2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03
Crumble Pie-ը աղանդեր է, որը պատրաստվում է թխվածքաբլիթի փշրանքներից: Այն պատրաստվում է խնձորից, տարբեր մրգերից ու հատապտուղներից։ Ճաշատեսակը բավականին արագ է եփվում։ Այն չի պահանջում հատուկ բաղադրիչներ, այն ամենը, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է, անպայման ձեր սառնարանում է: Եկեք խնձորը փշրենք: Դուք կգտնեք մանրամասն նկարագրություն այս հոդվածում:
Apple Crumble Recipe
Խոհարարության ընդհանուր ժամանակը կտևի ոչ ավելի, քան մեկ ժամ, որից 20 րոպեն կծախսեք բաղադրիչները պատրաստելու համար: Մինչ ձեր հյուրերը կժամանեն, դուք ժամանակ կունենաք թխելու այս պարզ և համեղ տորթը: Ձեզ անհրաժեշտ՝
- մոտ 7-8 հատ խնձոր (միջին չափի, թթու տեսականի);
- անավարտ տուփ կարագ (մոտ 120 գ);
- մոտ 100-120գ շաքար;
- մոտ 2 բաժակ (գուցե մի փոքր ավելի քիչ կամ ավելի) ալյուր;
- աղացած դարչին և/կամ մեխակ;
- աղ;
- որպես ուղեկցորդ՝ վանիլային պաղպաղակ, կրեմ կամ թանձր սերուցք։
Apple Crumble. Քայլ առ քայլ պատրաստման տեխնոլոգիա
1 քայլ
Սկսելխնձոր. Լվացեք պտուղները և կտրեք դրանք կիսով չափ: Հեռացրեք միջուկը և ոսկորները: Խնձորները կտրատել միջին չափի կտորների և հավասարաչափ շարել ջերմակայուն ամանի մեջ։ Խնձորի ձևը նշանակություն չունի, պատրաստի կարկանդակում դրանք տեսանելի չեն լինի։ Վերևից մրգեր ցանել մի գդալ դարչինով և շաքարով։ Դուք կարող եք օգտագործել աղացած մեխակ (սա ավանդական համեմունք է Անգլիայում):
2 քայլ
Ձևը ծածկել փայլաթիթեղով, դնել նախապես տաքացրած ջեռոցում (ջերմաստիճանը մոտ 180 աստիճան): Ժամանակը սահմանեք 20 րոպե: Թխելու ժամանակի կեսն անցնելուց հետո հանել սկուտեղը և խառնել խնձորները: Կրկին ծածկել փայլաթիթեղով և նորից դնել ջեռոցում։ 20-25 րոպե է պահանջվում (գուցե մի փոքր ավելին, եթե ավելի շատ միրգ վերցնեք), որպեսզի խնձորները դառնան կիսափափուկ։ Գոյություն ունի այս մրգի հատուկ խոհարարական տեսականի, որը կոչվում է Բրումլի: Այն հիանալի միջուկներ է պատրաստում ցանկացած խմորեղենի համար: Եթե բաղադրատոմսում օգտագործեք խնձորի ավելի փափուկ տեսակներ, ապա դրանք եփելու համար ավելի քիչ ժամանակ կպահանջվի:
3 քայլ
Քանի դեռ միրգը ջեռոցում է, ժամանակ մի կորցրեք և հոգ տարեք ավազի փշրանքների մասին։ Այն պատրաստելու համար փափկած (հալած) կարագի մեջ լցնել շաքարավազ։ Նրանք, ովքեր սիրում են քաղցր համը, կարող են ավելացնել ավելին, քան նշված է բաղադրատոմսում։ Այնուհետեւ աղ (մի պտղունց բավական է) եւ ավելացրեք նշված քանակությամբ ալյուրը։ Խառնել ամեն ինչ ձեր ձեռքերով, մինչև հարթ լինի: 2 րոպե է պահանջվում, որպեսզի բոլոր բաղադրիչները վերածվեն միատարր ավազի փշուրի։
4 քայլ
Երբ խնձորները ջեռոցում հասնում են ցանկալի վիճակին, հանում ենք ձևը ևազատեք այն փայլաթիթեղից: Կրկին խառնել պտուղը: Պատրաստի ավազի փշուրը դնել խնձորների վրա, զգուշորեն հարթեցնել այն և առանց փայլաթիթեղով ծածկելու, ջերմակայուն ուտեստը նորից դնել ջեռոցում։ Մոտավոր ժամանակը 25 րոպե է։ Ջերմաստիճանը մի փոքր իջեցրեք՝ մինչև 170 աստիճան։ Խնձորով տրորելը պատրաստ կլինի, երբ վերևի միջուկը գեղեցիկ կարմրի, և կաղապարի եզրերին հայտնվի խնձորի լցոնման օշարակ։
5 քայլ
Տորթը հանում ենք ջեռոցից, դնում ենք սառչի։ Apple crumble-ը կարելի է մատուցել և ուտել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում: Ավանդաբար Անգլիայում այս աղանդերը մատուցում են կրեմի (ձվի կրեմ) կամ թանձր սերուցքի հետ: Տորթը կարող եք մատուցել վանիլային պաղպաղակի հետ։ Բարի ախորժակ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բոլոնեզի բաղադրատոմս. դասական քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով
Բոլոնեզը ավանդական իտալական սոուս է՝ պատրաստված բանջարեղենից և աղացած միսից։ Ճաշատեսակը ստացվում է սրտանց, բուրավետ և հարուստ։ Որպես կանոն, այն մատուցում են մակարոնեղենի կամ սպագետտիի հետ։ Այս հոդվածը պարունակում է դասական բոլոնեզի բաղադրատոմսեր: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերը կօգնեն ձեզ հաճեցնել ձեր սիրելիներին նոր համեղ ուտեստով
Խոզի և տավարի կոտլետների բաղադրատոմս. Դասական կոտլետներ. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
Կոտլետները խոհարարական արվեստի մեծագույն գործն են։ Կարելի է ասել, որ փոքր մարդու ծանոթությունը մսային ուտեստների հետ սկսվում է դրանցից։ Նրանք նաև լավ են, քանի որ հանգստյան օրերին կարող եք դրանք մի փոքր ավելի տապակել, և մի քանի օր պետք չէ անհանգստանալ, որ աշխատանքից գալով, պետք է կանգնեք վառարանի մոտ, որպեսզի կերակրեք սոված ընտանիքին: Այս հոդվածում մենք կբացահայտենք այս հրաշալի ուտեստի պատրաստման բարդությունները և կառաջարկենք դրա մի քանի հետաքրքիր տարբերակներ։
Լցոնած ձկան բաղադրատոմս. ինչպե՞ս պատրաստել: Լցոնած ձուկ. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով
Ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիները գիտեն լցոնած ձկան բաղադրատոմսը։ Այս իրավիճակը շտկելու համար մենք որոշեցինք ձեր ուշադրությանը ներկայացնել համեղ և հագեցնող ուտեստներ պատրաստելու մի քանի եղանակ, որոնք կարելի է մատուցել ոչ միայն ընտանեկան ընթրիքի, այլև տոնական սեղանի համար։
Խմորիչով մարմելադով թխվածքաբլիթների բաղադրատոմս։ Խմորիչ խմորից թխվածքաբլիթներ ջեմով. ճաշ պատրաստելու քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
Խմորիչով ջեմով թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսը երկար ժամանակ օգտագործվում է խոհարարական մասնագետների կողմից ամբողջ աշխարհում։ Իրականում դրանք պատրաստելը դժվար չէ, պարզապես անհրաժեշտ է գնել բոլոր անհրաժեշտ ապրանքները։ Գոյություն ունեն խմորի և թխվածքաբլիթների մի քանի տեսակներ:
Տիրամիսու սավոյարդի թխվածքաբլիթներով. դասական բաղադրատոմս, դեսերտի կատարյալ համ, բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության
Իտալիան գուրման տիրամիսու ուտեստի ծննդավայրն է։ Մոտ 300 տարի առաջ այս երկրի հյուսիսային շրջանում պատրաստվել է առաջին աղանդերը՝ այդ ժամանակ ապրող ազնվականների խնդրանքների շնորհիվ։ Աղանդերը դրական է ազդում սեռական ցանկության վրա, այն օգտագործում էին կուրտիզանուհիները։ Հենց նրանք են նրան տվել այսպիսի գեղեցիկ անուն՝ տիրամիսու։ Այն իտալերենից ռուսերեն թարգմանվում է որպես «հուզիր ինձ»: Գործողության կոչ արտահայտություն