Սոճու կոնի ջեմ. բաղադրատոմս, օգուտներ և վնասներ
Սոճու կոնի ջեմ. բաղադրատոմս, օգուտներ և վնասներ
Anonim

Ինչպե՞ս պատրաստել մուրաբա սոճու կոներից: Ինչու է դա լավ: Այս և այլ հարցերի պատասխանները կգտնեք հոդվածում: Բոլորը գիտեն, որ սոճու անտառով քայլելիս սոճու ասեղների բույրը ներշնչելը ոչ միայն հաճելի է, այլև օգտակար։ Հազը հանդարտվում է, ավելի հեշտ է շնչել, ցուրտը անհետանում է։ Ցավոք, մենք միայն նկատում ենք այս ազդեցությունը: Իսկապես, օրգանիզմում եթերայուղերի, ֆիտոնսիդների և այլ նյութերի ազդեցությամբ վերականգնողական բազմաթիվ պրոցեսներ կան։ Ձմռան բուրմունքը վայելելու և առողջությունը պահպանելու համար մուրաբա պատրաստեք սոճու կոներից։

Ջեմի օգուտներն ու վնասները

Սոճու կոնի ջեմի օգուտներն ու վնասները
Սոճու կոնի ջեմի օգուտներն ու վնասները

Ժողովրդական բժշկության մեջ սոճու կոներից պատրաստված աղանդերը համարվում է հզոր ջերմիջեցնող, սառը և ախտահանիչ միջոց: Եթե ուսումնասիրեք մուրաբայի օգտակար հատկությունների ամբողջ տեսականին, ապա անպայման կցանկանաք այն պատրաստել: Բայց այստեղ չպետք է մոռանալ հակացուցումների առկայության մասին։

Բուժիչ հատկություններ

Սոճու կոների մուրաբայի օգտակար հատկությունները հակասառը ազդեցություն չունեն.սահմանափակված. Իրականում, նրա գործողությունը շատ ավելի լայն է և ազդում է մարմնի գրեթե բոլոր համակարգերի վրա: Հայտնի է, որ այս մուրաբան հայտնի է նաև այսպիսի հատկություններով՝.

  • Բուժում է ստամոքսը. Կանաչ կոները բարենպաստ ազդեցություն են ունենում աղիքների և ստամոքսի լորձաթաղանթի վրա, թեթևացնում են խոցերի և գաստրիտների վիճակը։
  • Ամրացնում է իմունային համակարգը. Ֆիտոնսիդները, որոնք եթերայուղի մաս են կազմում, լավ են պայքարում վիրուսների դեմ։ Այդ իսկ պատճառով օրգանիզմն ավելի դիմացկուն է դառնում մրսածության և վարակների նկատմամբ։
  • Հանգստացնում է նյարդային համակարգը. Վերացնում է դեպրեսիվ պայմանները, բարձրացնում է մարդու մարմնի ընդհանուր տոնուսը և բարելավում տրամադրությունը։
  • Փրկում է անեմիայից. Եթե դուք երբեմն ուտեք այս անսովոր մուրաբան, ձեր հեմոգլոբինը կբարձրանա:
  • Մաքրում է օրգանիզմը. Քիմիական բաղադրությունը պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնք կապում են վնասակար նյութերը և հեռացնում դրանք օրգանիզմից։ Նաև այս ջեմը կանխում է այտուցների առաջացումը։
  • Պայքարում է շնչառական հիվանդությունների դեմ. Արագորեն հանգստացնում է հազը և ազատում քթից: Ազատում է բրոնխիտից և տուբերկուլյոզից:
  • Հեռացնում է մակաբույծները. Որդերն ու Ջիարդիան մահանում են եթերայուղերի ազդեցության տակ։
  • Խթանում է ուղեղի գործունեությունը: Բարձրացնում է արդյունավետությունը, հեշտացնում է տվյալների անգիրը: Բացի այդ, փշատերեւ մուրաբայի շնորհիվ դուք կարող եք վերականգնել խոսքը կաթվածից հետո։
  • Ամրացնում է արյունատար անոթները և սիրտը։ Տանինի և B խմբի վիտամինների օգնությամբ ամրանում են արյունատար անոթները, բարելավվում է սրտի մկանների ակտիվությունը։ Այս ջեմը նաև բուժում է հիպերտոնիան։
  • Բուժում է բերանի խոռոչի հիվանդությունները: Ախտահանիչներև ջեմի վերականգնող հատկությունները ազդում են բերանի խոցերի արագ բուժման վրա՝ նվազեցնելով լնդերի արյունահոսությունը։

Հիվանդությունների կանխարգելման համար օրական կարելի է ուտել միայն մեկ թեյի գդալ աղանդեր։ Հնարավո՞ր է մուրաբայից սոճու կոներ ուտել: Իհարկե, քանի որ դրանք եփելուց հետո կդառնան քաղցր ու փափուկ։ Օրական մեկ շողոքորթ կոնը բավական է։

Հակացուցումներ

Pine Cone Jam Recipes
Pine Cone Jam Recipes

Սոճու կոնի մուրաբա որոշ դեպքերում կարող է վնասակար լինել: Սա չպետք է մոռանալ: Համոզվեք, որ այս աղանդերն ուտելու հակացուցումներ չունեք.

  • սուր հեպատիտ;
  • տարիք 60-ից բարձր;
  • հղիություն;
  • մինչև երեք;
  • լյարդի քրոնիկ հիվանդություն;
  • հակված է ալերգիայի;
  • շաքարային դիաբետ;
  • երիկամների խանգարումներ;
  • կրծքով կերակրման շրջան.

Ինչպե՞ս հավաքել?

Այսպիսով, մենք արդեն դիտարկել ենք սոճու կոնի ջեմի օգուտներն ու վնասները: Դրանք սովորաբար հավաքվում են մայիսի վերջին։ Կոններն այս պահին ունեն հստակ փշատերև բուրմունք և փոքր չափսեր: Մայիսին դրանք հյութալի են, փափուկ և կպչուն իրենցից առանձնացող խեժից։

Հնարավո՞ր է մուրաբայից սոճու կոներ ուտել
Հնարավո՞ր է մուրաբայից սոճու կոներ ուտել

Կարևոր է չհավաքել սոճու կոներ հետքերով: Ի վերջո, մեքենայի արտանետումների ամբողջ կեղտը, փոշին և վնասակար նյութերը նստում են երիտասարդ կոնի նուրբ, կպչուն մաշկի վրա։

Ավանդական բաղադրատոմս

Սոճու կոներից ջեմ պատրաստելու բազմաթիվ բաղադրատոմսեր կան: Դիտարկենք դրանցից մեկը. Տանը դասավորել հավաքված սոճու կոները, դուրս շպրտել միջատները, աղբը ևլվանալ ջրով: Այնուհետև դրանք պետք է տեղափոխել էմալապատ ավազանի մեջ և լցնել սառը ֆիլտրացված ջրով, որպեսզի այն ծածկի բշտիկները 2-3 սմ-ով, բշտիկները պետք է կանգնեն ամբողջ գիշեր: Այնուհետև այս թուրմից ջեմ եփեք՝ օգտագործելով այն ջրի փոխարեն։

1 լիտր ինֆուզիոն համար անհրաժեշտ է վերցնել 1 կգ շաքարավազ և եփել պարզ «հինգ րոպեի» պես։ Այսինքն՝ եռացնել 5 րոպե, ապա հանել ու դնել, որ սառչի։ Հաջորդ օրը կրկնում ենք եփելը, ուստի կրկնում ենք երեք անգամ (ստացված փրփուրը հանում ենք)

Կոնի ջեմը կունենա սաթի գույն, հիանալի հոտ և համ։ Երբ եփվում է, այն պետք է սառչի, ապա լցնել տարաների մեջ։

Ինչպե՞ս օգտագործել սոճու կոնի ջեմ
Ինչպե՞ս օգտագործել սոճու կոնի ջեմ

Ինչպե՞ս օգտագործել սոճու կոնի ջեմ: Վերցրեք այն 1 ճ.գ. լ. օրական և մեկ բշտիկ իմունոստիմուլյատորի տեսքով և որպես պրոֆիլակտիկ միջոց: Այն կպաշտպանի ձեզ հիվանդություններից ձմռանը և աշնանը, ինչպես նաև կօգնի հաղթահարել հիվանդության սկիզբը։

Խոհարարության ևս մեկ տարբերակ

Այս դեպքում անհրաժեշտ է ունենալ հետևյալ բաղադրիչները՝

  • սոճու կոներ (1 կգ);
  • 1 կգ շաքարավազ;
  • ջուր (10 բաժակ յուրաքանչյուրը 200 մլ).

Այս բաղադրատոմսով պատրաստված ջեմը բուժիչ է։ Այն հիանալի է պոլիարտրիտի դեպքում։ Այն ավելացնել թեյի մեջ 1 ճ/գ. և օգտագործեք այնքան ժամանակ, մինչև ցավը դադարի:

Այնպես որ, կոները մեկ օր թրմեք սառը ջրում։ Շաքարավազն ու թուրմը խառնում ենք ու եռացնում օշարակը։ Այնուհետև կոները դնել տաք օշարակի մեջ և անընդհատ խառնելով եռացնել, մինչև ջեմը դառնա սաթագույն (մի քանի ժամ):

Ընթացքի մեջ էխոհարարություն, կձևավորվի սև կշեռք։ Նա պետք է հեռացվի: Եթե թանձր մուրաբա ունեք, վրան ավելի շատ ջուր ավելացրեք և եռացրեք։

Հետաքրքիր բաղադրատոմս

Չգիտե՞ք ինչպես պատրաստել սոճու կոներից մուրաբա։ Ձեզ ենք ներկայացնում հետեւյալ հետաքրքիր բաղադրատոմսը. Լվացեք 1 կգ սոճու կոները և եռացրեք երեք լիտր ջրի մեջ 4 ժամ մարմանդ կրակի վրա։ Այնուհետև տարան հանեք կրակից և դրեք ապագա դելիկատեսը, որպեսզի թրմվի 12 ժամ։ Այժմ կոները կտրատած գդալով հանեք և ստացեք վարդագույն ժելե։ Կոնները դեն նետեք, դոնդողից մուրաբա պատրաստեք (1 կգ շաքարավազի համար օգտագործվում է 1 լիտր դոնդող):

Ինչպե՞ս պատրաստել ջեմ սոճու կոներից
Ինչպե՞ս պատրաստել ջեմ սոճու կոներից

Եփել մինչև փափկի: Պատրաստի աղանդերը կունենա մուգ մեղրի գույն և համ, մի քիչ սոճու խեժ կթափի։ Այս մուրաբան օգտակար է թոքային տուբերկուլյոզի, կոկորդի ցավի, հազի, գրիպի դեպքում, հատկապես նորածինների։

Եթե երեկոյան նման ջեմով թեյ տաք երեխային, ապա առավոտյան դրական արդյունք կհայտնվի։

Հազի ջեմ

Սոճու կոներից մուրաբայի բաղադրատոմսերը զարմացնում են իրենց պարզությամբ։ Այսպիսով, հետևյալ տեխնոլոգիայով բուժիչ աղանդեր ստեղծելու համար անհրաժեշտ է լվանալ և չորացնել 100-120 սոճու կո: Այնուհետև դրանք լցնել ջրով (2 լ) և եփել 50 րոպե մարմանդ կրակի վրա։ Այնուհետև քամել, ավելացնել շաքարավազը (1 կգ) և խառնելով եփել մի քանի ժամ։

Ջուրը պետք է ջրալի լինի։ Համոզվեք, որ այն չի եփում կամ թանձրանում: Հովացրեք, լցրեք բանկաների մեջ և փակեք սովորական կափարիչներով։

Խմեք հազի, բրոնխի հիվանդությունների դեպքում: Երեխաները կարող են մի բաժակ թեյի մուրաբա տալ 1 ճ.գ. երեք անգամ ներսօր, մեծահասակներ - 1 ճ.գ. գդալ. Օգտակար է ցածր հեմոգլոբինի, թոքային տուբերկուլյոզի դեպքում։

Երիտասարդ բողբոջներից

Մեկ բանկա (0,5լ) սոճու կոներ, լցնել սառը ջրով, եռացնել 20 րոպե, որպեսզի փափուկ չեռան, այլ փափկի։ Հանել կտրատած գդալով, տեղափոխել պատրաստի օշարակ (1 կգ շաքարավազ, մի երկու բաժակ ջուր) և եռացնել ևս 25 րոպե։

Սոճու կոնի ջեմ
Սոճու կոնի ջեմ

Այս աղանդերը շատ գեղեցիկ և համեղ է։

Եվս մեկ բաղադրատոմս

Սոճու կոներից մուրաբա պատրաստելուց առաջ բոլորը պետք է ուսումնասիրեն դրա օգուտներն ու վնասները։ Ձեզ ենք ներկայացնում այս զարմանահրաշ դելիկատեսի ևս մեկ բաղադրատոմս։ Այսպիսով, երեք լիտրանոց բանկա լցրեք սոճու կոներով։ Շաղ տալ նրանց շաքարով (3 կգ): Փակեք կափարիչը և դրեք արևոտ պատուհանագոգին։

Մի երկու օր հետո տարայի մեջ օշարակ կհայտնվի (անհրաժեշտ է ամեն օր թափահարել): 4 օր հետո կանաչ կոները տեղափոխում ենք ամանի մեջ, մեջը լցնում օշարակը, ավելացնում 1,5 լիտր ջուր ու եռացնում հինգ րոպե։ Այնուհետև սառչում ենք սենյակային ջերմաստիճանում և եփում ևս հինգ րոպե։

Երբ բողբոջները փափկեն, ջեմը պատրաստ է։ Եթե դրանք դեռ կոշտ են, ապա նորից կրկնեք ընթացակարգը։ Կոնները չպետք է եփվեն: Ջեմը ստացվում է անսովոր հոտով և համով։ Մի հիվանդացեք, առողջ եղեք:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տյումենի բարեր. ակնարկ, նկարագրություն

Ծովատառեխի թարթար՝ հեշտ եփում:

Շոկոլադե ֆլան․ բաղադրատոմս, լուսանկարներ, առավելություններ այլ աղանդերի նկատմամբ

Մրգային ռուլետներ. պարզ աղանդերի բաղադրատոմս

«Մայնինգ բար» Նեֆտեկամսկում (վերանվանվել է Fair&Bar): Սրճարանի հասցեն, ճաշացանկը և նկարագրությունը

Հունական բիստրո «Grill Gyros» Տագանկայում

Ինչպես առանձնացնել սպիտակուցը դեղնուցից. նշում խոհարարներին

Ինչպե՞ս պատրաստել տիրամիսու տորթ:

Ելակի տիրամիսու. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ

Հավով պաստրամ. Պաստրոմա՝ բաղադրատոմս, լուսանկար

Դեսերտ «Պավլովա»՝ օրիգինալ բեզեի բաղադրատոմս

Ի՞նչ է թիթեղային ժելատինը: Ապրանքի օգտագործման նկարագրությունը և կանոնները

Հավով բաստուրմա. խոհարարության առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր

Սառեցված միս. տեխնոլոգիայի նկարագրություն, առանձնահատկություններ և պահպանման ժամկետ

Շվեյցարական բեզե. բաղադրատոմս