Հալած սերուցքային պանիր. հայտնի արտադրողի արտադրանքի վերանայում և տնական պանրի բաղադրատոմս

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Համեղ ու առատ նախաճաշի տարբերակներից մեկը իրավամբ կարելի է համարել հալած սերուցքային պանրով սենդվիչներ։ Այսօր խանութների դարակներում դուք կարող եք գտնել այս ապրանքը մեծ թվով տարբեր արտադրողների կողմից: Այս հոդվածում մենք կներկայացնենք վերամշակված սերուցքային պանրի ամենահայտնի ապրանքանիշի ակնարկը, ինչպես նաև կկիսվենք այն տանը պատրաստելու բաղադրատոմսով: Այսպիսով, եկեք սկսենք ծանոթությունից պանիր արտադրող հայտնի ապրանքանիշի` «Hochland»-ի հետ: Ինչու՞ է նա այդքան լավը:

Հալած պանիր «Hochland creamy»

Hochland-ը տասնամյակների ընթացքում եղել է մշակված պանրի լավագույն արտադրողներից մեկը: Հալած սերուցքային պանրի ամենանուրբ համը հիանալի հավելում կլինի ձեր նախաճաշին: Եվ արտադրության տարբեր ձևերի շնորհիվ դուք անպայման կգտնեք ձեր ցանկությամբ տարբերակ: «Հոխլենդ»-ն արտադրում է վերամշակված պանիր՝ եռանկյունաձև, պլաստմասե սկուտեղների, սենդվիչների համար կտորներ ևբրիկետներ՝ փաթեթավորված փայլաթիթեղի մեջ։

Ապրանքը պարունակում է` կիսապինդ պանիր, յուղազերծված կաթ, կաթի սպիտակուց, շիճուկ, տարբեր համային տեսականի և էմուլգատորներ:

Պանրամթերքի առավելությունները

Գիտե՞ք, որ պանիրն աներևակայելի առողջարար արտադրանք է, անկախ նրանից, թե որ տեսակն եք նախընտրում:

Հալած սերուցքային պանիրը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և արժեքավոր հետքի տարրեր։ Դրանցից են կալիումը, մագնեզիումը, ֆոսֆորը և կալցիումը, ինչպես նաև ցինկը, պղինձը, ծծումբը և երկաթը։ Հատկապես օգտակար կլինի պանրի օգտագործումը նրանց համար, ովքեր ունեն թույլ ոսկորներ և եղունգներ, ինչպես նաև չոր և փխրուն մազեր։ Օրական 50 գրամ պանիր ուտելը կապահովի ձեր օրական կալցիումի 10%-ը: Իսկ պանրի և պանրային մթերքների կանոնավոր օգտագործումը նպաստում է սրտանոթային համակարգի նորմալացմանը։

Վերամշակված պանիրը հարուստ է կաթի սպիտակուցով՝ կազեինով, որն ունի բարենպաստ ազդեցություն ամինաթթուների կլանման և մկանների աշխատանքի վրա։ Հենց այս տեսքով է, որ պանրի բոլոր օգտակար հատկություններն ամբողջությամբ ներծծվում են օրգանիզմի կողմից։ Իսկ կաթնաշաքարի ցածր պարունակության պատճառով (ընդամենը 2%) նման պանիրը կարելի է գործնականում ոչ ալերգենիկ անվանել։ Հալած պանրի մեկ այլ առավելություն սովորական պանրի նկատմամբ վնասակար խոլեստերինի և ածխաջրերի ցածր պարունակությունն է։

Հալած սերուցքային պանրի բաղադրատոմս

Այս նուրբ և համեղ պանիրը շատ հեշտ է պատրաստել տանը։ Տնական վերամշակված սերուցքային պանրի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները՝

• 0,5 կգ տնական կաթնաշոռ;
• 0.5կգկաթ;
• 2 ձու;
• քառորդ տուփ կարագ;
• թեյ. լ աղ;
• 0, 5 ճ/գ սոդա։

Էմալապատ կաթսայի մեջ կաթնաշոռը խառնել կաթի հետ և հասցնել եռման աստիճանի, եռացնել մոտ տասը րոպե և քամել մաղով։ Քամած զանգվածի մեջ ավելացնել ձեթ, աղ, սոդա և թույլ հարած ձվերը։ Մանրակրկիտ խառնել բոլոր բաղադրիչները և տապակը ուղարկել դանդաղ գազի: Եռացնել զանգվածը յոթ րոպե՝ մանրակրկիտ խառնելով։ Ահա և վերջ. ձեր համեղ տնական հալած սերուցքային պանիրը պատրաստ է:

Կարող եք օգտագործել այն որպես սենդվիչների ուղեկցում, ինչպես նաև աղցանների և նախուտեստների սոուս: Հետաքրքիր կլինի պանիրը համադրել մակարոնեղենի հետ, ինչպես նաև կոլոլակների, պիցցայի, լազանայի և նույնիսկ ռուլետների մեջ։ Որոշ տնային տնտեսուհիներ նույնիսկ օգտագործում են այս ապրանքը թխվածքաբլիթներ թխելու և սուրճ պատրաստելու համար։