Դդմի շիլա բրինձով դանդաղ կաթսայում՝ համեղ և առողջարար ուտեստ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ցանկանու՞մ եք պատրաստել առատ, համեղ և առողջարար շիլա ամբողջ ընտանիքի համար: Ապա դուք անպայման պետք է կարդալ ստորեւ բերված բաղադրատոմսերը: Դանդաղ կաթսայի մեջ բրնձով դդումի շիլա մեր այսօրվա հոդվածի թեման է: Դուք կսովորեք խոհարարության բոլոր գաղտնիքներն ու նրբությունները, որպեսզի հետագայում վայելեք հիանալի ուտեստ։

Դդմի շիլա բրնձով դանդաղ կաթսայում

Պատրաստեք այս բաղադրիչները՝

1. մոտ 1 կգ դդում.
2. Կես բաժակ բրինձ.
3. Կես բաժակ չամիչ.
4. Մի քանի խնձոր.
5. Շաքար.
6. Կարագ.
7. Ջուր.

Նախ պետք է մշակել դդումը։ Դրանից շատ սուր դանակով հանում ենք կեղևը, այնուհետև կտրում միջին չափի կտորների։

Հանում ենք բազմաթուխ ամանը և դրա հատակին դնում ենք կտրատած դդումը։

Խնձորի հերթն է. Դրանք նաև պետք է մաքրել, մանր կտրատել և դնել բազմաբնակարան կաթսայի մեջ։

Այժմ պետք է բրինձն ու չամիչը մանրակրկիտ ողողել, այնուհետև լցնել դդմի հետ ամանի մեջ ևխնձոր.

Այնուհետև անհրաժեշտ է բոլոր բաղադրիչները լցնել երեք բաժակ ջրի մեջ և ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ շաքար՝ ըստ ճաշակի։

Սահմանեք «Pilaf» ռեժիմը, սահմանեք ժամանակը 30 րոպե: Սպասում ենք ձայնային ազդանշանին։ Պատրաստի շիլան ավելացնել մի կտոր կարագ և խառնել։ Այն լավագույնս մատուցվում է տաք վիճակում, այնպես որ անմիջապես շիլան դրեք ափսեների վրա։ Բարի ախորժակ! Դանդաղ կաթսայում բրնձով դդմի շիլան շատ հեշտ է պատրաստվում և առանձնանում է էժանությամբ։ Իսկապես լավ բաղադրատոմս:

Շիլա՝ դդում բրնձով և կորեկով

Իսկ ինչպե՞ս եք սիրում այս շիլան՝ դդում, կորեկ, բրինձ։ Պատրաստենք միասին։

Պահանջվող բաղադրիչները՝

1. 1 կգ դդում.
2. Կես բաժակ կորեկ.
3. Կես բաժակ կլոր բրինձ.
4. Մոտ երկու բաժակ կաթ.
5. Մոտ երկու բաժակ ջուր.
6. Կարագ.
7. Քունջութ (ըստ ցանկության):

Դդումը ազատվում է կեղևից, կտրատում ենք փոքր կտորներով, դնում բազմաբնակարանային ամանի հատակին։ Մենք սահմանում ենք «Frying» ռեժիմը և եփում ենք 5 րոպե: Վերևից կարելի է քնջութի սերմեր ցանել։

Այս ընթացքում անհրաժեշտ է լվանալ կորեկն ու բրինձը։ 5 րոպե հետո դրանք ավելացրեք դդմի մեջ։ Հաջորդը, դուք պետք է լցնել բոլոր բաղադրիչները կաթով և ջրով: Չմոռանաք ավելացնել մի կտոր կարագ, ինչպես նաև մի պտղունց աղ և շաքար։

Այժմ անջատեք «Frying» ռեժիմը, միացրեք «Milk porridge» կամ «Pilaf» ռեժիմը մոտ կես ժամ։

Խոհարարության վերջում ճաշատեսակի մեջ ավելացնել մի քիչ սառը կաթ և կարագ, շիլան մանրակրկիտ հարել։ Դե, դդումի շիլա հետբրինձը դանդաղ կաթսայում՝ կորեկի ավելացումով պատրաստ է։ Վայելեք նրա նուրբ տնական համը։ Վայելե՛ք ձեր ճաշը:

Ի՞նչ օգուտ ունի դդումը

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել դդմի շիլա բրնձով դանդաղ կաթսայում: Վերջում մենք ձեզ կասենք, թե ինչու է դդումն այդքան օգտակար։

1. Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ երկաթ, B խմբի վիտամիններ, վիտամին T, որը դրական է ազդում օրգանիզմի նյութափոխանակության վրա։ Նրա շնորհիվ է, որ դուք կարող եք նիհարել կարճ ժամանակում։
2. Դդումը հարուստ է մագնեզիումով, ֆոսֆորով, կալցիումով և շատ այլ օգտակար հետքի տարրերով։
3. Այն լայնորեն կիրառվում է երիկամների հիվանդության դեպքում։
4. Դդմի կանոնավոր օգտագործման շնորհիվ օրգանիզմից դուրս են գալիս բոլոր տոքսինները։
5. Նա հիանալի հակադեպրեսանտ է, այդ իսկ պատճառով բժիշկները նրան խորհուրդ են տալիս բարելավել տրամադրությունը և պայքարել քրոնիկական հոգնածության դեմ։
6. Դդմի հյութը բնական միջոց է տղամարդկանց առողջության պահպանման համար։
7. Դդմի կանոնավոր օգտագործման շնորհիվ օրգանիզմում ծերացման գործընթացը դանդաղում է, կնճիռները հարթվում են։
8. Դդումը պարտադիր է դաշտանադադարում գտնվող կանանց համար: Այն նկատելիորեն վերացնում է տհաճ ախտանիշները։

Վերջապես

Առողջության համար կերեք շիլա և մի մոռացեք դրանով փայփայել ձեր ընտանիքին: Այս ուտեստը կարելի է պատրաստել ինչպես նախաճաշի, այնպես էլ ընթրիքի համար։ Դա կլինի դիետայի հրաշալի բաղադրիչ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել։ Ունեցեք լավ տրամադրություն և հիանալի խոհարարական գաղափարներ: