, ինչպես ցանկանում եք։

Ինչպես սոսնձել տունը

Տունը սոսնձելու համար անհրաժեշտ է պատրաստել 3 ձվի սպիտակուցի և 120 գր. շաքարի փոշի։ Ձվի սպիտակուցը հարում ենք մինչև պնդանա և աստիճանաբար ավելացնում փոշին՝ շարունակելով հարելը։ Արդյունքը պետք է լինի հաստ զանգված։ Որպեսզի փոշով հարած սպիտակուցները աշխատանքի ընթացքում չչորանան, ծածկեք և դրեք սառնարանը։ Նախ անհրաժեշտ է միացնել պատերը և հիմքը (տան հատակները՝ կանգնել): Քսեք և հավաքեք բոլոր չորս պատերը, թողեք չորանա։ Ցանկության դեպքում կարող եք օգտագործել ատամի մածուկներ՝ իրար ամուր պահելու համար:

Տան ձևավորում

Վերջին փուլն ամենահաճելին է՝ տուն հավաքելն ու զարդարելը։ Ձեր երեխաներին ներգրավեք այս գործունեության մեջ: Հարդարման համար օգտագործվում են տարբեր հրուշակեղենի փոշիներ, բազմագույն կարամել, գունավոր մարմելադ։ Ցանկապատը, օրինակ, կարելի է կառուցել բոլոր տեսակի պատրաստի թխվածքաբլիթներից և կոտրիչներից: Դուռը շոկոլադից է։ Զարդարեք կոճապղպեղի տան գագաթըկոկոսի փաթիլներ կամ շաքարի փոշի - դուք ստանում եք ձյան իմիտացիա: Դուք կարող եք զվարճանալ ձեր երեխաների հետ: Գնահատեք այս ժամանակը, դուք և ձեր երեխաները կհիշեք այն ամբողջ կյանքում՝ որպես դրական և բոլոր տեսակի երևակայություններով լի:

Կարո՞ղ եք ձեր սեփական ձեռքերով կոճապղպեղով տուն պատրաստել: Այսպիսի գեղեցիկ «մեղրաբլիթը» լուսանկարում. դրանք կարող են լինել կատարյալ ամանորյա նվեր ձեր գործընկերների և ընկերների համար: